Dieta escandinava( noruega)
dieta nórdica se ha desarrollado de acuerdo con todas las reglas de una alimentación saludabley está diseñado para utilizar los productos, especialmente ricos en vitaminas, oligoelementos y todos los otros nutrientes traza. Este sistema de energía se basa en las frutas y bayas del norte, y es más adecuado para aquellos que les gusta la carne de pescado.
esencia y las características del sistema de energía de los países nórdicos ^
nórdica Dieta( también llamada nórdica, de Noruega o los países nórdicos) fue creado como una alternativa a una dieta de estilo mediterráneo. Por supuesto, los residentes de las regiones del norte no es tan fácil en el duro clima de la fruta del Mediterráneo para comer naturales - es no sólo son inaccesibles para, pero también muy caro.
también se desconoce, se vende bajo la etiqueta de "aceite de oliva" en muchos supermercados y utilidad del concentrado. Por lo tanto es muy saludable y es 100% aprobado por los nutricionistas dieta mediterránea ha sido muy bien adaptado a las condiciones del norte, y finalmente recibió una gran cantidad de respuestas entusiastas de los fanáticos de un estilo de vida saludable, así como querer bajar de peso sin estrictas restricciones dietéticas.
Qué dieta noruega útil? Productos, los cuales sirvieron de base para que en el primer lugar rico en: fibra dietética
- ( fibra), estimular el proceso digestivo en el cuerpo;ácidos grasos
- , esenciales para el funcionamiento normal de los sistemas nervioso y cardiovascular del hombre;antioxidantes
- , fortalece el sistema inmunológico y que se extiende la vida del cuerpo;
- proteínas necesarias para el desarrollo muscular y la preservación de la salud humana en general.
Este sistema de energía escandinava no requiere ganas de perder peso algunos esfuerzos hercúleos de su cumplimiento. Por el contrario, así como el Mediterráneo, que permite a todos disfrutar de alimentos no sólo útil sino también delicioso que podría conducir a la tasa de aparición de la persona y llevar a cabo la prevención de muchas enfermedades.
principios básicos de la nutrición en la dieta norte siguiente:
- limita en el uso de grasas animales - a comer carne magra, y si es posible reemplazarlo con pescados y mariscos. El mejor pescado - uno que está atrapado en los mares del norte, que es rico en ácidos grasos omega-3 que son útiles para el corazón;
- apoyarse más en frutas y verduras frescas - todos los colores, verde, rojo, amarillo. Todos ellos en el complejo proporcionará los nutrientes necesarios para el cuerpo. Prefiero productos de temporada cultivados en sus tierras nativas - están mejor adquiridas genéticamente y más útil;
- uso en platos de aceite de cocina - canola, linaza, girasol;
- cocinar comida casera sin añadir a ella aditivos alimentarios artificiales. La ración de los sistemas de energía incluyen al vapor, hervido, al horno, ensaladas, verduras, aparte de freír nada. La sal utilizada en un mínimo;
- sino de los productos es mejor elegir los regalos de la vida silvestre - como alces o carne de reno y frutas del bosque - arándanos, arándanos, moras;
- posible comer productos orgánicos;
- pan permitido cereales ricos en fibra - negro de centeno.dieta entera
se basa en la regla de la media de oro - en los alimentos deben observarse razonabilidad y moderación, no comer en exceso y no morir de hambre.ajustarse de manera óptima todas las 5 comidas en porciones de 200 a 250 g antes de acostarse puede tomar un vaso de leche caliente, yogur o kefir.
productos recomendados: peces
- - arenque, atún, salmón, salmón, trucha, cualquier marisco;
- carne magra - pavo, pollo y aves - por ejemplo, renos, alces, codorniz, perdiz;bayas
- - camemoros, arándanos, arándanos, arándanos, grosellas;verduras
- en el norte de Europa - coles de Bruselas, espinacas, coliflor, remolacha, verduras de hoja verde, frijoles, zanahorias, calabaza;cereales
- - la avena, la cebada, el centeno;setas
- ;frutos secos
- ;aceite de colza
- .
La prohibición estricta se impone a los siguientes tipos de productos: pasta, productos semiacabados, productos enlatados, dulces, harina, alcohol. Dieta escandinava
: menú durante 7 días ^
La dieta escandinava no implica ningún menú específico. La dieta puede ser hecha por usted mismo, basada en los principios básicos de este sistema alimentario.
Las opciones para los platos del desayuno pueden ser:
- avena cocinada con leche baja en grasa, con la adición de bayas;
- requesón con bayas;
- yogurt y muesli;
- horneado en la tortilla de horno con espinacas.
Para el almuerzo: chuleta sin grasa
- con una rebanada de pan de centeno;
- sándwich hecho de pan integral y jamón con bajo contenido de grasa / paté de hígado / queso Adyghe;
- un puñado de almendras.
Los almuerzos son muy diversos:
- para el primero puede cocinar sopa y sopas, cocinado en carne magra - borsch, sopa de repollo, rassolnik;
- para el segundo pescado frito al horno, filetes de carne magra y repollo, papas hervidas con champiñones o verduras, caviar de calabaza, risotto con champiñones;puré de guisantes, frijoles estofados, cebada perlada con goulash;
- para ensaladas utiliza remolachas cocidas con nueces y ajo, repollo con manzanas y zanahorias, rábano negro, col rizada.
Al mediodía
- puede usar de manzanas con albaricoque , cuajada con bayas, yogur o mousse.
Dinner
- está preparado a partir de vegetales guisados, pescado o carne magra.
Le ofrecemos varias recetas para el sistema alimentario escandinavo:
Pollo con alcachofa de Jerusalén
- La pechuga de pollo se cría con una mezcla de estragón, sal y almendras.
- La alcachofa de Jerusalén se corta en rodajas, se pone en forma con diversos condimentos naturales, y el pollo se coloca en la parte superior.
- El plato se hornea en el horno durante 25 minutos.
Risotto con hongos
- El arroz integral se vierte en una cacerola y se vierte con agua.
- Sazonar con un poco de sal y llevar a ebullición.
- Las setas peladas se cortan y se fríen con perejil y ajo.
- Luego agregue el arroz, fría durante 5 minutos y vierta agua hirviendo.
- Guisar otros 10 minutos.
Huevos revueltos con tostadas de centeno y espinacas
- . La espinaca se cuece, se sazona con especias, se pone a tostar.
- Huevos mezclados con leche baja en grasa, sal, pimienta, fritos en aceite de colza.
- Se agregan tomates al plato preparado.
Resultados de pérdida de peso y comentarios de especialistas ^
La dieta escandinava no se encuentra entre los métodos de rápida acción para perder peso. Es más bien un sistema de nutrición destinado a cambiar la forma de vida, que no solo mejorará sus formas, sino que también mejorará el cuerpo en su conjunto.
Según los científicos, la dieta noruega adecuadamente compuesta está perfectamente equilibrada y contribuye a la reducción del colesterol y la prevención de enfermedades del sistema cardiovascular. Además, el menú norte impide el desarrollo de diabetes y ciertos cánceres. La dieta escandinava
para la artritis reumatoide es ampliamente utilizada. Gracias a eso, los pacientes tienen la oportunidad de reducir la dosificación de los medicamentos hormonales necesarios y reducir significativamente la sensación de rigidez en las articulaciones, así como el dolor en ellos.
Este sistema de suministro de energía no promete una pérdida rápida de exceso de peso. Los kilogramos desaparecerán lenta pero seguramente y sin consecuencias negativas para el cuerpo. En promedio, durante un mes con esta técnica puedes lanzar hasta 4 kg. Use la dieta escandinava e incluso necesita todo el tiempo que desee. Muchos amantes de un estilo de vida saludable "se sientan" durante años y notan una mejora significativa en el bienestar general.
No hay contraindicaciones especiales para la dieta, excepto que no conviene a los oponentes de la carne y los dueños de las alergias a los peces. Nutricionistas notan la mayor eficiencia de este programa de perder peso en el invierno. En verano, se recomienda cambiar a la dieta mediterránea.
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