Θερμιδική περιεκτικότητα σε οίνο: θρεπτική αξία του ημι-ξηρού οίνου, πίνακας θερμιδικής αξίας του οίνου
Μεταξύ όλων των προϊόντων αλκοόλ κατέχουν μια ιδιαίτερη θέση του κρασιού: είναι συναφείς τόσο σε επίσημα γεύματα στα εστιατόρια και στο σπίτι γεύμα.Σε εστιατόρια, είναι το κρασί, και όχι οποιαδήποτε άλλα αλκοολούχα ποτά, σερβίρεται ως απεριτίφ, που συχνά συνοδεύει τα ψάρια, το κρέας και τα πιάτα λαχανικών.
Όπως κάθε προϊόν διατροφής, το κρασί έχει το δικό του θερμιδικό περιεχόμενο.Η λέξη "θερμίδες" φοβίζει πολλούς ανθρώπους που παρακολουθούν το φαγητό τους.Εάν είστε ένας από αυτούς, σίγουρα θα σκεφτείτε το περιεχόμενο σε θερμίδες αυτού ή αυτού του αλκοολούχου ποτού.
ποικιλίες και τα είδη των κρασιών πολύ, και μόνο μια πραγματική γνώστης μπορεί να διακρίνει ένα κρασί από το άλλο σε γεύση και άρωμα.Η θερμιδική περιεκτικότητα κάθε οίνου εξαρτάται από τον τύπο, το ποσοστό ζάχαρης και το βαθμό του.Αυτές οι πληροφορίες είναι πολύ εύκολο να βρείτε στην ετικέτα οποιουδήποτε μπουκαλιού κρασιού και πρέπει να διαβάσετε πριν από την αγορά.
Πίνακας κρασί θερμίδων μπορείτε να δείτε παρακάτω:
θερμίδων ξηρά και ημι-ξηρά κρασιά
πάνω απ 'όλα χαμηλών θερμίδων θεωρείται λευκά και κόκκινα ξηρά κρασιά, η μέση θερμιδική περιεκτικότητα σε ξηρά κυμαίνεται κρασί 60 έως 100 θερμίδες.Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι που είναι στη διατροφή, σωστή διατροφή ή απλώς παρακολουθούν την υγεία τους, συνιστάται να τους δώσουμε προσοχή.
Η θερμιδική περιεκτικότητα του λευκού ξηρού οίνου είναι η χαμηλότερη και είναι 60 kcal ανά 100 γραμμάρια ποτού.Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ξηρού κόκκινου κρασιού είναι ελαφρώς υψηλότερη - 70 kilocalories.
Αυτά τα είδη κρασιών δεν είναι μόνο τα πιο εύκολα, αλλά και τα πιο χρήσιμα για το σώμα.Ένα ποτήρι αυτού του κρασιού με φαγητό θα βελτιώσει την πέψη και την όρεξη, θα ζεσταθεί και θα αφαιρέσει τον σπασμό των αιμοφόρων αγγείων.Φυσικά, σε όλα τα μέτρα είναι απαραίτητο, και τότε αυτό το αλκοολούχο ποτό θα ωφεληθεί μόνο.Οι
Επίσης, αυτά τα κρασιά που χρησιμοποιούνται ευρέως για την παρασκευή των φαγητών, η οποία δίνει το τελευταίο δεν είναι μόνο μια μοναδική γεύση, αλλά πολλαπλασιάζει επίσης υπέρ του.Θρεπτική αξία
ημίξηρης κρασί επόμενη : 2,5 g υδατάνθρακες, 0.3 g πρωτεΐνης και η απουσία του λίπους και θερμίδων ξηρό ελαφρώς υψηλότερο και ανέρχεται σε περίπου 78 χιλιοθερμίδες.
θερμιδική γλυκά και ημίγλυκα κρασιά
Αν ακολουθήσετε τις θερμίδες των τροφίμων που καταναλώνονται, είναι απαραίτητο να είναι συνετή στη χρήση γλυκό και ημίγλυκα κρασιά.Ένα - δύο ποτήρια την εβδομάδα είναι απίθανο να επηρεάσει την εικόνα σας, αλλά με αυτά τα κρασιά πρέπει να είστε πιο προσεκτικοί.
αξία Ενέργειας γλυκά κρασιά θα πρέπει να προειδοποιήσει: 47% υδατάνθρακες έναντι 2% για ξηρά κρασιά.κρασιά
Επιδόρπιο παίρνουν το όνομά τους από το γεγονός ότι η περιεκτικότητα σε σάκχαρα σε αυτά είναι πολύ υψηλότερο από ό, τι στην ξηρά κρασιά, και τρέφονται κυρίως με γλυκά, παγωτά, φρούτα, μαγειρικά προϊόντα.Συχνά χρησιμοποιούνται επίσης ως συστατικό για ένα γλυκό κοκτέιλ.
κρασί πιο υψηλής θερμιδικής αξίας θεωρείται ότι ενισχυμένου γλυκού, θερμιδική η οποία είναι όσο το 250 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.Αν είστε οπαδός της υγιεινής διατροφής, ακολουθήστε προσεκτικά την εικόνα, τότε θα πρέπει να αποφευχθεί η αγαπημένη από πολλούς «Calvados», που περιέχει μέχρι και 350 θερμίδες, και το «Cahors», το οποίο περιέχει περίπου 150 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.Θερμιδική
γλυκά κρασιά όπως βερμούτ, Sherry, Madeira 140 έως 170 kcal.Θα πρέπει να χρησιμοποιούνται με εξαιρετική προσοχή.Η διαφορά στις θερμίδες του λευκού και του κόκκινου κρασιού είναι αμελητέα.
Η βέλτιστη λύση είναι να προτιμάτε τους ημιπολύτιμους οίνους.Για παράδειγμα, η θερμίδων λευκό semisweet περίπου 100 θερμίδες, και το κόκκινο ημίγλυκος - 150 θερμίδες, αλλά το τελευταίο είναι πολύ πιο υγιεινό.Οι διαφορές
σε θερμιδική κατάστημα κρασί και το κρασί, που παρασκευάζονται στο σπίτι, υπάρχει μικρή, όλα εξαρτώνται από το βαθμό και τη ζάχαρη.Η θερμιδική περιεκτικότητα του σπιτικού κρασιού κυμαίνεται συνήθως από 60 έως 250 kilocalories ανά 100 γραμμάρια.