Διατροφή μιας μόνο πλάκας: ο κανόνας μιας πλάκας υγιεινής διατροφής για την απώλεια βάρους

"Διατροφή με ένα πιάτο" είναι πρώτα απ 'όλα καλό, καθώς σας επιτρέπει να διαφοροποιήσετε τη διατροφή, χωρίς να περιορίζεται σε ένα ή περισσότερα προϊόντα.

Η διατροφή είναι απλή, προσβάσιμη σε όλους, δεν χρειάζεται να ελέγχετε με οποιαδήποτε λίστα προϊόντων, να υπολογίζετε σημεία, θερμίδες και ούτω καθεξής.

Βασίζεται στις συνιστώμενες επαγγελματίες υγείας αναλογίες των πρωτεϊνών, των λιπών και των υδατανθράκων στην καθημερινή διατροφή, και προέρχεται από το γεγονός ότι κάποιοι άνθρωποι δεν μπορούν να χάσουν βάρος, όχι επειδή τρώνε συνεχώς γλυκά, λιπαρά και πικάντικα, αλλά λόγω των υπερβολικών τμημάτων.

Το πιάτο χωρίζεται σε 4 μέρη.Quarter κατανέμεται στον κρέας, πουλερικά, ψάρια ή θαλασσινά( πρωτεΐνη), η δεύτερη - για γαρνίρισμα( λίπη και σύνθετων υδατανθράκων), και το υπόλοιπο ήμισυ - για τα λαχανικά ή φρούτα( εύπεπτους υδατάνθρακες, βιταμίνες, μικρο- και μακροθρεπτικά συστατικά, ίνες).Τηρώντας αυτή την αρχή, μπορείτε να αντέχετε οικονομικά όχι τα πιο διατροφικά προϊόντα.

Για να ξεκινήσετε τη δύναμη της «αρχής της πλάκας» χρειάζεται μόνο ένα πράγμα - πρότυπο επίπεδη πλάκα για πιάτα με διάμετρο 20-25 cm Πόσο φαγητό( όχι διαφάνειες) τοποθετήθηκε σε αυτό, και μπορείτε να φάτε ως πολύ σε ένα χρόνο. .

Βασικοί κανόνες

Η δίαιτα έχει σχεδιαστεί για χρονικό διάστημα 14 ημερών έως μήνα που έχει συνταγογραφεί τέσσερα γεύματα ημερησίως όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 4 ώρες.

Για το μαγείρεμα, δεν συνιστάται η χρήση ελαίων ζωικής και φυτικής προέλευσης - στον ατμό, στη σχάρα, βρασμένα και ψημένα τα λαχανικά και τα προϊόντα κρέατος.Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι γενικά καλύτερα να τρώνε ωμά.

Μπορείτε να μαγειρεύετε το κουάκερ για το κουάκερ( κυρίως το φαγόπυρο), τα ζυμαρικά από το σκληρό σιτάρι, τις πατάτες.Έχει σχεδιαστεί για να δημιουργήσει μια αίσθηση κορεσμού.Σε ένα γαρνίρισμα κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορείτε να προσθέσετε όχι περισσότερο από 5 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη.

Δεν καταλαβαίνω κυριολεκτικά τον "κανόνα του πιάτου για την απώλεια βάρους" - μην βάζετε τρόφιμα στην πλάκα με μια ολίσθηση μέχρι να αρχίσει να πέφτει πάνω από την άκρη.

Υπό αυστηρή απαγόρευση ζάχαρης, ζαχαροπλαστικής, μαρμελάδας και γενικά όλων των γλυκών, γρήγορων και ευκολότερων τροφίμων.Το αλάτι μπορεί να καταναλωθεί, αλλά με μέτρο.Αλλά τα μπαχαρικά και τα μπαχαρικά δεν συνιστώνται, καθώς αναφλεγούν την όρεξη.Αντικαταστήστε τα με φρέσκα βότανα.

Συνδυάστε μια δίαιτα με άσκηση.Δεν είναι απαραίτητο να παρακολουθήσετε γυμναστήριο ή γυμναστήριο - αρκετές ασκήσεις πρωινού ή 10-15 λεπτά τζόκινγκ.Επίσης, ένα θετικό αποτέλεσμα θα ενισχύσει τα ταξίδια στη σάουνα ή τη σάουνα.

Πώς να γεμίσετε σωστά το πιάτο;

Ο σωστός κύλινδρος τροφίμων γεμίζεται ως εξής.

1. Μισή πλάκα.Τοποθετήστε τα λαχανικά ή τα φρούτα σε αυτό.Είναι καλύτερα να τα φάτε φρέσκα, αλλά επιτρέπεται και η θερμική επεξεργασία - βράζετε τα λαχανικά, το στιφάδο, μαγειρεύετε για ένα ζευγάρι ή σε μια σχάρα, ψήνετε, δεν μπορείτε μόνο να τηγανίζετε.Επειδή αυτό είναι το ευκολότερο και πιο χρήσιμο μέρος της διατροφής, μπορείτε να ξεφύγετε από τον κανόνα και να γεμίσετε αυτό το μέρος της πλάκας με μια διαφάνεια.Δεν μπορείτε να φάτε τα μισά πιάτα και τα φρούτα και τα λαχανικά ταυτόχρονα.

2. Το πρώτο τρίμηνο.Κατά την προετοιμασία ενός πλάγια πιάτο, να προτιμήσει το φαγόπυρο, μακαρόνια προϊόντα από σκληρό σιτάρι, καφέ άψητο ρύζι, βραστές πατάτες.Το βάρος δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 100 g - σε όγκο πρόκειται για το μέγεθος μίας μπάλας για ένα μεγάλο τένις.Απορρίψτε τη μαγιονέζα, το κέτσαπ και γενικά όλες τις σάλτσες, το σάλτσα και τα επιθέματα.

3. Το δεύτερο τρίμηνο.Εδώ τοποθετούνται προϊόντα που περιέχουν ζωική ή φυτική πρωτεΐνη, όπως οποιοδήποτε είδος κρέατος, πουλερικά( κατά προτίμηση λευκό κρέας), ψάρια, γαρίδες, καλαμάρια και άλλα θαλασσινά.Μην ξεχάσετε να κόψετε το πλεονάζον λίπος από το κρέας πριν το ψήσιμο και αφαιρέστε το δέρμα από το πουλί.Ο μόνος περιορισμός - δεν μπορείτε να τηγανίζετε.Μπορείτε να εναλλάσσονται πρωτεΐνη κρέας με λαχανικά, τρώνε γεύματα καλαμπόκι και τα πράσινα φασόλια, μπιζέλια, φασόλια, φακές, καλαμπόκι.Αυτό το μέρος μπορεί να αντικατασταθεί από γαλακτοκομικά προϊόντα και προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση.πλάκες μέγεθος

υπάρχουν πιο σκληρή επιλογή, όταν υγιή πιάτο φαγητό δεν καθορίζεται από το περιεχόμενό της, αλλά με βάση το μέγεθος των πλακών.Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να καταναλώνετε τρόφιμα που συνιστάται για μια υγιεινή διατροφή, αλλά από μια διάμετρο πιάτο 10 εκ. Μερικές φορές μπορείτε να αντέξετε οικονομικά και να μην τα διαιτητικά προϊόντα.

Απαγορεύεται αυστηρά μόνο το γρήγορο φαγητό.Κάθε ποτήρι γεύμα Συμπληρώστε το αποκορυφωμένο γάλα ή βουτυρόγαλα, φρέσκα λαχανικά ή χυμό φρούτων, μισό αραιωμένο με νερό.

Και τέλος - μερικά βίντεο: