vegan διατροφή για την απώλεια βάρους: Διαθέτει τις καλύτερες συνταγές για πιάτα για χορτοφάγους

Vegan εμφανίστηκε το 1944, ο ιδρυτής του κινήματος αυτού ήταν ένας Άγγλος Ντόναλντ Γουότσον.Ο veganism είναι ένα είδος χορτοφαγίας, μόνο μια πιο σοβαρή μορφή.Αν στη χορτοφαγία υπάρχει η δυνατότητα να καταναλώνουμε αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα, τότε ο veganism υποστηρίζει την πλήρη εγκατάλειψη της διατροφής των ζώων.Ακόμη και ο veganism έχει τα δικά του ρεύματα.Υπάρχουν vegans που τρώνε μόνο ωμά λαχανικά, και υπάρχουν εκείνοι που τρώνε μόνο φρούτα.

Στην πραγματικότητα μεταξύ των vegans δεν θα βρείτε ανθρώπους με υπερβολικό βάρος, ως εκ τούτου πολλοί ενδιαφέρονται για vegan φαγητό.Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο η διατροφή με βάρκα για απώλεια βάρους εμφανίστηκε.vegans

Δύναμη αποτελείται μόνο από φυτικές τροφές, αρνούνται όχι μόνο από το κρέας των ζώων, πτηνών και ψαριών, αλλά και από το γεγονός ότι παράγουν( αυγά, το γάλα, το τυρί).

Ωστόσο, αυτή η διατροφή έχει τα μειονεκτήματά της.για vegan προϊόντα περιέχουν όχι όλες τις βιταμίνες που χρειάζεται το ανθρώπινο σώμα, για παράδειγμα, αληθινή vegans υπάρχει έλλειψη της βιταμίνης Β12, έτσι την προσκόλληση σε αυτή τη δίαιτα, βιταμίνη ισορροπία είναι αναγκαίο να παρακολουθούνται και να αντισταθμίσει την έλλειψη πρόσθετων φαρμάκων.

Πώς να χάσετε vegan βάρους;Είναι εύκολο.Ας δούμε μερικές συνταγές για πιάτα αδυνατίσματος vegan.

Σαλάτες για Vegans

1. Σαλάτα με λάχανο.

μισά λάχανο ψιλοκόβουμε, πουρέ με το χέρι ή με ένα ξύλινο κουτάλι, περιχύνουμε με λίγο ξύδι μήλου μηλίτη, προσθέστε λίγο μαϊντανό και μαύρο πιπέρι, αλάτι, την εποχή με 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι και γαρνίρετε με μια φέτα ντομάτας κεράσι.

2. Σαλάτα με δαμάσκηνα.

quartered λάχανο ψιλοκομμένο, και το αλάτι το namyat να απελευθερώσει το χυμό.Προ-απορροφούν τα δαμάσκηνα σε ζεστό νερό κόβεται επίσης, μπορείτε να ψιλοκόβετε, προσθέστε τριμμένο καρότο, την εποχή με το χυμό λεμονιού.

3. Σαλάτα παντζαριού.

2 μικρά τεύτλα, ξεπλύνετε καλά και ψήνετε στο φούρνο μέχρι να ψηθούν.Ξεφλουδίστε και καταρρέετε με μεσαίες κύβους.Στρίψτε με ξύδι, πιπέρι, τριμμένο σε ένα μικρό κριτήριο χρένου και ξηρό κρασί.Αφήστε να μαρινάρετε για 4-6 ώρες.Στη συνέχεια ξεφλουδίστε και συνδυάστε τα τεύτλα με φυτικό έλαιο και κύμινο.

4. Σαλάτα Ιουλίου.

Βράζουμε τις πατάτες, δροσερό και κομμένο σε κύβους, προσθέστε ψιλοκομμένα ζουλιέν πιπεριές κόκκινες και κίτρινες κουδούνι και αγγούρι.Ανακατεύουμε και ανακατεύουμε με χυμό λεμονιού και 1 κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο.Μπορείτε να προσθέσετε μαϊντανό, κόλιανδρο και άνηθο.

5. Σαλάτα με γογγύλια.

2 μεσαίου γογγύλια και 2 μικρά καρότα κομμένα σε μικρές λωρίδες, ή σχάρα, λίγο αλάτι( κατά βούληση) και την εποχή με φυτικό λάδι και γαρνίρετε με χόρτα σαλάτα.

Ζεστά πιάτα

1. Φασολάδα με πολτοποιημένες πατάτες.2

γυαλί φασολιών εμποτισμένο σε ζεστό νερό και αφήστε να σταθεί μέχρι 8-10 ώρες, στη συνέχεια βράζεται με τον ίδιο νερό για περίπου 10 λεπτά, στη συνέχεια προσθέτουμε το αλάτι και το φυτικό έλαιο.1 κρεμμύδι, σέλινο, καρότο, μαϊντανός, κομμένο σε μικρά κομμάτια, βράζουμε για περίπου 15 λεπτά ενώ μαγειρεμένα σούπα, ξηρό για να στεγνώσουν τηγάνι 1 κουταλιά της σούπας.l.αλεύρι, στη συνέχεια, προσθέστε σταδιακά το αλεύρι στη σούπα, ανακατεύοντας συνεχώς για να αποφύγετε τα εξογκώματα που σχηματίζονται, ακόμα και βράζουμε για 5-7 λεπτά.Αφαιρέστε από την πλάκα και περάστε στο μπλέντερ μέχρι να σχηματιστεί ο πολτός.Σερβίρετε με διακοσμημένα χόρτα.

2. Κρύα ντομάτα.

βράζουμε σε αλατισμένο νερό 6-8 ντομάτες και 3 πατάτες μέχρι να μαλακώσουν, μπορείτε να ρίχνετε λίγο ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο.Πριν να είστε έτοιμοι να ρίξετε μια κουταλιά αποξηραμένου αλεύρου για να σχηματίσουν μια πυκνότητα.Για καλύτερη επίδοση κατά την εξυπηρέτηση, μπορείτε να αλέσετε τη σούπα σε μπλέντερ.Σερβίρετε τη σούπα με κρύο, διακοσμημένο με βότανα άνηθο και μαϊντανό.

3. Πράσινη σούπα καλοκαιριού.

τρίμηνο λάχανο, ένα μικρό-κολοκυθάκια σκουός, πατάτας 2, ένα μικρό ματσάκι μαϊντανό, 1 μικρό καρότο, μπιζέλια μαγείρεμα σε θαλασσινό νερό με λάδι 20 λεπτά.Πριν από την εξυπηρέτηση διακοσμήστε με ένα κλαδάκι του άνηθο.

Επιδόρπια

1. Πιατέλα φρούτων.

κομμένο σε μικρούς κύβους διαφορετικών φρούτων: μπανάνα, βερίκοκο, ροδάκινο, αχλάδι, μήλο.Ανακατέψτε τα πάντα και προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού.

2. Πεπόνι με κολοκύθα.

Τρίβουμε την κολοκύθα, προσθέστε την τριμμένη πεπόνι σε μικρούς κύβους, την εποχή με 1 κουταλιά της σούπας μέλι.

3. Ψημένο μήλο.

μήλα αφαίρεση πυρήνα και να ρίχνουμε λίγο μέλι, ψήνουμε στο φούρνο για 10 λεπτά.

Βίντεο Σχετικά άρθρα