Θερμιδική περιεκτικότητα σε βραστό καλαμπόκι, τα οφέλη από το βρασμένο καλαμπόκι στο καλαμπόκι για διαιτητική διατροφή
Το καλαμπόκι είναι η γνωστή βασίλισσα των αγρών.Αξίζει το όνομά της για καλό λόγο, καθώς η ανεπιτήδευσή της και η απόδοση είναι εντυπωσιακά στην κλίμακα της.Λόγω της οικουμενικότητάς της, εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο.Χρησιμοποιείται σε διάφορα πιάτα, καθώς και σε ακατέργαστη και κονσερβοποιημένη μορφή.
Η πιο νόστιμη και κοινή μορφή κατανάλωσης αυτού του προϊόντος είναι ο βρασμένος καλαμπόκι.Ωστόσο, η θρεπτικότητα και η υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες του βρασμένου καλαμποκιού δεν επιτρέπουν την κατανάλωσή του σε μεγάλες ποσότητες.
Πώς βραστά καλαμπόκι κατέκτησε τον κόσμο
Η πατρίδα του καλαμποκιού θεωρείται το Μεξικό.Προς το παρόν, υπάρχουν περισσότερες από χιλιάδες ποικιλίες αυτής της γλυκιάς λιχουδιάς σε αυτή τη χώρα.Ο συνηθισμένος καλαμπόκι είναι πλούσιος σε κίτρινο, αλλά υπάρχουν και μπλε, κόκκινα και μαύρα είδη καλαμιών.
Από το Μεξικό στην Ευρώπη, το εργοστάσιο αυτό έπεσε λόγω του Χριστόφορου Κολόμβου, και έπειτα μέσω της Κριμαίας και της επικράτειας του Καυκάσου, το καλαμπόκι έφτασε στη Ρωσία.
Αλλά αρχικά αυτό το περίεργο εργοστάσιο δεν έγινε αποδεκτό και δεν προκάλεσε πολύ ενθουσιασμό.Και για να διορθώσει την κατάσταση, η κυβέρνηση εξέδωσε διάταγμα για την δωρεάν διανομή σπόρων καλαμποκιού, εκτός από το γεγονός ότι οργανώθηκε το εμπόριο του βρασμένου καλαμποκιού σε όλες τις αγορές και τις εκθέσεις.
Σύνθεση και χρήσιμες ιδιότητες του μαγειρεμένου καλαμποκιού
Η κύρια χρήσιμη ιδιότητα ενός φυτού είναι ότι δεν απορροφά απολύτως χημικές και τοξικές ουσίες.
Στο καλαμπόκι του καλαμποκιού υπάρχει τεράστια ποσότητα βιταμινών.Το κύριο και ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία στη σύνθεση αυτού του προϊόντος είναι η χολίνη.Αυτή η ουσία συμβάλλει στη μείωση του επιπέδου της χοληστερόλης στο αίμα και έχει επίσης μια ηρεμιστική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα.Στο μαγειρεμένο καλαμπόκι, διατηρούνται όλες οι βιταμίνες, ιδιαίτερα οι βιταμίνες Β, και τα ιχνοστοιχεία: κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο.
Η χρήση αυτού του φυτού έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, επιταχύνει τις διαδικασίες επούλωσης, βοηθά στην αποκατάσταση των κυττάρων και βελτιώνει όλες τις μεταβολικές διεργασίες.
Το καλαμπόκι είναι το μοναδικό προϊόν στο οποίο υπάρχει χρυσός.
Πόσες θερμίδες είναι σε βραστό καλαμπόκι;
Το φωτεινό κίτρινο καλαμπόκι του καλαμποκιού προσελκύει όχι μόνο το χρώμα του, αλλά και τη γεύση του.Μέχρι σήμερα, αυτό το προϊόν είναι τόσο διαδεδομένο ώστε μπορείτε να κάνετε επιχειρήσεις σε αυτό.Στην εποχή, το βρασμένο καλαμπόκι πωλείται σε πολλά μέρη.
Φυσικά, η επιθυμία για φαγητό είναι ακαταμάχητη, ειδικά όταν γεύεται τόσο νόστιμο και φαίνεται ορεκτικό.Αλλά αξίζει τον κόπο για όσους φοβούνται να κερδίσουν επιπλέον κιλά;Είναι η περιεκτικότητα σε θερμίδες του καλαμποκιού, βρασμένη στο κοτσάνι, μεγάλη, και υπάρχει κάποια βλάβη από αυτό το προϊόν εάν τρώτε τουλάχιστον ένα αυτί;
Ναι, το καλαμπόκι είναι ένα σκληρό σνακ, είναι πολύ θερμιδικό ακόμα και στην ακατέργαστη μορφή του, αλλά η μεγαλύτερη ποσότητα κιλοβατώδους είναι στο μαγειρεμένο καλαμπόκι.Οι διαιτολόγοι εκτιμούν ότι 100 γραμμάρια του προϊόντος περιείχαν 240 kcal.Αλλά αποφύγετε μια τέτοια λιχουδιά δεν αξίζει τον κόπο.Λόγω της θρεπτικής και θρεπτικής του αξίας, ένα μεγάλο αυτί θα είναι αρκετό για να αντικαταστήσει ένα πλήρες πρωινό.
Ζημία και αντενδείξεις για το
Ένα σημαντικό σημείο στη χρήση του καλαμποκιού είναι η φτωχή πεπτικότητα του από το στομάχι λόγω του ελαστικού κελύφους των κόκκων.Συνεπώς, ανεξάρτητα από το πόσο χρήσιμο μπορεί να είναι, όλα τα ιχνοστοιχεία και οι βιταμίνες δεν θα εισέλθουν στο σώμα σε επαρκείς ποσότητες.Αλλά αυτό το γεγονός έχει μια θετική πλευρά, καθώς οι χονδροειδείς ίνες δρουν σαν βούρτσα για τα έντερα και καθαρίζουν το από βλαβερές ουσίες.
Το καλαμπόκι δεν πρέπει να χορηγείται σε ηλικιωμένους και παιδιά, καθώς μπορεί να προκαλέσει μετεωρισμό και δυσπεψία.Μπορεί να είναι επικίνδυνο για άτομα με χαμηλό σωματικό βάρος και έλκη στομάχου, καθώς και για εκείνους που έχουν κακή πήξη αίματος, θρόμβωση και θρομβοφλεβίτιδα.
Πώς να μαγειρέψουν καλαμπόκι;
Πολλοί διατροφολόγοι κάνουν ένα σκληρό τριήμερο πρόγραμμα, στο οποίο το κύριο προϊόν θα είναι μια βρασμένη δίαιτα καλαμποκιού.Επομένως, η σωστή προετοιμασία του επηρεάζει τη χρησιμότητά του.
Το ώριμο καλαμπόκι ψήνεται σε νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα έτσι ώστε τα κουνουπίδια να παραμένουν άθικτα.Ο χρόνος μαγειρέματος δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 15 λεπτά.Το καλύτερο είναι να το μαγειρέψετε σε φούρνο μικροκυμάτων, έτσι ώστε περισσότερες βιταμίνες να παραμείνουν σε αυτό.
Υπάρχουν διάφορες επιλογές για την προετοιμασία αυτού του προϊόντος.Ο καθένας επιλέγει για τον εαυτό του, με ποιο τρόπο προτιμάται περισσότερο, για παράδειγμα, σε κρέμα γάλακτος και γάλα ή απλά με αλάτι.
Τώρα, γνωρίζοντας πόσες θερμίδες σε βραστό καλαμπόκι, μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας ένα μενού διατροφής.Ένα βίντεο με μια σειρά από ενδιαφέρουσες συνταγές θα σας βοηθήσει με αυτό.