Ποια τρόφιμα που πρέπει να αγοράσετε
Τα τρόφιμα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ποικίλα - αυτός είναι ο μόνος τρόπος να παρασχεθεί στο σώμα σας όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.Εν συντομία, μπορεί να διατυπωθεί ως εξής: φάτε τα πάντα, αλλά σιγά-σιγά.Και το χυλό, το ψωμί, το κρέας, τα ψάρια και, φυσικά, τα λαχανικά, τα φρούτα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, οι χυμοί - όλα αυτά πρέπει να βρίσκονται στο τραπέζι σας.Αλλά υφιστάμενων προϊόντων μέλος από την χρήση των οποίων θα πρέπει να εγκαταλειφθεί ή να περιορίσει, τουλάχιστον σοβαρά την παρουσία τους στο τραπέζι: τα προϊόντα που έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής: τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, ορισμένα είδη γιαούρτια, αλλαντικά, ψάρια, τυριά στο συσκευασμένο σε κενό αέρος.Προϊόντα
με λαμπερό και μη φυσικό χρωματισμό: ανθρακούχα ποτά, γλυκά, παγωτά, κέικ, χρωματιστά ζυμαρικά.Αυτά τα προϊόντα προκαλούν συχνά αλλεργίες με τη μορφή εξανθημάτων και κόκκινων κηλίδων στο δέρμα.
στιγμιαία προϊόντα διατροφής: στιγμιαίος καφές, ειδικά με γάλα,βόστρυχα από φακελάκια.κύβους ζωμού.
Όσο για τα φρούτα και τα λαχανικά, στη συνέχεια, αν είναι δυνατόν, καλύτερα να τα αγοράζουν από ανθρώπους οι οποίοι καλλιεργούνται στον κήπο με τη χρήση φυσικών λιπασμάτων - χούμο, κοπριά.Τέτοια φρούτα και λαχανικά είναι ασφαλέστερα από εκείνα που πωλούνται σε μεγάλα σούπερ μάρκετ, τα οποία παρέχονται από διάφορες αγροεπιστήμες.
Για τον ίδιο λόγο, προσπαθήστε να μην φάτε ντομάτες θερμοκηπίου και αγγούρια - είναι ιδιαίτερα κορεσμένα με νιτρικά.
Δεδομένου ότι σχεδόν όλα τα λαχανικά και τα φρούτα έχουν μολυνθεί από οποιεσδήποτε επιβλαβείς ουσίες, η εξάλειψη των συσσωρευμένων σκωριών απαιτεί περιοδικό καθαρισμό του σώματος.
Η ζάχαρη και το αλάτι είναι προϊόντα στην κατανάλωση των οποίων είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουμε το μέτρο.Ο ημερήσιος ρυθμός κατανάλωσης ζάχαρης είναι 50-60 g
( 6-8 κουταλάκια του γλυκού) - αυτό συμβαίνει με τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής που περιέχουν ζάχαρη.Η ημερήσια πρόσληψη αλατιού είναι 3-5 γραμμάρια( 1/2 κουταλάκι του γλυκού), αλλά με αυξημένη εφίδρωση αυξάνεται η ανάγκη για αλάτι.
Η υπερβολική ζάχαρη οδηγεί στην ανάπτυξη της τερηδόνας, της παχυσαρκίας, αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη.Πολύ πιο χρήσιμο είναι το μέλι - περιέχει γλυκόζη, απαραίτητη για την εγκεφαλική δραστηριότητα, αλλά σχεδόν δεν περιέχει την επιβλαβή σακχαρόζη, από την οποία αποτελείται η ζάχαρη.Επιπλέον, το μέλι έχει μια τεράστια θεραπευτική δύναμη, αυξάνει την ανοσία.
Το υπερβολικό άλας οδηγεί σε οίδημα, η ανάπτυξη υπέρτασης, αυξάνει τον κίνδυνο εμφράγματος του μυοκαρδίου.