Διατροφή της South Beach - προετοιμασία για την κολυμβητική περίοδο

νότια παραλία δίαιτα αναπτύχθηκε από την Φλόριντα γιατρό -καρδιολόγο Arthur Agastonom να βοηθήσει τους ασθενείς του να χάσουν βάρος και έτσι να μειωθεί το βάρος που συνδέονται με αυτά στο καρδιο - αγγειακό σύστημα και να μειώσει τον κίνδυνο επανεμφάνισης της νόσου.

Παρά το γεγονός ότι, στην πραγματικότητα, το πρόγραμμα απώλειας βάρους δύσκολα μπορεί να χαρακτηριστεί ως διατροφή - μάλλον, είναι αρκετά ένα πλήρες σύστημα παροχής ηλεκτρικής ενέργειας, η οποία μπορεί να πραγματοποιηθεί με τη διαχείριση ενός υγιεινού τρόπου ζωής.

ουσία και τις ιδιαιτερότητες του νότιου διατροφή ^

Αυτή η δίαιτα πήρε το όνομά του δεν είναι τυχαίο.Δυστυχώς, όλα αυτά που βλέπουμε σε ταινίες του Χόλυγουντ για το Μαϊάμι Μπιτς - καμπύλες ομορφιές και εφαρμογή τους αθλητές - εκπαιδευτή του τένις ή το κολύμπι - αυτό είναι μόνο μια επιφανειακή αλήθεια για την ακτή.

Στην πραγματικότητα, πολλοί από τους κατοίκους της είναι παχύσαρκοι και πρέπει να βοηθήσει τις αρμόδιες διατροφολόγους.Λοιπόν, αν βγεις στον πηγαιμό για να χάσετε βάρος για την εποχή παραλία, αφήστε το όνομα αυτής της δίαιτας θα είναι για σας ένα σύμβολο της ομορφιάς και της υγείας.

South Beach δίαιτα δεν είναι ένα σύστημα διατροφής χαμηλών θερμίδων.Βασική αρχή του - είναι να επιτευχθεί μια λογική ισορροπία των υδατανθράκων και των λιπών, και είναι αυτές που θεωρούνται ότι είναι χρήσιμα ως μέρος αυτής της μεθοδολογίας.Για παράδειγμα, οι υδατάνθρακες, τα μεταποιημένα γρήγορα από το σώμα και διευκολύνει την ταχεία είσοδο της γλυκόζης στο αίμα, θεωρούνται επιβλαβή.

Αυτά περιλαμβάνουν προϊόντα διύλισης, ζαχαροπλαστικής, τη ζάχαρη, το ψήσιμο.Agastonu για τα προϊόντα αυτά θα πρέπει να αντικατασταθεί από τρόφιμα με «καλή» υδατάνθρακες, το οποίο το σώμα για να διαδικασία απαιτεί χρόνο και επιπλέον αποθέματα ενέργειας.Σε αυτά περιλαμβάνονται προϊόντα που προέρχονται από το σύνολο( μη επεξεργασμένα) σπόρους, λαχανικά και όσπρια.Οι

λίπη χωρίζονται σε «κακή» και «καλή».Η πρώτη κατηγορία περιλαμβάνει τις κορεσμένα ζωικά λίπη και τα λεγόμενα trans-λιπαρά οξέα, θεωρούνται ότι είναι χρήσιμοι ως πολυακόρεστα λίπη( που προέρχονται από φυτικά έλαια και ψάρια).

Διατροφή νότια ακτή έχει μια σειρά από καλά θεμελιωμένη στην επιστημονική κοινότητα πλεονεκτήματα:

• αυτή η διατροφή έχει εγκριθεί επιστημονικά ιδρύματα που έχουν κάποια εξουσία στον τομέα της διατροφής?
• και βοηθά στη σταθεροποίηση των επιπέδων χοληστερόλης και ινσουλίνης?μενού των τροφίμων
• είναι ισορροπημένη και να περιέχει όλες τις απαραίτητες ομάδες τροφίμων?
• αδυνατίσματος μέθοδος είναι απλή και συνήθως εύκολα έφερε σε ένα λογικό συμπέρασμα.

Αλλά το πιο σημαντικό και αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημα του προγράμματος είναι ότι δεν απαιτεί θαυμαστής μετρώντας θερμίδες ή γραμμάρια του.Το πρώτο πράγμα ότι κατευθύνεται - είναι accustoming το σώμα για να ευεργετικά λίπη και υδατάνθρακες, το οποίο αναπτύσσεται σε ένα πολύ ορθολογικό σύστημα παροχής ισχύος, η οποία μπορεί να ακολουθηθεί σε όλη τη ζωή.Η ευελιξία και η έμφαση στην κοινή λογική - τα κύρια συστατικά αυτού του προγράμματος διατροφής.

υπάρχει το νότιο διατροφή και μερικά μειονεκτήματα:

• σε ορισμένες περιπτώσεις, η απώλεια βάρους μπορεί να προκύψει μόνο ως αποτέλεσμα της απόσυρσης της περίσσειας υγρών από το σώμα?
• αρνητικό σημείο του συστήματος ηλεκτρικής ενέργειας μπορεί να είναι μια ανάγκη για χρονοβόρα προετοιμασία των «δικαίωμα» τρόφιμα.

South Beach Diet: Η τριφασική ^

Αυτό το πρόγραμμα διατροφής έχει τρεις κύριες φάσεις.

Φάση 1: το πιο δύσκολο.Διαρκεί δύο εβδομάδες.

του ουσία είναι να αλλάξει το σώμα από τις βλαβερές για χρήσιμα προϊόντα.Ταξινόμηση των επανεκκίνηση λαμβάνει χώρα, κατά την οποία ένα άτομο αρχίζει να απαλλαγούμε από την περίσσεια υδατανθράκων και, στη συνέχεια, προχωρεί σε μια υγιεινή διατροφή.

Σε αυτό το στάδιο, απαγορεύεται τελείως να τρώνε τα ακόλουθα τρόφιμα: ζάχαρη

• , γλυκά, όλα τα άλευρα και ζαχαροπλαστικής?
• αμυλούχα προϊόντα( πατάτες, δημητριακά)?
• μούρα, φρούτα, χυμοί?
• λιπαρά κρέατα και λιπαρά τυριά.
• καρότα, καλαμπόκι?
• γιαούρτι, γάλα;
• αλκοόλ.

Επιτρέπεται είναι τα ακόλουθα είδη προϊόντων:

• άπαχο κρέας, συμπεριλαμβανομένου του κρέατος πουλερικών.
• όλα τα είδη ψαριών και θαλασσινών?
• μη αμυλούχα λαχανικά( λάχανο, αγγούρια, φασόλια, μελιτζάνες, γογγύλια, πιπεριές, ντομάτες), τα βότανα, τα μανιτάρια?Τα καρύδια
• σε μικρές ποσότητες( καρύδια, φιστίκια, φιστίκια).
• λευκό αυγό, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage?Τυριά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
• .
• ελαιόλαδο και ηλιέλαιο.

Στο πρώτο στάδιο η διατροφή της νότιας ακτής του ποσού της πρόσληψης τροφής καθορίζεται από την αυξανόμενη λεπτό στην αρχή - «δεν τρώνε πάρα πολύ, μόνο για να ικανοποιήσει την πείνα»Τρόπος διατροφής - τρία γεύματα και δύο σνακ.Αν θέλετε πραγματικά, μπορείτε επίσης να κανονίσετε ένα επιδόρπιο μετά το δείπνο.

φάση 2. Η διάρκεια της είναι ατομική.

Μπορείτε να ορίσετε ένα κατώτατο όριο για να φτάσετε σε κάποιο βάρος και να κολλήσετε σε αυτή τη δίαιτα μέχρι να φτάσετε στο ιδανικό σας.Αλλά εάν το βάρος έχει πάψει να μειώνεται, τότε, πιθανότατα, έχετε φτάσει στο βέλτιστο και συνεχίζετε να πιέζετε το σώμα δεν αξίζει τον κόπο.Κατά μέσο όρο, η δεύτερη φάση του προγράμματος της νότιας παραλίας μπορεί να διαρκέσει από ένα έως δύο μήνες.

Agaston δηλώσει ανοιχτά ότι από καιρό σε καιρό που μπορείτε να κάνετε για τον εαυτό σας τις μικρές απολαύσεις και, για παράδειγμα, για ένα μικρό χρονικό διάστημα για να περάσει από τη δεύτερη φάση στο τρίτο μενού.Ή, αντίθετα, εάν υπάρχει μια αίσθηση "υπερφόρτωσης", επιστρέψτε στο μενού των πρώτων δύο εβδομάδων.

Στο δεύτερο στάδιο, μπορείτε να φάτε σχεδόν όλα όσα είχαν απαγορευτεί προηγουμένως.Αλλά στο ελάχιστο είναι απαραίτητο να μειωθεί η χρήση:

• ζάχαρης και γλυκών, ζαχαροπλαστικής?
• λευκό ψωμί;
• λευκό ρύζι;Πατάτες
• , καρότα, καλαμπόκι ·
• φρούτα, μούρα και χυμούς γλυκών θερμίδων από αυτά.

Αλλά μπορείτε να έχουν ήδη τεθεί σε διατροφή και το ακόλουθους τύπους προϊόντων:

• χωρίς ζάχαρη φρούτα και τα μούρα?
• αποβουτυρωμένο γάλα, κεφίρ και γιαούρτι.
• ρύζι, φαγόπυρο, κριθάρι, πλιγούρι βρώμης;
• μαύρο ψωμί, σκούρα ζυμαρικά,
• κακάο, πικρή σοκολάτα;Κόκκινο κρασί
• .

Η βασική αρχή δεν είναι να παρασυρθείτε από τα έντονα επιβλαβή προϊόντα.Εάν θα μπορούσατε να ζήσετε χωρίς αυτούς για δύο εβδομάδες, τότε περαιτέρω δεν θα γίνουν ζωτικής σημασίας για το σώμα.Εάν θέλετε να επιταχύνετε το αποτέλεσμα, μπορείτε να συμπεριλάβετε τη σωματική δραστηριότητα στην καθημερινή σας ρουτίνα, αλλά δεν αποτελούν υποχρεωτικό στοιχείο αυτού του προγράμματος.Πίνετε μέχρι 8 ποτήρια νερό ανά ημέρα.

Φάση 3 - μια επιστροφή στον παραδοσιακό τρόπο ζωής

κύριο καθήκον της απώλειας βάρους δεν γίνεται κερδίσει το βάρος ρίχνονται ξανά.Για να γίνει αυτό, πρέπει να συνεχίσετε να τηρείτε μια ισορροπημένη διατροφή - αποφύγετε τους "κακούς" υδατάνθρακες και προτιμάτε τα "καλά" λίπη.Η κύρια αρχή - μην υπερκατανάλωση και δεν τρώνε το βράδυ.Με μια λέξη, κρατήστε τον εαυτό σας στο χέρι, φάτε τρεις φορές την ημέρα και, ει δυνατόν, μην χρησιμοποιείτε σνακ.

μενού Δείγμα σε φάσεις ^

μενού Δείγμα για την ημέρα κατά την πρώτη φάση της δίαιτας South Beach: πρωινό

• : χυμό ντομάτας, κωδικοποιημένα ασπράδια αυγών με μανιτάρια και μπέικον, τσάι χωρίς ζάχαρη ή καφέ με αποβουτυρωμένο γάλα?Γεύμα
• : ένα κομμάτι τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.Γεύμα
• : σαλάτα από ντομάτες, φασόλια και τόνο με ελαιόλαδο.
• απόγευμα σνακ: 0,5 φλιτζάνι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, ή σπιτικό τυρί?
• δείπνο: φιλέτο, ψημένο στη σχάρα ή σχάρα, το μπρόκολο στον ατμό, ψητή ντομάτα με σάλτσα βασιλικού, ξηροί καρποί κουκουνάρι καρύδια και παρμεζάνα.μενού Δείγμα

για την ημέρα κατά τη δεύτερη φάση της δίαιτας της νότιας ακτής:

• πρωινό: πλιγούρι βρώμης, ένα φλιτζάνι φρέσκιες φράουλες, χωρίς ζάχαρη καφέ ή τσάι?
• γεύμα: σκληρό βραστό αυγό?Γεύμα
• : σαλάτα φιλέτου κοτόπουλου και ντομάτες, βασιλικό, μαρούλι, ντυμένο με ελαιόλαδο.
• απογευματινό σνακ: αχλάδι, ένα κομμάτι τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
• δείπνο: κοκκινιστό φιλέτο σολομού με σπανάκι, λαχανικά στιφάδο, καλοκαιρινές σαλάτες, φράουλες σε γλάσο σοκολάτας.μενού Δείγμα

για την ημέρα κατά την τρίτη φάση της νότιας ακτής της δίαιτας:

• Πρωινό: 0.5 γκρέιπφρουτ, τα μπισκότα βρώμης, χωρίς ζάχαρη καφέ ή τσάι?
• γεύμα: ένα σάντουιτς με βοδινό κρέας, σαλάτα - μαρούλι, ντομάτα, κρεμμύδι, μουστάρδα, μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως?
• δείπνο: καλοκαιρινές σαλάτες, λαχανικά στιφάδο, κοτόπουλο, ψημένο στο φούρνο, τα ροδάκινα ή τα νεκταρίνια, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι.

οι γιατροί και τα αποτελέσματα ^

Διατροφή νότια ακτή θεωρείται ότι είναι πολύ αποτελεσματική - ο μέσος όρος για την πρώτη φάση της απώλειας βάρους του είναι από 3 έως 7 κιλά.Πώς να επαναφέρετε κατά το δεύτερο στάδιο - αυτό εξαρτάται από τη διάρκειά της και τις προσωπικές σας ρυθμίσεις - 2-3 κιλά την εβδομάδα.Η τρίτη φάση υπολογίζεται επί τη σταθεροποίηση του βάρους.

συγκεκριμένες αντενδείξεις, το σύστημα αυτό δεν έχει καμία ισχύ.Η κύρια ομάδα κινδύνου - τα άτομα με χρόνιες παθήσεις, καθώς και έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες - τη συμμόρφωσή τους με οποιαδήποτε δίαιτα είναι εντελώς απαράδεκτη.Το κύριο πράγμα που πρέπει να φτάσει σε συμμόρφωση με αυτή τη δίαιτα - είναι να μάθουν να εγκαταλείψει το πρόχειρο φαγητό και να δώσει προτεραιότητα στα υγιή.

διατροφή αυτού του προγράμματος διατροφής είναι καλά ισορροπημένη και αρκετά ικανοποιητική.Αν έχετε ολοκληρώσει όλες τις τρεις φάσεις, το βάρος σας είναι σίγουρα φυσιολογικό.Θέμα στο μενού της πρώτης φάσης αυξάνει το φορτίο στους νεφρούς και το ήπαρ, και ως εκ τούτου μπορεί να είναι επώδυνα συμπτώματα της δίψας, ξηρό αίσθηση στο δέρμα και μεταλλική γεύση στο στόμα.Αλλά όλα τα συμπτώματα εξαφανίζονται κατά τη διάρκεια της μετάβασης στη δεύτερη φάση.

σύγχρονη διαιτολογία επιλέγει υψηλής απόδοσης διατροφή του Νότου.Αλλά καθορίζει επίσης τον αριθμό των αδυναμιών της.Έτσι, αυτή η μέθοδος της απώλειας βάρους μπορεί να προκαλέσει το σχηματισμό χολόλιθων και δυσκοιλιότητα αναπτυχθούν.Επιπλέον, ο περιορισμός της κατανάλωσης καθεστώς είναι επιπλέον κιλά επαναφορά παράγοντας που δεν θεωρείται «μη βάναυση» μέθοδος απώλειας βάρους.Ως εκ τούτου, δεν είναι απαραίτητο να επαναφέρετε αυτό το γεγονός off.
Δείτε ενημερωτικό βίντεο για το γεγονός ότι δεν είναι όλα τα λίπη είναι κακά, και μερικοί απ 'αυτούς, αντίθετα, είναι ζωτικής σημασίας για την φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού: