Laguaria
Επισκόπηση: γνωστή και ως Βιετνάμ κολοκυθάκια, κολοκύθα, ινδική αγγούρι και κολοκύθα πιάτων.Το ετήσιο λιανικό φυτό σχηματίζει ένα μακρύ σέρνεται κύριο μίσχο με μεγάλα στρογγυλά φύλλα και πολυάριθμους βλαστούς.Στους μασχάλες των φύλλων σχηματίζονται μεγάλα όμορφα χλωμά λουλούδια με απαλή οσμή.Τα φρούτα αναπτύσσονται πολύ γρήγορα - 8-10 cm ανά ημέρα και φτάνουν τα 2 μέτρα σε μήκος και 10 εκατοστά σε διάμετρο.Οι σπόροι είναι μεγάλοι, ανοιχτό καφέ, γωνιακοί σε ένα πυκνό πυκνό κέλυφος.
Σύνθεση: σε πολτό φρούτων περιέχει 4,8-7 στερεά% ( 2,5-4,9 ζάχαρη% , 0,55 % πρωτεΐνη , 0,13% λίπος).Απαιτήσεις
: μονάδα που αγαπάει τη θερμότητα.Καλλιεργήστε το κυρίως στις νότιες πλαγιές, που θερμαίνονται καλά από τον ήλιο.Οι υψηλές αποδόσεις παράγουν σε χαλαρά, καλά γονιμοποιημένα εδάφη.Σε κρύο, για να αποφευχθεί ο θάνατος των φυτών από τον παγετό, πρέπει να καλύπτονται με μια ταινία.
Καλλιέργεια: lagenarii σπόροι έχουν ένα στερεό φλοιό, έτσι ώστε πριν από τη σπορά τους μουλιάσει για 2 ημέρες και βλάστησαν σε υγρό πριονίδι ή σε βρύα σε θερμοκρασία 25 ° C.Μετά από 5-7 ημέρες γεννητικά τους έχουν σπαρθεί κάτω ένα ένα σε μια κατσαρόλα με διάμετρο 12 cm. Τα δενδρύλλια, όταν σπέρνονται στα τέλη Απριλίου, καλλιεργείται για περίπου ένα μήνα.
Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων παρασκευάζονται μεγάλη τρύπα, τοποθετώντας τους σε απόσταση 1 m μεταξύ τους κατά μήκος του φράχτη στη νότια πλευρά.Στις οπές βάλτε την κοπριά ή το κομποστ, καθώς και την τέφρα.
Φροντίδα: Τακτικά και άφθονα νερό με ζεστό νερό.Προκειμένου να διατηρηθεί η υγρασία, τα πηγάδια τυλίγονται με τύρφη.Αν οι νύχτες είναι δροσερές, τα φυτά καλύπτονται με ένα κιβώτιο, πάνω στο οποίο βάζουν μια ταινία.Κορυφαία σάλτσα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου είναι 3-4 φορές, εναλλασσόμενα οργανικά και ανόργανα λιπάσματα.Για την καλύτερη χρήση των επιδέσμων, υδατικών διαλυμάτων φλόμος( 1: 10), ή κόπρου πουλερικών( 1 i 20).Τα λευκά μεγάλα φυτικά λουλούδια αρχίζουν να ανοίγουν το απόγευμα και να ανοίγουν πλήρως μέχρι τα μεσάνυχτα, επομένως επικονιάζονται με το χέρι.Το κεντρικό στέλεχος, όταν φτάνει στο ανώτερο σύρμα της πέργκολας, καθώς και οι πλευρικές βολές.Για να αποφύγετε την πάχυνση, αφαιρούνται μερικοί πλευρικοί βλαστοί και φρούτα, αφήνοντας στο φυτό όχι περισσότερες από 7 ωοθήκες.
Συγκομιδή: Ένας καρπός, προοριζόμενος για σπόρους, κόβεται όταν ωριμάσει πλήρως, δηλαδή το Σεπτέμβριο.Δεν μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ένα ζεστό δωμάτιο και κάτω από ένα δερματώδη κέλυφος είναι καλές συνθήκες για τη βλάστηση των σπόρων: θα πρέπει να είναι η κατάλληλη στιγμή να καταργήσετε και ξηρό.Ένα φυτό απομακρύνει έως και 30 κιλά φρούτων.
Χρήση: στα τρόφιμα, 25-30cm φρούτα χρησιμοποιούνται ως συνηθισμένα αγγούρια.Ώριμα φρούτα βάρους 7-10 κιλών που χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα όπως σκουός και κολοκυθάκια: παρασκευάζονται σαλάτα, αυγά, σάλτσες, μαγειρευτά δημητριακά, τηγανισμένα σε λάδι.Φρούτα lagenarii έχουν διαφορετικά σχήματα - πεπλατυσμένο, σφαιρικό, αχλάδι, butylchatuyu κυλινδρικός - χρησιμοποιείται για την κατασκευή σπιτικά πιάτα - κύπελλα, δοχεία και δοχεία.Ο φλοιός τους προσφέρεται εύκολα στην καλλιτεχνική επεξεργασία - βερνίκωμα, ζωγραφική, καύση, ενώ παράλληλα αποκτούν όμορφα αγγεία, κασετίνες κλπ.