Κουνουπίδι

Το κουνουπίδι είναι πιο θερμοφιλικό από ό, τι είναι η οξιά.Για την επιτυχή ανάπτυξή του και την ανάπτυξη απαιτεί μέτρια ζεστό καιρό, περίπου 18 βαθμούς.ποικιλίες

Επιλογή

Πρώιμες ποικιλίες( 75 έως 85.dney από τη βλάστηση με τη διαθεσιμότητα): Γρήγορο τη F1, το διπλωμάτης F1, η F1 Bora, λαμπρή, Alrani της F1, το F1 Μαλίμπα, Μέγκαν το F, Goodman, Stareeyt της F1, το F1 Κάσσιος, Arfak την F1,Τέσσερις εποχές, Françoise, Princess, Snowstorm.Κατηγορίες

μέσο ωρίμανσης( 90-100 ημέρες): Movir, Snowflake, χιόνι μπάλα, Οικιακή, Lateman Fargo F1, F1 Regent, Καλοκαίρι Resident, κατσίκα-Boxthorn, βαγόνι με πράσινο κεφάλι, καθώς και υβριδικού τύπου Romanesco Veronica F1, ΑμφορέαςF1, Shannon F1 και το σήμα της Βιρμανίας.

όψιμες ποικιλίες και υβρίδια( 150 ημέρες): Φθινόπωρο γίγαντα Sierra, η F1 Sala Krohn, Όρος, Primus, Erfurt νάνος.

podzimnego κουνουπίδι στην αγορά μας εκπροσωπείται από υβρίδια Kafa F1, Dalton F1, που σπέρνονται τον Ιούνιο σε θερμοκήπια( περίοδος ωρίμανσης των περίπου 200 ημέρες).

ημερομηνίες σποράς

καλύτερο που καλλιεργούνται μέσα από σπορόφυτα κουνουπίδι.Η άμεση σπορά στο έδαφος είναι ανεπιθύμητη.Οι πρώιμες ποικιλίες μπορούν να φυτευτούν σε σπορόφυτα 45-55 ημέρες πριν από τη φύτευση στο έδαφος.Οι πρώτες ποικιλίες ωρίμανσης είναι έτοιμες 100 ημέρες μετά τη βλάστηση.Εάν θέλετε να φάτε κουνουπίδι τον Ιούλιο, τότε θα πρέπει να φυτευτεί στις αρχές Μαρτίου.Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, σπορόφυτα σπίτι λάχανο αυξηθεί δύσκολο λόγω της πολύ ξηρό αέρα, κακή φως και τη θερμότητα.Ως εκ τούτου, η έγκαιρη φύτευση δενδρυλλίων μπορεί να γίνει μόνο σε θερμοκήπια, στο θερμαινόμενο χαγιάτι ή μπαλκόνι μόνωση.Μπορείτε να σπείρουν τις πρώιμες ποικιλίες του λάχανου σε μια ταινία του θερμοκηπίου για τα βιοκαύσιμα είναι ήδη στα μέσα Απριλίου, αλλά τότε είναι αναγκαίο για την κάλυψη καλλιεργειών διπλό lutrasilom( εκτός από τα θερμοκήπια ταινία).Mid-ποιότητας αυξάνεται περίπου 120 ημέρες, και θα πρέπει, συνεπώς, να σπαρθεί στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου, είναι καλύτερα σε ένα θερμοκήπιο.Αλλά οι μεσαίες ωριμάζουσες ποικιλίες μπορούν να σπαρθούν στο σπίτι στις αρχές Απριλίου.

σπορά Χαρακτηριστικά

καλύτερα να διαχειριστεί τα φυτά του λάχανου στην «παιδική ηλικία» της ταινίας.Για το σκοπό αυτό ένα κομμάτι της ταινίας με διαστάσεις περίπου 20 Χ 12 cm πιο κοντά σε μία άκρη του υγρό χώμα τοποθετείται( 1 -2 άρθ. Κουτάλια).Στη συνέχεια, το φιλμ είναι ελαφρώς καμπυλωμένο κάτω άκρο και διπλωμένο σε ένα σωλήνα.Για να αποτρέψετε την περιστροφή της μεμβράνης, βάλτε μια λαστιχένια ταινία στον σωλήνα και σπάζετε τους σπόρους λάχανου απευθείας σε αυτό το χώμα.Οι σωλήνες σχηματίζονται μεταξύ τους σε ρηχά δοχεία και τοποθετούνται στην πιο φωτεινή θέση( στο περβάζι).Σε 2-3 παρόντα φύλλα το λάχανο φυτεύεται υπό κάλυμμα στο έδαφος.Μπορείτε να σπείρουν τους σπόρους του λάχανου σε ρηχά μπολ, και μόλις τα καλά ξεδιπλώνονται semyadolki, σπορόφυτα raspikirovat στο έδαφος, το οποίο είναι στην ταινία, και τη σειρά «πάνα», όπως αναφέρεται ανωτέρω.Το κύριο πράγμα σε αυτή τη μέθοδο της καλλιέργειας - δεν ρίχνουμε πολύ λάχανο νερό: μπορεί να χαθεί ριζικό σύστημα( λόγω μελάνωση).

Χρειάζονται περίπου 150 ημέρες για να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν αργά ποικιλίες.Λάχανο οποιαδήποτε ωρίμανση δεν θα πρέπει να σπαρθεί όλα με τη μία, είναι καλύτερα να σπείρουν σε 10 15 ημέρες, ήταν μια διαφορετική εποχή, τότε θα έχετε μια νέα κεφαλή συνεχώς όλο το καλοκαίρι.Είναι δυνατόν να δημιουργηθεί ένα συνεχές κουνουπίδι μεταφορέα από την ταυτόχρονη σπορά των διαφόρων ποικιλιών ωρίμανσης, και είναι δυνατόν να δημιουργηθεί ένα τέτοιο μεταφορέα με συνεχή σπόρους σποράς για τα σπορόφυτα σε διαστήματα 10 ημερών.Μπορείτε να

μέρος λάχανο αναπτυχθούν μέσα από φυτά, οι σπόροι των οποίων φυτεύτηκαν στο θερμοκήπιο στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου, ως μέρος των σπόρων χοιρομητέρα απευθείας στο έδαφος γύρω στα μέσα της δεκαετίας του Μαΐου.Αλλά υπάρχει ένας μεγάλος κίνδυνος τα λάχανα λάχανο να τρώγονται από έναν σταυροφόρο ψύλλων.Επιπλέον, η άνοιξη μπορεί να πετάξει και να τους επιτεθούν εντελώς νοκ-άουτ σε σπόρους αργά σπορά απευθείας στο ανοικτό έδαφος σε βλαστούς.Από ένα σπορόφυτο μύγες θα σας βοηθήσει να σώσετε το lutrasil.Ομοίως, όταν φυτεύονται στο έδαφος, οι βλαστοί μπορούν να καταναλωθούν από τους λοβούς ρίζας ή τα σαλιγκάρια.Υπάρχει ένα ακόμα παράσιτο που κατοικεί στο έδαφος, ένας ανόητος.Είναι πρόθυμος να τρώει τους σπόρους ακριβώς στο έδαφος, μόλις ξεσπάσει το στρώμα του σπόρου.Έτσι σπάζοντας απευθείας στο έδαφος κοστίζει περισσότερο.Είναι ασφαλέστερο, αν και πιο ενοχλητικό, να καλλιεργούμε λάχανο μέσω φυτωρίων.

Πριν την σπορά τους σπόρους κουνουπιδιού πρέπει να απολυμαίνονται, δεδομένου ότι τείνουν να έχουν παθογόνα.Για να το κάνετε αυτό, λίγο πριν τη σπορά, θερμαίνετε τους σπόρους για 15-20 λεπτά σε ζεστό( 52-53 μοίρες) νερό.Ο ευκολότερος τρόπος για να διατηρηθεί αυτή η θερμοκρασία σε μια θερμοσκληρυνόμενη φιάλη.

Καλλιέργεια βλαστών

Μερικές φορές τα σπορόφυτα είναι πολύ τεντωμένα - αυτό είναι κακό.Μερικές φορές έχει ένα στριμμένο στέλεχος - δεν έχει σημασία.Μερικές φορές έχει ένα λεπτό κάτω μέρος του στελέχους, ακόμη και να στεγνώσει - αυτό είναι απαράδεκτο.Τέτοιες σπορόφυτα είναι για να ρίχνονται ως σημάδι της αρχόμενης μελάνωση νόσου( το κάτω τμήμα του στελέχους είναι λεπτό και μαύρο).Το μαύρο πόδι της νόσου προωθείται από υπερβολικά πυκνές καλλιέργειες και υπερβολική υγρασία στο έδαφος.Οι πυκνές καλλιέργειες τεντώνονται έντονα, το κάτω μέρος του στελέχους αρχίζει να στεγνώνει.Για να αποφευχθεί αυτό, αρκεί τουλάχιστον να δαγκώσετε τον σπόρο με τέτοιο σπόρο, αν δεν υπάρχει χρόνος για να τον φυτεψετε.Οι

Μερικές φορές οι ρίζες σχηματίζονται μικρές πάχυνση - μια κήλη, τα φυτά θα πρέπει να πεταχτούν.

Μεταφύτευση φυτά

Οι νεαροί βλαστοί δεν ανέχονται την κατάψυξη.Γι 'αυτούς, ακόμη και καταστροφική θερμοκρασία - 1 βαθμό, έτσι ώστε τα φυτά είναι καλύτερο να φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος μετά τους παγετούς είναι πάνω ή φυτεύονται φυτά θα πρέπει να καλυφθούν αμέσως διπλό lutrasilom και να το διατηρήσει μέχρι τον παγετό δεν περνούν.Σπορόφυτα κατά τη στιγμή της εκφόρτωσης πρέπει να είναι περίπου 4-6 πραγματικά φύλλα και ένα ύψος περίπου 12-15 cm.

Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε τρύπες πρέπει να γίνεται σε ένα κουταλάκι του νιτρικού ασβεστίου, ρίχνουμε πολύ καλά από νερό, για να φυτευτούν τα φυτά έτσι ώστε τα κοτυλήδονων φύλλα ήταν στο έδαφος,και οι δύο πρώτες πραγματικές έπεσαν στο έδαφος.Αυτά τα φύλλα πρέπει να ψεκάζονται μισό από το έδαφος, το οποίο πρέπει να αφαιρεθεί από τα φύλλα σε μερικές ημέρες.Αυτό θα βοηθήσει να κρατήσει όλα τα φύλλα, ενώ χωρίς αυτό το δενδρύλλιο, συνήθως ένα ζευγάρι των φύλλων χάνουν κατά τη μεταμόσχευση.

Αν κατά τη στιγμή της μεταφύτευσης δενδρυλλίων μεγάλωσε στη θέση του, στη συνέχεια, κόψτε ένα ζευγάρι από τα χαμηλότερα φύλλα.Κάνετε τα υπόλοιπα, όπως ήδη αναφέρθηκε παραπάνω για το λάχανο.Σπορόφυτα που φυτεύονται το βράδυ, καλά ποτισμένο και pritenyayut για 2-3 ημέρες με καπάκια από την εφημερίδα.

Πότισμα και λίπανση λάχανο

καλά και τακτικά νερό και τροφή.Agronorma( Ν + Ρ + Κ) έχουν το κουνουπίδι και το υπόλοιπο 51( Ν: Ρ: Κ) 37: 14: 49, δηλαδή, πάνω απ 'όλα αγαπά καλίου.Το λάχανο του ιωδίου πρέπει να είναι καλά καρυκευμένο με βιολογικά.Αλλά κάτω από αυτό δεν μπορείτε να φέρετε την κοπριά, συμπεριλαμβανομένου του αλόγου.Μην το παρακάνετε με αζωτούχα λιπάσματα.

Μόλις φυτεύονται φυτά μιας νέας λίστας - που πιάστηκε σε, και αμέσως να αρχίσουμε να κάνουμε σάλτσα.

Εβδομαδιαία( και όταν είναι στεγνά και ζεστό καιρό 2-3 φορές την εβδομάδα) άφθονα ποτίζονται βράδυ νερού.Κάθε 2 εβδομάδες αμέσως μετά το πότισμα, κάνετε λίπανση, εναλλάσσοντας οργανικά και μεταλλικά ένα κάθε φορά.

οργανικό λίπασμα μπορεί να γίνει με έγχυση των ζιζανίων ή κοπριά, λίπασμα κοτόπουλου, ή χουμικού.Ειδικά ανταποκρίνεται σίτιση για λάχανο Ufa οργανικά λιπάσματα "Gummy", "Omi-Gumi" και Buiskaya "Omi".Αυτό τα οργανικά λιπαρά, κατά συνέπεια, όταν τα χρησιμοποιείτε, μπορείτε να αποκλείσετε την ανόργανα λίπανση.Αν δεν τις χρησιμοποιείτε, και η ντεμοντέ κάνουν λίπανση κοπριά και έγχυση των ζιζανίων, θα πρέπει να εισάγετε στη διατροφή του κουνουπιδιού συμπληρώματα μετάλλων.Για το σκοπό αυτό μπορεί κανείς να χρησιμοποιήσει οποιοδήποτε μίγμα ορυκτών που περιλαμβάνει άζωτο, φωσφόρο, κάλιο, αλλά απαιτείται να 2 κουτάλια αναμιγνύονται λιπάσματα αναγκαίο να προστεθεί οποιαδήποτε επιπλέον 1 κουταλιά της ποτάσας λιπάσματος ανά 10 λίτρα νερού και ρίξτε τις ρίζες κάθε φυτού σε 0,5 λίτρο διαλύματος.

Μέχρι τη στιγμή η κεφαλή της σύνδεσης( με 5-7 μεγάλα βράκειου) ανάγκες κουνουπίδι ιχνοστοιχεία, ειδικά βορίου και μολυβδαινίου.Προσθέστε βόριο( 2 g ανά λίτρο διαλύματος λιπασμάτων) και μολυβδαινικό αμμώνιο στην ίδια δόση.Αλλά ακόμα καλύτερα να χρησιμοποιήσετε ένα μοναδικό λίπασμα «Uniflor μικρο» ή «Uniflor-bud», προσθέτοντας 2 ώρες. Κουταλιές της σούπας οποιοδήποτε από αυτά σε κάθε τάισμα κάδο.Τα λιπάσματα αυτά περιέχουν σχεδόν πλήρες σύνολο απαραίτητων ιχνοστοιχείων.Επιπλέον, αυτά τα στοιχεία είναι σε χηλική μορφή, που εσωκλείεται σε ένα οργανικό κέλυφος, και τέτοιες μονάδες απορροφάται από τα φυτά πολύ γρήγορα.Η "Uniflora" είναι μια πραγματική "πρώτη βοήθεια" για τα φυτά!Υπάρχει επίσης ο ίδιος τύπος λιπάσματος "Aquadon-micro" και "Ανθοπωλείο".

μπορεί να διευκολύνει την εργασία εάν αμέσως μετά τη φύτευση δενδρυλλίων μέσα στην οπή για να κάνουν μακροχρόνια AVA λίπασμα( 1/2 κουταλάκι κλάσμα σκόνης.) Ή «Apion» - 1 φακελάκι να σκάψουν σε βάθος 4 μεταξύ κάθε φυτά παλάμη.Το κέλυφος των σακουλών λειτουργεί με βάση την αρχή της μεμβράνης, οπότε τα περιεχόμενα του φακελίσκου δεν μπορούν να εισχωρήσουν στο έδαφος.Οι ρίζες των φυτών, τα οποία έχουν μια ιδιαίτερη αίσθηση( tropomorfizmom), που τους επιτρέπει να αναπτύσσονται προς την κατεύθυνση όπου υπάρχει τροφή και νερό, είναι εύκολο να βρείτε πακέτα ντύσιμο, και κυριολεκτικά συστροφή γύρω τους σε όλες τις πλευρές, να πάρει τα τρόφιμα στη σωστή ποσότητα και στο σωστό χρόνο για να τους.Το περιεχόμενο των σακουλών είναι το γνωστό λίπασμα "Rastorin".

Επιπλέον, το έδαφος για το κουνουπίδι, καθώς και για οποιοδήποτε άλλο, πρέπει να διατηρείται σταθερά ελαφρώς αλκαλικό( pH 6,5-7,5).Για το σκοπό αυτό, κάθε 2-3 εβδομάδες οι ρίζες κάθε φυτού χύθηκε μέσα σε 0,5 λίτρα ενός διαλύματος νιτρικού ασβεστίου( 3 κουταλιές της σούπας. Κουτάλι 10 λίτρα νερού) ή δολομίτη ή διάλυμα ασβεστίου( γυαλί ασβέστη ή δολομίτη σε 10 λίτρα νερού).

Διαβάστε τη σημείωση

Αλλά τα όξινα εδάφη δεν μπορούν να ξεφύγουν από την καρίνα.Οι ρίζες, μολυσμένες με φάλαινα, δεν μπορούν να τοποθετηθούν σε λίπασμα, πρέπει να καούν.Στον τόπο όπου ήταν η καρίνα, δεν πρέπει να φυτεύονται τα λάχανα για τουλάχιστον 4 χρόνια.Οι διαφορές αυτής της μυκητιασικής ασθένειας μπορούν να παραμείνουν στο έδαφος και στο κομπόστ μέχρι και 7 χρόνια.Η Kila ζει μόνο σε όξινα εδάφη, με έλλειψη χαλκού σε αυτά.Κρεβάτια, clubroot μολυσμένο πρέπει να εμπίπτουν καλά ποτίζονται με ένα διάλυμα θειικού χαλκού ή «Homa»( 1 κουταλιά της σούπας ανά 1 λίτρο νερού -. 3% διάλυμα) μετά από τη συγκομιδή ή εβδομάδες πριν από τη φύτευση.Επιπλέον, μόνο σε περίπτωση που αυξάνεται λάχανο, θα πρέπει να ποτίζονται τακτικά με μια λύση του "Φιτοσπορίνη".

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Κουνουπίδι - μια μεγάλη ιδιότροπη.Εάν σε νεαρή ηλικία πέσει κάτω από χαμηλές θερμοκρασίες( 4-5 βαθμούς Κελσίου) για μια μακρά( περίπου 2 εβδομάδες) περίοδο, τότε το κεφάλι θα πέσει γρήγορα σε περαιτέρω αυτό.Εάν υπάρχει υψηλή θερμοκρασία( περίπου 20 μοίρες) για 10-15 ημέρες τη νύχτα, τότε το ίδιο θα συμβεί.

Όταν αυξάνεται δενδρυλλίων κατά τις περιόδους της αρχικής ανάπτυξης θα εδάφους ξήρανση, όταν υπάρχει ανεπαρκής άρδευση, λάχανο δίνει το κεφάλι μικρή διαβίωσης, από την οποία καμία περαιτέρω τροφή και το νερό δεν βοηθά.

φθινόπωρο κουνουπίδι πιο ανθεκτικά στο φως παγετούς από ό, τι σε νεαρή ηλικία και είναι σε θέση να μεταφέρει, χωρίς να θέτει σε κίνδυνο τη δέσμευση να -3. ..- 4 βαθμούς, αλλά σε κάθε περίπτωση είναι καλύτερα να κρύψει lutrasilom.Αν το λάχανο έχει φτιάξει μια καλή μηχανή φύλλων, αλλά δεν δέσευσε το κεφάλι μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου, υπάρχει απειλή ότι μπορεί να καταστραφεί από παγετό.Αλλά μπορεί να καλλιεργηθεί στους παγετούς στο θερμοκήπιο και ακόμη και στο υπόγειο, στο σκοτάδι.Για να γίνει αυτό, εκσφενδονίζεται με ένα σωρό από γη, τοποθετείται σε κουτιά σφιχτά μεταξύ τους και αφήνεται σε ένα θερμοκήπιο ή υπόγειο.

Το λάχανο θα συνδέσει ή θα αυξήσει τις νεοσσοποιημένες κεφαλές σε κανονικό μέγεθος λόγω των θρεπτικών ουσιών που έχει συσσωρεύσει στα φύλλα που καλύπτουν.Επομένως, μην βιαστείτε να ξεριζώσετε τα φυτά με μεγάλα φύλλα που δεν έχουν δεσμεύσει ακόμα τα κεφάλια τους μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου.

Συχνά, μπορείτε να διαβάσετε τις προτάσεις που μετά την κοπή κεφάλια, έτοιμο προς χρήση τον Ιούλιο, είναι απαραίτητο να αφήσει τα φυτά με ισχυρό φύλλωμα σε κρεβάτια - για πρόσθετες μικρά κεφάλια, που μεγάλωσε στις μασχάλες των φύλλων.Για τη Βορειοδυτική, αυτή η σύσταση δεν δικαιολογείται, κατά κανόνα.

Τυπικές βλάβες

Το κουνουπίδι δεν δεσμεύει την κεφαλή του .Η έλλειψη τροφής και νερού κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, κατάφυτη φύτευση δενδρυλλίων, ξηρότητα του εδάφους, ειδικά σε νεαρή ηλικία, πολύ ζεστό καιρό, ή, αντίθετα, ένα μεγάλο κύμα ψύχους κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης.Μερικές φορές οι κηπουροί αφαιρούν τα φύλλα για να επιταχύνουν την ωρίμανση, και το αποτέλεσμα είναι ακριβώς απέναντι( το ίδιο με το λάχανο).

Το ίδιο φαινόμενο συμβαίνει όταν ο φωτισμός είναι ανεπαρκής.Το λάχανο δεν μπορεί να ανυψωθεί στη λίμνη ή σε χώρο που φωτίζεται από τον ήλιο μόνο μισή μέρα.Αυτός μεγαλώνει καλά μόνο σε μια τοποθεσία που φωτίζεται από τον ήλιο όλη την ημέρα.

Ka είναι άδειο και συνδέει ένα πολύ μικρό κεφάλι. Αυτό συμβαίνει και πάλι στην περίπτωση της ανεπαρκούς διατροφής και η έλλειψη υγρασίας του εδάφους και του αέρα, σε φτωχά εδάφη σχετικά πυκνά αργιλώδη εδάφη, σε όξινα εδάφη, όταν ασθένεια clubroot, με μια ανεπάρκεια ιχνοστοιχείων, κυρίως βορίου και μολυβδαινίου.

Η κεφαλή καταρρέει .Είτε ξεπεράσατε, είτε έφερα στο έδαφος μια περίσσεια αζώτου, ειδικά με έλλειψη καλίου, ή φυτά αναπτύχθηκαν με έλλειψη υγρασίας.

Αιτίες της χνούδια, χαλαρά, κακή κεφάλι: έντονα απλωμένο, κατάφυτη σπορόφυτα, έλλειψη υγρασίας, παρατεταμένη περίοδο ψύχους, ένας ισχυρός( πάνω από 25 μοίρες) θερμότητας.

Αν το κεφάλι του λάχανου ή σκοτεινό ελαφρώς κιτρινισμένα οφείλεται στο γεγονός ότι δεν το κλείσει στο διάστημα από τον ήλιο, μην ανησυχείτε.Αρκεί να τοποθετήσετε το κεφάλι για λίγα λεπτά σε νερό με κιτρικό οξύ( 1 κουταλάκι ένα κουτάλι σε 1 λίτρο νερού) και θα φωτιστεί.

ριζικό σύστημα σαπίζει λάχανο όταν κάνετε το φρέσκο ​​κοπριά εδάφους κατά τη φύτευση, δηλαδή, όταν μεγάλες ποσότητες του αζώτου στο έδαφος, ενώ η υγρασία του εδάφους πάνω από 90%.

Το κουνουπίδι έχει τις ίδιες ασθένειες με το λάχανο και τα ίδια παράσιτα το επιτίθενται.

Χρήση του

Το κουνουπίδι είναι πολύ χρήσιμο ως προϊόν διατροφής για άτομα με αθηροσκλήρωση, διαβήτη, ασθένειες του ήπατος και άλλες ασθένειες.

Οι κεφαλές των κουνουπιδιών είναι οι πιο πραγματικοί θησαυροί των θρεπτικών και θεραπευτικών ουσιών.Περιέχουν πολύ περισσότερο εδώ από ό, τι στα λάχανα λάχανο.Της ίνας στο χρώμα Caputo, από την άλλη πλευρά, είναι πολύ μικρότερα και απορροφάται καλύτερα από το ανθρώπινο σώμα, έτσι ώστε οι διατροφολόγοι το προτείνω στα γαστρο-εντερικές ασθένειες, και βρεφικές φόρμουλες.
Αυτό το μοναδικό εμπειρογνώμονες σε φυτά συνιστούν να χρησιμοποιηθούν για ασθένειες των εντέρων, του ήπατος, της χοληδόχου κύστης, θα είναι χρήσιμες για την παχυσαρκία.Αυτό το είδος του λάχανου ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και προάγει την απέκκριση της περίσσειας «κακή» χοληστερόλη, η οποία είναι μια εξαιρετική πρόληψη σοβαρών ασθενειών όπως η καρδιακή προσβολή, εγκεφαλικό επεισόδιο και καρδιακή προσβολή.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το κουνουπίδι - ένα απαραίτητο λαχανικών διατροφή για τα παιδιά, ιδίως σε όλα τα ζητήματα που σχετίζονται με τη λειτουργία του παχέος εντέρου.Το κουνουπίδι, μεταξύ άλλων, έχει ένα υψηλό επίπεδο χρήσιμων φυτικών πρωτεϊνών, το οποίο είναι το σημαντικότερο δομικό υλικό για ένα ταχέως αναπτυσσόμενο σώμα.

Οι διατροφολόγοι πιστεύουν ότι το κουνουπίδι είναι ιδιαίτερα χρήσιμη σε καρδιαγγειακές παθήσεις, καθώς και τα άλατα και τα μέταλλα που περιέχονται στο κουνουπίδι βοηθούν το σώμα μας στη ρύθμιση του σακχάρου του αίματος και της χοληστερόλης.Αυτό το φυτικό προϊόν δεν συνιστάται μόνο για ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα, επειδή περιέχει σημαντική ποσότητα ενώσεων πουρίνης που επιδεινώνουν αυτή την ασθένεια.
Πολύ καροτένιο, ασκορβικό και νικοτινικό οξύ, βιταμίνες Β, εύπεπτες πρωτεΐνες.Και επίσης καλίου και μαγνησίου, ασβεστίου και μαγγανίου, σιδήρου και χαλκού, ψευδαργύρου και φθορίου.Κουνουπίδι γρήγορα πέψη, και ως εκ τούτου συνιστάται για θεραπευτικούς και διαιτητικές διατροφή για παιδιά που πάσχουν από δυσκοιλιότητα, και ενήλικες με διάγνωση της αθηροσκλήρωσης, του διαβήτη, νόσο του ήπατος, χολόλιθοι, ουρική αρθρίτιδα, δυσπεψία ίδιο.

Στην λαϊκή ιατρική το κουνουπίδι χρησιμοποιείται ως προληπτικό μέσο κατά των καρκινικών παθήσεων.Και αυτό είναι κατανοητό.Το γεγονός είναι ότι τα ένζυμα που περιέχονται στο κουνουπίδι συμβάλλουν στην εξάλειψη τοξικών και ιδιαίτερα καρκινογόνων ουσιών από το σώμα.Από καιρό ήταν γνωστό αν οι ουσίες αυτές αρχίζουν να συσσωρεύονται, στη συνέχεια, τελικά, να προκαλέσει βλάβη των κυττάρων, και αυτό συχνά τα επόμενα χρόνια, οδηγεί στην ανάπτυξη των καλοηθών ή κακοηθών όγκων.

Κουνουπίδι έχει μια άλλη αξιοσημείωτη ιδιότητα: είναι προϊόν χαμηλής θερμιδικής αξίας, έτσι ώστε οι διατροφολόγοι το προτείνω ανεπιφύλακτα για όσους θέλουν να χάσουν βάρος.Μπορείτε να φάτε το κουνουπίδι σε οποιαδήποτε ποσότητα, χωρίς φόβο να βελτιωθεί.

Συνταγές της παραδοσιακής ιατρικής

- τουρσί κουνουπίδι, και ιδιαίτερα από την άλμη αποσκωρίωσης συνιστάται να πίνουν με άδειο στομάχι με δυσκοιλιότητα, αίσθημα βάρους στο ήπαρ, έλλειψη όρεξης.

-( ! Χωρίς αλάτι) Αν πίνετε τακτικά φρέσκο ​​χυμό, το κουνουπίδι, πλούσια σε βιταμίνη το U, είναι χωρίς καμία πρόσθετη φαρμακευτική αγωγή προωθεί ουλές έλκη του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου.Ο φρέσκος χυμός λαμβάνεται σε ζεστή μορφή 1/2 φλιτζάνι τρεις φορές την ημέρα μία ώρα πριν το γεύμα.Η πορεία της θεραπείας είναι ένα μήνα.Εάν είναι απαραίτητο, επαναλάβετε την πορεία.

- Φρέσκος χυμός του κουνουπιδιού είναι χρήσιμη για γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα, ορισμένες ασθένειες του ήπατος, σπλήνα, και για απώλεια βάρους εάν υπέρβαροι.Αλλά μην μαγειρεύετε το χυμό για περισσότερο από 1-2 ημέρες, καθώς χάνει τη χρησιμότητά του.

- Αν αιμορροΐδες είναι χρήσιμο να πιει ζεστό άλμη τουρσί κουνουπίδι, μισό φλιτζάνι δύο φορές την ημέρα για μια ώρα πριν από το γεύμα.

- Το κουνουπίδι θα βοηθήσει με εγκαύματα ή πληγές που θεραπεύουν ελάχιστα.Για να γίνει αυτό, ο πολτός των φύλλων του λάχανου αναμιγνύεται με ένα ωμό αυγό λευκό, έβαλε σε μια πολυστρωματική γάζα ή επίδεσμο που εφαρμόζεται στο έγκαυμα ή τραύμα και ασφαλής.

- Αν έχετε φλεγμονή των ούλων, δοκιμάστε να αραιώσει το φρέσκο ​​χυμό του κουνουπιδιού με ζεστό βρασμένο νερό σε αναλογία 1: 1 και για να ξεπλύνετε το στόμα.