Kaloriengehalt der gekochten Rüben, seine Vorteile für unseren Körper

Rüben sind eine ungewöhnliche und helle Wurzelpflanze, die viele Gerichte in roher und verarbeiteter Form perfekt ergänzt. Zum ersten Mal wurde dieses Gemüse als Mittel der traditionellen Medizin verwendet, und nur Blätter wurden als Nahrung verwendet.

Aber für heute kann kein Mann ohne Rüben auskommen. Meistens wird es in gekochter Form allein oder als Zusatz zu Gerichten verwendet. Aufgrund des niedrigen Kaloriengehaltes der gekochten Rüben kann es in beliebiger Menge verzehrt werden.

Nützliche Eigenschaften von gekochten Rüben

Mineral-Vitamin-Zusammensetzung von gekochten Rüben ist vielfältig. Es enthält Spurenelemente wie Jod, Selen, Kalium, Magnesium, Phosphor, Cholin, Mangan. Die Rübe enthält Gamma-Aminobuttersäure, die den Stoffwechsel des Gehirns erleichtert.

Zur Normalisierung der Verdauung in diesem Gemüse gibt es Apfel, Zitronensäure, Oxalsäure. Nicht zuletzt spielt diese Frucht bei der Vorbeugung von Anämie eine große Rolle, denn sie enthält genug Eisen und verhindert auch das Altern und Verwelken der Haut.

Vitamine B, C, A, E, K, PP, enthalten in Wurzelgemüse, stärken die Immunität, verbessern die Aktivität des Nervensystems, stärken Nägel und Haare, stellen die Sehkraft wieder her.

Verwendung von Rüben in der Kosmetik

Viele Experten haben die Verwendung von Rübensaft für kosmetische Zwecke bemerkt. Die im Saft enthaltenen Mikroelemente tragen zur Entfernung unerwünschter Pigmentflecken und Sommersprossen bei.

Für eine bessere Wirkung vor dem Gebrauch ist es notwendig, die Problemstelle der Haut mit einer schwachen Sodalösung zu waschen und dann eine mit Rübensaft imprägnierte Gaze aufzutragen. Die Dauer des Eingriffs beträgt etwa 15 Minuten, abhängig von der Größe und Intensität der Läsion.

Bei der Entfernung von Warzen und Papillomen wird die gleiche Methode angewendet, nur die Dauer des Eingriffs wird auf 30 Minuten erhöht. Es ist ratsam, dieses Produkt nachts zu verwenden. Der erwartete Effekt ist nach drei Wochen zu sehen.

Rote Beete Anwendung in der Volksmedizin

Rote Bete kann Entzündungen entfernen, hat eine heilende Wirkung und stoppt auch Blutungen. Rübensaft verbessert den Zustand mit Bluthochdruck und Arteriosklerose.

Honig und Rübensaft, in gleichen Teilen gemischt, helfen, sich zu beruhigen, und in Fällen der Verwendung eines solchen Medikaments mit Pflanzenöl wirken als Abführmittel. Patienten, die einen Herzinfarkt hatten, hilft eine solche Infusion, Stoffwechselprozesse im ganzen Körper zu erholen und zu verbessern.

Bei einer Entzündung der Gallenblase ist es notwendig, vor dem Essen in drei Esslöffeln täglich einen Aufguss von Wurzelgemüse zu sich zu nehmen. Um die Immunität zu erhalten, ist es normal, verdünnten Rübensaft zu trinken oder täglich gekochte Rüben zu essen.

Dieses Gemüse hat den notwendigen Gehalt an Folsäure, die eine Frau während der Schwangerschaft braucht.

Farbstoffe, die in Rüben enthalten sind, werden für industrielle Zwecke verwendet. Viele wissen, dass Mädchen in Russland Rote Beete als Rouge benutzt haben.

Kontraindikationen und Einschränkungen

Wie jedes andere Produkt sind Rüben bei Menschen mit bestimmten Erkrankungen des Verdauungstraktes kontraindiziert. Es wird nicht empfohlen für Menschen mit Urolithiasis, Gastritis, Osteoporose oder Diabetes. Diese Wurzelpflanze verringert die Fähigkeit, Kalium zu assimilieren. Daher sollten Menschen mit niedrigem Kaliumspiegel im Körper keine Rüben in großen Mengen essen.

Wie viele Kalorien sind in der gekochten Rübe?

Rote Bete ist ein vielseitiges Produkt, das jeden Salat, Auflauf, Suppe ergänzt. Sein weicher, unaufdringlicher Geschmack und die zarte Süße können sogar in Desserts verwendet werden. In der verarbeiteten Form verliert es nicht seinen Geschmack und nützliche Eigenschaften.

Ein wichtiger Faktor für eine korrekte und diätetische Ernährung ist der Kaloriengehalt der Produkte. Daher ist es wichtig zu wissen, wie viele Kalorien in der gekochten Rüben sind. Der Kaloriengehalt der Rüben hängt davon ab, wofür sie verwendet wird. In Kombination mit Pflanzenöl erreicht sein Heizwert 150 kcal, in roher Form 43 kcal, in Vinaigrette 120 kcal.

Wer abnehmen und alle Stoffwechselvorgänge im Körper abprallen lassen möchte, muss diesem Wurzelgemüse besondere Aufmerksamkeit schenken. Sein Saft erleichtert das einfache Entfernen von unnötiger Flüssigkeit.

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