Wie man im Winter isst
Winter-Figur - es istdie Zeit, wenn der Körper am häufigsten Krankheiten ausgesetzt ist und aktiv Fettablagerungen anhäuft, und um es zu verhindern, müssen Sie richtig essen.
Die richtige Ernährung im Winter: das Wesen und die Eigenschaften des Organismus ^
Arbeit in den verschiedenen Jahreszeiten sehr unterschiedlich, und wenn der Sommer verbraucht die meiste Energie, die näher zum Winter wieder aufgebaut und wird buchstäblich ruhend.
bemerkt Viele, die oft in der kalten Jahreszeit wollen süß, erscheint gedrückt, und sogar positiv gesinnten Menschen klagen über das Leben.
für alles gibt es eine Erklärung, nicht nur physiologisch, sondern psychologisch Position: Ermäßigte Tagesstunden, wechselnden klimatischen Bedingungen - solche Faktoren, in einigen Fällen einen negativen Einfluss auf die Stimmung der Person.
Es ist erwähnenswert, dass das Essen im Winter vom Sommer deutlich anders ist, weil der Körper mehr ein Defizit an Vitaminen ist und in Kombination mit der Kälte kann dies zu privaten Erkältungen führen.
Was sind die Merkmale der Ernährung im Winter:
- Zu dieser Zeit braucht der Mensch mehr Energie aus der Nahrung. Einige beginnen fetthaltige Lebensmittel zu essen, zu denken, dass sie sie in der maximalen Menge wird dazu beitragen, aber es ist nicht so: sie tragen nur zu einer Gewichtszunahme, aber für den Körper nicht Gewinn;
- notwendig zu erhöhen leicht die Gesamtkalorienzufuhr: zum Beispiel, wenn es vor dem Jahr 1700 Kcal gleich war es bis 2000 Kcal heben kann, alle Energie zu kompensieren;
- nahrhafter Winter beinhaltet die Verwendung von saisonalen Früchten und Gemüse: nicht isst unnatürliche Lebensmittel, die offensichtlich nicht in dieser Jahreszeit angebaut werden, weil sie auf jeden Fall nicht Vitamine sein.
Wie im Winter essen: Menü, Tipps und Rezepte ^
Menü Wie im Winter essen, nicht
zu erholen Es gibt einige Regeln, die Ihr Gewicht erlauben zu halten ist normal:
- nicht schließen "kleben Sie "auf die Schokolade und Süßigkeiten, deren Verlangen oft zu dieser Zeit aufwacht. Es ist am besten, Obst zu essen: Kiwi, Bananen, etc. - sie ersetzen Süßigkeiten perfekt;
- Es ist ratsam, viel Wasser zu trinken, weilZu dieser Zeit braucht der Körper es nicht weniger als im Sommer. Auch die Menschen oft nehmen den Mangel an Flüssigkeit in dem Wunsch, etwas Süßes zu essen, und um den Appetit genug zu befriedigen ein Glas Mineralwasser zu trinken;
- Es ist unmöglich, Kohlenhydrate, t auszuschließen. Sie werden benötigt, um die Stimmung zu erhalten, aber Süßigkeiten werden am besten durch Früchte ersetzt;
- Mittagessen muss heiß sein, aber ohne zu braten;
- Tee und Kaffee müssen ohne Zucker getrunken werden;es wird sehr schnell absorbiert und wirkt sich negativ auf das Gewicht aus;
- Anstelle von Mayonnaise ist es ratsam, Sauerrahm oder ungesüßten Joghurt zu verwenden.
Winter Wie zu essen, um Gewicht
signifikante Unterschiede zwischen Ernährung zu verlieren, Gewichtsverlust im Winter und das Gewicht zu halten ist so gut wie keine:
- Gesamtkalorienzufuhr sollte gleich bleiben oder sogar schneiden - es hängt alles von dem Individuum, alszwei Menschen können essen, genau das gleiche, aber einer von ihnen, Gewicht zu verlieren, und die zweite - nein;
- langsame Kohlenhydrate müssen schnell bekommen über: Schokolade und andere Süßigkeiten, es wünschenswert ist, eine Woche nicht mehr zu essen als doppelt so hoch;Essen
- Notwendigkeit der Stunde und in kleinen Portionen: So kann man die Konstante Appetit vermeiden können;
- Um den Mangel an zu kompensieren Flüssigkeit Sie brauchen viel Wasser zu trinken und essen Gemüse, das es in ausreichender Menge enthalten: Gurken, Bohnen, Auberginen, Tomaten;
- regelmäßige Abhaltung der Aromatherapie wird dazu beitragen, der erhöhten Appetit loszuwerden. Sein bestes eliminiert den Duft von Minze, Melisse und Rosmarin;
- Vorbereitung Brei, Pfannkuchen und Brot aus der Flachs Mahlzeit, können Sie die Anzahl der Kalorien reduzieren und Ihren Körper mit nützlichen Säuren sättigen, den Hautzustand zu verbessern und Verbesserung der Immunität.
Leistung schwanger Winter
Argumentiert, dass schwangere Frauen für zwei essen sollen, aber das ist nicht so: eine ausgewogene Ernährung im Winter wird die notwendigen Elemente zur Verfügung stellen und das Babys und die zukünftige Mutter, aber die übermäßige Verwendung von Junk-Food wird zu einer Gewichtszunahme führen.
Grundregeln:
- keine Notwendigkeit, sich zu viel Kohlenhydrate zu beschränken, sondern ihre Zahl noch geschnitten;
- besser, wenn die Ernährung von Obst und Gemüse, aber auch über das Fleisch dominiert werden soll nicht vergessen werden: es reich an Proteinen ist, nützlich für die Immunität.
Kinderernährung
Winter besondere Unterschiede zwischen den Diäten von Erwachsenen und Kindern, aber es gibt ein paar Produkte, die in jedem Kindermenü vorhanden sein müssen:
- Kashi;
- fettarmen Sauerrahm, Quark;
- Mageres Fleisch;
- Innereien und Fisch( nicht mehr als 2 mal pro 7 Tage);
- Kartoffeln, Eier;
- Säfte;
- Brot;
- Saisonale Früchte, getrocknete Früchte und Gemüse. Mach
Winter Ayurveda
Wesen der Macht der Ayurveda-Technik ist wie folgt:
- Zum Frühstück, sicher sein, Brei zu essen mit Öl und Tee wird empfohlen, Zimt oder Nelken hinzuzufügen;Wenn
- Kälte und Feuchtigkeit sollte in Gerichten wärmende Gewürze sowie Reis, Karotten, Hirse, Rettich oder Äpfel vorhanden sein;Wenn
- Kälte und niedrige Luftfeuchtigkeit empfohlen wird sie warm und mit Safran oder Ingwer Brei warme Milch zu essen, verbessert zudem Immunität. Mach
Winter Rohköstler und Vegetarier
Der wesentliche Unterschied zu dem üblichen vegetarischen Essen ist, dass im letzteren Fall, die Menschen nicht essen Lebensmittel, die tierischen Fett. Dies bedeutet nicht, dass Sie im Winter verhungern können, weil sie die perfekte Ersatz haben:
- Früchte, getrocknete Früchte und Gemüse;
- Grün;
- Beeren: wenn gescheitert sie im Sommer vorzubereiten, können sie in einem Geschäft in der gefrorenen Form erworben werden;
- Nüsse;
- Pflanzenöle;
- Korn;
- Med.
Gesunde Ernährung im Winter: Das Menü für die Woche
Dieses Menü kann von denjenigen genutzt werden, die das Gewicht halten wollen und das Immunsystem zu stärken:
- Morgen essen wir Milchbrei mit dem Zusatz von aufgetauten Beeren gekocht, eine Tasse Ingwer-Tee trinken;
- Zum Mittagessen eine Schüssel mit Pilzsuppe essen, Gemüse-Salat und ein Stück gekochten Huhn;
- Supper gedämpftes Gemüse und zwei Dampfkoteletts;
- Während Snacks können Sie Nüsse oder Obst essen.
Winter Diätnahrung: Rezepte ^
Suppe Rezept mit Champignons:
- reinigt und schneiden Pilze, in Scheiben geschnittenen Kartoffeln, Zwiebeln und Kräutern;
- Pilze werfen in den Topf zu kochen, reiben Sie die Karotte, setzen in allen Zutaten der Brühe;
- für 5 Minuten, bis gekocht mit gehackten Kräutern.
Rezept für Haferflocken:
- Gießen Sie 1 Liter Milch in die Pfanne, und wenn es kocht - 2 Tassen Haferflocken einfüllen;
- Feuer reduzieren und 20 Minuten kochen, gelegentlich umrühren;
- Wenn alles fertig ist - etwas Butter hinzufügen, schmelzen lassen und mischen;
- Vor dem Servieren fügen wir Beeren hinzu.
Rezept für einen vegetarischen Salat:
- Äpfel schneiden, Karotten raspeln;
- Zermahlen Sie die Erdnüsse in einer Kaffeemühle, mischen Sie alles;
- Mit Honig mischen, mit Kräutern bestreuen.
Wenn Sie sich in der Wintersaison an eine gesunde Ernährung halten, können Sie das Risiko von Erkältungen reduzieren, Ihr Gewicht in der Norm halten und für gute Laune und Wohlbefinden sorgen!