Vegetative Vermehrung
Mehrere Gemüsekulturen normalerweise nur vegetativ durch ihre vegetativen Organe ausgebreitet: Stecklinge, Zwiebeln, Knollen, Rhizome. Dies ist auf eine Reihe von Gründen zurückzuführen, unter denen ein wichtiger Platz von den Merkmalen der biologischen Entwicklung von Pflanzen eingenommen wird. Zum Beispiel Multi-Level-Zwiebel, Knoblauch, Meerrettich nicht Samen bilden und nur vegetativ vermehren kann. Rhabarber, wenn vermehrt Samen gibt erhebliche Unterschiede in den Nachkommen, einige Sorten von Zwiebeln und Kartoffeln, wenn Samen produktive Form sehr kleiner Körper Aussaat keinen wirtschaftlichen Wert haben. In all diesen Fällen wird zur vegetativen Vermehrung von -Kulturen eingesetzt. Wenn Reproduktions Stecklinge Zweige Stamm geschnitten und Blätter 1 bis 2 in einem Gewächshaus oder im Sandkasten aufrechterhalten, mit einem Film oder ein Glas bedeckt. Nach der Bildung eines gut entwickelten Wurzelsystems werden die Pflanzen an einem festen Standort gepflanzt. Auf diese Weise werden Tomaten, Kartoffeln, Estragon und Liebstöckel angebaut.
Reproduktion durch Wurzelstecklinge wird für die Meerrettichzucht verwendet. Bei der Reinigung einige Höllenwurzelzweige dünner als 1,5 cm, sowie kurze Wurzeln 1,5-2 cm dick ist, kann in den Boden gepflanzt werden und neue Pflanzen zu erhalten. Wenn Wurzelstecklinge eine Länge von 20-25 cm haben, können sie in einem festen Platz gepflanzt werden, und sie sind im ersten Jahr wird die vollen Lebensmittelbehörden geben. Von kleinen Wurzelstecklingen kann sich im ersten Jahr kein Gemüse bilden, deshalb werden sie in einer Baumschule zum Anbau gepflanzt. Dies ermöglicht es, ein vollständiges Pflanzmaterial für die Verlegung der Betten des nächsten Jahres zu erhalten.Vermehrung durch Teilung der Rhizome ist eine einfache und bequeme Methode der vegetativen Vermehrung, da zur gleichen Zeit der Heilung und Verjüngung der Mutterpflanze fördert. Rhizome von Dauerkulturen, wie zum Beispiel Rhabarber, Spargel, Estragon, Liebstöckel, getrennt voneinander zu jeweils weniger als 2 Wiederaufnahme der Niere und in einem festen Standort gepflanzt.
Reproduktion von Glühbirnen. haben akute Sorten von Zwiebeln, sowie in den Schalotten, Knoblauchzwiebeln von 3-5 bis 25 Nelken gebildet werden, aus dem nach wachsen einen festen Platz von separaten Pflanzen landen. Langfristige mehrstufiges Pfeil und Bogen geformt Knoblauchknollen die Luft bilden( die Lampe) Pflanzen, die unabhängige Pflanzen erhalten werden kann, der fähig ist, ein Getreide für das nächste Jahr. Reproduktion Knollen praktizierten für den Anbau von Kartoffeln und Topinambur. Tuber ist ein modifizierter unterirdischer Stiel, auf dem sich Augen mit Nieren befinden. Unter günstigen Bedingungen wachsen aus dem Auge oberirdische Stängel und unterirdische Stolonen, in denen später Knollen gebildet werden. Aus jeder Knolle können 5 bis 15 neue Knollen entstehen. Bei einem Mangel an Pflanzmaterial werden die Knollen geteilt, geschnitten und die oberen und unteren Lappen getrennt gepflanzt. Bei Bedarf wird das schnelle Wachstum einer Vielzahl von Knollen im Boden gekeimt. Geformte Sprossen brechen vorsichtig ab und werden zuerst im Gewächshaus und dann an einem festen Platz gepflanzt. Mit dieser Methode können Sie eine große Anzahl neuer Pflanzen von einer Knolle erhalten. Einige landwirtschaftlichen Praktiken
Pflege
Pflanzen eine gute stabile Rendite von qualitativ hochwertigen Frucht zu produzieren, die Pflanzen entsprechend ihre biologischen Eigenschaften und Bedürfnisse sollen beibehalten werden. Zu den unbedingten, für alle Kulturen gemeinsamen Aktivitäten gehören Bodenbearbeitung, Düngung, Bewässerung. Es gibt jedoch eine Reihe von speziellen agrotechnischen Techniken.
Bodenlockerung Bodenkruste nach regen gebildet und die Bewässerung der resultierenden Deckschicht Dichtungen, besonders gefährlich für die schwachen Keimlinge Karotten, Petersilie et al. Soil peel trägt schlecht Sauerstoff, so ist es notwendig, Bodenlockerungswerkzeuge Licht. Lockern ist ratsam, am Tag nach dem Regen durchzuführen, bis der Boden trocken ist. Häufiges
Bodenlockerung fördert ein besseres Eindringen von Sauerstoff, die Luftzirkulation in der Oberflächenschicht, Bodensenkungen Luft Feuchtigkeit durch Kondensation von Dämpfen.
In einigen Jahren muss der Boden 3-8 Mal vor dem Auflaufen gelockert werden. In diesem Fall können die leuchtenden Kulturen schnell wachsender Kulturen( Salat, Rettich usw.) von großem Nutzen sein. Die Vorauflauflockerung zwischen den Reihen erfolgt in einer Tiefe von 3-5 cm, in Zukunft wird die Lockerung mit der Unkrautjustierung kombiniert. So etwa Pflanze essbar Wurzeln lockern den Boden bis zu einer Tiefe von 4-5 cm und dann als nachwachsen -. Bis zu 12-15 cm auf Ernte Gurken, Tomaten, Kohl Tiefe jedes Mal Lockerung verringert. Schutzzone - die an die Wurzeln angrenzende Zone - in allen Gemüsekulturen, da das Wachstum der Pflanzen zunimmt. Und der Boden hier wird nicht gelockert, um die Wurzeln von Pflanzen nicht zu beschädigen.
Hilling
Hilling ist eine Art der Lockerung, bei der der Erdhügel bis zur Basis des Stamms geharkt wird. Hilling ist in erster Linie auf die Pflege der Wurzeln ausgerichtet, und verbessert auch die Fruchtbarkeit des Bodens und die Ernährung von Pflanzen, erhöht ihre Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten. Zum Beispiel Kohl Schwerpunkt hoch ist, die großen Blätter und der Wind stark schüttelt die Pflanze, Stumpf aussetzt, untergräbt die Wurzeln und Boden abzulassen. Wenn der Boden auf die Pflanze gegossen wird, bilden sich untergeordnete Wurzeln in solchen Kulturen wie Kohl, Tomate, Gurke, die ihre Ernährung verbessert. Es muss daran erinnert werden, dass die Erdung deutlich gestiegen Luftfeuchtigkeit
Boden in einem trockenen Jahr reduziert, ist aber von großem Nutzen bei nassem Wetter, so verdampfen überschüssige Feuchtigkeit und das Wasser nahm die Luft.
Lockern und Hacken wird von einer Hacke durchgeführt, während Unkraut zerstört wird. Das Auflockern von Reihen zwischen verschiedenen Kulturen wird durchgeführt, bis sich die Reihen schließen. Beim Lockern der Gurke, Pfeffer, muss man sehr vorsichtig sein - das Wurzelsystem befindet sich in der Nähe der Bodenoberfläche.
Beim Wachstum von Hackfrüchten ist das Hosenbein so lang, dass der Kopf nicht grün wird. Wenn das Hackgut einen Durchmesser von 5-7 cm erreicht( 40-50 Tage nach dem Ausschleusen), wird das Strahlenbündel gereinigt.
Kohlpflanzen wachsen in der Phase von 8-10 Blättern. Es ist ratsam, dies nach Regen oder Bewässerung zu tun. Der Früh- und der Rosenkohl werden wegen der schnellen Testung des Stammes und infolgedessen der schlechten Bildung von Nebenwurzeln einmal geschält.
Mittlere und späte Sorten von Kohl überwintern 2-3 Mal in 15-20 Tagen, Farbe - mehrmals alle 2 Wochen.
Regelmäßige Lockerung des Bodens zwischen den Reihen erfolgt mit einer Hacke. Diese Maßnahme ermöglicht es uns, Unkräuter erfolgreich zu bekämpfen und den Boden in nassem, nassem Zustand zu erhalten, was die Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen erheblich verbessert. Je nach Bedarf, trägt auch Erdung Notwendigkeit, die Kulturen
Trimming Trimming
Entfernung eines wesentlichen Teile der Anlage beinhaltet, mit dem Verlust großer Mengen an vegetativer Masse kombiniert. Durch das Beschneiden ist es möglich, eine Pflanze zu bilden, dh ihr die verschiedenste Form zu geben. Diese Technik wird häufig bei der Bildung der Cucurbitaceae-Familie von Pflanzen verwendet fruiting zu beschleunigen, Nährstoffe, zum Beispiel dlinnopletistyh Formen der Kürbisse Umverteilen, wenn sie größere Früchte erhalten mögen. Beim Beschneiden müssen Sie die Biologie der Pflanze gut kennen, um den Tod zu verhindern. Daher müssen Sie, wenn Sie mit dem Beschneiden beginnen, wissen, welche Nieren, in welchen Mengen und wann sie ins Wachstum gelangen. Eine Form des Beschneidens ist Entfernung von Wachstumspunkten, zum Beispiel, in Rosenkohl und Kürbisse. Bei der ersten, um das Wachstum und die Bildung des Kopfes der Fliegen zu beschleunigen, entfernen Sie die Spitze des Stiels für 1,5 Monate vor der Ernte;die zweite für 20-30 Tage vor den Herbstfrösten entfernen alle neu gebildeten weiblichen Blumen und die Spitzen der jungen Triebe. gekniffen Pflanzen oder pasynkovanie wird landwirtschaftliche Praxis berechnet, dass mit rechtzeitiger Entfernung der jungen Triebe, die von dem Haupttrieb Blättern zugeführt werden, die Zufuhr von Nährstoffen Früchten und Ovarien auf der Hauptachse zu erhöhen, ist es möglich, eine frühe Ernte zu erhalten. Prischipka wird für Tomaten, Kürbisfrüchte, Bohnen, Brokkoli verwendet. Pasynkovanie Tomaten auf dem offenen Boden beginnen Ende Juni. Tun Sie es regelmäßig, die 2-3 niedrigere Flugblätter, und den Rest, wie sie entfernt werden, das heißt, Prise, einen kleinen( 1-2 cm) von Hanf zu verlassen, die wieder sprießen läßt. Das Prickeln des Haupttriebs wird in Kürbiskulturen während einer Periode von kräftigem Wachstum verwendet. Geknackt tugastustschego oder gestoppt im Wachstum der Pflanze hat keinen Effekt, bis das Wachstum nicht wieder aufgenommen wird. Das Einklemmen des Hauptstängels führt zu Verzweigung und verstärktem Wachstum der seitlichen Triebe und Blütenknospen im Achselblatt.
Nach 40 bis 45 Tagen nach der Aussaat den Wachstumspunkt in Brokkoli-Pflanzen einklemmen. Obwohl dies den Ertrag nicht erhöht, trägt es zur Bildung von Blütenständen höherer kommerzieller Qualität bei. Wenn Sie Massen-Blüte beginnen, in den Gemüsebohnen Prise den Vegetationspunktes der Haupt- und Seitentriebe aus, die oben entfernen. Dies führt zu der Tatsache, dass die Kraftwerke und die Nährstoffe werden neu verteilt und verbrauchen nicht Trieb und Fruchtbildung strecken.
Bleaching and shading
Der Bleichvorgang wird auch Etiolation oder Etiolation genannt. Die Grundlage dieser agrotechnischen Technik ist der Prozess des Wachstums und der Entwicklung von Pflanzen im Dunkeln. In Abwesenheit von Sonnenlicht hält die Pflanze runningaway Chlorophyll, so dass die Pflanzen eine blasse Farbe, Stoff weich und kleine, zarte Blätter, ihren charakteristischen bitteren Geschmack von Stielen und Blättern viele fehlen.
Das Bleichen von -Blättern von Endivien erfolgt 2,5-3 Monate nach der Aussaat. Endivia Pflanzen werden sorgfältig mit Bindfäden gebunden. Dies verhindert das Eintreten von zarten Blättern und reduziert deren Zerfall. Dann mit dem Bleichen fortfahren - bedecken Sie die Pflanzen mit undurchsichtigen Gefäßen, auf den Kopf gestellt, oder einen schwarzen Film. Der Boden zwischen der Topfkante und dem Boden lässt Raum für die Belüftung. Nach 2-4 Wochen erhalten die Blätter eine creme-weiße Farbe und sind gebrauchsfertig. Pflanzen werden auf Bodenhöhe geschnitten. Für
gebleichte empfindliche Pflanze Sellerie petioles spud oder assoziiert bush und opakes Papier eingewickelt. Um sicherzustellen, dass das Papier nicht abfällt, sollte die Basis der Buchse mit einem weichen Band oder Bindfaden verbunden werden. Nach einer Weile, wenn der Stiel wächst, erhalten die Blattstiele eine helle Farbe und einen zarten Geschmack.
Um weiße, dichte Köpfe zu erhalten, schattieren Sie den Blumenkohl. Die Köpfe sind mit zerbrochenen Blättern bedeckt oder binden die Blätter über den Kohlkopf. Im Rahmen möglich Kopf Blumenkohle von Abschattungen weißen Sand und dicht wachsen läßt
Whitening Endivie
zlya Bleichen zu einem Busch 9632 mit String Blattpflanzen sorgfältig gebunden Blätter; g verfallener und mit schwarzem -vetonepronitsaemoy Film bedeckt. An den Rändern des Films sind mit Steinen gepresst, durch den Wind
weggeblasen zu vermeiden, wie sie aufhören zu wachsen verwendet und ist äußerst unerwünscht verschütten inflorescences.
Aufzucht
Mit Tageslicht Dauer für den Anbau von Gemüsekulturen Abnahme verwendet, um andere, unabhängig von Möglichkeiten, die Tageslänge. Einer von ihnen ist die Kultivierung. Das Verfahren der Kultivierung wird auf eine Anzahl von Gemüsepflanzen angewendet, um nach dem Ende der Wachstumsperiode zusätzliche Früchte zu erhalten.
Aufzucht Kulturen bei Aufzucht Pflanzen mit Wurzeln und Blätter von einem offenen Boden transplantiert werden in Gewächshäusern, Kellerräumen oder Gewächshäuser, in denen sie weiterhin die Lebensmittelbehörden vegetieren und bilden. Diese Methode wird für Blumenkohl, Sellerie, Petersilie, Lauch, Eisbergsalat, Lattich, Chinakohl, bis November oder Dezember verwendet. Wenn Aufzuchtanlagen benötigen keine Beleuchtung als produktive Organe werden durch die Nährstoffe von den Pflanzen angesammelt während der Sommerperiode gebildet.
Ende September entfernt nevyzrevshie Sträucher Blumenkohl und legen sie in Gewächshäusern oder geschält Keller. Für Absetzferkel wählen nur gesunde Pflanzen mit einem Kopfdurchmesser von mehr als 3 cm. Pflanzen mit clod Erde gelegt benetzte dicht zueinander in Nuten. Damit sie weniger Feuchtigkeit verdunsten, werden die Wurzeln mit Papier gebunden. Doraschivat bei einer Temperatur von 0-2 ° C, kein Licht, das Gewächshaus geschlossen ist und der Rahmenober throw Matten oder ein anderes isolierendes Material. Genau wie Blumenkohl( ohne die Blätter zu schneiden) auf die Lagerung von Petersilie fallen gelassen, Sellerie stammten, Lauch. Der Anbau von Wurzelgemüse aus Sellerie und Petersilie ermöglicht es, den Konsum ihrer Grünpflanzen bis Dezember zu verlängern. Für diesen Teil der ausgegrabenen Wurzelfrüchte für die Aufzucht bestimmt ist, geschnitten 1-2 cm, um nicht die dormant Knospen Töpfe mit einem Durchmesser von 20 cm oder Kisten mit Bodengemisch und auf einem Fenster oder ein Gewächshaus im Winter transplantiert werden beschädigen;die Landungsrate beträgt 6-8 kg / m2.Produktlieferung beginnt innerhalb von 30-40 Tagen nach der Pflanzung ist die Ausbeute 6,10 kg / m2.Um ein einheitliches Grün des Wurzelgemüses zu erhalten, sind in dem Keller in Kisten mit Kalk-Pushenko gespickt gelagert und nach 2 Monaten sie gepflanzt sind.
Der Anbau kann während der Wachstumssaison der Pflanze auch während der Saison auf dem Beet durchgeführt werden. In frühem Kohl, sowie in Farbe, können Sie eine zweite Ernte erhalten, nachdem Sie vorsichtig den Kopf auf einem Stumpf mit den restlichen unteren Blättern geschnitten haben. Der Boden dafür wird gut gelockert und voller Mineraldünger( je 10 g / m3) aufgetragen, dann werden die Pflanzen zu weiteren Wurzeln geschlagen. In den Achseln der Blätter erwachen allmählich die Nieren, wovon 2,5 Monate einen sanften kochanchi-ki mit einem Gewicht von 200 g
Destillation Destillation hergestellt ist ein andere Technik der Zucht von Gemüsekulturen in den kurzen Tagesstunden im Herbst-Winter-Periode. Im Herzen der Destillation ist die Verwendung der von den Pflanzen unter günstigen Bedingungen akkumulierten Nährstoffe und in Erwartung in den Rhizomen, Knollen, Zwiebeln, Wurzeln und anderen Speicherorganen.
Zum Zwingen verwenden Sie gut gereifte Zwiebeln, Wurzelfrüchte, Rhizome, die eine Periode tiefer Ruhe haben. Die Destillation wird Schnittlauch Verfahren gezüchtet( Stift), die Petersilie, Sellerie, Rüben Salat( Spinat), Spargel, Salat tsikornogo, Rhabarber, Liebstöckel, Sauerampfer und andere Kulturpflanzen. Pflanzen Lauch, im Oktober geerntet und im Keller im Sand gegraben, kann man im Winter zum forcen verwenden. Masse gute Impfmaterial sollen 150-250 g Höhe sein - 15-20 cm, Durchmesser - 3- 5cm Blätter von einer dritten Höhe getrimmten Landung, und die Hälfte Wurzeln und Pflanzen im Gewächshaus wurden tropfenweise zu einem Tiefen gebleichten Teil mit den Abständen zwischen den Reihen 10 hinzugefügt.-12 cm, in einer Reihe( in der Nähe) - 150-200 Stück Wenn prikopke im Boden reichlich bewässert. Kultivieren Sie für 2 Monate in Gewächshäusern und 3 - 4 Monate in Gewächshäusern.65-70% , und Luft - - Die Temperatur wurde auf 6-8 ° C, Bodenfeuchte gehalten 65-75 %. Der Ertrag beträgt 8-10 kg / m2.
zum Zwingen Rhabarber Ende Oktober - Anfang November raben ausdauernde Rhizome mit einem Klumpen Erde und für 1-2 Wochen auf der Oberfläche verblieb, wo sie zu niedrigeren Temperaturen ausgesetzt sind, die zu einem besseren Nachwachsen der Blätter während der Destillation beitragen. Dann legen Sie die Pflanzen in eine Kiste nahe beieinander, bestreut oben auf dem Boden und bewässert. Die gefüllten Kästen sind mit leeren gleichgroßen und oben mit einem schwarzen Film bedeckt, um das Eindringen von Licht zu verhindern. Die Temperatur bei der Destillation von Rhabarber 10-13 ° CVon Zeit zu Zeit werden die Pflanzen bewässert, nach 4-5 Wochen werden die Blattstiele geerntet und die Pflanzen verworfen.