Elemente eines Essens

Mineralische Nährstoffe aus dem Boden werden verwendet, um Organe zu bilden und eine Ernte zu bilden. Der Begriff Pflanzennährstoffe bedeutet eine breite Palette von chemischen Elementen oder Verbindungen, die für das normale Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen notwendig sind. Alle von ihnen sind und Spurenelemente( in kleinen Dosen aufgenommen) in macronutrients( in großen Mengen verwendet wird) unterteilt und spezifische Funktionen in Pflanzen während der Bildung von organischen Stoffen durchzuführen. Die Pflanzen sind insbesondere dann notwendig, Stickstoff, Phosphor, Schwefel, Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen, Mangan, Kupfer, Zink, Molybdän, Bor und andere Elemente, deren Inhalt haben unterschiedliche unähnlichen Pflanzen.

Pflanze Fähigkeit, Nährstoffe aus der Umgebung durch die Qualität und das Volumen des Wurzelsystems, die wiederum von der Pflanzenart abhängt, den äußeren und inneren Bedingungen der Wurzelmasse bestimmt zu absorbieren. Pflanzen assimilieren Nährstoffe während der gesamten Vegetationsperiode, aber in getrennten Wachstums- und Entwicklungsphasen ungleichmäßig. Die vollständige Entfernung von Nährstoffen aus dem Boden hängt von der Art der Pflanze, der Sorte, der Ernte und den Nahrungsbedingungen ab. Assimilierte Nährstoffe werden selektiv in verschiedenen Pflanzenorganen fixiert.

Entfernen von Pflanzennährstoffen aus dem Boden hängt von dem Ernteertrag, Wetter und anderen Wachstumsbedingung: . Luft- und Bodentemperatur, Bodenbedingungen in der Regel des Grad der Feuchtigkeit, Lichtintensität, usw. In kalten Böden in Pflanzen geliefert wenig Phosphor, und während dieser ZeitSie müssen mit phosphorhaltigen Düngemitteln gefüttert werden.

Gemüsekulturen unterscheiden sich in der Anzahl der Elemente von Lebensmitteln und in der Forderung nach ihnen. Durch den Grad der Entfernung von Nährstoffen aus dem Boden kann alles Gemüse in drei Gruppen unterteilt werden: starke, mittlere und schwache Nährstoffkonsumenten. Durch

starke Verbraucher bezieht sich Kohl von späten Sorten von Kartoffeln, besonders früh, Rote Beete, keulen nevy Sellerie, Kohlrabi, Blumenkohl. Dieses Gemüse verbraucht die größte Menge an Nährstoffen. Durch Durchschnitt Verbraucher gehören Tomaten, Lauch, Karotten, pryanovkusovye Kräuter, Paprika, Auberginen, Kürbis und Leguminosen. Durch

schwachen Verbraucher gehört Salat, Spinat, Radieschen, Gurken, Sommer Rettich, Zwiebeln, die für den Bau von all seinen Organen eine geringe Menge an Nährstoffen benötigen, aber alle Elemente müssen dennoch im Boden in einer ausgewogenen Menge vorhanden sein.

Der Bedarf an Nährstoffen hängt von der Kultur, dem Alter und der frühen Reife der Pflanzen ab. Pflanzen mit kurzer Vegetationszeit ( Reifung), die anspruchsvollsten für Lebensmittel, als Pflanzen schnell gebildet. Dieser Bedarf steigt,

Troupes Gemüsekulturen für Nährstoffe Grad -Verbrauch

1. Starke Verbraucher. 2. Durchschnittliche Verbraucher. 3 - Schwache Konsumenten von

, wenn sie zusätzlich dicht angeordnet sind und ein unzureichend entwickeltes Wurzelsystem haben. Wenn lange Vegetations Pflanzen verwenden mehr Batterien als mit hastigen, benötigen aber weniger ihrer Reserven im Boden, da sie eine längere Zeit der Bildung einer Ernte haben.

Gemessen an der Assimilation einzelner Nährstoffe variieren Gemüsekulturen erheblich. Die höchsten Anforderungen an die Bodenfruchtbarkeit verhängen Blattgemüse Reifung und Pflanzgut, ist das Wurzelsystem der Pflanzen noch unterentwickelt und hat eine geringe Fähigkeit, Nährstoffe zu absorbieren.

Der Bedarf an Pflanzen in Nährstoffen in verschiedenen Vegetationsperioden ist nicht gleich. Gemüse trägt während Knospung, Blüte und Fruchtbildung die meisten Nährstoffe aus dem Boden. Während verstärktes Wachstum, da Entstehung, müssen Pflanzen eine kontinuierliche Zufuhr von Stickstoff und Phosphor bei der Ausbildung der Früchte - Stickstoff, Phosphor und Kalium. In diesem Fall müssen die biologischen Eigenschaften der Gemüsekultur berücksichtigt werden. So verbraucht Kohl mehr Stickstoff als Karotten und Rüben und verwendet es gleichmäßig während der Wachstums- und Entwicklungsphase. Zwiebeln, deren Wurzelsystem wenig entwickelt ist, und auch die Mehrzahl der grünen Feldfrüchte, Frühweiß und besonders Blumenkohl, benötigen zu Beginn des Wachstums mehr Stickstoff. Zwiebel, Tomate und Gurke konsumieren am intensivsten Kalium, dann Stickstoff und schließlich Kalzium und Phosphor.

sind alle Gemüse reich an Kohlenhydraten und werden durch einen erhöhten Bedarf an Kalium aus, sondern in erster Linie sie, vor allem der frühen reifende Sorten benötigen für Stickstoffdüngemittel. Der Verbrauch von Nährstoffen erhöht sich mit Pflanzenwachstum und Entwicklung, aber ihre Entfernung pro Masseneinheit der jungen Pflanzen in 2-3 mal höher als bei Erwachsenen. Frühe fruiting von Gurken und Tomaten in einem großen Teil abhängig von der Verfügbarkeit von Phosphor Anlage zum Zeitpunkt der Entstehung. Kohl und grüne Pflanzen in der frühen Vegetationsperiode mehr als Reaktion auf Stickstoff und in der Zeit der Bildung von Qualität - auf pho-Sforno-Kalidünger. Fruchtgemüsepflanzen für intensives Wachstum, insbesondere Wurzelsystem von Beginn der Samenkeimung erfordern verbesserten Phosphor und die Bildung von Ovarien - stickstoff Kalium Ernährung. Tomaten und Gurken sind die am häufigsten verwendeten Nährstoffen während der Masse der Blüte und Fruchtbildung, Reifung und Gemüsepflanzen( Radieschen, Salat, Spinat) - in den frühen und kurz. Gemüsepflanzen

aus dem Boden meisten Kalium, weniger Stickstoff und eine geringe Menge an Phosphor getragen. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass die rasenpodsoligen, sandige, sandig, Torfboden arm an Kalium Wechsel, während andere mittlere Bodenstreifen - Stickstoff.

Ungleiche chemische Zusammensetzung der Blätter, Blüten, Früchte, Wurzeln von Pflanzen - der Grund, warum die Bedürfnisse der Pflanzen in der Ernährung Veränderungen in ihrem Leben. Nährstoffe in der Bodenzusammensetzung sind in einer verwandten Form, und die Pflanzen erhalten sie kaum und werden nicht vollständig verwendet. Es wird festgestellt, dass der Bestand des Bodens der Pflanzen nicht mehr als 20% Stickstoff erfolgen können, 10% Phosphor und 10% Kalium, während ihre Schaft Gemüsekulturen signifikant höher ist. Daraus folgt, dass Nährstoffe durch Düngung dem Boden zugeführt werden müssen. Verwendung von Nährstoffdünger deutlich höheren Stickstoff - 60% , Phosphor - 20, Kalium - 50 %.Daher Lager Phosphor im Boden zu den Pflanzen zur Verfügung sollte etwa 10-facht, Stickstoff und Kalium - 2 mal größer ist als diese Kulturernte macht. Selbst wenn der Boden der Lage ist, in vollem Umfang die Anforderungen der Pflanzen an Nährstoffen gerecht zu werden, sollte es noch Dünger gilt für die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten.

Mit einem Mangel an einen der Batterien sind das Pflanzenwachstum gebrochen und Entwicklung: Kalium

höchstwahrscheinlich nicht genug für torfig, Auen, sandige Böden;

Magnesium - auf Sand, Lehm, sod podsolige;

Calcium - auf sauren und sandigen;

Molybdän und Bor - bei saurem dernovoPODZOLISTYH;

Kupfer - auf drainierten Torfmooren.

ein Nachteil von Mineralstoffen gibt den normalen Verlauf der Stoffwechsel in den Pflanzen, die in der Struktur, Größe, Farbe der Blätter auf externe Veränderungen führen und Stielen, das Auftreten von toten Geweben in verschiedenen Farben und Schattierungen.daran, dass die externen Anlagenänderungen getragen werden können, unter dem Einfluss anderer Faktoren auftreten, wenn Anzeichen für einen Mangel an einzelnen Batterien erkennen soll: den Mangel oder überschüssige Feuchtigkeit, niedrigen Temperaturen und die Wirkung von Schädlingen und Krankheiten. Somit kann ähnlich im Aussehen Anzeichen eines Mangels an Stickstoff und Wasser, Kaliummangel und überschüssigen Chlor sein. Daher muss die Diagnose des Erscheinens berücksichtigt alle Voraussetzungen für Wachstum, Entwicklung und die Bedürfnisse der Gemüsekulturen. Es gibt eine Reihe von grundlegenden Funktionen in Erscheinung der Pflanzen, die ein Signal Mangel an einzelnen Batterien.

Indikatorpflanzen

Pflanzen in Erscheinung, die einfach ist, das Fehlen eines Nährstoffs in dem Boden, um zu bestimmen, genannt Indikatoren. So manifestierten nedostatokazota und Eisen deutlich auf Kohl und Blumenkohl,

Phosphor - auf Rübe, Steckrübe,

Kalium - auf Rüben, Blumenkohl, Bohnen,

Magnesium, Calcium - Farbe und Blattkohl,

Natrium - auf Rüben,

Bor - an Rüben und Blumenkohl,

Mangan - an Rüben und Kohl,

Molybdän - an Kohl und Salat.

Nachteil Stickstoff - hellgrüne Färbung und Gelbfärbung der Blätter aufgrund einer Verschlechterung der Chlorophylls Produktion, Zerkleinerungs- und früher Gelbfärbung der Blätter oder sogar Nekrose.

Nachteil Phosphor - dunkelgrün, bläuliche Farbe der Blätter, das Erscheinen von Rot, Magenta, dichtende Schicht, die wässerigen Auftreten von Flecken, dunkle, fast schwarz, welken die Farbe der Blätter.

Kaliummangel - Vergilbung, Bräunung und der Tod von Lamina Geweben Aufschrauben Kanten des Blattes, Unebenheit der Blätter, Blatt Schlaffheit und Absacken.

Mangel an Kalzium - Schädigung und Tod apikaler Knospen und Wurzeln.

Mangel an Magnesium - Blätter Klärung im Zusammenhang mit unzureichender Bildung von Chlorophyll, eine Veränderung der grünen Farbe der Blätter zu gelb, rot, lila an den Rändern und zwischen den Venen.

Der Mangel an Eisen - das Auftreten von gleichmäßiger Chlorose zwischen den Blattvenen, hellgrüne und gelbe Farbe der Blätter ohne Gewebetod.

Mangel an Schwefel - hellgrüne Farbe der Blätter ohne Gewebezerstörung.

Das Fehlen von Kupfer - Chlorose und Weißfärbung der Blattspitzen.

Der Nachteil von Bor ist der Tod von apikalen Knospen, Wurzelwurzeln und Blättern, Mangel an Blüte, Fruchtausfall.

Zu wissen, wie viel und welche Art von Nährstoffen in verschiedenen Vegetationsperioden notwendig in einigen Gemüsekulturen und die in ausreichenden Mengen vorhanden sind, ist es möglich, jede dieser Kulturpflanzen zu programmieren. Um die Ernährungsbedingungen für Pflanzen zu verbessern und sie mit allen notwendigen Elementen zu versorgen, sollte der Boden mit

gedüngt werden.

Bei der Entwicklung eines Düngersystems für Gemüsekulturen ist es notwendig, die richtige Kombination von organischen und mineralischen Düngemitteln bereitzustellen. Organische Dünger, außer für die Lieferung von Anlagenkomponenten Versorgung und Kohlendioxid, die Verbesserung der agro-physikalischen Eigenschaften des Bodens, in seiner Aktivität von nützlichen Mikroflora zu erhöhen, erhöhen den Gehalt an organische Substanz.

Die Versorgung des Bodens mit mobilen Elementen der mineralischen Ernährung ist eine der unabdingbaren Voraussetzungen für die Steigerung der Produktivität von Gemüsekulturen.

In diesem Fall ist in bestimmten Boden- und Klimabedingungen ein spezifisches Mineralsystem für verschiedene Pflanzen erforderlich, um ihr Wachstum und ihre Entwicklung zu steuern.

Es sollte jedoch betont werden, dass die angestrebte Verbesserung der Bedingungen von Gemüse Versorgung eine Reihe von Aktivitäten umfasst: Standortauswahl, Definition der Qualität der Bodenbeschaffenheit und deren Vorbereitung, die Regulierung von Wärme und Wasserbedingungen, Pflege von Pflanzen, Fruchtfolge, rationaler Befruchtung etc.

Die Reaktion von Gemüsepflanzen auf organische Düngemittel

Bei der Auswahl von Düngemitteln müssen die unterschiedlichen Anforderungen von Gemüsekulturen an ihre Arten berücksichtigt werden. Nach dem Grad der Reaktionsfähigkeit gegenüber organischen Düngemittel können Kultur in drei Gruppen mit unterschiedlichen Reaktions unterteilt werden:

vysokootzyvchivye: tardive Kohl, Gurken, Sellerie, Spinat, Spargel;

mittel-antwortend: früher Kohl, Blumenkohl, Rote Bete, Zwiebel, Karotte, Tomate;

schwach reagierend: Rettich, Rettich, Rüben, Kohlrabi.

Basierend auf diesem organischen Dünger sollte für Gurken, späten Kohl, mehrjährige Gemüse verwendet werden. Karotten, Blumenkohl und früher Kohl, Zwiebeln, Tomaten, Rüben werden am besten im nächsten Jahr nach der Einführung angebaut.