Zucchini
Dies ist der häufigste und beliebteste Verwandte eines Kürbis( eine Art Kürbis mit festem Kürbis).Er verdient diese Liebe wirklich wegen seiner Unprätentiosität, frühen Reife, Fruchtbarkeit, außerdem ist Zucchini die kälteste aller Kürbiskulturen.
Auswahl der Sorte
Die Auswahl ist riesig: Es gibt Sorten, es gibt Hybriden. Hybride sind für die Winterlagerung vorzuziehen. Von beloplodnyh Zucchini bekannten Sorten Beloplodny, Gribovsky neuer Hybriden sind interessant früh reif Hybriden Isolde( Busch), Albatros, Berg. Der goldene Busch ist dem goldenen Strauch, außerordentlich fruchtbar, und auch der Anker vorzuziehen. New früh reifende Hybrid Kavili gesetzt Früchte mit hellgrüner Farbe auch in dem regt, ist es Mitte Grad Smaragd mit dunkelgrünen Haut, sehr lustig Art von Ball, perfekt rund, grün mit weißen Punkten, sehr frühem Auftreten von Früchten. Eine weitere gute früh reifende Sorte ist Skvorushka, eine graugrüne Farbe.
Aus den Sorten für die Winterlagerung( Zucchini) können Sie eine ganze Reihe von farbigen Zucchini anbauen. Die leck alles Kuando - grün mit grau Flecken und Strichen, die Marquis - eine dunkelgrüne Farbe, Zebra - Streifen mit Früchten, dunkelgrün Diamanten, Aeronaut, Grau, Tristan und viele andere.
Eigenschaften des wachsenden
Die Samen von Zucchini kommen buchstäblich am 4.-5. Tag bei einer Temperatur von 15-16 Grad heraus. Sie können bei einer Temperatur von 12-13 Grad aufsteigen, aber nach 7-8 Tagen. Und da die Pflanzen schon 45-60 Tage nach dem Auflaufen Früchte tragen, ist es am einfachsten, die Zucchini mit trockenen Samen direkt in den Boden zu säen. Wenn Sie nicht faul tun und für ihn erwärmt Boden für einen Kürbis oder fällt ihn auf dem Komposthaufen, vorausgesetzt, dass es auf der Sonne befindet, kann es sehr früh gepflanzt werden( im Nordwesten - Anfang Mai), aber natürlichin Deckung, bis die Gefahr von nächtlichem Frost vorüber ist.
Zucchini säen und wachsen wie ein Kürbis. Meiner Meinung nach ist es besser, Sträucher anzubauen, weil sie nicht kriechen, kompakt wachsen und daher auf der Baustelle nicht viel Platz einnehmen. Sie können in einem Abstand von 60-70 cm voneinander gepflanzt werden. Beim Ertrag sind sie genau die gleichen wie diejenigen, die steif sind. Sehr hübsch aussehende Blumenbeete von 1-2 Squash, auf vertikalen Betten von Reifen gewachsen, zusammengesetzt auf der anderen. Vertikale Betten können alle unterschiedliche Höhen haben und befinden sich an verschiedenen Stellen der Anlage, wenn auch nur in der Sonne.
Top Dressing und Bewässerung
Zusätzliche Düngung und Bewässerung für den Squash sind die gleichen wie für Kürbis, nur jede Pflanze sollte halb so viel gegeben werden( 0,5 Liter statt 1 Liter, 0,25 Liter statt 0,5 Liter, 1/2 Teelöffel)für 2 Zucchini statt einer und so weiter).Zucchini, sowie Kürbis, wie "essen" agronorma es N + P + k = 46 und das Verhältnis zwischen Stickstoff, Phosphor und Kalium, N: P: K = 46: 13: 43, das heißt es ist kleiner mögen Kaliumeher als Kürbis, aber mehr wie Stickstoff, und deshalb, sobald Nachtfröste übergehen, ist es notwendig, es ganze Jahreszeit mit dem Infusion von Dünger oder Unkraut zu füttern. Aber an die frische Gülle, die in dem Loch, wenn das Einpflanzen sollte nicht sein: Zum einen wird es ein schnelles Wachstum der grünen Masse auf Kosten der fruiting verursachen, und zweitens kann es krank Wurzelfäule. Aber jetzt liebt er frische Düngung mit frischem Dünger.
Der Boden unter dem Knochenmark, wie auch unter dem Kürbis, kann durch den Schleim nach der Infusion von Unkräutern gemulcht werden. Dann kann es einfach mit Wasser, ohne organische Top-Dressing bewässert werden. Unter den wachsenden Früchten sollte ein Brett gelegt werden, besonders in nassen Regionen. Um die Früchte zu entfernen muss jung sein, dann kann jeder Busch 25-40 Früchte während des Sommers geben. Junge Zucchini sind die leckersten, sie müssen nicht geschält werden, sie sind besser in Dosen und mariniert. Für die Winterlagerung sollten Zucchini an den Sträuchern vollständig reifen, für die Aufbewahrung spezielle Zucchinisorten.
Die Zucchini zur Aufbewahrung zusammen mit einem langen Stiel entfernen und in aufrechter Position in der Nähe der Außenwand aufbewahren. Bei der Lagerung in Zucchini entsteht eine sehr dichte Haut, die Feuchtigkeitsverlust verhindert, so dass diese Zucchini so lange in der Wohnung aufbewahrt werden können. Vergiss nicht, dass die Zucchini keine Gurke ist, sie mag keinen Überschuss an Feuchtigkeit. Wenn viel Wasser im Zellsaft vorhanden ist, wird die Zucchini nicht gelagert, sie beginnt zu verfaulen, und weil Zucchiniwasser mäßig ist.
Krankheiten und Schädlinge in einer Zucchini sind die gleichen wie für alle Kürbis. Zucchini-Braten, Eintopf, marinieren, in Dosen, gekochter Gemüsekaviar von ihnen und gekochter Marmelade.
Typische Fehler beim Anbau einer Zucchini
Nicht binden Obst oder junge Grüns beginnen gelb oder verrotten. Es gab keine Befruchtung: entweder gibt es kaltes, regnerisches Wetter, und deshalb fliegen Insektenbestäuber nicht oder du zerstörst sie selbst und sprenkelst den Garten mit giftigen Chemikalien während der Blütezeit.
In diesem Fall bestäuben Sie Ihre Zucchini morgens selbst. Aber der Grund kann ein anderer sein - die Temperatur fällt nachts unter 10-12 Grad ab, die Pflanzen frieren - gut, also bedecke sie nachts mit Lutrasil.
Kaltes Wasser nicht gießen - alle Kürbiswurzeln mögen mehr Wärme als der oberirdische Teil, Wasser für die Bewässerung sollte mindestens 20 Grad betragen.
Zucchini haben eine unregelmäßige Form - sie haben ein aufgeblähtes Ende. Der Grund ist ein Kaliummangel. Auf nasser Erde die Asche( etwa einen halben Liter Topf unter die Pflanze) gießen oder die Pflanze abends mit einer "Uniflor-bud" -Lösung( 2 Teelöffel pro 10 Liter) bestreuen.
Die Zucchini hat eine verengte Spitze und ist heller in der Farbe als der Rest der Frucht - dies ist ein Mangel an Stickstoff. Füttern Sie die Infusion von Unkraut, Mist oder Vogelkot.
Fängt an, die Spitzen bereits großer Früchte zu verfaulen - dies ist ein Überschuss an Feuchtigkeit. Hör auf zu gießen. Wenn es regnet, dann machen Sie einen Film Baldachin über die Zucchini.
Schneiden Sie den verfallenen Teil der Frucht zu einem gesunden Teil und brennen Sie den Schnitt auf der Kerzenflamme. Und noch besser - abheben und essen diese Zucchini.