Jordnødder: fordel og skade på rå, stegte og saltede jordnødder, fare for figuren

Jordnødder( jordnødder) er lækre og nærende nødder. Oftest bruges som en forretter, som en ingrediens til madlavning kulinariske mesterværker eller som en snack mellem basale måltider. Hvad er fordel og skade på jordnødder? Du vil lære om dette meget snart. Præparatet

jordnød inkluderer:

• vitamin A, C, E, D( nødvendig for udvikling og vækst);
• mineraler - natrium, magnesium, kalium, jern, fosfor;
• cellulose.

Takket være dette sæt nyttige stoffer er brug af dette produkt simpelthen nødvendigt for kroppen. Energiværdien på 100 gram rå frugt er 551 kcal. Hver møtrik indeholder 13% kulhydrater, 25% protein og 42% olie. Det lader til, at dette produkt på grund af det forøgede kalorieindhold bør forbydes, når det taber sig, men det er ikke sådan. Hvis spiser 30 gram peanut, vil organismen får en stor væv dosis, fedtsyrer, mineraler, vitaminer og kulhydrater.

Denne del af sin kalorieindhold falder sammen med den samme mængde fedtholdige fødevarer, men nødderne mellem morgenmad og frokost ryste følelsen af ​​sult, og mængden af ​​mad spist er flere gange mindre end normalt. Dette vil spare dig for overspising. Hvis imidlertid at bruge flere stykker af jordnødder om eftermiddagen i stedet for slik, behøver du ikke har et ønske om at sove( drømmen tilstand på grund af produktionen af ​​insulin på grund af den indkommende blod i saccharose), og hjernen begynder at arbejde mere aktivt og folk vil være mere opmærksomme. De modtagne kalorier vil blive brændt før middag og ikke efterlade et spor på figuren. De saltede peanuts indeholder 100 g 598 kcal og 626 kcal stegt( deres antal kan reduceres ved at fremstille nødder i ovnen uden olie).

Brug og skade på ristede jordnødder er bekymrende. Baseret på resultaterne af eksperter er det mindre nyttigt end rå, fordi det normalt er stegt i olie, og en del af de nyttige komponenter i fremstillingen af ​​forlader.

reflektere over fordele og farer ved peanut, er det værd at bemærke sin rigdom nyttige komponenter. Således, ud over de anførte komponenter i jordnødder er B-vitaminer( riboflavin, niacin, folinsyre, cholin, thiamin), som er aktivt involveret i stofskiftet, bidrager til nedbrydningen af ​​kulhydrater og fedt, påvirker produktionen af ​​hormoner, kontrol af vand og salt udveksling, styrkehår og negle. De sikrer også organers funktion, øger hjernens aktivitet og øger koncentrationen af ​​opmærksomhed. Og de er også antioxidanter: de forhindrer udviklingen af ​​kræft, forynder huden og sænker aldringen. Blandt

mineraler er phosphor, fluorid, calcium, de er ansvarlige for styrken af ​​tænder og knogler. Også inkluderet er iod( nødvendig for den sunde funktion af nervesystemet og hjerne), kalium( detoxifies salt), jern( ikke udvikler anæmi), magnesium( forbedrer den strukturelle tilstand i huden), globulin( forbedre blodpropper og styrker immunforsvaret).Jordnødder er præget af en lille koleretisk virkning, som bidrager til nedbrydning af fedt og fordøjelse. Denne møtrik styrker hjertet og kredsløbssystemet, og øger også seksuel lyst.

peanuts i kosten inkluderer atleter, da det høje indhold af proteiner, der er nødvendige for muskelmasse, så det er ofte tilsat sportsernæring.

Når du vælger en liste over skadelige og gavnlige egenskaber af jordnødder, får du følgende:

• fordele:
  • masse folinsyre, som er nødvendig for cellefornyelsen;
  • vegetabilske fedtstoffer fungerer som koleretisk middel, hjælper med behandling af sår og gastritis;
  • -profylakse for hjertesygdom;
  • øger blodkoagulering.
  • Harm:
    • denne møtrik forårsager allergier hos mennesker, der er tilbøjelige til det;
    • højt kalorieindhold er skadeligt for folk, der er fyldte og ikke ved, hvordan man styrer sig selv;
    • i store mængder er vanskelig for fordøjelsen.

At bruge jordnødder medførte ikke negative konsekvenser, det er værd at spise det moderat.

Følgende videoer vil også kunne besvare spørgsmålet "Hvad er brugen af ​​jordnødder?".