Cowberry: nyttige egenskaber til diabetes, hvad man skal lave mad fra det

Cowberry - en af ​​de mest nyttige bær blandt dem, som folk spiser. Nyttige egenskaber af tranebær er forklaret af dets unikke kemiske og vitaminsammensætning. Læger anbefaler deres patienter at spise tranebær og drikke af denne frugt te med meget forskellige patologier, både somatiske og psykiske-relaterede.

Hvilken slags bær er en cowberry?

Cowberry er en evergreen busk af slægten Vaccinum of the Vereskov familie. Busken har smukke og tætte, røde, runde bær, som er meget udbredt til mad og til kosmetiske formål. Normalt høstes og høstes tyttebær med begyndelsen af ​​efterår-vinterperioden. Ofte denne bær bær kaldes udødelighed, som i antallet af vitaminer og sporstoffer, der indgår i dets sammensætning, er det alene kan sammenlignes med hønseæg - et symbol på liv. I en verden med voksende tranebær områder - skov og tundra zoner, rå, fyr, blandede, løvskov, buske, tørvemoser, alpine enge. Sammensætning

mirakel bær I tyttebær indeholder kulhydrater, fedtstoffer, proteiner, jern og mangan, vitamin A, B1, B2, B9, PP, C og E, mono- og disaccharider, kostfibre og stivelse, organiske syrer( benzoesyre, æblesyre, oxalisk, citron).Lavt kalorieindhold tranebær - kun 46 kcal per 100 g - på grund af det faktum, at bær 86% vand. Men i tranebær indeholder 95% Daglig Værdi af organiske syrer, så vigtigt for den menneskelige krop, 32,5% mangan og 16,7% af C-vitamin i madlavning og medicin blade og buske, fordi de indeholder endnu flere næringsstoffer end tranebær bær. Nyttige egenskaber af frugter og bær, er tranebær forårsaget i et anlæg rig på arbutin( glycosid har antiseptiske egenskaber), antioxidanter, organiske syrer, tanniner, tanniner, flavonoider og vitaminer.

brug i folkemedicinen

tranebær den helbredende egenskaber i tusinder af år, der anvendes i traditionel medicin. Normalt tranebær at opnå genoprettende, sårheling, antipyretisk, tonic, antiscorbutic, anthelmintiske, vanddrivende, afførende, anti-sklerotisk, choleretic, desinficerende effekt.

Listen over sygdomme, hvor tranebær hjælper, er som følger:

• indre blødning;
• forkølelse;
• gastritis( med lav surhed);
• hepatocholecystitis;
• neuroser og depression;
• anæmi;
• iskæmisk hjertesygdom;
• urologiske sygdomme;
• saltaflejring;
• reumatisme;
• arthritis;
• diabetes;
• tuberkulose;
• af gulsot;
• hypertension;
• enteritis;
• vitaminmangel;
• orme;
• en mave tumor.

Undtagelser er:

• gastritis( med høj surhedsgrad);
• cholecystitis;
• nedsatte blodtryk( hypotension);
• urolithiasis;
• sår af forskellig art( tarme, mave) sår på grund af enhver type af syre er kontraindiceret, herunder frugt.

Diabetikere at bemærke

Tyttebær - en af ​​de få frugter, der kan anvendes til patienter med diabetes.tranebær er naturligvis ikke i stand til at helbrede sukkersyge, men at suspendere udviklingen af ​​sygdommen, især i den første fase med en ordentlig kost, denne bær er udmærket i stand. Nyttige egenskaber af tranebær i diabetes på grund af det høje indhold af bær glyukokinina - stoffer med insulin-lignende virkning. Ud tranebær hjælper med at genoprette beskadigede bugspytkirtlen celler, der er involveret i produktion af insulin, og har en lav basisk effekt på organer. I betragtning af, at tranebær kan forbedre immunforsvaret, som i dem, der lider af diabetes traditionelt er lav, lingonberry frugter gavn i denne alvorlige sygdom stiger dramatisk. Cowberry kan kaldes en af ​​facilitators of diabetes.

Lad os ikke glemme, at en meget lavt kalorieindhold bær tranebær og konstant sidder på en streng diæt for diabetikere bør opretholdes daglige grænse af glukose.

Andre sygdomme

Ud over diabetes mellitus i mild form er det indlysende, at mange nyttige i tranebær også er nyttige til behandling af milde former eller forebyggelse af følgende sygdomme: aterosklerose, galdeblære sygdom, mavekatarr, cystitis, forkølelse. Ved begyndelsen af ​​strømmen af ​​de sidste tranebær og C-vitamin reducerer feber, stopper den smitsomme proces og giver kroppen ekstra styrke til at bekæmpe sygdommen.