Maveindhold
Farve. Normalt er mavesaft gullig hvid. Iblanding af blod giver enteriske forskellige nuancer af rødt: når frisk blødning - rød, hvis blodet er i maven i lang tid - brun. Galde giver mavesaften en grøn farve, da bilirubin af galde passerer ind i biliverdin. På en achitis biliverdin er ikke dannet og mavesaft med en blanding af galde har en gul farvetone.
lugt. Normalt har mavesaft ingen lugt. Rådden lugt vises, når hyposekretion eller fravær af saltsyre gæring og stagnation af maveindhold, stenose, henfald tumorproteiner henfald. I fravær af saltsyre kan der være en lugt af organiske syrer - eddikesyre, mælkesyre, olie.
Mængden af mavesaft. Bestem mængden af indholdet fastende basale sekretion volumen, mængden af maveindhold udvundet efter 25 minutter efter testen måltid( rest) og spænding time sekretion. Timespændingen er mængden af mavesaft fordelt pr. Time. For eksempel timers hårdt fase I sekretion er simpelthen summen af volumener af 2, 3, 4 minutter og 5 minutter efter indførelsen af dele af sonden( uden testmåltidet).Sentinel spænding fase II sekretprøver betragtes
beløb volumener 8-, 9-, 10- og 11-th dele eller 3-, 4-, 5- og 6 minutter efter indførelse af dele af testmåltid.
Surhed. At dømme om mavesyreformningsfunktionen bestemmer en række indikatorer.
■ Totalt syreindhold - alle beløb er indeholdt i mavesaften syreprodukter: frit og bundet saltsyre, organiske syrer, sure phosphater og sulfater.
■ Relateret saltsyre - udissocierede salt- syre-protein-komplekser saltsyre i mavesaft;gastritis, mavesår blødning, tumor nedbrydning af proteiner i maven øges, således kan forøge indholdet af bundet og saltsyre.
■ Fri saltsyre - dissocieret til H + og Cl- ioner.
■ Saltsyreproduktion er den absolutte mængde saltsyre frigivet over en vis tid. Den sure rest
■ - alle sure komponenter i mavesaften, undtagen saltsyre, dvs. syresalte og organiske syrer.
Reference- indekser for gastrisk sekretion er vist i tabel. .
referencenummer Tabel indikatorer gastrisk sekretion [Fishzon Ryss YI 1972]
referencetabel indikatorer gastrisk sekretion [Fishzon Ryss YI 1972]
koncentration af pepsin. Referenceværdierne for pepsin koncentration bestemt ved Tugolukova omfatter: fastende 0-21 g / l, efter en test morgenmad kål - 20-40 g / l. Pepsinkoncentration er en vigtig indikator ved diagnosen Achilles - en tilstand, hvor mavesyre mangler saltsyre og pepsin. Achilles kan identificeres med Addison-Birmer-anæmi, som ikke er karakteristisk for andre former for vitamin B12-mangelfuld anæmi. Achilia, der ledsager en særlig form for gastritis - en streng gastritis, kræver yderligere undersøgelser for udelukkelse af mavekræft.
I klinisk praksis studeres ustimuleret( basal) og stimuleret mavesekretion. Som stimulanser anvendte enteral( kålbroth, oksekød bouillon, alkoholisk morgenmad) og parenteral( gastrin og dets syntetiske analoger, såsom pentagastrin, histamin) stimulanser.