Brød kost

Brød Kost, i henhold til dens forfatter,israelsk ernæringsekspert Olga Raz, sætte en stopper for den lange kamp for menneskeheden med kulhydrater som de vigtigste fjender af den slanke figur.

Mange mennesker, der ønsker at tabe sig er svært at beslutte at prøve effekten af ​​en diæt af - af frygt for konstant at føle sult.

For næsten enhver kost til formål at tabe sig, eliminere eller strenge restriktioner for brugen af ​​brød, uden hvilken mange ikke slugten, anvendes selv en stor del af maden.

essens og grundlæggende principper for vægttab på brød ^

Forfatter korn kost - ernæring specialist, leder den største videnskabelige eksperiment, som blev gennemført i en klinik i Tel Aviv. Formålet med eksperimentet var at kompilere en liste over produkter, der forbedrer stemningen.

Som det er kendt, i blodet hos en person indeholder et stof serotonin, som kaldes det hormon af lykke er trivielt, og hvis størrelse afhænger af vores humør helt. Undersøgelserne blev rapporteret et kraftigt fald i serotonin-niveauet, når forbrugende fødevarer rige på protein og øge niveauet af hormonet af lykke med høje kulhydrat kost.

Derfor er mange mennesker er så glade for slik og kan ikke "sidde" på enhver kost program. Men i alt slik for mange kalorier, men har brød og serotonin nok, og er en værdig repræsentant for lavt kalorieindhold.

De grundlæggende principper i brøddiet efter :

• Ingen sult! Hele det daglige sæt af produkter skal opdeles i dele og spise dem jævnt i løbet af dagen med en forskel mellem måltiderne 3-4 timer.
• Daglig indtagelse af lav-kalorie brød( perfekt - ikke mere end 45 kcal pr 100 g produkt).Det menes at et brødmåltid skal være 3-4 stykker. Kvinder får lov at spise fra 8 til 12 stykker, mænd - fra 12 til 16 stykker om dagen.
• Du kan bruge madbrød, rugbrød, hvede, lavet af fuldkornsmel. Det anbefales at omhyggeligt læse etiketter til mel og brød ved brug af flere kalorier at spise en mindre mængde produkt.
• Ingen ændring er nødvendig for helt at eliminere kalorieindhold boller og brød, da de har et højt glykæmisk indeks, dvs.. E. Øge niveauet af sukker i blodet.skal smøres
• Brød med et tyndt lag af fyld: vegetabilsk kaviar, avocado pasta, skørost med hvidløg og urter, sennep, fedtfattig mayonnaise, ketchup. Du kan lægge et tyndt stykke fisk eller kød på brødet. Det vigtigste her: den foretrukne smag og psykologiske bevidsthed om, at det ikke er forbudt.
• En gang om dagen skal du spise en servering frugt.
• Drik masser af væsker. Læger ikke trætte af at gentage, at der i dag bør du drikke mindst 1,5 - 2 liter væsker: vand, grønt og / eller sort te, grøntsagssaft, 1 kop kaffe er tilladt. Hvis du ikke kan leve uden frugtsaft, kan du drikke 1/3 kop, hvis du nægter at "sætte" en del af frugt.
• Du skal spise en masse kogt, dampet, bagt, friske, kogte grøntsager.
• dagligt nødt til at forbruge 200 g af en fermenteret mælk( fedtfattig yoghurt, kefir, surmælk).
• Tre gange om ugen er det tilladt at erstatte et brødmel med en del fedtfattigt kød eller fisk.
• tre gange om ugen( helst ikke i "kød" dage), skal du spise et æg.
• sikker på at udelukkelse fra kosten af ​​alkohol, fede saucer og kød, smør, sukker og slik, røgede, chips. De vigtigste fordele ved de korn

teknikker er:

• rige checker, makro- og mikroelementer fødevarer - brød meget magnesium, jern, kalium, fosfor, vitamin B-gruppen, etc;.
• et godt humør for manglende sult og tilstrækkelig produktion af serotonin;
• tilgængelighed af produkter;
• evnen til at holde fast i det så længe som nødvendigt for at opnå det ønskede resultat.

Brød Kost: Trappe og Sample menu Sample menu ^

første etape af kornet kost varer en uge - to og ser sådan ud:

Bemærk: i salater og dampede grøntsager får lov til at tilføje en smule olivenolie.

anden fase varer på foranledning af en bestemt person, som kan justere menuen og gradvist erstatte "brød snack" i dag:

• portion pasta, ris eller boghvede;
• medium kartofler;
• et glas bælgfrugter;
• 1 majs cob;
• 2 spsk.l.müsli eller 4 spsk.l.havregryn.

Kost på sort brød og vand

Bemærk, at Olga program igen har intet at gøre med de populære kostvaner på sort brød og vand, ud over den vigtigste ingrediens - brød:

• Diet "brød og vand" giver et mindre resultat - ikke mere end 4 kg.
• Dette program kan overholdes i højst 8 dage.

Den svage menu forudsætter at spise:

• Om morgenen en portion havregryn på vandet, et stykke ost.
• Ved frokost har du lov til at spise så meget brød som du vil og en servering af fisk eller kyllingebryst.
• Til middag - 200 gram brød og 0,5 liter kefir.

Bageri - kefir diæt

En velkendt kost på brød og yoghurt er en endnu hårdere mulighed. Menuen er simpelthen gemt: 2 liter vand + 1 liter kefir + 1/4 brød. Denne teknik er designet til en uges anvendelse og garanterer bortskaffelse af 500 g unødvendig vægt pr. Dag. Desværre kan ikke alle "sidde" på en så mager kost.

Hertil kommer en lang række beruset kefir forudsætter et toilet i nærheden, så er denne kost program er kontraindiceret hos mennesker, der arbejder der, hvor privatliv kan være problemer.

kost af brød enheder

kosten program baseret på kontoen for brød enheder, er også langt fra en teknik Olga Raz, fordi kosten er baseret på beregningen af ​​"brød enheder" er hovedsageligt en low-carb ernæring program anbefales til diabetikere. Ligheden kan være ganske varieret kost( daglige - grøntsager, mejeriprodukter, frugt, tre gange om ugen - kød eller fisk) og muligheden for langsigtet fortsættelse.

Men diabetikernes diæt er mere begrænset. På en dag kan du ikke spise mere end 10 brød enheder, som hver er lig med 12 gram kulhydrater. Og hvis maden på anbefaling af en israelsk ernæringsforsker kun brød kan spise et gennemsnit på 10 stykker, i dette tilfælde, de samlede korn, frugt og grøntsager dagligt at forbruge kulhydrater svarer til 10 stykker af stokken.

resultater, reelle tynde og læger ^

brød kost resultaterne er imponerende: i et første trin, kan du tabe op til 5 kg, den anden - op til 7 kg ugentligt. Men husk på, at for alle sine ubestridelige fortjenester kød menu har en række væsentlige kontraindikationer:

• graviditet,
• amning,
• barndommen og ungdommen,
• tilstedeværelse af mave - tarmkanalen. Talrige anmeldelser

tabte vægt på en diæt af brød bekræfte fravær af sult, forudsat at en sådan kost og god jævn humør. Derudover bemærkes blandt de ekstra fordele, at madlavningen er let og en temmelig lav procentdel af dem, som vægten er kommet tilbage efter afslutningen af ​​diætprogrammet.

Sådanne gode anmeldelser og de opnåede resultater førte til, at vi begyndte at anvende disse anbefalinger til os bogstaveligt i morgen. Lad smelte pundene uden sult og dårlig humør!

Se også informativ videoklip med tips af eksperterne - ernæringseksperter om de bedste tre dage af udledning, hjælpe til hurtigt og effektivt at tabe: