Sublimerede produkter

mand i Amerika og Europa sublimeretProdukter er blevet populære i lang tid, men i russiske butikker er det lige begyndt at sprede dem på hylderne. Mange ernæringseksperter har allerede erklæret deres fordele, fordi sådan mad har en række funktioner, der gør det muligt at tabe sig.

Frysetørret produkter: hvad det er ^

frysetørret produkter - det er fødevarer fremstillet ved overgangen fra en fast til en gasformig tilstand. Fra væsker opnås et pulver og fra et fast måltid, små stykker eller en pulverformig blanding. Som

sublimere produkter:

• første er de fryses ved en temperatur på - 190 grader;
• Yderligere fugt fryser i vakuumtørring, så deres smag ikke går tabt, men de bliver vægtløse.

Tørrede produkter: skade eller gavn

Hvad er brugen af ​​sublimering produkter:

• De bevarer en de fleste af de næringsstoffer, der er indeholdt i kødet, juice, mælk og andre fødevarer, som de kan kvalificere sig. Desuden er de fordøjes, før de når maven, så den følelse af oppustethed kommer hurtigt, og formår at tabe;
• Der er ingen konserveringsmidler eller farvestoffer;
• De er anvendelige i lang tid: for eksempel kan grøntsager opbevares op til 2 år, mejeriprodukter - 13 måneder. Således kan de kun forgiftes, hvis reglerne og opbevaringsbetingelserne ikke overholdes.

Nu mere om farerne ved langtidsopbevaring af frysetørrede produkter:

• Hvis du køber varer, der ikke er fremstillet i overensstemmelse med den teknologi eller fra lav kvalitet råvarer, kan der være helbredsproblemer. For at undgå dette skal du kun købe mad fra betroede producenter;
• Nogle fortalere ordentlig ernæring hævder at gavne kun bringer frisk mad, og du kan ikke spise hele tiden, kun produkter, der er gået sublimering.

Frysetørret mad: en liste over, hvordan man kokken ^

Som sublimatet produkter

hjem for at forberede frysetørrede produkter med hænderne, skal du foretage et par enkle trin:

• skylning og rene produkter fra de ikke-spiselige dele;
• Slib alt sammen med en kniv og læg den på en bageplade;
• Fryse og sæt derefter i et frysetørringskammer;
• Fjern fugt, tør det på et varmt sted i flere timer og forsegl det tæt.

Til home sublimation er kød og oste bedst egnet. Teknologien er meget forskellig fra den produktion, og disse produkter er endnu ikke miste lidt af nyttige ting, men essensen forbliver den samme: de er reduceret i vægt og volumen. Frysetørret produkter

Gala Gala

Du kan købe færdiglavede sublimerer fra "Gala Gala" i online butik eller på den sædvanlige supermarked:

• Kød;
• Supper;
• Grøntsager og bær;
• Mejeriprodukter;
• Grøntsager;
• Fisk;
• Frugt og Drikkevarer;
• Kasha og anden kurser. Frysetørret produkter til

rejsende De, der ofte rejser, kan du tage de frysetørrede produkter i kampagnen. De giver en hurtig mætning og forsyne kroppen med den nødvendige energi:

• chips af frugter eller bær: brombær, kirsebær, jordbær;
• Urte te;
• Roer og sukkerroer, kartofler, svampe, stegte løg;
• Vegetabilske blandinger;
• Fisk eller champignon bouillon, bouillon til borsch.

Sublimerede produkter til astronauter

Rummet er næsten umuligt at tilberede den sædvanlige fødevarer på grund af mangel på Jordens tyngdekraft, så astronauterne spiser sublimere: mælk, kød, fisk, supper, suppe, bær, frugter og grøntsager.

På trods af dette er der undtagelser: f.eks pickles og chokolade ikke kan sublimere, så de går ud i rummet i sin oprindelige form. Som fødeindtagelse forekommer i rummet:

• ikke udstødes fra Pakning produkter - det anvendes i stedet for plader, anbringelse i armaturet, som fylder den med vand;
• Astronaut knæder pakken med hænderne, gør et snit i den øvre del;
• Efter dette skal fødevaren presses direkte ind i munden. Som

fremstillet og oplagret frysetørret produkter

Ved tilberedning i produktion emballage sådanne fødevarer er fyldt med nitrogengas, som fordamper efter åbning. Det er grunden til sådanne varer ikke nødvendigvis lagret i et køleskab før brug og tilstrækkeligt fortyndet med varmt eller hedt vand.

frysetørret produkter i ind: lægelig vurdering og anmeldelser af turister ^

Efter en række undersøgelser har vist, at disse produkter har bestået sublimering, indeholder ikke farvestoffer og konserveringsmidler - det kun bekræfter deres sikkerhed. På trods af dette, behøver lægerne ikke anbefale til konstant at spise kun fødevarer, fordi kroppen af ​​hver person stadig vil føle behov for friske fødevarer.

Frysetørret produkter til turisme: anmeldelser

Natalya, 27 år:

«Min mand og jeg er meget glad for at gå, kan gå ind i skoven eller bjergene for en uge. Selvfølgelig, være forberedt på sådanne vilkår vanskelige, men besparelse produkter fra Gala-Gala, som vi køber i en lokal butik. De er ganske velsmagende, og de er vanskelige at skelne fra almindelige fødevarer, og hvad vi kan lide »

Lyudmila, 30 år:

« I - en fanatisk fan af lange rejser, og jeg får sammen meget vanskeligt uden sublimeres. Altid købe produkter "Leovit": det vejer lidt, men appetitten slukker godt - bare en servering af mad i receptionen »

Margarita, 34 år:

« I lang tid med sin mand erhverve sublimerer til vandreture - kun de har, og gem. Ligesom bedste grundlag for suppe og grøntsager: maden smager nøjagtig det samme som sædvanlig og forberede dem meget lettere ".