Diæt for diabetikere

patienter meddiagnosen diabetes er meget vigtigt at følge den rigtige ernæring, fordi det hjælper til at undgå komplikationer og at normalisere glukose niveau.

Funktioner af medicinsk kost til diabetikere ^

Diabetes - en sygdom karakteriseret ved fravær eller mangel på insulin, en krænkelse af kulhydratstofskiftet og en stigning i blodglukoseniveauet.

Oftest det sker på baggrund af hyppige stress på grund af en genetisk disposition, dårlig ernæring og fedme, pancreas sygdomme, virusinfektioner.

Symptomer på diabetes:

• svaghed, konstant træthed;
• Hyppig trang til at urinere;
• Dårlig vision;
• Reduceret seksuel aktivitet;
• Langsom sårheling;
• hjertesmerter;
• Kløe og hududslæt;
• tunghed i benene, svimmelhed.

Kost Hjælper med diabetes

Mange mennesker, konfronteret med denne sygdom, ofte spekulerer på, om kosten er nødvendig for diabetikere. Det er værd at bemærke, at det ikke kun nødvendigt, men også strengt påkrævet for alle patienter, for uden ordentlig ernæring er der en mulighed for komplikationer såsom ketoacidose, hypoglykæmi, eller endda koma.

nu om, hvad kost er nødvendigt for diabetikere:

• dens menu skal sparsom og består hovedsageligt af proteiner og kulhydrater, da eventuelle fed mad er udelukket;
• Hvis du er overvægtig, du helt sikkert brug for at slippe af med det med en speciel diæt;
• Patienter med diabetes bør have deres egen kost, og observere det behøver ikke en bestemt tidsperiode og liv.

Hvilke produkter skal være i kost for en diabetiker for hver dag:

• Sort brød;
• Supper på fedtfattige bouillon;
• Bælgplanter, korn pasta( ikke mere end 2 gange om ugen);
• Fedtfattig hytteost og yoghurt;
• Kogte æg( 2 stk per dag.)
• Grøntsager i enhver form;
• krydrede eller søde og sure bær og frugt;
• fedtfattig mælk( ikke mere end 400 g pr dag).

produkter forbudt i terapeutisk kost til diabetikere:

• Enhver sødme;
• Røget kød, pickles;
• Krydderige retter;
• Eventuelle fedtstoffer( svinefedt, svinekød, lammekød);
• Krydderier;
• Alkohol;
• Druer, rosiner og bananer.

Vide hvad er grundlaget klinisk ernæring for diabetikere, kan du selvangive din kost og vedligeholde og ikke anderledes end andre menneskers måde at leve på, uden at opleve meget ubehag.

Selvom diabetes gik ind insulinkrævende form af kosten begynder diabetiker eller enhver anden kost kan også bruges, fordi der i alle tilfælde, produkter er altid den samme.

Kost til diabetikere 1 og type 2: menuen, tabellen, især klinisk ernæring ^

kost - tabel nummer # 9 til diabetikere

Denne menu kan bruges med enhver form for diabetes( insulinkrævende og ikke-insulinafhængig):

• har morgenmadsprodukt hirse bryst, en skive ost og kaffe med mælk;
• spise frokost på 100 g yoghurt og æble;Frokost
• boghvede suppe med kød, fisk damp, bagte kartofler og ensartet i coleslaw;
• eftermiddagssnack orange og gratin af ost;
• nadver fisk frikadeller, kogte grøntsager og te.

kost for diabetikere af type 2( anden type)

Når insulin-type sukkersyge, kan du bruge denne kost til at kompilere din egen menu:

• få morgenmad gulerod salat, havregryn og usødet te;
• Til frokost spiser vi et æble og drikker te;
• Vi har frokost med vegetarisk borsch, salat og grøntsagspot;
• Vi snacker en bouillon af rosen hofter og ost kager;
• Vi spiser med dampkoteletter, brød og æg;
• Før vi går i seng drikker vi et glas yoghurt.

Kost til diabetes type 1( den første type)

Eli læge har ordineret insulininjektioner, skal det fjernes fra kosten yoghurt, mælk og juice.

Sample menu:

• har morgenmadsprodukt vælling, 50 g ost, en skive brød og usødet te;
• Middag borscht, kyllingebryst og grøntsagssalat;
• Snacking grapefrugt og kefir;
• Vi har aftensmad med kogt fisk og stuvet kål.

Ved udarbejdelsen enkelte menuer anbefales at bruge følgende tabel:

• Tabeller bread enheder
• kalorie tabeller og sammensætning af fødevarer( indholdet af protein, fedt, kulhydrater og vand 100 g)
• Tabel point Kulhydrat indhold i fødevarer( point, cond enheder.)for lav-kulhydrat kost Low-carb kost

til diabetikere

Denne diæt bruges til at normalisere sukker før tabe sig, og en dag kan du spise højst 30 gram kulhydrater nyttige.

Ca. menu:

• Vi har morgenmad med cottage cheese, en kop te og et stykke brød;
• Ved frokost spiser vi en appelsin;
• Vi har middag med kødfattig suppe, skaldyrssalat vi drikker te;
• Vi snacker et glas yoghurt;
• Vi har aftensmad med bagt kød og salat fra kogte grøntsager.

kost for en diabetiker kost

For at reducere vægten i 1 måned ved 7-10 kg, skal du spise eksemplet med denne menu:

• morgen, spise en del af boghvede grød på vandet, drikke te;
• Vi bidder med fedtfattig hytteost;
• Aftensuppe på vegetabilsk bouillon, salat og dampkoteletter;
• Vi snacker bouillon af hunden rosen;
• Vi spiser med salat fra kål og agurk.

kulhydrat-fri diæt til diabetikere

Hvornår er nødvendig et overskud af kulhydrater at opgive de frugter og bær, og overvåge deres anvendelse i følgende forhold:

• til morgenmad - 6 g kulhydrat;
• til frokost og middag - til '12

lavt kalorieindhold kost for diabetikere

At tabe sig med diabetes af den anden type, kan du bruge denne menu:

• få morgenmad kogt æg og en skive ost;
• Frokoststewedkål med kød;Middag med kylling og ost.

kost til diabetikere, der er overvægtige:

menuen Alle Dieters kan bruge følgende diæt:

• Til morgenmad spiser vi en pakke af fedtfattig yoghurt, drikke en kop te;
• Snack med enhver ikke-forbudt frugt;
• Vi har aftensmad med vegetarisk suppe, vi spiser vegetabilsk salat;
• Vi snacker med bøhmisk afkog;
• Vi har middag med bagt fisk og salat med hvidkål.

kost Opskrifter til diabetikere

opskrift grøntsag salat:

• shinkuem rosenkål, kogte bønner skåret i ringe, gulerødder rist;
• Ravem salat blade;
• Bland alt, fyld med fedtfattig sur creme.

suppe opskrift med kødboller:

• Refill hakket kylling æg, tilsæt det hakkede løg og krydderurter;
• Vi laver kødboller og koge i 20 minutter;
• Vi tager kødboller ud af bouillon, sæt de revede gulerødder og hakkede kartofler;
• 10 minutter før beredskabet placeres igen i bouillonkødboller. Bøf Beef Opskrift:
  • Cut 400 gram magert oksekød filet i tern, salt og peber;
  • Let stegt i olivenolie, tilsætning af 500 liter mælk og finthakkede greens;
  • Simmer ved svag varme i 20 minutter.
  Vi anbefaler også, at du læser artiklen kost for højt blodsukker i blodet.

  resultater, meninger og anbefalinger fra læger om korrekt ernæring for diabetikere ^

  Positive resultater kost til diabetikere manifesterer sig i det faktum, at mennesket er i stand til at bruge den til at normalisere blodsukkeret, og hvis du følger det i fremtiden - for at forhindre re-spring.

  Tips om, hvordan man undgår sygdommen diabetes:

  • Reducer mængden af ​​sukker og fedt;
  • spise mere frugt og grønt;
  • Du må ikke misbruge alkohol;
  • gør jogging eller derhjemme opladning.

  Læger om en kost til diabetikere:

  Irina, 39 år, en endokrinolog:

  «Hvis diabetikere ikke holde sig til en kost, bugspytkirtlen til sidst ophører med at producere insulin, hvilket kan føre til diabetisk koma og andre alvorlige komplikationer»

  Galina, 43 år, en endokrinolog:

  «Kost til diabetikere er med til at opretholde den sukkeret er normal, er det meget vigtigt at holde det hele mit liv, fordi diabetes er en uhelbredelig sygdom. Kun med ordentlig ernæring kan forebygge forringelse af sundhed og overgangen fra den anden type af sygdommen i den første »

  Margarita, 38 år, en terapeut:

  « Meget ofte diabetikere bliver permanente patienter endokrinologer, som på grund af forkert kost fejler i alle kroppens systemer,herunder endokrine. For at undgå dette, er det nødvendigt at følge en diæt og konstant måler hjem blodsukkerapparat sukker »