Hvad er en rå kost? Egenskaber, fordele og ulemper

Fordele og ulemper Pros

• Rå kød( især klassisk) spiser ikke meget mad i kosten. Følgelig for at afbalancere den kraft, det har brug for at gøre en indsats. Ellers vil kroppen ikke modtage vitale stoffer, og i stedet for overflod af vitaminer vil blive belønnet med en masse sygdomme og underernæring. Derudover er det værd at overveje, at nogle vitaminer absorberes meget bedre efter varmebehandling og i nærværelse af fedtstoffer. Caroten, der er indeholdt i gulerødder, kan tjene som et prom.
  
• For at blive en rå mad, skal du være en helt sund person. Da det har en række kontraindikationer. Med pancreatitis og forskellige sygdomme i bugspytkirtlen eller galdeblæren anbefaler lægerne kategorisk ikke rå kost, såvel som sår, allergier og colitis.
  
• Utvivlsomt spoler den ubehandlede fiber af rå fødevarer ud toksiner og korn fra en person, der passerer gennem mave-tarmkanalen som en "børste".Og alt ville være godt, hvis denne meget "børste" ikke begyndte at irritere skallen i spiserøret. Og dette er farligt for helbredet.
  
• Stærk gæring og fordøjelsesbesvær, såvel som dannelse af gas og diarré - skyldes mærkeligt nok af en overflod af rå fødevarer.
  
• Spiser rå mad, vores krop modtager ikke mindre giftstoffer. Helt farlige giftstoffer findes i rå korn og bælgfrugter. Og overfladen af ​​rågrønt, såsom spinat, sorrel, Rabarber, fører til et overskud af oxalsyre. Og så ophører kroppen med at opfatte kalcium og protein. Eller det kan bidrage til udviklingen af ​​urolithiasis.
  
• Det er bevist, at når man spiser råæg, fisk og kød, er der fare for at blive inficeret med rabies, orme og andre parasitter eller sygdomme.
  
• Syrer, som findes i friske frugter, ødelægger tandemaljen meget hurtigere end grød.
  
• Naturen er smuk. Men desværre er alt det rigtigt, kun hvis du dyrker grøntsager og frugter alene. Fordi butikken produkter, "spin" kemi som de kan. De fleste produkter er genetisk modificerede, hvilket ikke er nyttigt for en person.
  
• Hvis rå mad ikke er dit kald, men kun en måde at tabe sig på, så når du vender tilbage til den sædvanlige kost, bliver vægten genoprettet. Udover alt fra pludselige vægttab vil kroppen få ekstra stress.

Regler

1. Når du skifter fra en normal kost til en rå kost, skal du være gradvis. Det er ikke nødvendigt at opgive alt det sædvanlige på den allerførste dag, og der er usædvanligt rå mad. Meget bedre, hvis du i de tidlige dage ikke nægter dig selv mulighed for at spise en skål fra den gamle kost.
   
2. Første gang skal det være, der er mindre. Moderering i mad vil lette fordøjelsen og justere kroppen til opfattelsen af ​​rå mad.
   
3. Husk at frugter og nødder absorberes af kroppen bedre før frokosten end efter.
   
4. Du må ikke spise kolde retter, der netop er blevet udtaget fra køleskabet. Temperaturen af ​​maden bør være ved stuetemperatur.
   
5. For børn, unge, gravide og ældre - er det bedst ikke at blive rå mad. Læger anbefaler at skifte til denne mulighed for mennesker efter 30 år, men ikke tidligere.
   
6. Det mest nyttige er anvendelsen af ​​rå mad i en periode på flere dage til 2-3 uger. Så rå mad er en fantastisk måde at rense din krop på.En sådan kost kan tjene som grundlag for en kost efter ferien. Hvis du er en rå mad et par dage om ugen, vil det ikke kun gøre ondt, men tværtimod hjælper med at forbedre trivsel og bidrage til fjernelse af forskellige slag fra kroppen.
   
   Det er nødvendigt at have en afbalanceret diæt for at fungere korrekt. Hvis du tror at de positive kvaliteter af rå mad er mere end negative, så prøv at finde et kompromisvalg. Ernæringseksperter siger, at forholdet mellem rå termisk behandlede fødevarer i kosten skal være 1: 1.Famous weightlifter Vlasov sagde: "Diæt eksisterer utallige og meget forskellige, blandt dem - rå mad."
   
   være sundt!