Skandinavisk( norsk) kost

nordisk kost er udviklet i overensstemmelse med alle regler for sund kostog er designet til at bruge produkterne, især rige på vitaminer, sporstoffer og alle andre næringsstoffer. Dette fødevaresystem er baseret på nordlige grøntsager og bær og er mere egnet til kødelskere end fisk.

essens og karakteristika nordiske elsystem ^

Nordisk Hverdagsmad( også kaldet Nordic, norsk eller nordisk) blev oprettet som et alternativ til en Middelhavet stil kost. Selvfølgelig beboerne i de nordlige regioner er ikke så nemt i det barske klima i Middelhavet frugt at spise naturligt - det er ikke kun er utilgængelige for, men også meget dyrt.

også ukendt, sælges under mærket "olivenolie" i mange supermarkeder og nytten af ​​koncentratet. Derfor er det meget sundt og er 100% godkendt af ernæringseksperter middelhavskosten er blevet meget godt tilpasset til de nordlige forhold, og til sidst fik en masse entusiastiske reaktioner fra fans af en sund livsstil, samt at ville tabe sig uden strenge kosten restriktioner.

Hvad er nyttigt for en norsk kost? Produkter, som dannede grundlag for det i første omgang rig på:

• kostfiber( fiber), stimulering af fordøjelsesprocessen i kroppen;
• fedtsyrer, essentielle for den normale funktion af nervesystemet og det kardiovaskulære system hos mennesker;
• antioxidanter, styrker immunforsvaret og forlænge levetiden af ​​kroppen;
• proteiner, der er nødvendige for muskel udvikling og bevarelse af menneskers sundhed i almindelighed.

Denne skandinaviske elsystem kræver ikke ivrige efter at tabe nogle herkuliske indsats af deres overholdelse. Tværtimod samt Middelhavet, det giver alle til at nyde ikke kun nyttig, men også lækker mad, der kunne føre til en sats på udseendet af den person, og udføre forebyggelse af mange sygdomme.

grundlæggende principper for ernæring i den nordlige kost følgende:

• begrænse sig i brugen af ​​animalsk fedt - kød at spise magert, og hvis det er muligt at erstatte det med fisk og skaldyr. Bedste fisk - en, der er fanget i de nordlige farvande, den er rig på omega-3 fedtstoffer, der er nyttige for hjertet;
• læne mere på frisk frugt og grønt - alle farver, grøn, rød, gul. Alle i komplekset vil give de nødvendige næringsstoffer til kroppen. Foretrækker sæsonbetonede råvarer dyrkes i deres hjemlande - de er bedre erhvervet genetisk og mere nyttigt;
• brug i retter madolie - raps, hørfrø, solsikke;
• tilberede hjemmelavet mad uden at tilføje til det kunstige tilsætningsstoffer. Den ration af kraftsystemer omfatter dampet, kogt, bagt, salater, grøntsager, andet end stegning. Salt anvendes til et minimum;
• men af ​​produkterne er bedre at vælge gaver af dyrelivet - såsom elg eller rensdyr kød og vilde bær - tranebær, blåbær, multebær;
• muligt at spise økologiske produkter;
• -brød er tilladt fra korn, der er rige på fiber - sort, rug.

hele kost er baseret på reglen om den gyldne middelvej - i fødevarer skal overholdes rimelighed og mådehold, ikke overspisning og ikke sulte. Optimalt passer alle 5 måltider i portioner på 200 - 250 g før sengetid kan drikke et glas varm mælk, yoghurt eller kefir.

Anbefalede produkter:

• fisk - sild, tun, laks, laks, ørred, enhver fisk og skaldyr;
• magert kød - kalkun, kylling og fjerkræ - fx rensdyr, elg, vagtler, agerhøns;
• bær - multebær, blåbær, tranebær, blåbær, ribs;
• grøntsager i Nordeuropa - rosenkål, spinat, blomkål, rødbeder, bladgrøntsager, bønner, gulerødder, græskar;
• korn - havre, byg, rug;
• svampe;
• nødder;
• rapsfrøolie.

Stramt forbud på følgende typer produkter: pasta, halvfabrikata, dåsevarer, slik, mel, alkohol.

Skandinavisk kost: en menu i 7 dage ^

Den skandinaviske kost betyder ikke nogen bestemt menu. Dietten kan laves af dig selv, baseret på de grundlæggende principper i dette fødevaresystem.

Indstillingerne for morgenmadsretter kan være:

• havregryn kogt med mælk med lavt mælk, med tilsætning af bær;
• cottage cheese med bær;
• yoghurt og müsli;
• bagt i ovnen omelet med spinat.

Til frokost:

• magert kotelet med et stykke rugbrød;
• sandwich lavet af fuldkornsbrød og fedtfattig skinke / leverpate / Adyghe-ost;
• en håndfuld mandler.

Middage er meget forskellige:

• for første øre og kan tilberede supper, kogte magert kød - suppe, kål suppe, lage;
• anden metode bagt fisk bøffer af magert kød og kål, kogte kartofler med svampe eller grøntsager, æg squash, risotto med svampe;Ærpuré, Braised Bønner, Perlebyg med Goulash;
• til salater brug kogte rødbeder med nødder og hvidløg, kål med æbler og gulerødder, sort radise, havkål. På

• eftermiddagste kan forbruges af apechennye æbler, hytteost med bær, yoghurt eller mousse.

Middag

• er fremstillet af stuvede grøntsager, fisk eller magert kød.

Her er nogle opskrifter på skandinavisk elsystem:

Kylling med jordskokker

• bacon kyllingebryst med en blanding af estragon, salt og mandler.
• Jerusalem artiskok er skåret i form med forskellige naturlige krydderier, og kyllingen er placeret på toppen.
• Skålen bages i ovnen i 25 minutter.

Risotto med svampe

• Brun ris hældes i en gryde og hældes med vand.
• Sæson med lidt salt og kog.
• Skrællede svampe skæres og steges med persille og hvidløg.
• Tilsæt derefter ris, steg i 5 minutter og hæld kogende vand.
• Stew yderligere 10 minutter.

æg - æg på toasts og spinat

• spinat gryderet, krydret med krydderier, sat i en skål.
• Æg ​​blandet med fedmælk, salt, peber, stegt i rapsolie.
• Tomater tilsættes til den tilberedte parabol.

vægttab resultater og reaktioner af eksperter ^

nordiske kost er ikke blandt bystrodeystvennyh slankende teknikker. Det er snarere et ernæringssystem, der tager sigte på at ændre livsstilen, som ikke kun forbedrer dine former, men også forbedrer kroppen som helhed.

Ifølge forskerne er den korrekt sammensatte norske diæt perfekt afbalanceret og bidrager til reduktion af kolesterol og forebyggelse af sygdomme i hjerte-kar-systemet. Derudover forhindrer den nordlige menu udvikling af diabetes og visse kræftformer.

Skandinavisk kost til rheumatoid arthritis anvendes i vid udstrækning. Takket være det får patienterne mulighed for at reducere doseringen af ​​nødvendige hormonelle lægemidler og reducere følelsen af ​​stivhed i leddene, såvel som smerten i dem.

Dette system af strømforsyning lover ikke hurtigt tab af overskydende vægt. Kilogrammer vil gå langsomt væk, men sikkert og uden negative konsekvenser for kroppen. I gennemsnit kan du i en måned på denne teknik kaste op til 4 kg. Brug den skandinaviske kostbehov og endda brug for så meget tid som du vil. Mange elskere af en sund livsstil "sidder" på det i årevis og bemærker en betydelig forbedring af det generelle velfærd.

Der er ingen specielle kontraindikationer til kosten, bortset fra at det ikke passer til modstanderne af kød og ejerne af fiskallergier. Ernæringseksperter bemærker den højere effektivitet af dette program at tabe sig om vinteren. Om sommeren anbefales det at skifte til Middelhavet kost.
Det anbefales også at se en video på videoen med nyttige råd fra diætister på de tre bedste udgivelsesdage for at hjælpe dig med at tabe hurtigt og effektivt: