Æblekage: enkle og lækre bageopskrifter
Pajer med æblefyldning er meget forskellige. De fremstilles som af sand og gærdej, både lukket og åben. Et andet plus af disse tærter - er, at de kan bages på alle tider af året, fordi vi har masser af æbler. Vinter brug vintersorter af æbler i sommeren og efteråret helt ingen problemer med det: en til at erstatte æbler straks kommer en anden. I dag lærer vi dig, hvordan du laver en usædvanlig velsmagende æbletærte.
Gingerbread kage fra gærdej
Nu vil vi lave en kage fra gærdej.
Til dette har vi brug for følgende ingredienser: 4 kopper mel, 30g.frisk gær, 1,5 kopper vand, 0,5 kop sukker, ¼ tsk.salt, 3 spsk.spiseskeder vegetabilsk olie. Til fyldningen skal du have 3 æbler og 100 gr.sukker.
For at forberede denne kage vil tage tid, men det er det værd. Vi er nødt til at tage en stor skål, hæld det i varmt vand, tilsæt salt og sukker og gær at komme ind. Når fuldstændigt opløst i vand, gær, er det nødvendigt at hælde olie og omhyggeligt tilsættes mel, præ-sigtning den. Knead dejen. Dejen vil være klar, når den let skræles af fingrene.
derefter sætte den i en skål smurt med olie, dække med en klud og overlade det til dejen stige. Når den stiger to gange, kan den skæres.1/3 test forsinkelse, oprulle resten tykkelse på ca. 1-1,5sm. Vi sætter dejen i en pande og danner siderne.
Æbler skal revet og krydret med sukker. Den færdige æblesyre blanding blev spredt på en dej, justeret og dæksel resterende dej, der danner de "pølser".Bag en pie, når du har brug for det to gange.
Whip op
Denne kage udgave af serien "Gæster på tærsklen": hurtigt, mens gæsterne gøre ud på gangen hjemmesko, tage 3-5 æg, 1 kop sukker, 1 kop yoghurt, 0,5 tsk. .sodavand, 3 kopper mel og æbler.Æg piskeris sammen med sukker i skummet mixer, derefter tilsætte soda og yoghurt. Dernæst langsomt tilsættes mel, ælt dejen indtil konsistensen af tyk creme.
Bagning smøreolie på det raskaladyvaem skåret æbler og hæld dejen. Bag kagen i en forvarmet ovn i 30-40 minutter. For at kontrollere parathedens parat, skal du gennembore det med en kamp.
Charlotte i
multivarka For dem der ikke kan lide at lave mad, men elsker at forkæle sig selv med noget velsmagende, vi plukket op den oprindelige opskrift æble sharlottki, der er udarbejdet i multivarka.
Din opgave - at købe alle de nødvendige ingredienser og fylde dem i multivarku. Du skal bruge: 1 kop mel, 200 g smør, 1 kop semulje, 1 kop sukker, 1 pakke af vanille, bagepulver, og selvfølgelig, æbler - omkring 1,5 kg - de skal rives.
Alle ingredienserne( bortset fra olie og æbler) skal omrøres for at danne en tør blanding. Så
kasserolle Multivarki lægge lag vekslende æbler og tørre blanding. Rist smør oven på gnisten. Det er alt sammen. Du kan bage, indtil du er klar i "Baking" -tilstanden. Når kagen er kogt, lad den køle helt og derefter fjerne den fra formen.
Nyttige tips
- Jo flere æbler, den lækrere fadet viser sig. At
- ikke sværtede æbler under skæringen, drys med citronsaft.
- æg pisket til bedre pre-køle dem. Under piskningsprocessen skal der tilsættes lidt salt.
- Du behøver ikke at slå æg til for tykt et skum.
- Smør altid formen med olie.
- når bagning i multivarka ikke vende kagen. Bagningstid er ca. 60 minutter.
Video opskrifter smuldrende to-lags kage med æble påfyldning og protein:
Lettere sker ikke: selv børn klare denne opskrift.
æble "Tarte Tatin" - et mesterværk af kulinariske kunst.
Cake "Silver Age" - smager bedre!