Sådan dekorerer du en børnenes kage hjemme: gør mastik og marengs og dekorationsmuligheder
Den mest hensigtsmæssige måde at dekorere en børns kage derhjemme er at lave sukkermastik. For at gøre dette skal du bruge 300 g pulveriseret sukker, 100 g gelatine og en smule citronsyre. Temaet i vores nutidens artikel er udsmykningen af børns kager.
Sådan laver du mastiks
Opløs først gelatinen i henhold til vejledningen, og lad den afkøles. Pulveriseret sukkerpulver på et skærebræt og tilsat en afkølet gelatine. Bland hurtigt indtil glat.
Du kan tilføje forskellige fødevarer farver til mastiks, og du vil få et vidunderligt materiale til at dekorere kager i hjemmet.
Enkel udsmykning af mastiks
Den enkleste ting du kan gøre for at gøre dig arrangere kagen selv - er at udrulle et tyndt lag af mastik og cookie cutters at skære figurer. Garnér med figurer top og vægge af kagen. Skær figurerne ud af mastikken i forskellige farver, så kagen er smuk og lys.
Og nu er det tid til at huske din barndom og lektierne med støbning fra plasticine. Mastik - den samme ler. Fra det kan du skulpturere forskellige figurer, som derefter dekorerer feriebagningen med dine egne hænder.
Forbereder i forvejen flere typer børnemastik, tænker på, hvad du vil forme sammensætningen, og hvilke farver du skal bruge.
Du kan f.eks. Modtage bier fra gul mastik, stripe dem med chokolade. Kage gør som et felt af blomster, der er skåret ud af farvet mastiks, og den øverste blomst plante et par bier.
af hvid mastik kan forme bunny og sætte ham i midten af kagen og pynt kanten af de orange gulerødder fra mastiks.
Du kan lave en kage i form af et lysning i skoven med blomster, svampe, sommerfugle, biller og bier.
Som du kan se, er meget let at dreje en almindelig børns kage i en munter og smuk måltid med deres hænder ved hjælp mastiks.
Hvis du er god til modellering, så kan du lave en smuk dukke til en pige eller en skrivemaskine til en dreng.
Du kan lave en flad belægning af mastik ved at lave en stencil af dit barns favorit tegneseriefigur. Plukker op i mastiks farver og udskærer alt på stencilen, det er kun at lægge billedet på toppen af kagen.
Tilberedning af marengs til dekoration
Kagen kan dekoreres med små marengs. For at gøre det skal du have sukker og æggehvide.
5 æggehvider pisker mixeren i et fast skum. Fortsæt med at slå, tilsæt 250 gr.sukker. Du skal gøre dette gradvist, 1-2 skeer. Indstil gennemsnitshastigheden på mixeren og visp i mindst 10-12 minutter, indtil der opnås en tykk, tykk, frodig masse.
Opvarm ovnen til 100 grader. Dæk panden med pergamentpapir og let olie den. Ved hjælp af en ske eller en konditorsprøjte skal du sætte den færdige masse på en bageplade og sende den til ovnen. Den tid, hvor meringue vil være helt klar, bestemmes afhængigt af størrelse og form. I gennemsnit kan det tage ca. 1,5 timer.
Video materiale om emnet for artiklen
kage dekoreret med fløde og jordbær:
Dekoration af chokolade chips:
creme Dekoration:
Smykker mastiks: