Opskriften på syltetøj fra mælkebøtter: hvordan man laver denne nyttige behandler hjemme

mælkebøtte konserves er en af ​​de mest lækre medicin. Med en kold du ikke ønsker at drikke den bitre pille, der ikke kun behandle, men har også en skadelig virkning på evnen af ​​de indre organer. Men for at hjælpe i denne sag vil der komme mælkebøtte syltetøj, som ikke kun er lækkert, men også nyttigt!

Det smager meget ligesom honning, så mange vil kunne lide det.

Nyttige egenskaber af mælkebøtter

Lad os først finde ud af, hvor nyttig denne plante er. Traditionel medicin bruger planten til hundrede procent, det vil sige fra rødder til blomster. Anvendes til behandling og profylakse af urinvejene, mave-tarmkanalen, ødem, forstoppelse og hæmorider, forbedrer blodcirkulationen og leveren. Infusioner fra rødder og stilke af mælkebøtte har antiinflammatoriske egenskaber.

Unge blade bruges til mad som salat.mælkebøtte blade indeholder cholin, vitamin C, B2, Ca, K, Mn, Fe, P, nicotinsyre, caroten.

I Østen er mælkebøtte betragtes som en grøntsag og er aktivt sættes til retter, og i Europa, paradoksalt nok, folk kæmper med det som ukrudt.

Det kan bruges til fremstilling af vin, som har medicinske egenskaber.

mælkebøtte har ingen kontraindikationer og bivirkninger, så det kan bruges af alle. Nogle kilder rapporterer, at mælkebøtte kan bruges som forebyggende mod kræft. Mælkebøttejuice bruges som forstærkningsmiddel, da det er i det friske produkt er den maksimale mængde vitaminer og sporstoffer.

Ingredienser:

mælkebøtte blomster: 300 stk;

Sukker: 1 kg;

Vand: 2 kopper;

Citronsyre: 0,5 tsk.

Forberedelse:

Picking mælkebøtte blomster uden stængler. Ryd alle de grønne kronblade, og lad kun de gule være. Skyl dem med koldt vand.

Kog sirup, tilføje kronbladene for at få vaskes, koges, derefter ned for varmen og lad det simre i 20 minutter. Før slutningen af ​​kogningen tilsættes citronsyre. I stedet for citronsyre kan du bruge juice af en halv citron. Hæld den tilberedte syltetøj over steriliserede krukker og dæksel med låg.

Opskrifter hvordan man laver denne syltetøj hjemme, meget. For at øge denne delikaturs helbredende egenskaber tilsættes honning til det. Også, når du laver mad, kan du tilføje appelsinjuice eller mandarin.

Video opskrifter

enkel opskrift og meget klar forklaring på alle detaljer:

En anden version af denne marmelade:

Mælkebøtter uden kogning:

salat af mælkebøtter: