Dieta minus 60

Dieta "Minus 60" je již 3 roky a každý rok počet žen, které ztrácejí váhu na tomto systému, roste. Autorka stravy Ekaterina Mirimanová ztratila váhu o 60 kg bez použití nepřirozených metod.
Tato strava se liší od ostatních. Navrhuje správně jíst a obnovit svůj způsob života novým způsobem, upustit od všech pochybností a důsledně dosáhnout cíle.
První věcí, kterou musíte udělat, je stanovit cíl, jak zhubnout. Bez jakýchkoli výmluv, musíte přísně jít na zamýšlený cíl. Hlavní věc - věřit v sebe a své schopnosti, aby odstranila předponu „ne“ z projevu( tomu tak není, nemůže) a umožnit nové vlákno vstoupit do svého života. Musíte sladit svou vnitřní krásu s vnějším. Nejprve musíte zhubnout - je to vaše tělo a zdraví.
Každý člověk má svůj vlastní biorytmus. Někdo dost 06:00 spánku cítit dobře, ale někdo málo a 12. Člověk může jíst talíř zeleniny, zatímco jiní nemají pocit sytosti, aniž by jíst velký kus masa, to je všechno relativní.Kromě toho, lidé mají různé pohyby, a to i v případě, že jste profesionální sportovec, tím větší je pravděpodobnost spálíte různý počet kalorií, v závislosti na tom, jak intenzivně av jaké náladě dělat, kolik hodin spánku, a tak dále. Co můžeme říci o obyčejných lidi, jejichž fyzická aktivita není důsledně řízena. Proto tvrdí, že někdo musí spotřebovat 2000 kalorií a někdo - 3000 - není úplně v pořádku. V systému "Minus 60" neexistuje prakticky žádná doporučení týkající se velikosti části a nemusíte se zapojovat do nekonečného počítání podle tabulek.

Na světě existuje spousta diet, na kterých není založeno! A všechny znamenají omezení.Dokonce i když jste provedli plastickou chirurgii, bude vám nabídnuto méně jíst, aby se váha nevrátila. A tady leží kořen zla. Je velmi obtížné, když jste dokončili dietu( a přísnější dietu, tím těžší je), nevypínejte klesly kilogramy zpět. Zakázané ovoce je sladké a po dlouhých "sebepoznáních" si přejete přesně to, co přesně bylo nemožné.Tato dieta je co nejvíce zjednodušená.
Chcete-li však tuto dietu zhubnout, musíte ji udělat způsobem života, budete ji muset více nebo méně držet po celý svůj život.
Systém "Minus 60" zdůrazňuje vaši osobnost. Již dávno bylo zjištěno, že naše chuť k jídlu a naše gastronomické touhy jsou přirozené a vzájemně souvisejí s řadou faktorů.Zejména s menstruačním cyklem. Pokud je velká touha vašeho těla něco jíst - proč by to měl odmítnout. Když se dlouho omezit se na určitý výrobek, je plná s tím, že za prvé, jste zbavení se určitých vitamínů a stopových prvků, a za druhé, aby potlačit touhu jíst zakázané potraviny, začnete mít něco jiného, ​​místo tohov mnohem větších množstvích, než by mělo být, a dokonce i to, co chcete.
První pravidlo je naučit se poslouchat vaše tělo. Zkuste si zapamatovat nebo dokonce zapsat, jaký je čas v měsíci, kdy chcete více zeleniny, masa, sladké.Označte dny nejzávažnějších recesí, kdy se chuť k jídlu stane téměř neovladatelnou. Poslouchejte pozorně vaše tělo a vnitřní hlas. Všichni opravdu vědí mnohem lépe než lékaři, co je zapotřebí, a to, co není pro naše zdraví a potěšení, stačí naučit se sledovat své vlastní potřeby.
Druhým pravidlem je postupné obnovení stravovacích návyků a krok za krokem k novému způsobu života.
Naše tělo je velmi složitý stroj a v určitých okamžicích nemusí stačit, třeba vápník nebo železo, nebo něco jiného. Když se naučíte normálně jíst, dobře jíst, touha jíst jen sladce den a noc sama o sobě zmizí.
Ovšem pouze při poslechu potřeb vašeho těla je nepravděpodobné, že ztratíte váhu. Je pravděpodobné, že v počáteční fázi budete vědět, že nechcete jíst mléčnou čokoládu, ale nemůžete jí pomoci. Proč se to děje a jak?
Jistě, metabolismus je rychlejší nebo pomalejší, takže jídlo je tráveno buď lépe, nebo horší, což není tak důležité.Především přijímáme stravovací návyky našich rodičů.Pokud by naši příbuzní měli tendenci jíst špatné potraviny( tučné, hodně mouky a sladké), pak budete pravděpodobně mít stejné návyky. Ale tohle není ospravedlnění pro to, že jsou tučné.Pokud se zvyk uvrhne do kořene, je to velmi obtížné snížit "na nic".Zvláště když pochází jako dítě.
Tak jak to být? Poslouchejte, pokuste se krok za krokem představit něco pozitivního, zdravého ve vaší stravě.Například v pondělí jíst ne box čokolády na čaj, ale tři sladkosti. Pokud se rozhodnete nechat si odpočinout, jíst čokoládový bar, i když zcela! Ale ráno, místo snídaně.Pokud něco opravdu chcete, dříve nebo později nebudete schopni zdržovat se. Lidské tělo nemůže být ovládáno 24 hodin denně, začne to fungovat, a pokud nebudete jíst produkt na týden, měsíc, rok, budete ho stejně chtít. Proto, když večer začnete překonávat touhu pohltit něco, řekněte si: "Teď to nejsem jíst, ale zítra budu jíst".To je všechno! Velmi jednoduchá, ale velmi účinná.Příští den, pokud máte stále touhu jíst, prosím, jenom ráno. Doporučuje se, aby v takovém dni držel posilovanou sadu gymnastiky nebo plavání, nebo jen trochu víc procházky, pak nebudete trýznění výčitkami. Nebudete se cítit zbaveni.
Postupně se namísto sladkostí zvyknete na sušené ovoce - sušené švestky, sušené meruňky, fíky - vynikající náhražky. Náhrada mléčné čokolády pro tmavou čokoládu, která obsahuje méně cukru a další žádné z opravdu nepotřebných přísad. Proto má méně kalorií a užitečnějších látek. Příští týden, podle stejného principu "krok za krokem", nejprve odstraníte výběr: buď máslo z sušenky na polévku, nebo namísto bílého chleba, máslo raže. Nemusíte něco zcela vyloučit. Nemusíte to dělat, navíc, pokud nemůžete bez něčeho žít, proč porušit a zbavit se příjemného? Stačí buď vyhledat náhradní náhražku chuti nebo jíst svůj oblíbený škodlivý výrobek, ale ráno a v menším množství než obvykle.
Je také nutné snížit velikost poraněné části. Odstraňte velké desky. Vezměte si pravidlo, že jíte z hlubokých pokrmů, pouze v případě, že menu označuje polévku( ačkoli může být z jídel konzumována).Při sušení pro nádobí nebo ve skříňce, kde je ukládáte, by měly být pouze malé dezerty. Ale nezapomeňte, že tyto změny dramaticky neměli dělat. Postupně snižte část, kterou jíte, ale nechte destičku v prvním týdnu zůstat stejnou velikostí.Když se množství jídla začne umisťovat do dezertního talíře, odstraňte velké nádobí co nejdále a nezískávejte je bez extrémních potřeb. Za měsíc si nebudete moci představit, že byste jednou mohli jíst v jednom posezení.
Třetí pravidlem je, že můžete dělat všechno, ale nejpozději "18:00".To je spíše konvenční koncept.Čím později budete jíst naposledy, tím menší je efekt. Podle toho, jestliže jíte na 9, výsledek bude s největší pravděpodobností vůbec ne. Zpočátku je to vždycky obtížné.Budete se zdát( jen se zdá!) Že jste hladová.Proč se ženy nejčastěji zlepšují?Příliš jíst a jíst úplně špatně, zpravidla - to je hlavní důvod.
Nezačněte jíst "po 6" za den, přestavte alespoň týden. Pokud jste jedli dříve, řekněme, v 9:00, od dnešního dne budete moci vydat bez jídla po 8 hodinách. Po několika dnech posuňte poslední jídlo o jednu hodinu dříve a tak do 5 - 6 hodin.
Jak ukazuje zkušenost žen, je obzvláště důležité po 30 letech, kdy se každý kus, který se jede v noci, odloží do pasu."Nejíst po 6" znamená, že nejezdí žádné jídlo, ani kapalinu. Kefír, džus, sladký čaj, ovoce - toto je také jídlo. Vůbec nic, jen voda, bylinný nebo zelený čaj bez cukru a mléka, káva( pokud nemůžete vypít výše zmíněné nápoje, které nebyly oslazeny, pak zůstane jen voda).Pouze pokud se naučíte držet se pod relativní kontrolou, můžete zhubnout. Je to relativní, ne úplné.Nadměrná tuhost a ostrost vedou k pádům a pádům. Ale pokud můžete udělat všechno, jak se můžete naučit ovládat sebe? Odpověď: přísně dodržujte časový rámec. Nechte to být více konvenční, ale není možné porušit pravidla, která kdysi byla stanovena.
Během měsíce si zvyknete zastavit jakýkoli příjem jídla po 18:00.Budete těžké jíst ve večerních hodinách, možná dokonce začnete zažívat nepříjemné pocity nebo bolest v žaludku, pokud se pokusíte hodit systém a začít se jíst těsně v noci. Budete milovat tento původně nepříjemný pocit lehkosti na břiše a v celém těle.
Čtvrtým pravidlem jsou všechny škodlivé produkty pouze do 12:00.To znamená, že až do 12 let můžete napít absolutně všechno a nemyslet na množství a kvalitu jídla, dokonce i na celý dort, pokud se dostane do vás. Rozštěpte válec tlustou vrstvou másla, nalijte ji s marmeládou - a dopředu, abyste ztratili váhu. Ale po 12 vám, jako kdyby kouzlem, zapomenete na povolení a vrátit se k normálnímu způsobu života.
produkty schválené pro používání až 12 hodin denně:
- jakýchkoli pečiva, sladká a ne příliš dobré, sušenky, pečivo a koláče se smetanou nebo bez nich, dokonce i obyčejný bílý chléb. Zapomeňte na jejich existenci po 12. Do této doby můžete jíst alespoň kilogram, pokud máte pocit, že to chcete.
- potraviny vařené ve velkém množství tuku a nasycených tuků jsou přímo sami: máslo, smažené brambory, vejce, smetana, sádlo, sladká smetana, zakysaná smetana, majonéza a jiné výrobky tohoto druhu.
- kečup a všechny ostatní hotové omáčky, uzené klobásy a další uzené výrobky, čokoláda( ať už hořká nebo mléko), marshmallows, želé, cukrovinky, džemy( bez ohledu na to, zda obsahují cukr nebo ovocný cukr sladidlo) a jiné sladkosti.
- banány( kvůli jejich vysokému obsahu kalorií a několika pomalým stravitelnost), konzervované ovoce a zelenina, jahody, nejvíce sušené ovoce( s výjimkou sušených švestek), melouny, jakékoliv ořechy, semena.
- fazole a houby jsou poměrně těžké a dlouhé stravitelné jídlo, zatímco oni jsou povoleny buď vařené, pečené, nebo syrové.
je cukr. Obvyklý cukr by měl být nahrazen fruktózou nebo hnědým cukrem po 12 hodinách. V první polovině můžete jíst sladce, bez ohledu na druh sladidla, který je součástí produktu. Všechny umělé náhražky cukru jsou považovány za škodlivé, pokud je používáte pravidelně.Je lepší snížit spotřebu cukru na minimum, než házet do nepochopitelného obsahu čaje nebo jídla.
Nejprve se bude zdát obtížné udržet systémové body, ale po nějaké době se vše změní.K usnadnění úkolu můžete použít jakékoliv psychologické cvičení.Ráno si představte, že jste Popelka na míč, který můžete naprosto všechno jíst, aniž byste se dívali zpět na nějaká pravidla. Ale jakmile hodiny udeří 12( v tomto případě den, spíše než v noci), budete opět vrátí k normálnímu způsobu života, který, bohužel, stále je potřeba dodržovat jistou logiku.
Další trik v době recese, zvyšující chuť k jídlu a záchvaty lenosti, to je „self-hypnóza“.Síla návrhu je velmi vysoká, často ji podceňujeme. Až se příště budete chtít mít fatálně po 6pm, řeknete si: „Ano, já jsem zažívá silný pocit hladu, ale ukazuje se, že jsem zhubnout.“Nemáte tušení, jak velký dopad má tato formulace na náš mozek, za předpokladu, že je pravidelně opakován.
Další důležitou otázkou je použití kapaliny."Pití spousty vody" - tento postulát aktivně podporuje většinu stravy. Všichni se navzájem věnovali, je to nutné.Pokud se vám líbí pití hodně vody - prosím. Ale pokud se budete nucit, nebude z toho nic dobrého. Když něco nefunguje, zejména - vypijte hodně vody, pak ji nepotřebujete. Pokud jste po dlouhou dobu donutit sebe něco udělat, bude vaše tělo dříve či později rebel, a nikdo neví, jak se to bude projevovat.
pravidla přijímání vody:
- pokaždé, když máte žízeň, uhasit žízeň pouze s čistou vodou( kysličníkem uhličitým nebo pití), ale ne sladký soda nebo šťávy;
- voda je nezbytná pro naše tělo, ale snažte se pít příliš mnoho v noci, aby nedošlo k zatěžovat ledviny práci navíc před spaním;
- v průběhu dne, vypít alespoň dva až tři šálky vody, popřípadě jedním douškem, jednoduše umístit nádobu s kapalinou na pracovišti nebo kdekoli v oblasti dostupnosti;
- pokud máte pocit, že používání těchto pravidel začaly používat více vody, než je obvyklé, a chcete pít více, i nadále zvyšovat částku do té doby, dokud si uvědomíte, že nápoj je dost, že není žízeň;
- pokud zjistíte vzhled otoku - snížíte množství spotřebované tekutiny.
V této stravě je povoleno používání čaje a kávy. Pokud milujete kávu nebo čaj, nelze ji vyloučit. To jen zhorší psychologické potíže, které zažívá každý člověk, který se chová.Jediným problémem je proto potřeba k pití kávy( čaje).Je lepší pít nerozpustnou kávu a zem a omezit spotřebu cukru na maximum. Naučte se omezit sebe s jednou lžící cukru na největší šálek čaje nebo kávy a nebudete způsobovat vaši váhu a poškození těla. Nicméně, budete muset zapomenout na osvěžující nápoje v odpoledních hodinách, pokud se vám nelíbí jejich vkus bez mléka. To je až 12, můžete jim přidat cokoli chcete, a to i zmrzlinu, ale po stanovenou dobu - jen čaj nebo káva „bez ničeho“ s minimálním cukru.
Počínaje dnem diety je nutné přejít na červené suché víno a pít pouze na všech svátcích a večírcích. V suchém vínu méně cukru a na chuťových vlastnostech je považováno za lepší než všechny ostatní druhy. V krajním případě můžete dovolit několik koktejlů na základě silných neslazené nápoje( gin, whisky, atd) s přídavkem cukru, bez nápojů( typ tonic), nebo v případě, že také nebude - čerstvě vymačkané citrusové šťávy.

RAJČEK
První jídlo musí být ráno! Když budete mít snídani, začnete metabolizmus, to znamená, že než začnete jíst poprvé, vaše vnitřní orgány budou spát.
Můžete absolutně jíst vše, bez kalorií a bez ohledu na to, jak škodlivý je tento produkt. Ale to neznamená, že jste vždy povinni sníst důkladně.Je lepší jíst něco lehkého, zvláště hned po probuzení budete mít chuť k jídlu( například žito cracker s plátkem sýra a káva / čaj), a pak se v blízkosti do 12 hodin dne uspořádat druhé jídlo, když budete jíst, co chcete.
Pokud jste opravdu sledovali systém, neměli byste na chvíli mít problémy s hustou snídaní.Zpravidla je pro ty lidi, kteří jíst večeři, těžké.Pokud jste nedávno nespokojili v 18:00, pravděpodobně ráno se probudíte hlad.
Nezapomeňte si večer koupit "škodlivé produkty" jako koláče a čokoládu. Pak ráno nemusíte jít do obchodu, abyste něco sníst. Kromě toho, že život, to vytváří další podmínky pro rozvoj vůle( „Budu ho mít teď, myslím, že o tom zítra“).
večeře
Denní jídla by měly být povinné, stejně jako snídaně.Jedná se o dvě hlavní saturační jídla.
První oběd za 12 až 13 hodin. Druhý - kolem 3-4 hodin. Polévky doporučujeme jíst až 3-4 krát týdně, preferovat polévky, které nejsou na masném bujónu. Surový, vařené, dušenou nebo pražené zeleniny včetně brambor( ne však v žádném případě smažené na másle nebo rostlinného oleje), maso( včetně vařených uzenin), ryby, drůbež, vařené v stejným způsobem. Chléb v odpoledních hodinách můžete jíst pouze žito a je lepší ho nahradit dietními krutony. Jako dezert - ovoce, které patří do skupiny "povoleno po 12".Není nutné je vypít vše s vodou nebo kávou / čajem, sklenka čerstvě vymačkané šťávy je vítaná.Sushi. Kombinace pohánky / rýže plus maso / rybí misky.
nejezte konzervované potraviny jako hrách, lilkem kaviárem a další jsou nadbytku soli, cukru a konzervačních látek absolutně nikam. Povolené zmrazené směsi vám umožní ušetřit čas a obsahovat hodně užitečných látek, což je zvláště důležité v zimních a jarních obdobích.
Sůl je potřebná v rozumných množstvích, můžete částečně nahradit sójovou omáčkou.
Majonéza a zakysaná smetana jsou ve velkém množství nežádoucí.Pro doplňování paliva použijte koření nebo ocot. Rovněž je povoleno malé množství rostlinného oleje( oliv, slunečnice nebo jiné).
Sýr v množství do 50 g není také zakázán po celý den. Kefír bez přísad označuje produkty "až 6", ale je lepší je použít jako doplněk k hlavnímu jídlu a nikoliv mezi tím. Jako dezert můžete také jíst normální tuk jogurt bez přísad.
VEČERA
Večer je čas relaxace nejen vnější, ale i vnitřní.Všechny orgány začínají být přeskupovány kvůli úspornému režimu, ale je čas na večeři. Večeře je nutná pouze k udržení jejich síly na normální úrovni až do rána. Seznam produktů se proto stává ještě omezenější než na oběd. Nemůžete úplně odmítnout poslední jídlo. Za prvé, je nepravděpodobné, že byste začali z tohoto mnohem rychleji zhubnout, zatímco riziko nalezení různých vředů se výrazně zvýší.Za druhé, s pravidelným úplným odmítnutím večeře, budete nervózní a snad dokonce začnete mít problémy se spánkem. Za třetí, metabolismus musí být udržován na stále vysoké úrovni a dvě jídla denně k tomu nepřispívají.Takže se nepopíráte, abyste jedli ve dnech od 5 do 18 hodin. Níže je několik možností, jak si vybrat z večeře. Můžete jíst pouze jednu z nich na jednu večeři:
- saláty ze surové zeleniny s obvazy používanými při obědě( kromě rostlinného oleje);
- vařená nebo dušená zelenina( kromě fazolí, lilek, hub a brambor);
- rýže nebo pohanka;
- jakékoli maso ve vařené nebo pečené formě;
- jogurt nebo jogurt bez přísad s jablkem nebo jiný „dovoleno 6“ ovoce( švestky, citrusy, ananas);
- žitné krekery se sýrem( nejvýše 50 g);
- nízkotučný tvaroh;
- vařené vejce pouze ve formě nezávislé nádoby.
Zásada oddělené výživy je zapůjčena na poslední jídlo. Nesměšujte na večeři produkty různých typů, aby nedošlo k zablokování trávicího systému.

Jakmile jste více či méně zvyklí na režim jídla, musíte začít denní cvičení.Denní cvičení, stejně jako přísná abstinence po jídle po 12 hodinách, značně posílily vaši konzistenci a vůli. Při načítání, i když v menší míře, ale denně, zaznamenáte výsledek, možná ne okamžitě, ale bude stabilní a udržení se ve tvaru se nakonec zjednoduší.
Denní gymnastika začíná od 5 minut denně a postupně je nutné prodloužit čas. Nezáleží na tom, kdy děláte gymnastiku - ráno, odpoledne nebo večer - hlavně je to, že cvičení provádíte v plánované výši.
Cvičení, které musíte určit pro sebe: nezáleží na tom, zda si vyberete ze stávajících, nebo přijdete s lehkou verzí, kterou můžete v této fázi provádět. Hlavní věc je, že ve vás je touha a potřebná oprava může být vždy provedena.
Potřebujete začít gymnastiku pouze těmi cvičení, které opravdu můžete dělat. Za týden máte možnost trochu komplikovat program. Komplex by měl zahrnovat všechny "problematické" části těla. Postupně můžete prodloužit dobu trvání, ale ne více než 5 minut týdně.Ve dnech recese můžete trochu snížit fyzickou aktivitu. V ideálním případě byste měli trénovat na 15-20 minut normální složitosti a poté pokračovat v každodenních cvičeních na dosažené úrovni.
Můžete také pokračovat v navštěvování obvyklých tříd, kombinovat je s každodenním komplexem, ale nenahrazovat tělocvičnu cvičením doma - nechte je příjemným doplněním, zahřátím. Snažte se vytvořit pohodlné podmínky, které vám okamžitě zajistí práci.
Vyberte pouze hudbu, která se vám opravdu líbí.Zvuková stopa umožňuje relaxaci, soustředění nebo jen zapomenout na všechno. Experimentujte a podívejte se přesně na hudbu, která vás bude motivovat k výkonu gymnastiky. A nezapomeňte na to změnit, jinak se domníváte, že vám doma lekce budou velmi monotónní.
Snažte se rozdělit jedno místo pro sebe, kde můžete vždy pracovat tiše. Je důležité, abyste měli vždy přístup k místu tréninku, jakmile bude chtít něco udělat. Pokud to považujete za problematické, snažte se členům rodiny vysvětlit, že v určitých bodech musí být místnost opuštěna, protože budete cvičit.
Další důležitou věcí - analyzujte svůj den, podívejte se na příležitost se pohybovat více. Můžete se tam dostat autem nebo autobusem na správné místo, nebo se můžete projít, zvláště pokud to počasí dovolí.Snažte se být aktivnější.Dejte dítě a sedněte si před televizí - nenechte si ztrácet čas, cvičíte v tisku a nechodíte na sledování show. Jděte po ulici nebo jděte autem - cvičení - prvek břišního tance( vytáhněte žaludek co nejhlubší, pak uvolněte svaly).Držte se jednání dlouho - sledujte svůj postoj, protože hraje primární roli v tom, jak vypadá vaše břicho. Pojedete domů - zkuste řídit svaly paralelně, poslouchat práci těla. Pokud je chcete napjat - získáte další fyzickou aktivitu.
Udržujte správné držení těla. Velmi často ženy samy bez povšimnutí neustále porušují symetrii svého těla s nepravidelnou chůzí, přistání.K tomu dochází zvláště často po porodu.
Zde musíte postupovat postupně, to znamená, že se nepokoušejte držet tělo nepřetržitě a bezprostředně.V opačném případě budou břišní a zadní svaly na další den velmi nemocné.Začněte několikrát denně několik minut a pouze ve stojaté poloze( nejsnadněji udržujte dolní svaly lisu zvýšené).Zatáhněte co nejvíce do žaludku, jako byste chtěli, aby se držel na páteři, opakujte cvičení několikrát. Pak se pokuste zvednout břicho. Nejlepší je začít cvičení před zrcadlem. Měli byste vidět, jak se vaše břicho pohybuje bez ohledu na to, kolik může být zvednuto.
Potom jej můžete provést správně na stroji a toto velmi účinné cvičení bude neviditelné pro ostatní.
Po několika dnech, kdy postupně zvyšujete dobu, kdy se váš žaludek drží v tónu, začněte jej podporovat, když sedíte. Totéž, ale jen sedět na židli, na lavičce v parku, v kanceláři - kdekoli. Když si na to trochu zvyknete, začněte ležet. Například, dokud usnuli, zkuste udržet břicho napjatou a spodní část končetiny konkávní.
Níže je soubor cvičení pro každodenní gymnastiku. Kombinace s jinými druhy fyzické aktivity je povolena.

"KATEGORIE" - PILOVÁNÍ S KRUHEM ZPĚTU
Cíl: svaly hrudníku, paží, lisu, záda.
Výchozí pozice: stojí na všech čtyřech, s podpěrou na dlaních a kolenech.
Provedení: pomalu ohýbání v pase a přitiskl hruď proti podlaze, tlačit věci kupředu k úplnému narovnání kolena a ruce. Držte ruce po dobu 30 sekund a házíte hlavu zpět. Pak se nepomíjejte, nevrátíte se do výchozí pozice a snažíte se co nejdéle odtrhnout prsa z podlahy. Dávejte pozor na skutečnost, že dlaně by měla stát širší než ramena, a toto cvičení bude mít dobré zatížení na aktivní svalové skupiny. Pro začátečníky, kteří nikdy nevykonávali sport, je docela obtížné, nicméně je to jednodušší než obyčejný push-up.
Počet opakování: začíná nejméně 1 až 2 krát. V budoucnu může být částka zvýšena, ale nedoporučuji dělat více než deset opakování.
Pro začátek, v případě, že výkon se zdá být příliš těžké, začít s push-up s koleny bez ohýbání v pase: stejnou výchozí pozici, ale provést bez postupující bydlení, a jak lehké verzi obvyklých kliky.

Makhi NOGAMI, STANDING ON FOUR
Účel: toto cvičení využívá gluteální svaly a hamstringy.
Počáteční pozice: stojí na všech čtyřech s podpěrou na dlaních a kolenech. Ruce jsou od sebe vzdáleny od ramen, hlava je ve mírně vyvýšené poloze, vypadá rovně.
Výkon: Pomalu zvedněte pravou nohu, ohněte koleno co nejvyšší.Držte jej na této pozici několik sekund. Snižte ji hladce. Potom opakujte stejné pro levou nohu.
Počet opakování: musíte začít nejméně pětkrát na každé noze. V budoucnu můžete opakovat až 20krát.

houpačky ze stoje( protilehlá strana)
Účel: Podání používá tak komplexní oblast, vnitřní povrch stehen. Má pozitivní účinek na svaly hýždí a pasu.
Počáteční pozice: stojan směřující k židli nebo skříňce, opřený o ruce nebo opřené lokty. Noha spolu, zpátky rovně.
Dokončení: Pomalu zvedněte pravou nohu na stranu tak vysoko, jak je to možné.Postupně je snižte. Stejné pro levou nohu.
Počet opakování: začíná 5krát pro každou nohu. Dále zvyšte počet opakování na 20 za metr.
Pro začátečníky: pokud se cvičení zdá příliš komplikované pro vás, proveďte houpání rychlým tempem, jen lehce odtrhněte nohu ze země.Postupně zvyšujte výšku oddělení a snižte tempo mouchy.

houpačky ze stoje( dopředu-dozadu)
Účel: Podání zabírá zadní a přední části stehen. Má pozitivní vliv na hýždě a svaly spodního tisku.
Počáteční pozice: postavte se na stranu k židli nebo skříni, položte si ruce nebo se naklonte k lokti. Noha spolu, zpátky rovně.
Dokončení: Pomalu zvedněte pravou nohu co nejvyšší.Postupně je přesuňte zpět, aniž byste se dotýkali podlahy. To znamená, že noha by měla provádět obloukový pohyb tam a zpět. Udělte totéž pro levou nohu.
Počet opakování: začněte 5krát pro každou nohu. Dále zvyšujte počet opakování, ale ne více než 20 pro každou nohu.
pro začátečníky: Pokud je pro vás příliš náročné provést toto cvičení v doporučené formě, můžete začít s rychlou výměnou. Stejná počáteční pozice, ale noha rychle stoupá a klesá bez fixace ve stresovém stavu.

TĚLO ZRÁŽEJÍCÍ Z POHYBU
LEGS Účel: horní skupiny svalů tisku.
Výchozí poloha: ležet na zemi, ruce složené za hlavou, nohy ohnuté v kolenou, dal na židli tak, aby byly nad linií těla.
Provedení: Pomalu zvedněte horní část kufru na maximální možnou výšku. Držte ho nahoře na 30 sekund. Hladký pád do výchozí polohy.
Počet opakování: začněte 3 až 5krát, postupně zvyšujte množství v závislosti na úrovni připravenosti.
Pro začátek, v případě, že výkon se zdá být příliš složité, nepokoušejte se zvednout podvozek je příliš vysoká, jen trochu přestávka od čepele země.Postupně zvyšujte výšku.

ZVYŠENÍ BOČNÍCH POHYBŮ Z POSTAVENÍ LISŮ
Účel: spodní skupiny svalů tisku.
Počáteční poloha: ležet na zemi, nohy rovně, ruce podél kufru. Implementace
: pomalu zvedněte nohy až do úhlu 45 stupňů.Držte nohy v této poloze po dobu 15 sekund -
1 minuta, v závislosti na vaší fyzické kondici.
Počet opakování: začít s 3 - 5 krát, postupně se zvyšující množství času a upevnění nohy ve zvednuté poloze.
Pro začátečníky: pokud je pro vás těžké provést toto cvičení, můžete zvednout nohy dolů a držet je nahoře. Také, aby se usnadnilo, můžete dát složené dlaně pod pasem, z tohoto cvičení neztratí jeho účinnost a záda bude zřetelně vyložena. Je to zvláště důležité pro lidi, kteří mají hodně nadváhy.

MAKHI V PÁSCE POSTAVY LADY
Cíl: uvnitř stehna, hýždí, pasu.
Počáteční poloha: ležet rovně na boku, spočívající na ramenu ohnutém na lokte. Loket by měl být v souladu s ramenem.
Dokončení: zvedněte pravou pravou nohu nahoru a spouštějte ji. Potom vysuňte koleno k rameni, aniž byste změnili polohu těla, vrátili nohu do původní polohy, znovu ji zvedli a spustili. Opakujte pro levou nohu. Pro dosažení maximálního výsledku se cvičení provádí průměrným tempem.
Počet opakování: začíná třikrát až pětkrát, postupně se zvyšuje množství, ale ne více než 20krát za jednu gymnastickou sezení pro každou nohu.
Pro začátečníky: můžete provádět pouze první část cvičení, pokud je tahání kolena na rameno příliš obtížné pro vás. Provádění s rychlejším tempem také ulehčí práci.

SCORES-Nožnice
Účel: vnitřní povrch rukou, vnitřní strana stehen, zlepšení práce dýchacích cest, zpevnění zad a svalů hrudníku.
Počáteční pozice: postavte se rovně, narovnejte ruce a nohy. Implementace
: pozornost! Cvičení je vhodné pouze pro dobře vyškolené osoby. Pokud pochybujete o vašich fyzických schopnostech, lépe to neudělejte. Skočte a současně položte nohy a zvedněte ruce přímo nad hlavou( jako jsou nůžky).Při dalším skoku se vrátíte do výchozí pozice.
Počet opakování: začíná 5 krát, postupně se zvyšuje číslo.
Pro začátečníky: můžete provést variaci tohoto cvičení v lehké formě.Jen pomalu zvedněte ruce přímo nad hlavou, aniž byste skákali, a pak je lehce uklidněte. Tato metoda je vhodná i pro osoby s nadváhou.

PRACOVNÍ TIPY
Účel: posílení svalů pasu a vnitřního povrchu rukou.
Počáteční poloha: postavte se vzpřímeně, nohy ramena od sebe, levá paže ohnutá v lokti, v pase, pravá nad hlavou.
Dokončení: Proveďte svahy v opačném směru od zvednuté ruky. To znamená, že pokud jste zvedli pravou ruku - svahy jsou prováděny doleva, dvakrát. Dva náklony vlevo, pak dva nakloněné doprava, výměna rukou. Pokuste se v pasu ohýbat co nejvíce.
Počet opakování: začíná 5 až 10 krát v každém směru. Postupně zvyšujte počet, ale ne více než 20 na jednu ruku.
Pro začátečníky: toto cvičení je vhodné pro začátečníky, prostě se nejdříve nesnažte příliš ohýbat.

"WAVE"
Účel: posílení všech břišních svalů, zlepšení polohy těla.
Výchozí pozice: postavte se rovně, nohy dohromady, rovná ramena na švách. Doporučuje se poprvé provést cvičení před zrcadlem.
Cvičení: uvolněte žaludek, vytáhněte jeho spodní část, zdvihněte svaly nahoru, dolů a uvolněte.Žaludek provede kruhový pohyb. Chcete-li provést toto cvičení, budete potřebovat dlouhou praxi, protože to je jeden z prvků "břišního tance".Stojí to za to, protože má opravdu dobrý účinek i na vyškoleném tisku. Před připojením pohybu nahoru a dolů se pokuste tyto pohyby provádět zvlášť.
Počet opakování: zkuste provést cvičení alespoň jednou, protože je poměrně složitý.
Pro začátečníky: pokud toto cvičení nevyjde pro vás, můžete udělat cvičení, které jsem již popsal: náhle kreslit do žaludku a pak relaxovat. Nahraďte počáteční cvičení lehkou, dokud neuvědomíte, že jste se naučil ovládat břišní svaly.

OTEVŘENÉ YARODY
Účel: posílení svalů hýždí, pasu, vnějšího povrchu stehen.
Počáteční pozice: postavte se rovně, nohy mírně od sebe, ruce v pasu.
Uskutečnění: lehce se ohneme po pasu a zatáhněte pravým bokem dopředu, pomalu vytáhněte pravou nohu směrem dozadu a postupně zatlačte levou nohu do čela. Hýždí by měly popisovat druh "osm".
Počet opakování: když se naučíte vykonávat toto cvičení, přeneste počet opakování až 10 - 20krát.
Pro začátek, pokud zjistíte, že je obtížné provést „osm“, začít s pohybem boků ze strany na stranu, a potom přidejte cestu tam a zpět, a spojit všechny prvky do jednoho cvičení.Naučit se dělat "osm" je lepší před zrcadlem.

kopat nohama z leže na zádech
Účel: posílení spodní břišní svaly, dolní a horní části stehen.
Počáteční pozice: ležet na zádech, natáhnout ruce na švy, narovnat nohy a zvednout je do úhlu 30 stupňů.
Dokončení: pohybujte nohy nahoru a dolů - ve výchozí pozici - střídavě levou a pravou nohou.
Počet opakování: začíná 5 krát, postupně zvyšuje částku.
Pro začátečníky: můžete zkusit zjednodušenou verzi cvičení.Lehněte si na zem, natáhl ruce a nohy, střídavě zvedat vpravo, pak levou nohu, zvedl je z podlahy a návratu v letadle na konci každého výtahu. Můžete také položit složené dlaně do pasu a cvičení ještě jednodušší.

"BRIDGE"
Účel: posílení svalů pasu, hýždí a hamstringů.
Počáteční pozice: ležet na zádech, nohy se ohýbají na kolenou, ruce - na loktech, na úrovni pasu.
Provedení: ohnout dolní části zad a vytáhněte hýždí z podlahy, zvedněte je na nejvyšší úrovni, založené na rukou a nohou ohnuté v kolenou dolů.Držte se v této pozici, počítat na 10, a jít dolů k originálu.
Počet opakování: začíná 5 krát, postupně se zvyšuje až 10krát v jedné relaci.
Pro začátečníky: Nedoporučuji dělat toto cvičení bez přípravy nebo pokud jsou problémy se zády. Vyžaduje poměrně vyvinutou bederní oblast. Proto jsem tuto možnost umístil na konci komplexu.

"SUSPENSION ON SIDE"
Určené použití: posílení tricepsu a šikmé břišní svaly.
Počáteční pozice: sedět na levé straně.Levá noha je ohnutá, pravá noha je rovná.Levou rukou se opřete o podlahu. Změníme ruku na místo, kde byla levá ruka, položí pravou ruku a levou rukou - položíme ji na pravé rameno.
Výkon: ohněte pravé koleno( k podlaze) a narovnejte. Ukázalo se, že na tricepsu nejsou push-upy a ne bicepsy.
Počet opakování: opakujte 8krát, pak přerušte - 5 minut a ještě jeden přístup.

«Mahi s hmotností»
Účel: nižší ABS, obliques výchozí pozice: Lehněte si na pravé straně, paže ohnuté v lokti a podporu vaší hlavy. Levá noha je ohnutá na koleno, pravá noha je narovnána.
Provedení: zvedněte pravou nohu o 20 až 30 cm nahoru tak, aby patka byla těsně nad špičkou, noha je kolmá na nohu.
Počet opakování: 10krát za nohu.

"SQUABRA"
Účel: laterální břišní svaly.
Výchozí poloha: sedět na podlaze. Vezměte dřevěnou tyčinku( jako stěrku) a položte ji za krk na ramena.
Dokončení: Otočte tělo ze strany na stranu ostře, v závislosti na úrovni přípravy.
Počet opakování: 20krát v každém směru - ideální pro jakoukoliv úroveň přípravy.

"PŮVOD NA BERRIES"
Účel: svaly hýždí, zadní plocha stehna.
Počáteční pozice: sedněte na hýždě, nohy se protáhly dopředu, ruce podél kufru.
Provedení: Začněte pohybovat hýždě na podlaze nebo na povrchu koberce, střídavě zatlačte levou a pravou nohu dopředu.
Počet opakování: začněte s "procházkou" ve vzdálenosti jednoho metru. Postupně zvětšete vzdálenost.

"BIRD"
Přiřazení: svaly dolního lisu, hýždí, svaly stehen.
Počáteční poloha: ležící na zadní straně, zvedněte nohy pod úhlem 90 stupňů, hýždí se na podlaze.
Provedení: roztrhněte hýždě z podlahy a roztáhněte prsty směrem vzhůru, čím pomalejší - tím lépe.
Počet opakování: 10 - 15 krát.
Pro začátek, v případě, že výkon se zdá obtížné, nemůžete zvednout nohy natažené a podřepu, což poskytuje dodatečnou zátěž na hýždích.

Začněte vážení každý den a měření objemu hrudníku, pasu, boků alespoň jednou týdně.Když začnete sledovat systém, nemůžete okamžitě zaznamenat pohyb šipek váhy. Objemy v počáteční fázi jsou zpravidla rychlejší.Viditelný výsledek je jedním z nejlepších motivačních prostředků.Ideální volbou je najít podpůrnou skupinu, s níž budete sdílet své úspěchy.
Poradou je zaměřit se na konkrétní číslo, které byste chtěli dosáhnout. Zaměřte se na své pocity při nastavení cílů v "digitálním ekvivalentu".Ztrácejte váhu a změňte svůj zvyk neustále přemýšlet o vysokých oborech. To, co je nejblíže skutečnosti, je nejdůležitější.
Ale přichází takový okamžik, kdy se šipka na závažích zastaví u určité postavy a nechce se pohnout dál. Existují chvíle, kdy nechcete dělat cvičení znovu a znovu, jsou recese v náladě.Ale neunavujte se, dělejte stejné cviky, ale v menších množstvích.
V určitých fázích se všechny setkávají s hmotnostními zastávkami a mnozí vnímají tuto skutečnost extrémně bolestivou. Když narazíte na tento problém, měli byste být na to připraveni. Existují nějaké tajemství, takže můžete překonat další milník rychleji:
- nezkoušejte zvýšení fyzické aktivity a snížení počtu spotřebované kalorie - to může dát krátkodobý efekt, ale nakonec se vrátit ke stejnému obrázku, ne-li více;
- Nebuďte nervózní a nezapomeňte, že všechno prochází;
- nemají v plánu, jak zhubnout pro konkrétní den, měsíc, událost - člověk nikdy neví, v jaké fázi bude čelit recesi a jak zhubnout za ním;
- neříkejte si, že nebudete schopni zhubnout více - v každém z nás položil neomezené možnosti, a závisí pouze na nás, zda bychom je realizovat;
- nedovolte se konečně uvolnit a přestat dělat cokoli vůbec, jinak by recese nikdy nekončí;
- nemyslete si, že pokud začnete užívat některé léky ke ztrátě hmotnosti, můžete stimulovat vaše tělo k pohybu váhy. Použití jakýchkoli léků a doplňků stravy pro hubnutí je v rozporu se zásadami systému;
- vůbec nereagují na možné vtipy vašich přátel či příbuzných o zastavení váhy;
- konečně možná nejdůležitější věc - nechte se být štíhlá.

Následují jednoduché recepty pro vaření na oběd a večeři.
Pokud se budete držet systému „Minus 60“, můžete snadno jíst plnohodnotné jídlo skládající se z salát, polévka( je nežádoucí používat na denní bázi, protože to nedává pocit dlouhého nasycení, ale přeruší chuti k jídlu) a teplých jídel. Neměli bychom zapomínat na základní „pravidla odpoledne,“ pokud budete kombinovat různé recepty na jednom oběda, a to: 1. Brambory
nelze kombinovat s masem nebo rybí pokrm, ale dovolil jeho použití se zeleninou.
2. Je lepší použít zmrazený zelený hrášek a kukuřici, ale ne konzervovanou zeleninu.
3. Solená a nakládaná zelenina je možné jíst v malých množstvích.
4. Je povoleno používat zeleninu a obiloviny( rýže, pohanka) s masem nebo rybími výrobky.
5. Pasta by neměl být používán jako ozdoba na maso nebo ryby, ale to není zakázáno kombinaci těstoviny se zeleninou a sýrem.

Cassoulet
Složení: sladká paprika čerstvé - 500 g čerstvých okurek - 100 g, vepřové vařené - 100 g hovězí maso vařené - 100 g telecí maso vařené - 100 g zelený hrášek vařené - 50 gramů, vařená vejce - 2 ks, salát- 100 g, zelená cibule - 60 g, přírodní jogurt - 100 g, koření podle chuti.
Příprava: Masné výrobky a okurky nakrájené na malé kostičky, salát - tenkých pásů, přidejte jemně nasekané vejce, jemně nakrájenou cibuli, ochladí vařené hrách. Smažte jogurtem, kořením a pepřem. Ze shora můžete posypat jemně nasekané zeleniny. V tomto receptu je lepší používat jogurt s nízkým obsahem tuku.

zálivka CLASSIC
Složení: Brambory - 50 g, řepa - 60 g, mrkve - 30 g, nakládané okurky - 30 g vařených zelený hrášek - 20 g rostlinného oleje, - 5 g, kyselina citronová - 2% roztok - 5ml, sůl - 1 g.
Příprava: Brambory, mrkev a červená řepa k varu. Chlazená zelenina čisté, nakrájíme na kostky nebo plátky, ochutíme máslem, přidáme oloupané a na kostičky nakrájené okurky, hrášek. Seďte vinaigrette solí a kyselinou citronovou.
Pokud přidáte několik lžic octa zálivkou bude více pikantní chuť.Nezapomeňte, že vinaigrette obsahuje brambory. Nezapomeňte, že není možné jíst s masem nebo rybími pokrmy.

SALÁT cuketa s PRUNE
Složení: cuketa malé - 10, švestky - 8 ks, rostlinný olej - 1 polévková lžíce.lžíce, citronové šťávy - 4 polévkové lžíce.lžíce, máta - 1 polévková lžíce. Lžíce, česnek - 1 hřebíček, pepř bílý prášek, sůl, petržel nebo máta - 2 větve.
Příprava: cuketa mytí, střih řezy páře ve vodě až do řízení, dát do salátové mísy.Švestky umýt, suché a jemně kotleta, míchat s citronovou šťávou, máty, sůl, pepř a mletého česnek. Kombinujte horkou cuketu se slivkami a nechte ochladit při pokojové teplotě po dobu 1 hodiny. Při podávání posypeme listy máty.
V tomto receptu mohou být cukety nahrazeny obyčejnými cukety.

Pikantní vaječný salát
Složení: papriky( zelená, červená, žlutá) - 3 kusy, cibule - 1 ks, Roquefort - 100 g vařené vejce - 8 ks, citron - 1 ks, sůl, mletý pepř, rostlinný olej- 1 polévková lžíce.lžíce, kmín semínka - 1 čajová lžička. Jak připravit: Připravte doplňování paliva. Chcete-li to provést, zkraťte spolu šťávu z 1 citronu s rostlinným olejem, mletým pepřem, sůlmi a kmínem. Vejce a papriky nakrájené na malé kostičky, cibule jemně kotleta, připojit připravené potraviny, nalít obvaz. Pečte 100 g roqufortu a posypeme salátem.
V tomto salátu můžete také použít křepelčí vejce.

řepy a mrkve HILL
Složení: řepy - 300 g, mrkve - 20 g, cibule - 20 g rostlinného oleje - 1 polévková lžíce.lžíce, citronová šťáva - 5 gramů, sůl.
Příprava: Cook řepa, vložte do studené vody po dobu 15 minut, pak se čistá a mince. Cibuli a mrkev kotleta hole, osmahneme v rostlinném oleji do měkkého, mince a spojit se s řepy.
Soľ a přidáme citronovou šťávu. Umístěte na velkou desku ve formě skluzu. Chcete-li to ostré, můžete přidat česnek.

salát houba
Složení: Čerstvé houby - 300 g, rajčata - 3 jednotky salát - 2 hlavy, vařené kukuřice - 250 g, sladká paprika - 2 ks, okurky - 150 g rostlinného oleje - 3 lžíce.lžíce, sůl, hořčice - 30 g, 3% ocet omáčka - 50 g
Příprava:. houby, střih a vaří 8 - 10 minut. Chladnička. Kukuřičku vařte ve slané vodě po dobu 10 minut. Chladnička. Kombinujte houby, kukuřici, rajčata a plátky okurky, nakrájíme na proužky pepře.
Připraví vinaigrettem smícháním rostlinný olej, sůl, hořčici a ocet.Šalátové šaty s vařenou omáčkou a okamžitě na listy zeleného salátu.

kuřecí salát s ananasu
Složení: vařené kuřecí řízek - 160 g, zelí - 160 g, ananas - 160 g octa - 1 polévková lžíce.lžíce, hořčice - 1 čajová lžička, rostlinný olej - 1 polévková lžička.lžíce, sůl podle chuti.
Způsob přípravy: Kuřecí filety nakrájené na kostky. Zelí jemně nakrájejte a usaďte se solí.Ananas nakrájíme na malé plátky. Připravte oblékání octa, hořčice, soli a rostlinného oleje. Položte výrobky do sklenic ve vrstvách, nalijte obvaz, ozdobte zeleninou a ananasem. Namísto kuřecího masa můžete namísto listového hlávkového salátu používat krůtí kukuřici.

RYBY V MARINADE
Složení: Rybí - 1 kg, mrkev - 220 g, petržel - 35 g, cibule - 150 g, rajčatový protlak - 150 g rybí polévka - 50 g rostlinného oleje - 2 lžíce.lžíce, ocet 3% - 150 g cukru - 15 g Lemon - 1 ks, sůl, pepř, bobkový list, hřebíček, skořice chuť greeny zúčtování
Příprava: Ryby snížit a léčit zaoblení s pokožkou bezKosti nebo filé bez kůže a kostí.Vložte jej do chladničky.
Kuchař ryby z rybích kostí, zatěžte je. Připravte marinádu. Pečená mrkev a petržel, nakrájíme na tenké proužky nebo rošt na velkém strouhaní.Cibulovou kůrou a nakrájíme na kroužky. V
pánev předehřívání lžička cibule oleje a smažit bez změny barvy, přidejte mrkev a před barvením cibuli osmahneme dalších 5 minut, poté se přidá rajský protlak a vaříme dalších 7 - 10 minut. Nalít rybí populace, teplé po dobu 10 minut a přidejte ocet, sůl, cukr, pepř, bobkový list, hřebíček, skořice, dusíme 15 minut.
Solené rybí filé, pepř, vařte ve vodě až do připravenosti, neumožňují trávení.Položte horké ryby na misku, nalijte horkou marinandu a ochlaďte. Při servírování dekorujte zeleninou a citronem. Pro tento pokrm můžete mísit červené a bílé ryby v různých částech.

salát „Tropic»
Složení: ananas čerstvé - 200 g, vařený kukuřičný - 200 g Kuřecí - 400 g, okurka - 300 g, papriky - 120 g vejce - 2 ks, rajčata - 2 ks, olivový olej- 2 lžíce.lžíce, citron - 1 ks, kečup - 2 lžíce.lžíce, salát, sůl a pepř dle chuti.
Příprava: Nakrájejte papriku na dvě části, umístěte po dobu 5 až 10 minut ve velmi horké troubě a oloupejte. Pak nakrájíme na kostky.
Kráječ okurky, odstraňte semena a nakrájíme na kostky. Posypeme velkou solí a oddělíme šťávu. Nakrájejte ananas na kostky. Vajíčka se vaří tvrdě.Rajčata se ponoří několik minut do vařící vody, odlupují a rozřezávají na čtyři části.
Připravte omáčku z olivového oleje, citronové šťávy, kečupu, soli a pepře. Jemně promíchejte nakrájené papriky, okurky, ananas, přidáme kuřecí Konzervované kukuřice a zalijeme omáčkou.
Položte salátové listy na listy salátů a položte na ně hotový salát. Na vrcholu vyzdobte plátky strmých vajec a rajčat. Místo ananasu můžete použít zelené jablka.

salát „VÁNOČNÍ Exotické»
Složení: krevety vařené oloupané - 300 g, mandarinky - 2 ks, rýže - 1 hrnek, okurky - 1 - 2 ks, kopr - 5O g, kari, pepř, sůl, přírodní jogurt.
Příprava: Rýže vařte ve vodě s kari. Oloupejte mandarinky, rozdělte na plátky, oloupeme plátky z filmů a nakrájíme je. Nakrájejte okurku na proužky, nakrájíme kopr. V salátové misce míchat krevety, rýži, mandarinky, okurky a kopr. Ochutíme solí a pepřem. Seznámte se s jogurtem. Můžete použít pomeranče nebo grapefruit namísto mandarinky.

zeleninový salát KUŘE
ingredience: vařené kuřecí - 300 g, květák - 100 g, celer - 1/4 stonek, sladká paprika - 1/2 lusku mrkev - 2 ks, ředkvičky - 1 ks, jogurt - 1 šálek, džus 1/2 citronu, pepřový zem, sůl, zelenina.
Příprava: Zelí vaříme ve slané vodě po dobu 15 minut a poté položíme na síto. Chlazení a rozložení květenství.Celer, sladká paprika, mrkev a šupka ředkvičky a slámová sláma. Celer by měl být opalovaný a chlazený.Odstraňte kůži z kuřecího masa. Oddělíme buničinu z kostí a nakrájíme na plátky.
připravené složky připojit, sezóna sůl, pepř, směs jogurtu a citrónovou šťávou. Namočte 10 minut v chladu. Při servírování vložte do misky šalát posypte bylinkami. Namísto celého kuřete můžete použít filé.Je jednodušší řezání a řezání.

fazole salát
Složení: rajče - 1 ks, vařené zelené fazole - 1 šálek, vařené brambory - 2 ks, olivy - 1/2 šálku olivového oleje - 1 polévková lžíce.lžíce, octa - 2 lžíce.lžíce, nasekané petrželky - 10 g, nasekané kopr - 10 g, mletý černý pepř a sůl podle chuti.
Příprava: rajče kostky, přidat fazole, zastrčit olej, ocet, sůl a pepř.Položte brambory do misky na saláty a posypeme petrželkou. Kolem leželo rajčata s fazolemi, posypte zelenou koprem. Kuchař s olivami.

EASY Sýrový salát
Složení: holandský sýr - 100 g mrkve - 100 g, paprika - 5O g, jablka - 100 g, jogurt - 150 ml, petržel - 10 g
.Příprava: syrové mrkve a holandský sýr nastrouháme, přidáme oloupané, nakrájené jablko, nakrájené papriky na nudličky a promícháme. Nastříkejte kefír, nahoře posypeme jemně nasekanou petrželkou.

Rajčata plněné losos
Složení: velká rajčata - 3 ks konzervy losos - 250 g, zelený salát, polovina z citronu, olej - 1 polévková lžíce.lžíce, octa 3% - 2 lžičky, černý pepř dle chuti, sůl.
Metoda: Promyté rajčata snížit na 4 části, odstraňte semínka, nalít směs oleje, ocet, pepř, sůl. Naplňte každou čtvrtinu rajčete kusy ryb. Hotový svačinu místo na salátu a ozdobíme plátky citronu a zelené.
k vycpávání rajčat lze použít také solené lososa, nakrájené na malé kousky.

Ačkoli polévky jsou zeleninové pokrmy, nedoporučujeme je každodenně konzumovat, protože nedávají trvalý pocit sytosti. Nicméně, pokud jste zvyklí vidět je na stole během oběda, nevzdávejte se tento návyk náhle. Doporučuje se nejprve jíst nejdříve 2 - 3krát týdně, pokud nejsou k častějšímu používání žádné lékařské indikace.

fazolová polévka
Složení: fazole - 180 g vody - 1 litr, mrkve - 180 g, cibule - 1 ks, česnek - 2 - 3 hřebíček, chilli papričky - 1/2 kusy, zeleninový vývar - 1 litrrajčata - 2 ks, stonka celeru - 2 ks, sůl, pepř na chuť, koriandr - 1 polévková lžíce.lžíce.
Příprava: Namočte fazole přes noc ve studené vodě, potom vypustit vodu a dát do hrnce fazole a znovu naplnit vodou. Přiveďte k varu a vařte 10 minut. Snižte teplo, pokryjte a vařte po dobu 2 hodin, dokud nebude vařeno.
Přidejte nakrájenou mrkvu, cibuli, česnek a chilli. Nalijte do vývaru. Přiveďte k varu. Obalte a vaříme dalších 30 minut. Vezměte polovinu zeleniny z pánve s malým množstvím vývaru a udělejte bramborovou kaši v mixéru nebo kuchyňském robotu.
Vraťte fazole do hrnce, přidejte rajčata( oloupaná a nakrájená) a celer. Opečte na 10 až 15 minut, dokud je celer jemný, přidáním trochu vody nebo vývaru, je-li to nutné.
Polévejte polévku podle chuti a přidejte koriandr. Nalijte do misky na polévku a posypeme bylinami.
Nedoporučuje se jíst luštěniny více než třikrát týdně.Pokud nemůžete odmítnout nádobí z fazole a hrachu, zkuste je neskombinovat s masem nebo rybami.

vývar čerstvý hrášek a chřest
Složení: čerstvé cukr skořápky hrášek - 400, chřest - 800 g mouky - 3 čajové lžičky, mléko - 1 šálek, žloutky - 2 ks. .
Příprava: Varejte 400 g čerstvého oloupaného cukrového hrášku ve vroucí vodě.Vařte ve slané vroucí vodě 800 gramů nasekané chřesty, napněte. Kombinujte dvě odvarky, přidejte 3 lžičky mouky, vařte. Nalijte 1,5 šálku mléka smíchané s 2 žloutky, lžíce oleje, zahřejte a nevarujte. Nalijte nakrájený kopr. Nalijte do šálků.
Polévka bude mít lepší chuť, pokud bude podávána s tenkými žemlovými drobky.

rajčatová polévka CO biti vejce
Složení: rajčata velké - 3 kusy, vejce - 2 ks, česnek - 2 ks, plátek kořenu zázvoru, rostlinný olej - 1 lžička, zelenina na ozdobu. .
Příprava: Rajčata důkladně umyjte a nakrájejte na velké nebo střední laloky( podle vaší chuti).Ve fritovací pánvi zahřejte rostlinný olej jemně nasekaným česnekem a zázvorem. Přidejte nakrájené rajčata a smažte jemným mícháním. Jakmile rajčata vypustí šťávu, měl by být celý obsah pánve přesunut do hrnce s vařící vodou. Kuchař na 1 - 2 minuty, doplňte chuť.
V samostatné misce lehce porazte vajíčka a přidejte je do hrnce. Kuchajte pár minut. Podávejte ho ve velké misce uprostřed stolu nebo nalejte na mísy. Pro výzdobu používejte listy salátu, zelené cibule nebo petrželky dle vlastního výběru.

Zelná VEGETARIÁNSKÝ
Složení: čerstvé zelí - 1 kg brambor - 3 ks, cibule - 1 ks, mrkev - 1 - 2 ks, rajčata - 3 - 4 ks, bobkový list - 1 ks, rostlinný olej - 1 polévková lžíce.lžíce, sůl, pepř.
Příprava: Přivést vodu do varu, přidat sůl a snížit teplo. Jemně nakrájejte čerstvé zelí, oloupané vyprané brambory nakrájené na proužky. Položte zeleninu do vroucí vody. Vyčištěný, jemně nakrájenou cibuli soté v rostlinném oleji do zlatova, přidejte Julienne mrkev, smažit, pak dal na kostičky nakrájené rajčata, zalijeme trochou vody a guláš.
Sezona s polévkovou zeleninou, polévka, sůl, pepř.

Boršč s lilek
složek: zeleninový vývar - 1 L, brambory - 1 ks, lilek - 100 g, zelí - 100 g, sladká paprika - 1/2 kusů, řepa - 1 ks, cibule - 100 g mrkve -1/2, rajčatové pyré - 1 polévková lžíce.lžíce, bobkový list - 1 ks, černý pepř, sůl podle chuti.
Příprava: řepa rozřeže na proužky, smažit v malém množství rostlinného oleje s rajčaty, nalít malé množství vody a dusíme do práce. K vroucí vývar put nakrájené brambory, lilek, přivést ji k varu, přidáme nastrouhanou zelí a Julienne papriky, dusíme 15 - 20 minut. Místo lilku můžete použít cuketa. Přidejte
řepa guláš, restovanou cibuli a mrkev, sůl, pepř, bobkový list a vaříme dalších 5 - 7 minut. Při podávání posypeme polévkou nakrájenou zeleninu.

Vegetariánské polévka
Složení: čerstvé zelí - 600 g, mrkev - 4 ks, velké brambory - 4 ks, 1 celer a petržel, voda - 1200 g, cibule - 2 ks, rostlinný olej - 1., lžíci, jeho sůl,koření.
Příprava: Cibule jemně plátek, smažit v rostlinném oleji, přidá se k němu nakrájené mrkev, celer a petržel a dusíme na mírném ohni po dobu 10 - 15 minut v uzavřené pánvi, pravidelně míchání.Pak přidáme nastrouhanou zelí a nakrájené brambory a dále dusíme, dokud zelenina nezměkne. Tím, dušenou zeleninou přidejte horkou vodu, sůl, koření a vše přivedeme k varu. Podáváme polévka sypané sekanými bylinkami.
Polévka lze přidat jemně nasekané houby.

hash „Ashkhabadskaya»
Složení: kefír - 125 g, voda - 175 g, dužina je vařené jehněčí - 100 g, okurky - 1 ks, vařené vejce - 1/2 jednotky, zelená cibule - 30 g, kopr - 10 gsůl podle chuti.
Příprava: skopové, cibule, okurky, kopr a vejce kostky. Připojení připravené složky, nalít jogurt, zředí se vodou. Při předkládání mišmaš uspořádat greeny. Crumb

-hash
složky: vařená squid - 200 g, okurky - 4 ks, vařené vejce - 2 ks, nasekané zelené cibule - 1 lžička, kvas - 1 1/2 l, sůl podle chuti. .
Příprava: chobotnice, okurky a vejce nakrájené na malé kostičky. Připojte připravené ingredience, přidejte cibuli, osolíme a zalijeme Kvas. Při předkládání zastrčit mišmaš zakysanou smetanou a posypeme jemně nakrájenou zeleninou. Namísto
chobotnice můžete použít vařené klobásy.

brokolice polévka s vejcem
Ingredience: brokolice - 700 g octa - 2 polévkové lžíce.lžíce, vejce - 4 ks, měkký kozí sýr - 200 g, 10% smetany tuku - 0,1 l, parmazán - 80 g Olivový olej - 1 polévková lžíce.lžíce.
Metoda: Ve vroucí osolené vody, přidáme nakrájenou brokolici a vaříme doměkka. Vývar obchod, brokolice a transfer do mixéru. Přidejte tolik vývaru, aby se silné, hladké pyré.
Kozí sýr bič krém. Sýr nastrouháme, rozdělíme na 4 díly. Jedna část místa v pánvi s nepřilnavým povrchem, roztavit a necháme mírně vychladnout. Výsledný čip odstranit z pánve čepele a ochladí se. Ze zbývajících parmazán připraví druhý čip.
V malé pánvi, přivedeme k varu vodu nalít ocet. Záměsové vody a octa, jemně přestávka vytvořené ve víru vejce, snížit tepelné a vaříme 2-3 minut, dokud nabídky. Odstraňte vejce s děrovanou lžící.Jen vařit zbývající vejce.
tepla 4 polévkové talíře, zalijeme polévku, dát vejce na ně - kozí sýr na horní - čip Parmazánu.ihned podáváme.
Místo brokolice, můžete použít květák.

rajčatová polévka s kukuřicí a černé houby
složek: Rajčata ve šťávě - 800 g, mražené kukuřice - 350 g, velká cibule - 1 ks, česnek - 2 hřebíček, vysuší čínský černá houba - 0,5 balení, zeleninový vývar - 1l, rajčatový protlak - 2 polévkové lžíce.lžíce olivového oleje - 2 polévkové lžíce.lžíce sušených rajčat - 5 - 6 kusů, nasekaný koriandr - 1 polévková lžíce.lžíce, koření kmín( kmín.) - 1 lžička.
Příprava: Houby máčet po dobu 30 minut. Po bobtnají, na plátky. Cibule nakrájené na kostky, kotleta česnek. Tepla v pánvi olivový olej, dušené v něm při nízké teplotě po dobu 5 minut, cibule a česneku. Přidejte kmín a vaříme další 1 minutu. Chop rajčata a přidejte se šťávou v hrnci. Když se směs vaří, nalít vývar vsypte obilí, přidejte rajčatový protlak a hub. Vařte na mírném ohni po dobu 20 minut.5 minut před koncem, přidejte sušené rajčata, na plátky. Ochutíme solí a pepřem, posypte koriandrem. Místo toho
sušená rajčata mohou být použity čerstvé, místo černé houby - zmrazených hub.

POLÉVKA vrcholy šťovík řepy
Ingredience vrcholy řepa - 500 g, šťovík - 100 g, okurky - 2 ks, zelená cibule - 10 g, ředkev - 100 g vařené vejce - 2 ks, vařené hovězí jazyk - 100 g,kopr a petržel - 10 g, sůl podle chuti.
Příprava: nať jemně řezané, vyplnit s horkou vodou a přivést k varu. Přidejte jemně řezaný šťovík a vařte dalších 5 minut, osolíme a cool. Jemně nasekáme jazyk, okurky, zelené cibule, petržel a ředkvičky. Vše zalijeme vývarem se studenými topy a šťovíku. Když porce, vložte do mísy nakrájené vejce.

polévka „mišmaš maso»
Složení: Broth - 1,6 l, hovězí maso - 250 g hovězí ledviny - 140 g, šunka - 100 g, salámy nebo párky - 90 g, cibule - 200 g, nakládané okurky - 200 g olivy - 40 g, kapary- 80 g oliv - 80 g rajčatového protlaku - 50g citrón - 1/2 citronové šťávy, koření, chuť, sekané greeny, rostlinný olej - 1 polévková lžíce.lžíce.
Příprava: Cook masokostní vývar. Kmen. Maso vychladlo v bujónu. Ledviny z volných filmů, podélném řezu, kryt se studenou vodou a namočit 3 - 4 hodiny periodicky mění vodu. Promývá opět naplní studenou vodou a vaří se 1 - 1,5 hodiny až těsně k mírnému varu pod zpětným chladičem.
Čištěná cibule nakrájené polokroužky, osmahneme víko na oleji doměkka, přidáme rajčata a osmahneme, až bude olej otočit a odděluje od rajčat. Okurku oloupeme a semena, nakrájíme na plátky, přidejte vývar a pripuskayut 10 minut.
Olivy bez kostí.Oddělte kapary od nálevu. Vařené hovězí maso a ledviny, šunka, salám nakrájíme na tenké plátky. V místě
maso pánev set, opečené cibule a rajčat, okurek pošírovaná, olivy, kapary, bobkový list, pepř, sůl a zalijeme vývarem. Vaří se po dobu 10 minut za mírného zahřátí a pak se nechá stát po dobu 15 minut. Při podávání, nalijte do desek a přidejte olivy. Nahoru s květem citronu.

Dušené hovězí „SPICY»
Ingredience: hovězí nebo vepřové maso( maso) - 500 g, okurky - 40 g, pórek nakrájený - 10 g, kořen zázvoru - 10 g, kořen lékořice nakrájený - 2 g, skořice v prášku - 1 lžička,. semena anýzu - 1 čajová lžička, stolní víno - 1 polévková lžička.lžíce, sójovou omáčkou - 1 polévková lžíce.lžíce, sůl podle chuti, petržel zelené.Příprava: Připravte marinádu. Chcete-li to provést, promíchejte víno se sójovou omáčkou, skořicí, anýzou a sůl. Mytí buničina hovězí maso, nakrájíme na větší kousky, přidáme nasekaný česnek, zázvor a lékořice kořen divoký, zalijeme marinádou a promíchejte. Položte marinované na 1 hodinu. Poté přidejte 2 šálky vody a přivedete k varu. Stew hovězí maso na nízké teplotě po dobu 1 hodiny. Připravte maso a nakrájejte na tenké plátky. Vložte jídlo, ozdobte plátky okurek a zeleniny.

cukety zapečené s mletým masem
Složení: cuketa - 2 ks, cibule - 1 ks, česnek - 1 hřebíček, olivový olej - 1 polévková lžíce.lžíce, mleté ​​maso - 120 g, rajčata - 2 ks, sýr, tvrdá strouhaná - 2 lžíce.lžíce, oregano( k ochucení.) - 1/2 lžičky, mletý černý pepř a sůl podle chuti, tymián.
Příprava: Odlupujte squash. Nakrájejte jednu cuketu na polovinu, odstraňte jámy, oloupejte, sůl. Druhá cuketa je zpracována a řezaná buničina na kostky. Nakrájíme cibuli a česnek a osmahneme na olivovém oleji, přidáme hovězí maso, oregano, vařte vše dohromady po dobu několika minut, smícháme s dužiny cukety.
Rajčata opalují, odstraňují kůžičku, střílí maso na kostky. Přidejte jednu třetinu na pražené maso, sůl, pepř.Vlozte zbývající rajčata ve tvaru, sůl a pepř.Polovina z cukety opláchněte studenou vodou a vysušte ubrouskem.
Naplňte cukety s mletým masem, dal je do formy na vrcholu rajčat a posypeme strouhaným sýrem. Pečeme v troubě po dobu 30 minut při teplotě 200 ° C.Při podávání posypeme nakrájeným tymiánem. Místo cukety můžete použít lilek.

vepřová rolka s klobása
složení: vepřová vlákniny - 800 g, vařené uzeniny - 100 g, sladká paprika - 1 ks, kuřecí vývar - 2 šálky, pažitka nasekané - 4 lžíce.lžíce, petrželkou a koprem nasekané - 2 lžíce.lžíce, rostlinný olej - 1 polévková lžíce.lžíce, pepř černý zem, sůl podle chuti.
Příprava: Vepřové a uzeniny nakrájené na plátky. Spojte zeleninu, promícháme. Máslo na plátky vepřové s bylinkami, zakryjte 2 plátky klobásy válcovacích válců a zajistěte špejle. Pečené pečené v troubě.
pepř nakrájíme na proužky, přidáme rolády s cibulí, zalijeme vývarem a dusíme do měkka. Rolli role, sůl, pepř a teplo. Při servírování položte kotouče a nalijte omáčku. Místo pažitky můžete použít obyčejnou cibuli.

ROLL zelí maso
Složení: zelí - 600 g mletého masa - 600 g, cibule - 2 ks, špenát mražené - 200 g, rajská omáčka - 200 g vejce - 2 ks, mrkev - 2 ks, pepř, sůl, bazalka.
Příprava: Uvolněte zelí z horních listů, odřízněte pahýl. Vařte 10 minut ve slané vodě.Vyjměte, ochlaďte a rozložte listy, odřízněte zhuštěné části. Tukem kolo pekáče s rostlinným olejem a místo zelí listové řízky tak, že jedna je na straně druhé.
Zbylé lístky jemně nasekáme, smícháme s mletým masem, dát sůl, pepř a vejce. Rozmrazte špenát. Vařte a protřete mrkev.
Lay na listech v podobě 1/3 mletého se zelím, pak vrstvu strouhané mrkve, Uz mletého masa, špenát vrstvy. Posypte 2 lžíce nakrájené bazalky a položte zbývající výplň.Připojte okraje listů zelí přes náplň.Pečeme v peci 40 minut při 200 ° C.Podávejte horké a položte je z formuláře. Finální válec nalijte rajskou omáčkou.

Salsola ze smíšeného červené zelí
Ingredience: zelí - 1,5 kg jablek - 500 g, cibule - 500 g, klobásy - 8 jednotek, nebo šunka - 400 g, suché červené víno - 1/2 šálku, vinný ocet3% - 1/4 šálku, nakrájený celer - 3 polévkové lžíce.lžíce, zelené petrželky nasekané - 3 lžíce.lžíce, drcený česnek - 1 hřebíček, pomerančová kůra nastrouhaná -. 1 čajová lžička soli - 2 lžičky, nové koření čerstvě -. 1/2 lžičky, sladká paprika -. 2 jednotky.
Příprava: Kochan zelí vyhladit, nakrájené na proužky a místo v tenké vrstvě keramiky. Jablka čistá, vyjměte jádro a nakrájíme na proužky. Odstraňte sladkou papriku ze semen a nakrájíme na proužky. Cibulovou kůrou a nakrájíme na kroužky.
Položte vrstvy na zelí: cibule, jablka, sladké papriky. Pokropí pozorování sekvence, část soli, nové koření, pomerančové kůry, česneku a bylin. Potom opakujte vrstvy zeleniny a koření v téže sekvenci. Všechny
zalijeme vínem, octem a dusíme na mírném ohni po dobu 1 - 1,2 hodiny, za občasného míchání.Po dobu 20 minut až do připravenosti, přidejte klobásy, nakrájíme na plátky nebo šunku, nakrájíme na proužky. V tomto receptu můžete použít bílé zelí.

kastrol růžičková kapusta s párky
Složení: růžičková kapusta - 1 kg, salámy - 200 g mrkve průměrné - 1 ks, mléčné - 100 g vaječného - 1 ks, bílé hroznové víno - 100 g, se sýr strouhaný - 50 gsůl na chuť, zeleň pro výzdobu.
Příprava: Odstraňte horní s listů brukve a namočí se do vroucí osolené vody, vaří se po dobu 15 minut. Pečeme mrkev. Klobásy a mrkev nakrájené na plátky. Víno se vypaří až na polovinu objemu, přidá se vajíčko a bít dobře. Položte
zelí, mrkev a uzeniny v vymazané formy, vyplnit omáčka na horním posypeme strouhaným sýrem a pečeme v troubě po dobu 15 minut při teplotě 250 ° C,Použijte nasekané zeleniny.

Burzenin CLASSICAL
složení: vepřová vlákniny - 2 kg, česnek - 10 zuby, voda - 2-3 lžíce.lžíce, rostlinný olej - 1 polévková lžíce.lžíce, pepř vůně - 15 hrášek, černý pepř, prášek, sůl.
Příprava: Vepřové namazat oleje perforovanou vidlice na několika místech, sůl, pepř, nové koření posypeme nashpiguyte a česneku. Přidejte vodu v pánvi, vložte maso a pečeme v horké troubě po dobu 1,5 - 2 hodiny podlévání občas vysrážené šťávu. Když je vepřové maso opečené, redukujte teplo.
Podává teplé vařené vepřové maso s vařenou rýží, zaléváním výsledné šťávy. Můžete také použít hovězí, ale v tomto případě nezapomeňte použít k masovým salátem, maso se nezdál příliš suché.

PORK ROSTLINNÉ
složení: vepřová vlákniny - 450 g, mražené kukuřice - 450 g, zelené fazole fazole - 50 g, mražené houby - 425 g Olivový olej - 1 polévková lžíce.lžíce, rostlinný olej - 1 polévková lžička.lžíce, bílé víno suché - 1 polévková lžíce.lžíce, sójovou omáčkou - 1 polévková lžíce.lžíce soli.
Příprava: Směs bílého vína a sójové omáčky. Přidejte vepřové maso nakrájené na velmi tenké plátky a míchat tak, aby bylo maso pokryté kapalinou.
Vepřové smažte do oleje a míchávejte, dokud není lehce zbarven. Přidejte kukuřici, sůl a smažte, míchání, 30 sekund. Přidejte fazole a houby a vařte další 1 minutu. Přidejte trochu vody do vepřového masa a vaříme a mícháme. Přejděte do ohřáté servírovací misky a okamžitě sloužte ke stolu.

kuličky z vepřového masa ČÍNSKÉ
Složení: čínské zelí - 225 g mletého vepřového masa - 450 g, cibule s pery - 2 ks, sójové omáčky - 2 lžíce.lžíce, sherry suché - 1 polévková lžíce.lžíce, vejce - 1 ks, houby mražené - 3 - 4 ks, rostlinný olej - 1 polévková lžíce.lžíce, sůl, zázvor, čerstvá máta.
Metoda: Vepřové maso se smíchá sójovou omáčkou, sherry a zbitým vejcem. Rozdělte na stejné části a vytvořte 12 masokostů.Olej zahřejte, smažte masové kuličky až do zlacení a vyjměte je z pánve. Dát na pánvi 2 špetky drceného zázvor a cibuli, pak nakrájené na malé kousky zelí a hub, přidejte vodu. Vyhoďte 1 - 2 minuty. Přidejte sůl, přidejte masové kuličky. Nalijte další 3 polévkové lžíce vody a přivedete k varu. Znížte teplo, zakryjte víkem a nechte jej na nízké teplotě po dobu 20 - 25 minut. Na konci přípravy přidejte 1 čajovou lžičku nasekané máty.
Pokud jste nenašli čínské zelí, můžete použít běžné, ale v tomto případě to bude muset snížit co nejjemněji.

HOVĚZÍ ČÍNSKÉ
Složení: masa hovězího masa - 400 g, čínské zelí - 1 ks, cibule - 40 g, česnek - 2 hřebíček, nasekané zelenina - 3 lžíce.lžíce, fazole - 120 g, zelený hrášek - 1/2 šálku, rostlinný olej - 1 polévková lžíce.lžíce, masový vývar - 1/2 šálku, sůl na chuť, petržel zelená.
Příprava: Maso nakrájejte na tenké plátky nebo kostky. Umyté a oloupané zelí slámy. Oloupeme cibulí a česnekem a jemně nakrájíme. Fíničky lusků.Smažte maso v oleji. Maso je pak klouzat na okraji pánve, dát na pánvi česneku, fazole, hrách, kapusta, cibule, přidáme vodu a vaříme, míchání po dobu 10 minut. Připojte
maso se zeleninou, přidáme nasekané bylinky, nalít vývar, sůl a dusíme dalších 10 minut. Podáváme nádobí horkou zeleninou.

MINI-BLUE
Složení: zelí - 1 ks, mleté ​​vepřové maso - 250 g, cibule - 1/4 hlava vejce - 1 ks, mrkev - 1 ks, rostlinný olej - 1 polévková lžíce.lžíce, rajčatové pyré - 1 polévková lžíce.lžíce, sójovou omáčkou - 1 polévková lžíce.lžíce, zázvor - 1 špetka, mletý černý pepř, sůl podle chuti.
Způsob přípravy: Od hlavy oddělíme listy a porazíme je vařící vodou. Nakrájeme mrkev na kostky, opékáme. Mleté sůl, pepř, spojit se s vajíčkem, sojovou omáčkou, cibulí, mrkev, zázvoru. Míchejte důkladně.Na zelné listy položit vycpávky trubky je rozkládací a nařezané kusy 4 cm dlouhé. Rajče pyré nalít šálek vody, aby byl k varu, přidá se zázvor, sójovou omáčku, sůl. Nalijte zelí s připravenou omáčkou a vařte 15 minut.
Hotové kapustové rohlíky na misce, odděleně servírujte sójovou omáčkou. V koši můžete přidat rýži( předvarem až do poloviny připravenosti).V takovém případě by měla být doba hašení zvýšena na půl hodiny.

hovězí steak s PRUNE
Ingredience: hovězí vlákniny - 1 kg, cibule - 2 - 3 hlavy, mrkve - 4 - 5 kusů, suché červené víno - 1 šálek, švestky - 1 šálek, skořice v prášku - 1/2 art.lžíce, sůl, černý pepřový prášek podle chuti. Metoda
: Mletí na malé kousky. Passero na másle cibuli, mrkev, osolíme, opepříme a víno, přivedeme k varu. Připravená omáčka přelijeme maso a vaříme 40 minut. Vložte opláchnuté a opékané slivky a skořici, vařte, dokud nebude hotová.
Při podávání zdobte petrželkou. Chcete-li steaky, můžete přidat i jablka na kostičky.

hovězí guláš ROSTLINNÉ provensálské
Složení: masa hovězího masa - 300 g Rajčatový protlak - 20 g česneku mletého - 4 g, cibule - 50 g, cuketa - 100 g, květák - 100 g, fazolové lusky - 60g, petržel zelené - 10 g, sůl podle chuti, rostlinný olej - 1 polévková lžíce.lžíce.
Příprava: Maso nakrájíme na kostičky, sůl a smažit v jedné polévkové lžíce oleje dozlatova. Pak přidejte rajčata, česnek, trochu vody a vařte, dokud nebude hotová.Cibule nakrájíme, osmahneme do zbylého oleje, přidáme nakrájené cukety, přidejte trochu vody a dusíme. Demontovat květák do kvítků, luštěniny, nařeže na kousky o délce 3 - 4 cm, vařit odděleně.Maso kombinujte se zeleninou, přidáme trochu vody a vaříme dalších 10 minut.
Když porce masa se zeleninou ven na talíř a posypeme nasekanými bylinkami. V tomto receptu lze cuketa nahradit lilek. V tomto případě se při připojování k masu a zeleniny radí přidat čerstvá rajčata, nakrájíme na větší kostky.

vařený jazyk
Složení: hovězí jazyk - 200 g, sójové omáčky - 1 lžička, suché bílé víno - 2 lžičky, cibule - 1 hřebíček, zázvor prášek - 2 lžičky, badyán, skořice, hřebíček mletý okurky. ..nakládaná - 100 g, olivy - 20 g, sůl na chuť, petržel zelená.
Příprava: Language máchání, naplňte ji teplou vodou, přidáme bylinky, sójovou omáčku, víno, cibule, sůl. Vaříme se slabým vařením, dokud nebude vařený.Vařte teplým vařeným jazykem ve studené vodě po dobu 5 minut a poté odlepte kůži. Před podáním je jazyk ochlazen a nakrájen na plátky.
Obloha se nakládanými okurky, olivami, ozdobte zeleninou.Že jazyk, nezdálo se zaschnout, můžete přidat omáčku vyrobený z strouhaným křenem s octem.

jehněčí kotlety s
Složení kostí: jehněčí karbanátky s kostí - 4 ks nebo 150 g, sýr nebo sýr Adyg - 180 g, cibule - 4 hlavy, koriandru nasekané - 4 lžíce.lžíce, bílé suché víno - 4 lžíce.lžíce, mletý černý pepř, sůl.
Příprava: Karbanátky mírně odpuzují, posypeme pepřem a dusíme s cibulí doměkka. Kletky se vylučují a sůl. Na omáčku ve šťávě z hasicích kotlety rozdrobíme sýr a necháme rozpustit trochu. Pak přidejte víno a rošt až do hustého stavu. Smažte s pepřem, sůl a promícháme zelenou. Biftek podávaný s vařenou omáčkou, obloha s vařenou rýží.
Jako přílohu s použitím skopové zeleniny, jako jsou lehké salát z okurky, papriky a rajčata.

plněné cuketa
Složení: hovězí( telecí) - 800 g, cuketa( velké) - 10 ks, rajčata - 2 ks, papriky - 2 ks, cibule - 2 ks, mletý černý pepř a sůl podle chuti petržel,kopru a koriandrového olivového oleje - 1 polévková lžíce.lžíce.
Metoda: Čisté dýně, plněné a broušené do kroužků asi 5 cm silnou Mleté smažit přidáním nakrájenou cibuli a pepř, sůl a pepř. .Na konci smažení přidejte zeleniny. Naplňte připravené vycpávky cukety, posypeme vrchol se sekanými rajčaty a místo v pánvi. Naplňte vodou tak, aby pokrývala plněné cukety, zakryjte víkem a vyhoďte ho, dokud nebude připravena.
Kukuřice mohou být nacpané přídavkem pohanky nebo rýže. V tomto případě musí být krupice předvařena před napůl připravenou.

Roll s rýží a OVOCE
Složení: hovězí maso - 400 g vařené rýže - 100 g, cibule - 1 ks, mandarinky - 3 kusy, vejce - 2 ks, švestky - 50 g rostlinného oleje - 1 polévková lžíce.lžíci, petrželku, koprovou zeleninu, sůl, černý pepř.
Příprava: V hovězí přidejte nakrájenou cibuli, sůl, pepř a bit vejce( ponechat část maziva) a promíchá se. Rozdělte hmotnost do 4 stejných dávkách, se uvádějí tvaru kruhu, dát na středu vařené rýže, plátky mandarinky a nasekaných sušených švestek. Připojte okraje, které mají tvar válce a povrch vajíčkem.
Place najet na pečení, udělat defekt 3 a pečeme v troubě dozlatova. Nakrájejte hotový válec na porce, položte na misku a ozdobte zeleninou.

vepřový guláš s cuketou
Složení: libového vepřového masa vlákniny - 450 g, cuketa - 1 ks, sýr - 180 g, jogurt - 1/2 šálku rostlinného oleje - 1 polévková lžíce.lžíce, česnek - 1 hřebíček, sůl a černě pepř na chuť, petržel.
Metoda: Pulp vepřová kotleta malé kousky, vetřete sůl, pepř a jemně nasekaný česnek. Vložte do omáčky a posypeme 2 lžíce strouhaného sýra.
cuketa slupky a semen, se buničina nařeže na plátky, místo na maso, ročním období se sůl, pepř, posypeme zbývající strouhaný sýr, jogurt a nalít dusíme po dobu jedné hodiny. Při podávání leží na talíř dušené cukety, horní - plátky vepřového masa, zalijeme omáčku, získat pomocí ukončení.Ozdobte zeleně.

Prakticky všichni odborníci na výživu doporučují pokrmy od ptáků, protože jsou užitečné a nízkokalorické.Kuřecí, krůtí a kachní maso pro své nutriční vlastnosti nejsou horší než hovězí nebo vepřové maso, ale obsahují mnohem méně cholesterolu a tuku( pokud samozřejmě nehovoříme o nohy).Některá strava umožňují použití různých druhů drůbeže jako zdroje bílkovin.
Systém "Minus 60" neznamená takové přísné omezení.Stejně jako nezakážete sůl, použijte koření.

plov KUŘECÍ
Složení: Kuřecí - 1 ks, mrkev velké - 1 ks, cibule - 2 ks, vejce - 2 ks, rýže - 1 šálek vody - 2 šálky, šafrán prášek - 1/2 lžičky, kari.- 2 lžička, rostlinný olej - 1 polévková lžíce.lžíce, zelení kopru - 2 svazky, sůl.
Příprava: Kuře se vaříme ve slané vodě, oddělíme buničinu od kostí, nakrájíme jemně.Mrkev se rozřezává podél tenkých vrstev, vyřezávají se z nich figurky. Cibuli nakrájejte na kroužky.
obr., Opláchněte studenou vodou 4-5krát, vypusťte vodu. Přidejte sůl, šafrán, kari a promíchejte. V hluboké pánvi, namazané olejem, položí vrstvy mrkve, cibule, kuřecí kousky, rýži. Nalijte horkou vodu tak, aby pokrývala rýži.
Pokryjte víkem a přiveďte ho na nízkou teplotu. V rýži rozlomte vejce bez poškození žloutků.Zakryjte víko a udržujte na nízkém ohni, dokud nejsou vejce připravena. Poté, trochu chladný, odstranit vejce špachtlí, flip pánev na desku poklepáním na dně.Při podávání ze shora, vloňte vajíčka, ozdobte větvičkami z kopru.

svitek KRŮTY C PRUNE
Složení: krůta( filet) - 1 kg, švestky - 200 g, hořčice - 1 čajová lžička, Jablečný ocet - 1 čajová lžička, cibule - 2 ks vejce - 1 ks, česnek -. .1 hřebíček, zelené - 2 větve, rostlinný olej - 1 polévková lžíce.lžíce, červené víno suché - 1/2 šálku, černý pepřový prášek, sůl.
Příprava: Sušené slivky naseďte horkou vodou a nechte 4 hodiny nabobtnat. Pak ho vezměte zpět do cedníku, odstraňte kameny a jemně nakrájejte. Cibule a česnek, oloupeme, jemně nakrájíme. Ozdobte jemně nakrájenou zeleninou, kombinujte se švestkami, cibulí, česnekem a vejcem.
Řezané filé, roztíratelně, lehce poraďte, sůl, pepř, posypeme jednou stranou hořčicí a posypeme octem. Uložte výplň, rolete s válci, kravatu s nití.Smažte roli v horkém oleji, nalijeme 1 šálek vařící vody, vaříme 20 minut v troubě a vytékáme šťávu, která vyniká.Ručku přeneste do jiné misky, odložte ji do vypnuté trouby.
Při vhánění přidávejte víno do výsledné šťávy, respektujte až do husté teploty, míchání, sůl, pepř.Při servírování řezaných řezaných řezů servírujte s omáčkou.

bitochki KUŘECÍ C
žampiony omáčka Složení: drť kuřecí - 700 g, houskový kůrky bez - 160 g, voda - 240 g, rostlinný olej - 1 polévková lžíce.lžíce soli.
Pro omáčku: vývar - 400 g, citronová šťáva - 1 polévková lžička.lžíce houby - 300 g
Metoda: Namočte chleba ve vodě a nechte působit 10 minut, poté stlačte. Kuřecí maso bez kostí.Hovězí vývar z kostí ptáka. Můžete přidat mrkev, cibuli a petržel kořen. Maso drůbeže se spojuje s vymačkaným chlebem a dvakrát prochází mlecím strojem. Přidejte sůl, zbývající vodu a šlehání.Z hmoty tvoří malé prsty.
tvaru jsou ošetřena, dal masové kuličky v řadě, nalít vývar na poloviční objem, přidá se plátky hub a pripuskayut pod krytem 15 - 20 minut.
Na omáčku v teplém vývaru, přidáme houby, podusíme, pak postupně přivést zahustit na mírném ohni, osolíme, zalijeme citrónovou šťávu. Podáváme fazole za 1 až 2 kusy na porci a zaléváme je omáčkou. Ozdobte rýží nebo zeleninou. Podobné bity mohou být vyrobeny z králičího masa.

kuřecí roláda SÝROVÉ
Složení: Kuřecí - 1,5 kg sýr Adyg - 350 g, koriandru - 60 g, paprika, sušené koření sůl - 2 lžíce.lžíce.
Způsob přípravy: S kuřecím masem oddělíme maso od kůže od kostí, odhodíme, sůl, pepř.Skočte na sýřenku smíšené s zelenými koriandrem, sušeným kořením, červeným pepřem a solí.Utěsněte ho a obalte ho gázou, utěsněte ho povrchem a vařte ve slané vodě po dobu 30-40 minut. Poté odstraňte gázu a umístěte roli pod lis pro tvarování.
Při podávání rozklikněte kotouč na plátky a položte na desku ve formě šindele.
Tuto misku lze také připravit v troubě.Pro tento účel je lepší používat obyčejný sýr typu Gauda. Obal zformovaný válec před pečením by měl být ve fólii. KUŘECÍ FRIEDLE SE ZELENINOU
Složení: mleté ​​kuře - 250 g, cuketa - 200 g, cibule - 1 ks, česnek - 1 denticle, tvrdé sýry - 40 g, rajčatové pyré - 3 lžíce.lžíce, rostlinný olej - 1 polévková lžíce.lžíce, masový vývar - 1 sklo, černý pepř dle chuti, sůl podle chuti.
Metoda: Nakrájejte cibuli a česnek, mícháme s kuřecím masem, strouhaným sýrem a kořením. Z vařené masy utvořte masové kuličky a dejte je do malého množství vody. Odděleně smažte v dřívě rostlinného oleje, nakrájíme na plátky. Poté zadejte rajčatové pyré a vaříme další 3 minuty.
Masové kuličky se mísí s dušenou zeleninou, vstoupí do vývaru a vaří až do okamžiku připravenosti. Podáváme zelenou.

Pečená kachna se žampionem z hroznů
Složení: kachna - 1 ks, zelí - 1 kg, cibule - 2 ks, paprika - 1 polévková lžíce.lžíce, prášek bílého pepře - 1/4 lžičky.
Pro mleté ​​maso: dlouhosrstá rýže - 200 g, sušená majoránka - 1 lžička, chilli paprička - 1/8 lžičky, sůl.
Příprava: Pro mletou rýži vařte až do poloviny vařené, poté smícháme s majoránkou, chilli, sůl. Naplňte jatečně upravenou kostku kachny připraveným silovým masem a šitím díru, sůl se solí a bílým pepřem. Cibuli nakrájíme a smažíme do oleje. Přidejte zelí a papriku, promícháme.
Kachna položila na zelí s prsou dolů a pečeme v mírně vyhřívané troubě po dobu 1,2 hodiny. Kartu otočte 30 minut před připraveností.Kachnu nakrájejte na porce a podáváme s kapustou. Stejně můžete vařit kuře.

Ryby jsou považovány za jeden z nejužitečnějších produktů.Obsahuje jedinečný komplex Omega 3 mastných kyselin, které hrají důležitou roli v metabolických procesech těla. Snižuje riziko mrtvice, je zdrojem jódu a dalších stopových prvků, které jsou pro člověka nezbytné.Není divu, že Japonci jsou považováni za jeden z nejvíce zdravých národů na světě, protože zaujímají jedno z předních míst pro jídlo ryb!
Bohužel, ryba je také alergenem. Z tohoto důvodu ne všichni lidé mohou pravidelně jíst rybí pokrmy. Nicméně, pokud nebudete mít takový problém, mořské plody budou mít prospěch jen vám.

«ježek“ rybí
Složení: štikozubec( filet) - 440 g, rýže - 2 lžíce.lžíce, cibule - 1 ks, rajčata - 2 ks, rajská omáčka - 1 hrnek, kopr, Khmeli suneli a sůl podle chuti. Metoda
: Záznam štikozubce a cibule zkřížené dvakrát masovou mlýnem. Ve výsledné hmotě přidáme sůl, koření, prášek z rýže, zředíme trochu vody a promícháme.
Z přijaté masové formy míče pro 2 - 3 kusy.pro část, dát do horké trouby, pak nalít rajčatovou omáčkou a vařit po dobu 10 až 15 minut. Podáváme s dušeným zelím, zdobí se zeleninou.
Místo štikozubce můžete použít filety jakékoliv jiné bílé ryby.

válcování za studena losos tvaroh
Složení: solené lososa - 300 g, tvaroh - 150 g, okurka - 1 ks, mletého pepře, křen kořen strouhaný - 2 cl. .
Způsob přípravy: Filety z lososa nakrájené na tenkých dlouhých plátcích, nanesené na fólii. Tvarohový mix s křenem, pepřem. Rozkrájíme rybí filé se slanou pastou a rolím rolíme. Pečlivě obalte roli ve fólii a dejte ji na chladničku po dobu jedné hodiny.
Okurka nakrájená na 12 plátků.Řezané listy nakrájíme na 12 kusů řezáním fólie. Rozkrojte plátky kotouče na plátky okurek. Ozdobte zeleně.

PEČENÉ MUŠLE
Složení: mušle - 500 g, petržel - 1 ks, mrkev - 1 ks, cibule - 2 ks, česnek - 2 hřebíček, citrón - 2 ks, suché bílé víno - 1 hrnek, rajčatový protlak - 4 lžíce.lžíce, rostlinný olej - 1 polévková lžíce.lžíce, tvrdý sýr - 5 lžící.lžíce, bílý pepřový prášek, sůl, petržel zelené.
Příprava: Mušle namočte ve studené vodě po dobu 2 hodin, odlupujte klapky a opláchněte. Nalijte horkou vodu, přidejte kořeny, sůl a vařte 15 minut. S připravenými mušlemi se otevřou křídla;neotevřené měkkýši nepoužívají.Po skončení vaření odstraňte dužinu a dobře opláchněte.
Cibule nakrájíme nadrobno a smažíme na oleji, přidejte česnek, zalijeme vínem a vaříme, dokud se neodpaří.Smažte rajčatovou pastu, sůl, pepř a vaříme dalších 8 minut. Shell kartáč s máslem, zalijeme je v omáčce, dát maso mušlí, posypeme sýrem a pečeme dozlatova. Podáváme slávky horké, ozdobíme zeleninou a plátky citronu.
Ideální příloha pro slávky je obr.

Keel RAJČE SHRIMP
Složení: krevety - 24 ks, rajčata - 6 ks, džus 1/2 citronu. Na omáčku: avokádo - 1 ks, krémový sýr - 80 g, šťáva z 1/2 citronu, kůra z 1/2 citronu, černý pepř podle chuti.
Příprava: krevety čistý, takže ocasní plochou, sůl, citronové šťávy a kropenatý nasát v chladu po dobu 30 minut. Rajčata nakrájejte na čtyři části, odstraňte semena a přepážky.
Pro avokádovou omáčku nakrájenou na polovinu odstraňte kámen, oloupejte. Dužina je brousit v mixéru, přidáme sýr, pepř, citrónovou šťávu, polovinu nasekané kůry a porazit do hladka.
Krevety, míchání, vypusťte přidáním vody 1 - 2 minuty. Na „lodě“ v rajské omáčce vyložit, a pak - krevety, posypeme zbývající citronovou kůrou a ozdobíme zeleně.
Stejné "čluny" mohou být vyrobeny ze sladké pepře.

COD v rostlinných omáčka
Složení: filety tresky - 100 g kukuřičného zmrazené - 200 g, cibule - 1 svazek, celer - 1 stonek, sladká paprika červená - 1 ks, mrkev - 2 ks, rostlinný olej - 1 polévková lžíce.lžíce, sójovou omáčkou - 2 polévkové lžíce.lžíce, víno, rýži nebo suché sherry - 2 lžíce.lžíce, kuřecí vývar - 200 ml, pepř, sůl.
Příprava: Ryby nakrájíme na kusy. Vařte kukuřici ve slané vodě.Řez cibulkou kusy 4 cm dlouhé, pepř a celer - proužky, mrkev - podélné řezy.
Předehřejte rostlinný olej ve wok nebo pánvi. Smažte ryby, vyjměte je a položte na teplé místo. Míchat, smažte zeleninu v džusu z pražení.Nalijte sójovou omáčku a rýžové víno. Nalijte vývar, sůl, pepř, pokryjte a vařte na nízké teplotě po dobu 10 minut. Přidejte znovu ryby, lehce sejte v omáčce a podávejte.
Můžete podávat rýžové nudle nebo vařenou rýži na obloha. Roll

dvou barevných FISH
Složení: okoun( bez kůže filé) - 1 kg, čerstvé nebo Chum lososa( bez kůže filé) - 700 g, sůl, mletá paprika podle chuti, byliny, citron, olivy pro výzdobu.
Příprava: okoun filet odrazit až 0,5 cm silné a místo na vodou zvlhčené tkaniny ve tvaru obdélníku, takže jeden konec filé pokryta další, tvořící jeden celek. Posypeme solí.
lososa( Chum) odpuzují tence a rovnoměrně rozložené na okoun filet, pokrývající celý povrch. Ochutíme solí a pepřem. Maso pečlivě složené roli, zabalené do tuku s pergamenem z rostlinného oleje a obvazy s motouzem.
připravený válce ležel v misce s nízkými stranami, zalijeme rybí vývar nebo vodu rychle přivést k varu a bublal v nízkovroucích 40 - 60 minut. Hotové kotouče vyjdou z vývaru, pergamen propichuje na několika místech, aby odstranil vlhkost. Chlazení role v chladničce. Před podáváním
válec volný od papírového proužku povrch sraženin koagulován protein, příčně rozříznuta na plátky a místo v misce nebo kroků ventilátorem. Ozdobte zeleninou, plátky citronu, olivami. Místo pergamenu můžete použít fólii. Bude snadnější jej vyjmout z hotového válce.

zrazy ryba s PRUNE
Složení: štikozubce nebo rybí filety - 200 g, bílý chléb - poloviční řezy, mléko - 2 polévkové lžíce.lžíce, syrová vejce - 1/4 ks, vařené vejce - 1/2 ks, vypeckovaných švestek - 8 kusů, rostlinný olej - 1 polévková lžíce.lžíce, pepř černý zem, sůl podle chuti.
Jak se připravit: Před odstraněním kůry pečte chléb do mléka. Rybí filé a chléb projíždí masovou mlýnkou, přidáme sůl, pepř, vejce, promícháme. Sušené švestky, nalijte vodu po dobu 1 hodiny, nakrájejte. Přidáme nakrájené vejce a promícháme. Z rybí hmoty, tvořte koláče, zabalte je do náplně, dát hmotu oválný tvar. Připravený zrazy vařte za pár 15 - 20 minut. Podáváme s oblohou čerstvé nebo vařené zeleniny. Namísto švestek může být použita vařená kukuřice v zrnech.

ryby pečené s vínem
Složení: filety z halibuta nebo platýze - 4 ks.100 gramů bílého suchého vína - 2 polévkové lžíce.lžíce zelené, zázvor drcený, sůl.
Příprava: Rybí filé nakrájíme na čtvercové kusy. Každé čtverec nahoře posypeme solí, nakrájenou cibulí a zázvorem. Kusy ryb položené na listy fólie, které jsou umístěny na plechu. Nalijte víno a obal fólii ve formě obálek. Pečte ryby, dokud nebudou pečené v troubě.Tužkou se zelenou cibulí a okamžitě podáváme.

grilované ryby pod pikantní omáčkou s brokolicí
Složení: Filé candáta - 600 g( 2 ks), brokolice - 400 g nasekané kořen zázvoru - 1 polévková lžíce.lžíce, sójovou omáčkou - 1 polévková lžíce.lžíce, rostlinný olej - 1 polévková lžička.lžíce, rýžový ocet - 1 polévková lžíce.lžíce, horkou chilli omáčkou - 1 čajová lžička, sůl na chuť.Metoda
: Zhotovte řezy na kůži rybích filetů a soli. Gril, dokud není připraven na grilu. Brokolicový vývar. Zázvor, sójová omáčka, máslo, ocot a chilli omáčka kombinují a sůl. Při servírování ryb, umístit na talíř brokolice a nalít obvaz. Zhotovte plátky vápna. Namísto brokolice můžete použít barevný nebo růžičkový kel.

PIKE pečené s rajčaty
Složení: štika( filet) - 700 g, rajčata - 500 g vejce - 2 ks, cibule - 2 hlavy, rostlinný olej - 1 polévková lžíce.lžíce, petrželové zeleniny - 1 svazek, citrónová šťáva - 3 polévkové lžíce.lžíce, sůl podle chuti.
Příprava: V pánvi, lemované fólií, dal vrstvy rybí filé kousky, zalijeme citrónovou šťávu na vrcholu ležel rajčata, plátky. Každá vrstva mírně sůl. Vejce a strouhaná cibule se mísí.Tuto směs naplňte rybami a vařte v troubě asi 40 minut. Při podávání posypeme nakrájenou petrželkou.
Místo rajčata, můžete použít téměř jakoukoliv zeleninu, jako jsou papriky, cukety, brokolice. Můžete kombinovat několik druhů zeleniny. Plněná štika


Složení: štika - 1 ks, vejce - 2 ks, cibule - 2 ks, řepy - 1 ks, mrkev - 1 ks, rajská omáčka - 300 g rostlinného oleje - 1 polévková lžíce.lžíce, česnek - 1 hřebíček, kopr, sůl, černý pepř,
Způsob přípravy: Vyčistěte ryby z váhy, narežte kůži kolem hlavy a bez břicha odstraňte vnitřek, odstraňte z ryb rybu. Oddělte buničinu od kostí.
Rybí filé a 1 cibulovou hlavu přes maso, míchat s vejcem, sůl, přidat pepř a to vše přes mlýn na maso dvakrát. Naplňte maso rybí kůží.
Na dně misky položte plátky surové řepy, mrkve, cibuli na ně - plněné šťávy. Nalijte ryby a zeleninu vodou, přidejte nakrájený česnek a vařte 1 hodinu.
Šťouchá připravená šťáva v porcích, položte na misku s dušenou zeleninou. Samostatně můžete dát vařenou rýži, posypané nakrájenými bylinkami a rajčatovou omáčkou.

Zelenina je tradičně považována za základ pro každou stravu. Systém „Minus 60“ není samo o sobě, takže zelenina v poledne působit jen jako doplněk k masovým pokrmům.
V každém případě konzumace zeleniny, které potřebujete, tím více, že je možné připravit jako příloha, stejně jako nezávislé nádobí.To platí zejména pro „-60“ systému, podle něhož jsou brambory smí být použit pouze v kombinaci s jinými zeleniny, zatímco v tradiční reprezentace slouží jako ozdoba.
Zatímco jídla ze zeleniny může být velmi uspokojující, nedoporučujeme příliš unést jimi, protože nedávají dlouho pocit hustoty v žaludku. Jíst maso, drůbež nebo ryby alespoň jednou denně, pokud nechcete kontraindikována ze zdravotních důvodů.

Salsola houby, pečené
Složení: zelí - 300 g, cibule - 2 ks, okurka - 1 ks, houby sůl - 60 g Gouda sýr - 50 gramů, kapary - 40g, citrónu - 1 /4 ks.
Příprava: Zelí kotleta hole a dusíme s jemně nasekanou cibulkou. Okurka a plátky hub. Na vymazaný pánvi ležel zelí vrstvu na něm - okurka, a houby, a potom položit zbývající zelí.Povrch na úrovni, posypeme strouhaným sýrem. Pečte solyanka v troubě.Při předkládání Uspořádat kapary, plátky citronu a bylin.

pytel zelím
Složení: zelí - 200 g, nakládaná okurka - 1 ks, nakládané houby - 50 g mrkve - 1 ks, cibule - 1 ks, rostlinný olej - 1 polévková lžíce.lžíce, rajčatový protlak. - 1 lžička, mletého pepře a sůl podle chuti.
Příprava: Zelí uhasit olej. Přidejte nakrájený Julienne okurky, houby, mrkev, cibule, sůl, pepř, zadejte rajčatový protlak a vaříme zeleninu a houby do měkka. Před podáváním mišmaš Uspořádat olivy a kapary.

kuskus s mozzarelou a rajče
Složení: kuskus - 1,5 poháry, rajčata( průměrná hodnota) - 2 ks, bílá cibule - 1 ks, mozzarella - 250 g, hrstka listy rukolou, hrst špenátových listů,olivový olej - 2 lžíce.lžíce, citronová šťáva 0,25, špetka soli, špetka bílého směs červeného a černého pepře.
Příprava: kuskus vsypte do hrnce, zalijeme 1,5 šálky vroucí osolené vody, promíchat, kryt, a nechá se stát po dobu 4 - 5 minut. Nakrájejte rajčata na poloviny. Bow čistý řez podélně do 6 kusů a smažit grilované s rajčaty po dobu tří minut. Mozzarellu nakrájejte na kostky. Dát na talíři kuskusem na vrcholu - smažené rajčaty a cibulí, posypeme mozzarellou. Opustí rukolou a špenát, opláchněte a osušte, přidejte jídlo.

Lobio
Složení: fazole - 500 g, cibule - 2 ks, papriky - 2 ks, česnek - 2 hřebíček, koriandru - 1 svazek, petržel - 1 svazek, máta a slané - 3 větvičky, pozemní červená paprika,sůl.
Příprava: Fazole zakryjte vodou a vaříme do měkka. Během vaření jako vařící vody lze přidat trochu vody varu. Nakrájejte cibuli a usaďte v oleji. Sladké papriky jemně nakrájené.Pro fazole, přidejte opečené cibuli, prolisovaný česnek, nasekanou pepř, nasekanou petrželkou, koriandr, pikantní a máty, sůl, pepř a zahřát 1 - 2 minuty.
lobio Uspořádat zeleně, pokud. V případě potřeby můžete přidat tkemali nebo vinný ocet. Vzhledem k tomu, fazole je dost těžký produkt na žaludek, to je nejlepší, aby předložila lobio jako samostatný pokrm.

Pohanka kaše se zeleninou
Ingredience: Pohanka - 2 šálky vody - 3 šálky, velké mrkve - 2 ks, papriky různých barev - 2 ks, lilek malé - 2 kusy, cibule - 1 ks, rajčata - 2 ks,hlívy - 100 g rostlinného oleje - 1 polévková lžíce.lžíce soli.
Příprava: Pohanka iteraci, mytí 2 - 3-krát v teplé vodě, vyplnit s vroucí vodou na 1 cm nad úroveň obilovin, soli a varu, pomalu se za míchání po dobu 40 minut. Potom vyjměte z tepla, zabalte.
Rajčata nakrájíme na měsíčky, odstraňte semínka. Plátek lilek v podélných plátcích. U paprik, odstraňte stopku se semeny, nakrájíme na kroužky. Mrkev nakrájíme podélně na plátky, řezané-out postavy nimi pomocí speciálních forem. Příď čisté, nakrájené na kroužky, hlívy mytí, opaření.Zelenina a celé houby uhasit ve vodě, s přidáním lžíce rostlinného oleje.
top hotového obilovin Lay lilek, rajčata, cibule, mrkev, papriky, hlívy ústřičné.Místo toho, ústřice, můžete použít mražené nebo čerstvé houby.

Pečené brambory se akutní omáčkou BROKOLICE
Složení: brambory - 4 ks, brokolice - 500 g strouhaného sýra - 200 g bílého vína - 100 g, hořčice - 1/2 lžičky, pozemní paprika podle chuti. .
Příprava: Brambory rozetřete, dokud nejsou připraveny. Vařte zelí až do měkkosti. Propojit víno s hořčicí, pepřem, přivedeme k varu, přidáme sýr a nakrájenou kapustu a mel v mixéru. Udělat
brambor na jedné straně škrty napříč a pečeme v kůži. Vložte do řezu připravenou náplň a podávejte, poté, co jste vydali zeleninu.
Bramborové hlízy lze také vařit v mikrovlnné troubě.K tomu budete potřebovat brambory zabalené v bílém papírovém ubrousku a dal na okrajích točny. Typicky, i ty největší hlízy propečená po dobu 10 - 15 minut( v závislosti na výkonu mikrovlnné trouby).

bramborovou víně
Složení: oloupané a nakrájené brambory - 3 kusy, drcený česnek - 2 hřebíček, rostlinný olej - 1 polévková lžíce.lžíce, bílé víno - 1 šálek, nasekané oregano - 1 čajová lžička soli -. 1 lžička kopr na ozdobu. .
Příprava: Brambory a česnek smažit s olejem do poloviny vařené, přidejte víno, oregano, sůl a dusíme na mírném ohni do měkka. Posypte zeleninou před podáváním.

Akutní lilek, grilu
Složení: lilek - 2 ks, červené horké papriky - 2 pod, česnek - 3 hřebíček, rostlinný olej - 1 polévková lžíce.lžíce, prášek černého pepře, sůl.
Metoda: Lilku nakrájené na plátky, hojně sůl a nechat po dobu 30 minut, potom se suší s tkání.paprika lusky horké, snížit na polovinu, kůry a semen oddílů, dát na pečící kůží nahoru a pečeme, dokud se neobjeví bublinky na povrchu pepřem. Poté se pepř krátce pokrýt vlhkým ručníkem, pak slupky a rozřeže na proužky.Česnek je čistý, mletý a míchaný s máslem. Připravené feferonky a lilek tuk( s kartáčem) a směs česneku oleje, osolíme, černého pepře a potěru mírně grilovaným.
Můžete použít sladkou papriku, vařenou stejným způsobem.

pečené brambory karbanátky
Složení: Brambory - 500 g, cibule - 7 g vaječné - 1 ks, 10% CI krém - 200 g Rostlinný olej - 2 lžíce.lžíce, sůl.
Příprava: vařené „plášť“ v osolené vodě, čisté brambory, mince, přidat dušená s 1 lžíce rostlinného oleje cibule, syrová vejce a promíchá.Z této masové sformuyte placiček, vložíme do hrnce, tukem, zalijeme smetanou a pečeme v troubě.

bramborovou zrazy zelí
Složení: Brambory - 300 g, zelí - 150 g, cibule - 1 ks, vejce - 2 ks, rostlinný olej - 1 polévková lžíce.lžíce soli.
Metoda: I Brambory oloupeme, vařit, teplých biskupský, přidáme vejce, sůl a promíchejte. Vytvořte z těchto masových oválných koláčů.Drcené zelí a cibule dušené s přídavkem vody, trochu chladné, smíchat s nakrájenou vejcem a solí.Vložte mleté ​​maso do středu každého dortu, připojte okraj. Přeneste zrazy na omítnutou pánvi a pečte v troubě.


omeleta se zeleninou Ingredience: vajíčka - 4 ks, mléko - 3 lžíce.lžíce, silné rajčata - 3 kusy, čerstvé špenát - 275 g vařené brambory - 100 g rostlinného oleje - 2 lžíce.lžíce, šalvěj nasekané - 1 lžičky, „Tabasco“ omáčkou -. několik kapek, sůl, pepř, petržel pro výzdobu.
Příprava: Uhaste nakrájené a vařené špenát a trochu vody, přidáme oloupané a nahrubo nakrájené rajče, na kostičky nakrájené brambory. Posypeme solí, pepřem, šalvějí a nalijte omáčku "Tabasco".Nalijte vajíčka zbitá mlékem, mícháme a smažeme po dobu 4 minut, dokud se směs neztuhne. Opatrně zvedněte hranu a zkontrolujte, zda je připravená.Omeletu přeneste na velkou talíř a posypeme bylinami.

džuveč
Složení: sladká paprika - 2 ks, cibule close - 1 ks, vejce - 4 ks, nemastný jogurt - 500 g, rajčata - 2 - 3 kusy, rýže - 200 g, rostlinný olej - 1 polévková lžíce.lžíce, sůl, prášek z červeného pepře, prášek z černého pepře.
Příprava: Fry v rostlinném oleji s cibulí, přidejte promyje rýži a nakrájenou sladkou papriku, trochu potěr, sůl a pepř podle chuti. Plátky rajčat. Položte polovinu normy z rajčat, smažené rýže se zeleninou a zbývajících rajčat. Přidejte půl šálku vody a vařte v mírně teplé troubě po dobu 30 minut.
Ready džuveč vyplnit vejce, šlehačka s jogurtem, a Brown trouba.


Pokud dodržujete systém "Minus 60", pak musíte mít na večeři obzvlášť náročný úkol. V souladu s pravidly, může být použit dušené, vařené, pečené a grilované potraviny, pochutiny, sůl a sójovou omáčku, ale v přiměřeném množství.
Hlavní princip večeře je monokomponentní.Jinými slovy, je nutné, pokud je to možné, použít co nejméně různých produktů na jedno jídlo. Například maso by nemělo být zaměňováno s ničím. Některá zelenina se také nedoporučuje používat ve večerních hodinách. Saláty jsou vhodné pro jakékoli jídlo, ale pamatujte, že jakákoli zelenina nejsou nasycení dlouhou dobu, takže by neměl zapojit do salátů každou noc.
Pro jednu večeři můžete použít pouze jeden z uvedených receptů.

SALÁT Zelí
Složení: zelí - 1,3 kg, rýžový ocet - 1 hrnek, nasekané zelené koriandr - 1/2 šálku rostlinného oleje - 1 polévková lžíce.lžíce, sůl, mletý černý pepř podle chuti.
Příprava: zelí řez na proužky. Na omáčku, rýžový ocet, smíchat s cilantro, olej, sůl a pepř.Zalijeme omáčkou zelí a míchejte. Marinovat zelí 1 až 3 hodiny za občasného míchání.Při předkládání Uspořádat lístky koriandru.
před povodněmi zeleniny marinovat do zelí můžete také přidat papriku, nakrájené na tenké proužky.

Filler „zlatá vejce»
Složení: Vejce - 6 ks, vařené hovězí maso - 120 gramů, vývar - 300 g želatiny - 12 g, z brusinek - 12 - 18 jahody, petržel( větvičky) pro zpracování.
Příprava: Vejce máčet v teplé vodě při teplotě 5 - 10 minut, potom se zpracovává s 2% roztokem jedlé sody a dezinfikovat po dobu 5 minut v 0,5% roztoku chloraminu. Potom opláchněte je dobře v čisté tekoucí vodě.
Namočte želatinu v šestinásobný množství studené vody a nechá se bobtnat, dokud zrna stanou průsvitný.Přeložte jemné síto nebo pletivo. Broth, zahřívá se na 40 ° C, spojit s rozvodněné želatiny, přivede se k varu a ochladí se na teplotu místnosti.
mají vejce opatrně nadkoly dno, vylít obsah do samostatné mísy a opatrně opláchněte skořápku, a to bez lámání to. Shell napřímení v kontejneru, vyplnit čtvrtinu maso želé a chladem.
Jakmile želé ztuhne ve spodní plášť několik plátků masa, snítku zeleně, 2 - 3 bobule brusinky a zcela nalít maso želé.Když se gel ztuhne, prostředí čisté, dal želé ve tvaru vejce na misky a ozdobíme větvičkami zeleně.Samostatně lze podat křenovou omáčkou.

rosol vejce a pepř
Složení: křepelčí vejce - 6 ks, paprika - 1 ks, kuřecí vývar - 500 g želatiny - 10 g, petržel - 1 svazek sůl.
Příprava: Namočte želatinu ve studené převařené vody. Navázat spojení s teplým vývarem a přiveďte k varu, poté se ochladí.Vejce vařit při nízké varu 7 - 10 minut, pak čisté a řez podélně na polovinu. V
kruhový nalít vrstva želé připravené a nechá se vychladnout. Formulář centrum na zamrzlé želé ležel pepř plátky, vaječný žloutek kolem místa dolů.Uspořádat greeny, zakryjte zbývající želé a chladem. Před podáváním nižší tvar po dobu několika sekund do horké vody a umístěte plnivo v misce. Místo toho můžete použít pepř rajčata.

Plněná vajíčka „Pikantní»
Složení: Vejce - 6 ks, chilli omáčka - 2 lžičky, kopr nasekané - 1 lžička, česnek - 1 stroužek, kapary - 12 ks, cibule, mletý černý pepř, sůl, aby. .chuti.
Metoda: ve vroucí osolené vody varu vajíčka po dobu 12 - 15 minut, pak se ihned ochladit pod studenou vodou.Čistotě.Snížit na polovinu a vyjměte žloutky. Mash žloutky a smíchá se s chilli omáčkou, sůl, pepř, kopr a nasekaný česnek. Pomocí pečivo pytel ve tvaru obalové půlky proteiny připravené plnicí hmoty. Uspořádat kapary a pažitkou.

pružina salát
Složení: zelí - 1/3 hlava zelí, mrkev - 2 ks, rajčata - 2 ks, okurky - 2 ks, paprika - 2 ks, pažitka - 1/2 nosníku, kopr - 1/2 nosníku, koriandr - 3 - 4 větvičky, ocet 3% - 2 polévkové lžíce.lžíce sójové omáčky - 1 polévková lžíce.lžíce, černý pepř podle chuti.
Příprava: Mrkev a zelí řez na proužky, z sladké papriky, odstraňte stonek se semeny a maso na plátky. Okurky a rajčata nakrájíme na plátky, cibuli a kopr kotleta. Připravené produkty spojit, přidejte sůl, pepř, ocet, sójovou omáčku a promíchejte.
Když sloužící salát PUT snímku a ozdobte plátky rajčat a okurek, koriandru. Chcete-li tento salát jasnější, můžete přidat ředkvičky nebo červené zelí.

zelný salát C PRUNE
Složení: zelí - 200 g strouhané mrkve - 2 ks, cibule - 1/2 jednotky vypeckovaných švestek - 1/2 šálku, připravené hořčice - 1 polévková lžíce.lžíce, citronová šťáva - 1 1/2 Art.lžíce, mletý černý pepř, sůl.
Příprava: Zelí spojit s mrkev, cibule a švestek. Rozšleháme hořčici a citrónovou šťávu, sůl a pepř.Sezóna salát se směsí vařeného, ​​promíchejte a dejte do chladničky.

SNACK pečená rajčata a rýže
Složení: rajčata průměrné velikosti - 3 kusy, rýže - 200 g, cibule - 1 ks, česnek - 2 hřebíček, sójové omáčky - 1 polévková lžíce.lžíci, špetku sušené bazalky, soli, pepře.
Příprava: Rajčata nakrájíme na polovinu. Rýže vařte a opláchněte studenou vodou.Česnek, velkolepý.Cibuli nakrájíme na malé kostičky. Troubu ohřejte na teplotu 190 ° C.Sojová omáčka, nalijeme do mísy, přidáme česnek, cibule, sůl a pepř podle chuti, dobře promíchejte. Směs omocte rajčaty. Pečeme v troubě po dobu 5 minut, nahoře položíme čepice z rýže a pečeme dalších 5 minut. Podáváme horkou misku, posypeme bazalkou.

rajče česnek
Složení: rajčata - 4 ks, česnek - 3 hřebíček, ocet 3% - 2 polévkové lžíce.lžíce, zelené lístky koriandru - 1 skořápka, černý pepř - 1 špetka, sólo chuť.
Příprava: Jemně nakrájejte česnek octem a nechte stát 30 minut. Rajčata jsou máchání, nakrájíme na plátky, místo v salátové mísy, posypeme solí, pepř, ocet, česnek Pour, posypeme nasekanými bylinkami.
Stejným způsobem můžete podávat pásy sladké papriky. Tato mísa může být použita v kombinaci s přílohou rýže nebo pohanky.

Letní salátová
Složení: mrkev - 150 g, zelí - 100 g, celer - 50 g, salát - 50 g, rajčata - 4 ks, okurky - 2 ks, ocet 3% - 2 polévkové lžíce.lžíce, citronová šťáva - 1 polévková lžíce.lžíce soli.
Příprava: Mrkev, zelí, celer kořen a listy hlávkového salátu. Připojte připravovanou zeleninu, sezamujte octem, promícháme se solí, promícháme a namočíme 5 minut v chladu. Před podáváním dochutíme salát s citronovou šťávou, zamíchejte a posypeme nasekanými bylinkami a ozdobte plátky rajčat a plátky okurky.

mrkvový salát provensálské
Složení: mrkev - 600 g, cibule fialová - 1 ks, jablko žlutá - 1 ks, jogurt - 100 g nasekané petrželky - 3 lžíce.lžíce, sůl, pepř.
Příprava: Mrkev musí být uzemněn slámy. Jablko nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme na tenké kroužky. V jogurtu přidejte jemně nakrájenou petrželku. Mrkev a směs jablek, sůl, pepř, sezam s omáčkou a šíření cibulových kroužků.
Protože je jogurt v salátu, může být podáván pouze jako samostatné jídlo.

SALÁT pepř RICE
Složení: sladké papriky různé barvy - 3 kusy, vařené rýže - 60 g, okurky - 120 g, cibule - 2 ks, hlávkový salát - 20 g octa a sůl podle chuti, citrón - 1 /2 ks.
Příprava: Pepř a cibule rozřezané na proužky, rajčata a okurky - plátky. Přidejte vařenou rýži, sůl, ocot. Vložte listy hlávkového salátu. Posypeme salátem citrónovou šťávou.

hash s jogurtem
Složení: kefír - 1 litr, okurky - 200 g, ředkvičky - 100 g, paprikou - 1 ks, petržel a kopr - 1/2 nosníku, pažitka.
Příprava: Okurek a sladký pepř nakrájíme na kostky. Jemně nakrájejte zeleninu. Přidejte řezané oříznutí o polovinu kroužků.Sůl( pokud je to požadováno), nalijte kefír a promíchejte.

Maso je jednou z nejlepších možností pro večeři, v závislosti na „minus 60“, protože vytváří pocit sytosti na dlouhou dobu. Večeře masa, je pravděpodobné, že usnout snadno, bez nepohodlí v žaludku, nebude absorbovat ranní polovina chladničky. Nezapomeňte však, že maso je poměrně těžké jídlo. Proto jej nepoužívejte každou noc. Nezapomeňte, že na jednu večeři můžete jíst pouze jednu z následujících pokrmů.

rosolu
hovězí maso Složení: hovězí nohu - 1 ks, cibule - 40 g česneku - 2 hřebíček, sójové omáčky - 3 lžíce.lžíce, sůl, pepř černá a červená na chuť, petržel zelené.
Příprava: Hovězí noha máchání, se sníží, vyplnit vodou v poměru 1: 3, a vaří se 2 - 3 hodiny, dokud maso začne pohybovat od kostí.Odstraňte nohu z vývaru, oddělené maso z kostí, brousit, pak dát do vývaru a vaříme 15 - 20 minut na mírném ohni. Nalijte vývar spolu s masem na náměstí pro Hollande. Přidejte nakrájenou cibuli, česnek, sůl, pepř a nechte zmrazit. Před podáváním odstraňte želé z formy, nakrájíme na plátky a vyzdobíme zeleninou. Sójová omáčka samostatně.

rosol JAZYK
Složení: jazyk - cca 1 kg želatiny - 20 až 25 g, okurka - 1 ks, hlávkový salát, petržel.
Metoda: Čerstvá jazyk, ochladí, plátky tenké kousky, vyplnit vroucí vody a vaří se po dobu 3 - 4 hodin do pohotovosti. Připravte želé prostředí, získaného při vaření jazyk, a s vývarem, odstranění tuku.
Vyjmout jazyk do kroužků 1 cm tlusté. Kusy jazyka k vyplnění ozdobit plátky čerstvé okurky, petrželovou natí.Zaplavené výřezy, rozhlédl se po každém konci nože, dát na krásné misky a ozdobte salátem a petrželkou. Samostatně podáváme křen s octem. Před podáváním posypeme jazyk může také ocet s jemně nasekaného česneku. Filler


HOVĚZÍ Složení: hovězí( vlákniny), - 400 g vařené mrkve - 100 g zeleninový vývar - 500 ml, želatina - 25 g, petržel - 30 g, sůl - 5 g
Metoda: Maso vařit v blízkostikus s přídavkem soli, chladné, řez přes vlákno na plátky o tloušťce 1 cm
v horké zeleninový vývar rozpustit želatinu, předem namočené v 30 -. 60 minut v chladné vařené vody. Nalijte tenkou vrstvu želé do zásobníku a nechte ji zmrazit.
na zamrzlých želé dát plátky masa a ozdobte mrkev, byliny, nalít tenkou vrstvu želé a chladem. Když želé ztuhne, přidejte zbývající horní želé tak, že jeho tloušťka na maso není menší než 0,5 cm a nechá se do úplného ztuhnutí.

ROLL jehněčí, švestky a jablka
Složení: jehněčí - 1,5 kg, jablka kyselina - 100 g, vypeckovaných švestek - 100 g, hořčice, černý pepř, sůl.
Příprava: Odstraníme žebrové kosti vepřové panenky, tělo odpuzovat, potřeme hořčicí, sůl a pepř, pak kryt s tenké plátky jablek a předem namočené sušené švestky. Maso přitiskněte rolí a šaty s šňůrou. Péct v peci prvním válci při teplotě 270 ° C až do ostrý, pak snížit tepelné 170 ° C a pečeme po dobu 1,5 - 2 hodiny nalévání občas vylučovaného šťávy. Válce ochlaďte malým lisem, nakrájíme na části. LAMB

v granátového jablka šťáva
Složení: jehněčí( buničiny) - 450 g, cibule - 1 ks, šťáva z granátového jablka - 2 polévkové lžíce.lžíce, granát( obilí) - 50 g, petržel, kopr, sůl, mletého pepře podle chuti.
Příprava: skopové maso nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme, řetězec na dřevěných tyčí.Přidejte nakrájenou cibuli a vaříme 5 minut vodou. Přidejte část šťávy z granátového jablka a promíchejte. Podávejte maso, kropení zbývající šťávu z granátového jablka, vydal greeny a semena granátového jablka.

roll vepřové s jablky a švestek
složení: vepřová( vepřová panenka) - 1,2 kg, švestky - 400 g, jablka - 4 ks, masový vývar - 1 skla, mletého pepře, sůl.
Příprava: Nalévejte, opláchněte a odstraňte jámy. Vepřové řez podélně rozšířit, odrazit na tloušťku 1 cm, sůl, pepř, sušené švestky na vršek a oloupané nakrájené jablka.
Roll maso v rolích, kravatu s řetězci, vložena do hluboké pánvi. Pak vylijte vývar, vaříme až do připravenosti a vyjměte kotouč.Valit bez provázku, nakrájíme na kousky, vložíme do mísy a zalijeme omáčkou vytvořeného během požáru.

PORK ASHEDED V OMÁČI
Složení: libového vepřového masa( buničina) - 8 plátky, vývar - 400 g, mletý černý pepř, rajčatový protlak nebo chilli omáčkou - 3 lžíce.lžíce, kopr drcený - 3 lžíce.lžíce, sůl.
Příprava: Smažte plátky masa se slaninou a pepřem. Dejte na každý plátek 1 čajová lžička kopru a 1 kávová lžička chilli omáčky nebo rajčatové pyré.Rozkrojte plátky a upevněte je na paličkách. Můžete použít řetězec namísto hole.
Vložte maso do pánve na smažení.Přidejte malý vývar a vroucí se, dokud se kapalina neabsorbuje. Třepejte talíř tak, aby se role nelepily. Přidejte další dvakrát a opět vařte, dokud nebude absorbován. Nalijte zbývající vývar a vaříme, pokryté víkem, asi 20 minut, až se maso změkne. Odstraňte nit nebo tyčinky. Podávejte s výslednou omáčkou.

hovězí s rajčaty
Složení: maso hovězí maso - 250 gramů, rajčata - 2 ks, jablečný ocet - 2 lžíce.lžíce, česnek - 2 stroužky, salát kučeravý - 40 gramů, sůl, černá pepř dle chuti.
Způsob přípravy: Hovězí buničinu nakrájejte slámy a vypusťte vodou, dokud nebude hotová.Sůl a pepř.Jemně kotleta rajčata, spojit s jablečným octem, drceného česneku, smíchat s masem a chladu po dobu 1 hodiny.
Umístěte ochucenou směs zeleniny a masa na misku lemovanou listy hlávkového salátu. Místo rajčat můžete použít sladké papriky.

RABBIT, pečená s jablky
Ingredience: králičí filet - 1 kg, zelená jablka - 3 jednotky, suché bílé víno - 1/2 šálku vody - 1/2 šálku, směs koření "zelenina".
Příprava: Králičí filet nařeže na kousky, rub koření a dát do hrnce, řez jablka bez odlupování.Smažte víno, přidejte vodu, zavřete a nechte marinovat na noc. Příští den ležel hluboko zaoblení v zapékací misky s jablky a zalijeme marinády pečeme v troubě předehřáté na 200 ° C po dobu 30 minut.
Servírujte králíka horkou nebo studenou s pečenými jablky.
Pokud nemáte čas, můžete vařit králíka bez marinování přes noc - bezprostředně před vložením do trouby maso víno Pour.

králík, na grilu
Složení: Králík - 1 ks, masový vývar - 1 sklenice suchého bílého vína - 1,5 šálky, bobkový list - 1 ks, bílý pepř prášek podle chuti, pozemní paprika podle chuti, černý pepř hrášekna chuť, citron - 1 kus, sůl na chuť, česnek - 2 hřebíčky.
Příprava: vaří předmíchá vývar s vínem, bobkový list, pepř, sůl, česnek a citronová kůra, zalijeme králičí kostru a dát do chladničky po dobu 9 hodin. Smažte na grilu až do zlatohnědého. Voda občas s marinádou.
Zahřejte část marinády a nalijte do masa, přidáním pepře a soli. Maso uvařte, dokud nebude vařeno se zavřeným víkem, přidáním marinády podle potřeby a otočením masa. Při servírování položte na desky a nalijte mírně zředěnou vodní marinádu.

kuře "šťavnaté" jogurt
Složení: kuřecí prsa bez kůže - 2 ks, průměrná hodnota citrónu - 1 ks, omáčka chutney - 125 g, hořčice - 60 g bílý jogurt - 100 g, zelenina - 1 svazek.
Příprava: Smíchejte citrónovou šťávu, chutney omáčku a hořčici. Dejte kuře do marinády. Míchejte dobře. Uzavřete víko a uchovávejte jej v chladničce po dobu nejméně 30 minut.
Položte kuře ve smažce, naplňte marinádou a vařte, dokud nebude měkká.Připravenou drůbež položíme na servírovací misku. Podáváme s kuřecím masem, posypané jogurtem a posypané bylinkami.

KUŘE pečený v koření
Ingredience: kuřecí brojleři - 3 kusy, citrónová šťáva - 1/2 šálku. Pro marináda: česnek - 2 hlavy, zázvor( kořeněný nasekaný) - 1 polévková lžíce.lžíce, kmín - 1 polévková lžíce.lžíce semen, kardamom - 1/2 lžičky, červená paprika - 1 / st.lžíce, paprika - 1 polévková lžíce.lžíce.
Příprava: Vystřihněte kuřecí křídla. Opatrně odstraňte cervikální kost. Jemně nakrájíme na 4 kusy. Potom odstraňte kůži.(Wings, krku a kůže, odjet do vývaru.) Přes povrch masa s vidličkou, aby propíchnutí a časté mělká diagonální řezy. Citronová šťáva se protřepává na řezy a na celý povrch. Nechte marinovat, pokryté víkem.
Smíchejte všechny ingredience marinády do mixéru, dokud nebude získána homogenní omáčka. Nalejte výsledné marinádové kuřecí maso, míchat, otáčet, aby bylo maso dobře pokryté marinádou ze všech stran. Obalte a marinujte 4 hodiny při pokojové teplotě a několikrát se otočte. Můžete také nechat kuřata v lednici přes noc.
Hodinu před vařením vyjměte kuře z chladničky, aby se teplota snížila na pokojovou teplotu. Umístěte kuře na plech na pečení s fólií.Pečeme až do vaření, dokud není průsvitná šťáva extrahována z kuřecího masa, když je stisknutá.Podáváme s posypem citronové šťávy.

kachna pečená s jablky
Složení útku vykuchaný - 1 kostry, středních jablek - 6 ks, kari, sůl, pepř, muškátový oříšek, terénu, zeleň.
Příprava: Technické léčbě odstraňování zbytků pařezů z peří, opálu a v případě potřeby umýt. Vnitřní i vnější část se smažte se solí, pepřem a muškátovým oříškem.
Odlupujte jablka ze slupky, odstraňte jádra a nakrájíme na plátky. Posypeme kari, mícháme a kouříme. Přenese se do pekáče, válcované za tepla v pouzdru pro pečení nebo fólie péct v troubě při teplotě 270 ° C až do zlatova. Poté snížte teplotu na 170 ° C a smažte po dobu 45 až 60 minut.
Před podáváním nakrájejte kachnu na porce. Podávejte na talíři, položte několik jablek, nalijte šťávu, která se vytvořila při smažení kachny. Ozdobte zeleně.Namísto jablek můžete vykoupat kachnu se slivkami nebo čerstvé švestky bez jám.

řízek
TURECKO Složení: krůtí filet - 4 ks 150 g, kari( prášek) - 1 lžička, mletý černý pepř, sůl, šalvěj - 2 větvičky, česneku - 2 stroužky. .
Příprava: filet lehce odrazit, snížit šlach, sůl, pepř, období s jednou čajovou lžičku kari. Sage a česnek jemně nakrájíme. Naplňte řízky v této směsi a vařte nad středním ohněm přidáním malého množství vody až do vaření.Podávejte, posypeme bylinami.

guláš
KRŮTA Složení: krůtí( guláš) - 1 kg, paprika - 2 lžičky, adjika - 2 lžičky, cibule - 2 hlavy, česnek - 1 hřebíček, rajčatový protlak - 100 g, sůl. ..Metoda
: Guláš, ponechte trochu vody na nízké teplotě po dobu 15 minut.Čisté cibule a česnek, kotleta, přidat do kotlíku, pak dal rajčatový protlak a přiveďte k varu znovu. Vypusťte na nízké teplotě pod víkem po dobu 20 minut. Odpařte přebytečnou vodu. Podávejte, posypeme bylinami.

Rosol CARP
Složení: kapr - 4 ks 150 g, ocet - 200 g, petržel, celer, mrkev - 100 g, cibule - 50 g, černý pepř - 5 hrách, hřebíček - 3 pupen, rybí vývar - 0, 5 litrů, bobkový list, želatina - 20 g, citrón, sůl.
Příprava: Umístěte kusy kapra na misku s pokožkou směrem nahoru. Nalijte vroucí ocet, aby pokožka měla modrou barvu. Vařte na nízké teplotě po dobu 10 minut nakrájených kořenů přidáním koření.Ponořte vývar na kusy kapra a vařte na nízké teplotě dalších 15 minut.
Ponořte želatinu do studené vařené vody. Jakmile se zrna stanou průhlednými, vyhoďte přebytečnou vodu a kombinujte želatinu s teplým vývarem. Přiveďte k varu, napněte a ochlaďte na pokojovou teplotu. Oloupeme ryby z kostí a položíme je na misku nebo do formy. Nalijte želé a nechte ji zmrazit. Při podávání dělejte plátky citronu.

rosol okoun A POLLOCK
Složení: okoun filé - 200 g, Pollock filé - 200 g mrkve vařených - 2 ks, želatina - 30 g, petržel - 2 g, černý pepř hrách - 3 ks, bobkový list - 1 ks, sůl podle chuti.
Příprava: zaoblení ryby vaří v osolené vodě s paprikou, po vaření přidat bobkový list. Nakrájejte chlazené ryby na plátky. Rybí vývar.Želatina namočte v studené vařené vodě až do zduření, pak se rozpustí v bujónu a napnutí.Dát plátky ryb tvar a zdobí nakrájené mrkve a byliny, nalít vařené želé a nechte vychladnout.
Když tvar s náplní na několik sekund do horké vody a místo na talíři plniva. Toto želé může být připraveno z téměř jakékoliv bílé ryby.

rosol GARNÁTŮ
složky: krevety - 500 g, vývar krevety - 800 g želatiny - 40 g, mrkev - 2 ks, cibule - 1 ks, petržel - 1 ks, citrónu - 1 ks, sůl chuti,parsley greens pro dekoraci.
Příprava: krevety máchání, nižší ve vroucí osolené vody a vaří se po dobu 8 - 10 minut po varu, s přidáním mrkve, cibule a kořenové petržele. Chraňte krevety v bujónu a vyčistěte je z pláště.Namočte želatinu do studené vařené vody. Když se zrna stanou průhlednými, otočte je přes síto.krevety bujón kmene a při teplotě 40 ° C, se spojit s oteklý želatinou, a poté přivést k varu a ochladí se na teplotu místnosti.
Ve formě nalijte trochu želé a nechte ji zmrazit. Po tom ležel na spodní plátek citronu, petrželka větvičky, loupané krevety vařené plátky mrkve přišel. Nalijte trochu želé a ochlazujte. Po ztuhnutí želé ve formách položte zbývající krevety smíchané s kostkami mrkví a zeleninou. Nalijte zbývající želé a nechte ji zmrazit. Před podáváním nakrájejte želé formu na horkou vodu na několik vteřin a položte na nádobí želatinovou misku.

válce loví krevety
Složení: Filé candáta - 450 g, čerstvé zmrazené krevety - 80 g, cibule - 50 g, vařené vejce - 2 kusy a surový - 2 ks, citronové šťávy - 2 polévkové lžíce.lžíce, olivy - 20g Lemon - 1 ks, kopr nebo petržel, pepř, sůl podle chuti.
Příprava: Filet nakrájíme na porce a vymačkáme, sůl a pepř.Cibuli opláchněte, vysušte, jemně nakrájejte a vařte spolu s jemně nakrájenými krevetami. Přidejte nakrájené zeleniny, nakrájené vařené vejce. Soľ, sezam s citronovou šťávou a promícháme.
Uprostřed filé položte vařenou hmotu a naviňte ji trubičkou. Trubičky vejce roli v sýru a pečeme v peci, kterou se na vrstvu fólie a malého množství doplňovací vody. Ozdobte zeleninou, olivami a plátky citronu.

válce SQUID
Složení: chobotnice Zmrazené - 1 kg sůl - 1 lžička, černý pepř - 5 hrách, sójové omáčky - 1 polévková lžíce. .lžíce.
Jak se připravit: Chcete-li vyčistit chobotnice, naplňte zmrazenou kostru strmou vařící vodou. Většina kůry je okamžitě zkrácena a zbytek je třeba vypláchnout pod studenou tekoucí vodou. Odstraňte akord a vnitřek. Každé vyčištěné tělo vyřízněte tak, aby byly získány dvě vrstvy, lehce je porazili dřevěným kladivem.
Jemně sklopte vrstvy chobotnice rolími a větrem s motouzem. Pak se položí válce na spodní straně fritovacího hrnce, naplnit vodou, tak, že se vztahuje na nich po dobu 4 -. 5 cm přidat sůl, pepř a sojová omáčka k varu a dusíme na mírném ohni po dobu 50 minut. V případě potřeby můžete přidat vodu do pece. Chladnička bez vypouštění vývaru. Potom vyjměte kotouče z pánve a odstraňte motouzy. Nakrájejte rohlíky na plátky a podáváme sypané citronovou šťávou.
Tím, chobotnice mohou uvařit omáčku tuku jogurt smíchaný s nasekanými bylinkami a česnekem.

kastrol FISH
Složení: rybí filé - 500 g vejce - 2 ks, mletý černý pepř, sůl.
Příprava: filet mince, sůl, pepř, přidáme vejce a dobře promíchejte. Směs důkladně protřepte, dokud nebude rovnoměrná.Pour výsledné hmoty do formy, lemované pečicí papír, naplněním na 2/3 objemu. Pečeme v troubě po dobu 50 - 60 minut při teplotě 200 ° C.

šašlik LOSOSA
Složení: losos - 320 g cherry rajčata - 220 g citronové šťávy - 40 g, hořčice - 25 g česneku - 25 g, sůl, pepř.
Metoda: losos filet nakrájené na kostky a marinujeme ve směsi citronové šťávy, hořčice, česneku, sůl a pepř po dobu 1,5 - 2 hodiny. Pepř nakrájený na kostky.Špejle nanizhite kousky lososa a cherry rajčátky. Ready kebab smažit, dokud vařené na grilu. Shish kebab lze připravit z jiné škály červených ryb.

ryby pečené omáčkou
Složení: čerstvé ryby nebo zmrazené( filet) - 500 g, voda - 300 g, sůl - 1 lžička, voda omáčka - 30 - 50 g vaječného žloutku - 1 ks, bílý pepř,. citronová šťáva - 1 polévková lžíce.lžíce.
Příprava: opláchněte rybí filety, zalijeme horkou vodou a dusíme do práce. Vyndejte ryby a nasypte vývar. Přidejte vodu do objemu 400 ml.
Předehřejte troubu na 240 ° C.Rybí vývar mírně chladný.Zlepte vaječný žloutek dobře a přidejte do vývaru. Bít, zahřát na nízké teplotě, nevede k varu. Přidejte sůl, pepř a trochu citronové šťávy podle chuti. Obsushennoe Místo rybí filé v pánvi a nalít hotové omáčky na vrcholu. Ryba pečte asi 20 minut při 220 ° C.

těstoviny, restovaná zelenina a sýr tofu
Složení: těstoviny "mašle" - 250 g, lilek - 1 ks, cuketa - 2 ks, tofu - 200 g, sladká paprika - 1 ks, cibule - 1 ks, česnek - 1česnek, zeleninový vývar - 2/3 šálku rajčat - 3 ks pikantní byliny - 1 polévková lžíce.lžíce, sůl, pepř, sojová omáčka, tmavé - 3 lžíce.lžíce.
Metoda: Lilku umýt a kostky 2,5 x 2,5 cm, dohromady s hrubě sekanými cukety do cedníku, osolíme a nechá se stát po dobu 30 minut. .Tofu nakrájené na kostky, smíchá se s sójové omáčky a půl hřebíčkem mletého česneku. Obalte a marinujte 30 minut. Papričky odstraňte semínka a nakrájíme na kroužky a smícháme s nakrájenou cibulí a zbývající česnek, dát vše do hrnce a zalijeme vývarem. Přiveďte k varu, zakryjte a vařte po dobu 5 minut, dokud zelenina změkčit. Odstraňte víko a vařte, dokud celý vývar nevstoupí.
s rajčaty, odstraňte kůži a semena a nakrájíme na čtyři kusy, smícháme s bylinkami a dusíme po dobu 3 minut, pak přidáme nakrájené lilek a cuketu a vaříme, dokud zelenina nezměkne. Sůl, pepř podle chuti.
kolínka vařit, dokud vařené dle návodu na obalu, smíchejte se zeleninou a tofu. Směs byla umístěna na nehořlavé misky a pečeme pod grilu do křupava.
Místo tofu, můžete použít nízkotučný sýr typu Adygei.

TĚSTOVINY "šnek" plněné houbami
Složení: těstoviny "šnek" - 500 g, houby - 350 g, rajčata - 300 g strouhaného sýra - 150 g česneku - 2 hřebíček, rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.lžíce, bazalka zelené nakrájené - 2 lžíce.lžíce, rajčata - 2 ks, zelená cibule - 8 peří, nové koření prášek, sůl.
Metoda: Chop houby, sůl, pepř, přidejte 2 polévkové lžíce vody a vaříme 7 minut.Česnek nakrájíme, přidáme na houby. Borci v pánvi 50 g strouhaného sýra, bazalka, koření a promícháme.
Cook „Šnek“ podle pokynů na obalu. Stuff stuffing. Ve formě, vymaštěné, dát plněné „Šnek“ na vrcholu - nasekané zelené cibulky. Posypeme strouhanými sýry "hlemýžďmi" a vložíme je do trouby. Pečte 30 minut při teplotě 200 ° C.Rajčata kotleta, ležely kolem hlemýžďů.

Filler

ROSTLINNÉ
Složení: cuketa - 1 ks, rajčata - 2 ks, zelené papriky - 2 ks, rajčatová šťáva - 350 ml, želatina - 15 D. Pro omáčkou: 1 polévková lžíce.lžíce červeného vinného octa, sůl a pepř podle chuti, petrželku na ozdobu. Metoda
: Předehřejte troubu na teplotu 190 ° C.Papriky, cukety a rajčata se umyjí.Pepřané nakrájíme na 2 části, odstraňte stonky a semena. Mřížka nařezaná na proužky o tloušťce 0,5 cm. Řezaná rajčata na plátky.
Do pánve nalijte trochu vody. Dát to na plátky rajčata, cukety a papriky, posypeme je vodou, místo v troubě a pečeme doměkka, 10 minut. Odstraňte zeleninu z trouby. Položte papriku do misky a zakryjte potravinovou fólií.Nechejte 10 minut stát, pak oloupejte.
Pour žáruvzdorným mísy 50 ml rajčatové šťávy, přidáme želatinu. V hrnci o větším průměru vařte vodu. Když želatina bobtnat, umístěte misku do hrnce s vařící vodou, snížení tepla a tepla, za stálého míchání, dokud se želatina úplně nerozpustí.Odstraňte z tepla, nechte mírně vychladnout. Nalijte zbývající rajčatovou šťávu a promícháme.
Forma Kryt plastový obal tak, že okraje fólie se tvar okraje. Umístěte na dno formy kousky zeleného pepře, naplnit je rajčatové šťávy s želatinou. Pak položte vrstvu rajčat a vrstvu cukety;naplňte každou vrstvu rajčatovou šťávou. Formulář zakryjte potravinářským filmem a vložte do ledničky pro úplné zmrazení.Připravte omáčku smícháním všech složek. Nalijte do omáčky. Podáváme želé s omáčkou, nasekané po částech.

CORN zapečené se zeleninovou omáčkou
Složení: kukuřici - 250 g, cibule - 1 ks, česnek - 1 hřebíček, mrkev - 1 ks, cibule - 100 g zeleninový vývar - 1 hrnek, petržel nasekané - 5g, pepř černý zem, sůl na chuť.
Příprava: cibule a česnek kotleta, nakrájené na julienne mrkev, cibule - kroužky. Připravená zelenina se naplní zeleninovým vývarem, vaří se 2 minuty a přidá se zelenina. Místo kukuřice na fólii, sůl, pepř, nahoře zeleninovou směsí.Pečte 30 minut při teplotě 200 ° C.Před podáváním fólie rozložte.

Plněná rajčata
VEGETARIÁNSKÉ Složení: Rajčata - 3 kusy, cuketa - 1 ks,.Cibule - 1 ks, česnek - 1 - 2 hřebíček, petržel, černý pepř, sůl podle chuti.
Příprava: řežeme vrcholy rajčata, odstraňte semínka. Pro vycpávky čistí squash semen vzdálené jemně řezané a vařit v malém množství vody, pak jemně sekané, přidejte nakrájenou cibuli, kaší česnek, pepř, sůl a promíchejte. Začněte rajčata s mletým masem a pečte v troubě, dokud nebude vařená.Podáváme s zelení.

Golubtov VEGETARIÁNSKÝ pohanka
Složení: zelí - 540 g, pohanka - 160 g, cibule - 60 g, vařené vejce - 20 g, petržel - 20 g, sůl - 4 g
Příprava: Z zelívyjměte pahýl. Vařte, dokud půl hlavy demontovat listy, zahušťující odpuzují.Pohanková kaše z pohanu. Pro mleté ​​maso nakrájejte, nakrájíme, mícháme s ovesem a nakrájenými vejci.
na zelné listy vyložit vycpávky byly certi- Holubci, umístěte je na pánvi vyložené fólií a pečeme 40 minut. Při předkládání Dejte Holubci na talíři a posypeme nasekanými bylinkami.
lze použít rýži místo pohanky, ale v tomto případě Rada nahradila nakrájenou vejce strouhané mrkve.

rozhodli jíst jídlo z tvarohu jako hlavní, na paměti, že byste neměli dělat příliš často, protože má záludné kvalitu: zaplní, ale velmi brzy se znovu objeví pocit hladu. Aby se zabránilo útokům, „jíst všechno, co se hýbe,“ druhý den ráno, večer, snažte se mít příliš mnoho jídla tvarohem.
Všechny následující nádobí lze používat pouze jako samostatné.Válcovou

mrkev kotlety
Složení: mrkev - 100 g, tvarohu - 40 g, vejce - 1 ks, sůl.
Příprava: Mrkev čistý rošt, vřelo v malém množství vody, vaříme, dokud udělat. Když se směs ochladí, přidá se sůl, vejce, strouhaný sýr a promíchá se. Formujte kotlety, umístěte na pánev s lemovanou fólií a pečte, dokud nebude vařená v troubě.
Stejné kotlety můžete vařit s jablky.

tvaroh kastrol s květák
Ingredience: květák - 400 g vejce - 2 ks, nemastný sýr - 200 g, sůl podle chuti.
Příprava: Zelí rozebrat do kvítků, vařit, kotleta, spojit s vejci a strouhaným sýrem. Přidejte sůl a šlehněte. Výsledná hmota se vloží do formy s vnitřní fólií a pečeme 20 - 25 minut při 200 ° CPodávejte kastrol s zeleninou.

GRATINOVÁNÍ tvaroh „CITRONOVÉ»
Složení: tvaroh - 450 g citron - 1 ks, vejce - 3 kusy, rostlinný olej - 1 polévková lžíce.lžíce.
Příprava: Tvarohový sýr přes síto. Citronem nakrájíme na polovinu a po odstranění semen projíždíme mlecím strojem. Kombinujte tvaroh s citronem a žloutenkami. Vložte rozšlehanými bílky, promíchá se a výsledná hmota ležel v pravoúhlém tvaru, lehce namazat rostlinným olejem. Pečte při teplotě 160 ° C, dokud se nevytvoří kůra.

GRATINOVÁNÍ tvaroh C PRUNE
Složení: tvaroh - 500 g vejce - 2 ks, švestky - 250 g soli.
Příprava: Beat vejce v mixéru se solí podle chuti, sýr kaše s vidličkou, přidejte vejce a míchejte do hladka. Namočte sušené švestky do horké vody po dobu půl hodiny. Přidejte nakrájenou jemně vypeckovaných švestek, jemně promíchejte, do zapékací misky, vyložené fólií a pečeme v troubě, nejprve při teplotě 200 ° C, a pak se - při teplotě 180 ° C,

dušené zeleniny s tvaroh
Složení: cibule - 1 ks, cuketa - 4 ks, paprik( červené a zelené) - 2 ks, velká rajčata - 2 ks, sýr, česnek - 200 g vejce - 2 ks, ovoce ocet -6 polévkových lžiček.lžíce, sůl, pepř, nakrájená petrželka - 2 lžíce.lžíce.
Příprava: Oloupeme cibulí, nakrájíme na plátky. Na koncích cukety, střih, cuketa, umýt, suché, řezané na plátky. Vyřízněte jádro. Papriky, řezané na polovinu, odstraňte stonky, odstraňte semínka, lusky, umýt, nakrájíme na plátky.
Rajčata umýt, suché, snížit ocasy, rajčata rozřezaných na plátky. Cibule, cuketa, papriky a rajčata vrstvy dát do hrnce, přičemž každá vrstva posypeme sůl, pepř, ocet, výplně, kryt, připravené k vaření s velmi nízké teplotě po dobu asi 40 minut( bez míchání).
sýr s česnekem dobře promíchejte s vejci, dochutíme kořením, po dobu asi 5 minut před hašení konec dal váhu na zeleninu, přikryjeme a pokračovat vaření, posypeme bylinkami.

tvaroh TOMATOVÁ
Složení: tvaroh - 400 g, rajčata - 250 g, pažitka - 25 g, sůl.
Příprava: Dejte nasekanou rajče( bez kůže), sůl, nasekanou zelenou cibuli a důkladně se promíchá v čerstvém strouhaným sýrem. Můžete také ukládat polovinu rajčat se směsí tvarohu a zeleniny.

tvaroh mrkev
Složení: tvaroh - 300 g, mrkev - 200 g, sůl, mletého pepře.
Příprava: Pro čerstvý pureed tvarohu přidáme nastrouhaný na jemném struhadle mrkev, sůl, pepř a promícháme.

Na oběd připravte, vaříme nebo vaříme. Grilování bez oleje je povoleno. Majonéza a zakysaná smetana jsou povoleny do 14:00 v malých množstvích( o čajové lžičce).Sójová omáčka a rostlinný nebo olivový olej jsou také povoleny v malých množstvích.
Polévky lze vařit buď na vodě bramborami, nebo na vývaru, ale bez nich. Mísy z fazole a hrách jsou povoleny. Nezapomínejte však, že polévky už dlouho nezasychají, a tak jim nedoporučuji, abyste je unášeli.
Sushi je povoleno v jakékoli formě.Jakékoli fermentované mléčné výrobky jsou také povoleny.
po 12 hodinách dne povoleno používání těchto druhů ovoce a bobulí:( . 12 ks v průběhu dne) jablka, Citrus, švestky, kiwi, meloun( 12 kusů během dne), sušené švestky, ananas.
Po 12 hodinách dne, použít téměř jakýkoliv zeleninu, ale tam jsou některé výjimky:
1. Brambory a fazole( fazole), masitá jídla( ryby, atd.), Které nejsou kompatibilní.
2. Konzervovaná zelenina( zejména zelený hrášek, kukuřice) by se neměla konzumovat.
3. Vyvařte vařené nebo surové houby lépe bez obložení masa.
4. Slaná a nakládaná zelenina je povolena v malých množstvích.
5. Veškerá zelenina je pečená, vařená, dušená nebo použitá surová.

Autorizované maso a rybí výrobky:
1. Vařené klobásy a klobásy.2. Kletky( pečené nebo dušené).
3. Maso, vedlejší produkty.
4. Stolička( studená).
5. Ryby.
6. Mořské plody.
7. Krabové tyčinky.
8. Shish kebab( upřednostněte volbu s nízkým obsahem tuku a ne příliš chutnou).
9. Vařené vajíčka.
obecná zásada pro maso - upřednostňovat pečené, vařené, dušené, v nejhorším případě - v suché pánvi smažené.

Povolené obiloviny:
1. Obr.
2. Pohanka.
3. Makaróny bez masa( ryby)( můžete přidat až 30 gramů sýra).
4. Rýžové nudle.

Povolené nápoje:
1. Čaj jakýkoliv.
2. Káva.
3. Červené suché víno.
4. Čerstvě vymačkaná šťáva.
5. Mléčné a kyselé mléčné nápoje.

Všechny produkty jsou pečené, dusené, smažené - nepovolené.K ochucení můžete použít i sójovou omáčku ve velmi malých množstvích. Sůl je povolena, cukr není.Večeře
vybrat jednu z následujících možností:

Možnost 1: Ovoce
1. Jablka( 1 - 2 ks).
2. Citrusové plody.
3. Švestky( až 5 kusů).
4. Kiwi.
5. Vodní meloun( 1 - 2 kusy).
6. Švestky.
7. Ananas.
Ovoce lze kombinovat s mléčnými výrobky.

Varianta 2:
zelenina není dovoleno jíst na večeři následující zelenina: brambory, hrách, kukuřice, houby, dýně, lilek, avokádo.
Zelenina lze kombinovat s mléčnými výrobky( například s tvarohem) nebo s obilovinami.

Možnost 3: Maso a rybí výrobky
1 Maso a droby.
2. Ryby.
3. Mořské plody.
4. Vařené vajíčka.
Maso není kombinováno s ničím!

Možnost 4: Krupice
Pouze dvě varianty obilovin jsou povoleny: rýže a pohanka. Můžete obiloviny kombinovat se zeleninou nebo ovocem.

Možnost 5: Mléčné výrobky
1. Tvarohový sýr.
2. Nesladený jogurt( není příliš tlustý, ve velikosti jedné nebo dvou malých šálků, bez přísad).
3. Kefír.
1 - 3 položky lze kombinovat se zeleninou nebo ovocem.
4. Sýr( až 50 g) s rybími krutony( až tři kusy).

Povolená nápojů
1. čaj( zelený čaj bez cukru a mléka, můžete pít a po 18:00).
2. Káva( k dispozici po 18:00, ale bez cukru nebo mléka).
3. Voda s plynem( velmi čistá, rozpálená chuť k jídlu) nebo bez( můžete po 18.00).
4. Čerstvě zmačkaná citrusová šťáva.
5. Mléčné a kyselé mléčné nápoje.
6. Červené suché víno( může být v malých množstvích po 18.00).

Po 18.00 tyto nápoje povoleni: zelený čaj bez cukru a mléka, kávy bez cukru a mléka, neperlivá voda, suché červené víno( zřídka, v malých množstvích).