Vegetariánské menu na týden: menu vyvážené, plnohodnotné kuchyně pro hubnutí, recepty
Vegetariánské menu pro tento týden pro rychlé a zdravé hubnutí v problémových oblastech
v vegetariánství každý přijde různými způsoby: někdo odmítne zvíře potraviny ze zdravotních důvodů, z nichž některé náboženské nebo vnitřního přesvědčení.Vegetariánství je v každém případě téměř úplným odmítáním potravin živočišného původu.
Vegetariáni mohou být rozděleny do tří skupin:
vegani, kteří nejedí žádné maso nebo živočišného původu;
Lactovegetarians. Odmítají maso a vejce a mléko a mléčné výrobky jsou ve stravě;
Ovo-lakto-vegetariáni. Jedná se o nejšetrnější druh vegetariánství, protože jejich výživa nezahrnuje jen živočišné maso, drůbež a ryby, jedí vejce, pije mléko.
V současné době mnohé ženy hledají nejzajímavější diety shodit ty kila navíc, a že vegetariánská kuchyně dietní menu může být pro mnohé nejpřijatelnější.
Plné a vyvážené vegetariánské menu za týden je založeno na dietních pravidlech. Je nutné vypnout smažené potraviny, silně slané, octy. Ideální bude, pokud bude většina produktů připravena pro pár.
Plné vegetariánské menu pro tento týden vypadá takto.
Nabídka pro týden
Pondělí
Snídaně.
Salát z vařených vajec a sýrů.Vařené vařit 1 vejce, nakrájíme na kostičky, 100 g Adygei sýr nakrájíme na malé kostičky, taky 2-3 lístky salátu rozbít na malé kousky, přidáme trochu petržel, sezóna salát může být olivový olej.
Sklenice čerstvě uvařeného zeleného čaje. Oběd
.Zelená polévka s bramborovou kaší.100 g zeleného hrášku, 1 \ 4 malá hlava zelí, petrželová větví 5-6, 5-6 pažitka peří, 1 polévková lžíce.lžíce rostlinného oleje. Vařte v mírně slané vodě až do vaření.Pak rozsekněte vše do mixéru, aby byla polévka silnější, můžete vypustit trochu vody. Pohanková kaše se salátem. Vařte 100 g obilovin. Je lepší, pokud není vařené ve vodě, a po dobu 2 hodin vařit s vařící vodou a zavřete víko. Salát z 1 malého rajčete a okurky, rozpadat na kostky, přidat nějaké zeleniny, koření s kořením a rostlinným olejem.
Kompoty ze sušeného ovoce. Ovocný salát s jogurtem. Ovoce nakrájíme na kostky a naplníme nízkotučným jogurtem.
Večeře.
Zeleninový guláš.1 mrkev, 1 brambor, malý lilek, nakrájejte rajčata na kostky, smažte v rostlinném oleji na nízké teplotě až do vaření.Při podávání zdobí zelené.
Vývar psí růže.
Úterý
Snídaně.Tvarohový sýr s ovocem. Nízký tuk 200 g, kefír 1% 50 g šlehaný v mísiči nebo mísiči. Přidejte drcené ovoce - jablko, hrušku, švestku. Oběd
.
Okroshka. Vařené brambory, vařené vejce, ředkvičky, okurky, cibule, kopr, petržel, kotleta, dochutíme polévku domácí kvasu. Při podávání přidejte lžíci nízkotučného kysaného smetany. Dušené brambory s houbami. Na rostlinném oleji rozložte houby s cibulí, přidejte nakrájené brambory, přidejte sůl, dušené až do vaření.Ozdobte si větvičkou z kopru.
Apple kompot.
Snack.
Cherry kissel.
Večeře. Rýžová kaše s odstředěným mlékem.
Čaj s oreganem.
Středa
Snídaně.Vinaigrette s zelím. Oběd
.
Rajčatová polévka. Vařte 2 brambory a 4 rajčata ve slané vodě s rostlinným olejem, vypusťte malý vývar a rozemlejte do mixéru. Podáváme s petrželkou a koprem. Palačinky z cukety. Squash rošt, přidejte 1 vejce, mouku, sůl, malý česnek a pepř, promíchejte. Pečte malé palacinky v rostlinném oleji.
Vývar psí růže.
Snack.
Rozmanité matice.
Večeře. Tvarohový sýr s rozinkami.Čtvrtek
Snídaně.
Jogurt s nízkým obsahem tuku s ovocem. Oběd
.Ovesná polévka s přidáním roztaveného másla.
Salát z bílé zelí a mrkve, ochucený citrónovou šťávou.
Snack.
1% kefír 200 g s lžící medu.
Večeře.
Pohanková pohanka bez oleje s rozinkami. Kompot slivků.Pátek
Snídaně.
Fazolový salát.
Zelený čaj.
Oběd. Zeleninový vývar z čerstvého zelí.
Rizoto se zeleninou( zelený hrášek, kukuřice, zelené fazole, mrkev, zelená).
Rajčatová šťáva.
Snack. Mražené mléko s krekrem.
Večeře. Pečené jablko s medem.
sobota
Snídaně.Ovesné vločky ve vodě s kandovaným ovocem.
Oběd.
Plněné mrkvou a cibulí bulharský pepř na rostlinný olej.
Kissel ze sušeného ovoce.
Snack.
Ořechy s medem.
Večeře. Chléb sýrový kastrol s malinovým džemem.
Neděle
Snídaně.Šalát z chřestu.
Kakao.
Oběd.
Pikantní boršč.Brainové fazole s medovými agarami.
Jablečný džus.
Snack.
Berry mix.
Večeře.
Rizoto se sušenými ovocemi( sušenými meruňkami, rozinkami)
O vegetariánské jídle na týden není příliš složité a pokrmy budou také velmi rozmanité.
Podobné videa
Každý člověk přijde k vegetariánství různými způsoby: někdo odmítá zvířecí potraviny ze zdravotních důvodů, někdo má náboženské nebo vnitřní přesvědčení.Vegetariánství je v každém případě téměř úplným odmítáním potravin živočišného původu.
Vegetariáni mohou být rozděleni do tří skupin: vejci
, kteří vůbec nejí nic z masa a živočišného původu;
Lactovegetarians. Odmítají maso a vejce a mléko a mléčné výrobky jsou ve stravě;
Ovo-lakto-vegetariáni. Jedná se o nejšetrnější druh vegetariánství, protože jejich výživa nezahrnuje jen živočišné maso, drůbež a ryby, jedí vejce, pije mléko.
V současné době mnohé ženy hledají nejzajímavější diety shodit ty kila navíc, a že vegetariánská kuchyně dietní menu může být pro mnohé nejpřijatelnější.
Plné a vyvážené vegetariánské menu na týden je založeno na dietních pravidlech. Je nutné vypnout smažené potraviny, silně slané, octy. Ideální bude, pokud bude většina produktů připravena pro pár.
Celé vegetariánské menu pro tento týden vypadá takto.
Nabídka pro týden
Pondělí
Snídaně.Salát z vařených vajec a sýra. Vařené vařit 1 vejce, nakrájíme na kostičky, 100 g Adygei sýr nakrájíme na malé kostičky, taky 2-3 lístky salátu rozbít na malé kousky, přidáme trochu petržel, sezóna salát může být olivový olej.
Sklenice čerstvě uvařeného zeleného čaje. Oběd
.Zelená polévka s bramborovou kaší.100 g zeleného hrášku, 1 \ 4 malá hlava zelí, petrželová větví 5-6, 5-6 pažitka peří, 1 polévková lžíce.lžíce rostlinného oleje. Vařte v mírně slané vodě až do vaření.Pak rozsekněte vše do mixéru, aby byla polévka silnější, můžete vypustit trochu vody. Pohanková kaše se salátem. Vařte 100 g obilovin. Je lepší, pokud není vařené ve vodě, a po dobu 2 hodin vařit s vařící vodou a zavřete víko. Salát z 1 malého rajčat a okurek, nakrájíme na kostičky, přidáme nějaké bylinky, dochutíme kořením a olejem.
Kompot ze sušeného ovoce. Ovocný salát s jogurtem
.Ovoce nakrájíme na kostky a naplníme nízkotučným jogurtem.
Večeře.
Zeleninová dušená zelenina.1 mrkev, brambory 1, malý lilek, rajče řez na kostičky, smažit v rostlinném oleji při nízké teplotě až do okamžiku. Při podávání zdobí zelené.
Vývar divoké růže.
Úterý
Snídaně.Tvarohový sýr s ovocem. Nízký tuk 200 g, kefír 1% 50 g šlehaný v mísiči nebo mísiči. Přidejte drcené ovoce - jablko, hrušku, švestku. Oběd
.
Okroshka. Vařené brambory, vařené vejce, ředkvičky, okurky, cibule, kopr, petržel, kotleta, dochutíme polévku domácí kvasu. Při podávání přidejte lžíci nízkotučného kysaného smetany. Dušené brambory s houbami. Na rostlinném oleji rozložte houby s cibulí, přidejte nakrájené brambory, přidejte sůl, dušené až do vařené.Ozdobte si větvičkou z kopru.
Apple kompot.
Snack.
Cherry kissel.
Večeře. Rýžová kaše s odstředěným mlékem.
Čaj s oreganem.
Středa
Snídaně.Vinaigrette s zelím. Oběd
.
Rajčatová polévka. Vařte 2 brambory a 4 rajčata ve slané vodě s rostlinným olejem, vypusťte malý vývar a rozemlejte do mixéru. Podáváme s petrželkou a koprem. Palačinky z cukety. Squash rošt, přidejte 1 vejce, mouku, sůl, malý česnek a pepř, promíchejte. Pečte malé palacinky v rostlinném oleji.
Vývar psí růže.
Snack.
Rozmanité matice.
Večeře. Tvarohový sýr s rozinkami.Čtvrtek
Snídaně.
Jogurt s nízkým obsahem tuku s ovocem.
Oběd. Ovesná polévka s přidáním roztaveného másla.
Salát z bílé zelí a mrkve, ochucený citrónovou šťávou.
Snack.
1% kefír 200 g s lžící medu.
Večeře. Ovesná kaše bez rozinky. Kompot slivků.
Pátek
Snídaně.
Fazolový salát.
Zelený čaj. Oběd
.Zeleninový vývar z čerstvého zelí.Risotto se zeleninou( zelený hrášek, kukuřice, zelené fazole, mrkev, zelenina).Rajčatová šťáva.
Snack.
Nízkotučné mléko s krémem.
Večeře.
Pečené jablko s medem.
sobota
Snídaně.Ovesná kaše na vodě s kandovaným ovocem. Oběd
.
Plněné mrkví a cibulí Bulharský pepř na rostlinný olej. Ovocné želé ze sušeného ovoce.
Snack. Ořechy s medem.
Večeře. Chléb sýrový kastrol s malinovým džemem.
Neděle
Snídaně.
Salát z chřestu.
Kakao.
Oběd.
Pikantní boršč.Brainové fazole s medovými agarami.
Jablečný džus.
Snack.
Berry mix.
Večeře.
Rizoto se sušenými ovocemi( sušené meruňky, rozinky)
O vegetariánské stravě za týden není příliš složité a pokrmy budou také velmi rozmanité.