Jogurtová strava
jogurt dieta je určen především pro milovníky sladkých dezertů.Ale tento hubnutí program je nejen chutné, ale také velmi užitečné pro naše tělo. V den, kdy začala s šálkem jogurtu, se jistě stane optimistický a obohacující pro všechny.
výhody diety a půstu dnech ^
jogurtu jogurt je považován za nejužitečnější ze všech fermentovaných mléčných výrobků, a to zejména v případě, že je vyroben z přírodních přísad a neobsahuje ve svém složení různých barviv a příchutí.
s masovou výrobu potravinářského výrobku, obvykle je směs homogenizované a pasterizovaného mléka a je k němu specifických bakteriálních druhů přidávání.
Navíc rostoucí popularita v mlékárenském průmyslu získal pektin a modifikovaný škrob. Původ pomáhá eliminovat toxiny z těla a regulaci trávicích procesů, zatímco druhý se používá k získání hustší konzistenci produktu.
jogurt je velmi užitečný produkt pro ty, kteří jsou důležité k doplnění obchody v těle vápníku a fosforu. Vápník v fermentovaný mléčný výrobek obsahuje velké množství( až 40% denní potřeby), fosfor, o něco méně( 15%), tento produkt je bohatý na vitamin D, to je velmi vzácné pro občany. Skutečné dobrodiní jogurt se stalo pro lidi s individuálním intolerancí laktózy, které nelze na základě této funkce, aby mléko.
stejnými enzymy obsažené v jogurtu produkty, zpracovanými mléčné bílkoviny tak, že organismus nevyvolává alergické reakce, a je snadno stravitelný.A proteiny a mléčné bakterie patřící do jogurtu, urychlují proces odbourávání tuků při hubnutí a snížení střevní mikroflóry, že blokuje působení škodlivých látek.
Obecně prospěšné vlastnosti fermentovaného mléčného výrobku, mohou být reprezentovány následujícím způsobem:
- vysoká odolnost - jogurtový nápoj 200 g za den, zvyšuje produkci látek, které chrání tělo před infekcí a brání rozvoji různých nádorů;
- zdravé gut - jogurtové výrobky regulují trávicí trakt a obnovit ji po střevní infekci;Ochrana
- proti houbovým chorobám - tato fermentovaný mléčný výrobek dokonale podporuje zdravou mikroflóru v organismu;
- dobrou náladu a pozitivní energie - prospěšných bakterií, které jsou součástí probiotik, zvyšuje hladinu serotoninu a adrenalinu v těle;
- velká výhoda přináší tento mléčný výrobek a z lékařského hlediska, protože díky vysokému obsahu v kompozici vápníku, hořčíku a draslíku, je vynikající prevencí osteoporózy a hypertenze kazu.
Za zmínku stojí, že většina plně všechny tyto prospěšné vlastnosti jsou realizovány ne v obchodě, a domácí jogurt. Proto, aby se ujistili o pravosti výrobku spotřebovaného, je lepší vařit sami.
Recept na domácí jogurt
- Budete potřebovat: 1 - 3 litrů pasterizovaného mléka a jogurtu suchou kulturou( lze zakoupit v lékárně).
- připraví sterilizovaných nádobí: mléko se nalije do toho, že se uvede do varu a ochladí se na teplotu 37 - 42 stupňů.
- malé množství mléka se smíchá s kvasinkami a postupně se přidá v jeho objemu.
- zrání jogurt ve speciálním teploty kontejneru by měla být zachována, takže je nejlepší tlačit produkt jako jogurt nebo termosky.
- Ve druhém případě, že mléko neměl čas vychladnout, nalít směs by měla být rychlá a termosky dříve předvařená a dobrá otřete.
- pevně uzavřených nádobí, čeká po dobu 12 - 14 hodin.Čím déle je výrobek v hodnotě, tím více kyselý je získán.
- Výsledná směs se ochladí a umístí do chladničky po dobu 2 hodin pro zahuštění.Nezapomeňte ponechat část produktu k dalšímu kvasu.
Můžete použít živé jogurt v různých formách: jako samostatný produkt nebo vařit ovesné vločky na to, použijte jej jako dresink pro saláty a nahradit ho majonézou. Obecně platí, že možnosti její aplikace jsou nevyčerpatelné a závisí na vaší představivosti.
jogurt dieta pro hubnutí: menu na 3 až 7 dnů ^
v této chvíli víme poměrně málo možností jogurtem dietní programy.
jogurtová strava po dobu 3 dnů
Nejjednodušší( ale těžké) z nich je přísný jogurtový program po dobu 3 dnů.Zahrnuje používání jogurtu( 400-450 gramů denně) v kombinaci s jablky( 3 ks denně).Denní dávka je rozdělena na tři jídla, z nichž každá je zkonzumována částí fermentovaného mléčného výrobku a dvě hodiny po jídle jedno jablko. Tato metoda, je-li dobře tolerována, může být prodloužena na 5 dní.
Další variant jogurtové stravy po dobu 3 dnů je méně závažný.Princip této metody hubnutí je jednoduchý: v ranním jogurtu s ovocem v odpoledních hodinách - salát a masných výrobků, ve večerních hodinách - se salátem nebo tvarohu. Příkladný třídenní menu pro tento program může vypadat například takto: navíc k 150-gram porce jogurtu, spotřebované při každém jídle, s výjimkou oběda, a zavádí do jídelníčku:
1. den:
- k snídani: 1 jablko, 150 ml ovocného Frechet nebo zeleného čaje;
- oběd: 100 g vařené nebo dušené, salát rostlinné rajčata a okurky se citronové šťávy, šťávy z granátového jablka kádinky, zředí se vodou;
- pro občerstvení: ovocný salát, sklenici minerální vody;
- na večeři: dušená zelenina, 0,5 pohárku pomerančového džusu.
Den 2:
- na snídani: 1 oranžový, zelený čaj;
- na oběd: namísto jogurtu můžete jíst jogurtovou polévku, 100 g vařeného nebo dušeného masa, šťávu z granátového jablka zředěného vodou;
- pro odpolední občerstvení: jablko, zelený čaj nebo sklenici minerální vody;
- na večeři: zelný salát s citrónovou šťávou, 0,5 poháru pomerančového džusu.
Den 3:
- na snídani: hrstka bobulí, 50 g pistácií;
- na oběd: zelný salát, 100 g masa;
- pro odpolední svačinu: 2 kiwi, minerální vodu nebo čaj;
- na večeři: jablko, 100 tvarohů.
Jogurtová strava po dobu 7 dní
Můžete použít delší dietní program, který trvá 7 dní.Současně mohou být do stravy zařazeny následující druhy produktů: jogurt
- - 500 g;
- zelenina a ovoce - 400 g;
- dietní druhy masa nebo ryb - 150 g;
- greens - neomezené;
- čerstvě vymačkané šťávy - 2 šálky;
- zelený čaj, bylinné infuze, minerální voda bez plynu.
Zkuste použít pro své menu nízkokalorické druhy zeleniny, ovoce a masa. Denní norma výrobků je rozdělena na 4 až 5 částí.Je povoleno přepravovat maso a rybí výrobky na večeři, poslední jídlo by mělo být nejdéle 3 - 3,5 hodiny před spaním.
Ukázkové menu po dobu 7 dní může vypadat takto:
- první snídaně: čaj nebo bylinná infuze, ovoce;
- druhá snídaně: jogurtový výrobek( 150 g) s přísadami ve formě obilovin nebo sušeného ovoce, zeleninový salát nebo 100 g ovoce;Oběd
- : zeleninová polévka - bramborová kaše, letní salát s jogurtem;
- odpolední svačina: sklenka čerstvě vymačkané šťávy;
- večeře: nízkokalorická ryba nebo maso( 150g), salát, jogurtový dezert.
Při tomto programu úbytku hmotnosti je možné ztratit až 5 kg nadváhy.Účinnější bude kombinace úbytku tělesné hmotnosti a mírné fyzické aktivity.
jogurt kefír stravy
velmi populární a efektivní je kefír - jogurt dieta, která by mohla přesněji nazvat den výtok, protože její délka je jen jeden den. Tento dietní program má přísný časový limit a jeho výsledkem bude ztráta 500 - 700 gramů nadbytečné hmotnosti:
- 8.30 - 200 g nízkotučného kefíru;
- 12.00 - 200 g běžného kefíru;
- 15.00 - 200 g ovocného jogurtu;
- 18.00 - 200 g biocheraphic;
- 20.00 - 200 g nízkotučného kefíru;
- 22.00 - 200 g biocheraphu.
Pokud je to žádoucí, kefír je nahrazen jogurtem nebo náhradními kyselými mléčnými výrobky. Je dovoleno pít vodu. Vypouštěcí strava se doporučuje jednou za dva týdny, má blahodárný vliv na střeva, jater, slinivky břišní, srdečně - cévní systém.
Tvaroh - jogurt dieta
velmi uspokojující, chutné a co je nejdůležitější, je to efektivní tvaroh - možnost jogurt až po dobu 6 dní.Jeho menu je velmi jednoduché:
- ráno - 2 jarní jogurt, 3 polévkové lžíce.l.tvaroh;
- den - 2 jarní jogurt, 3 polévkové lžíce.l.tvaroh;
- večer - 1 jar, 6 polévkových lžiček.l.tvaroh.
V povolených intervalech je příjem vody nebo ovocných čajů.Přísady stravy mohou být poraženy v mixéru.Úbytek hmotnosti na takové stravě je od 3 do 6 kg.
výboj den pít jogurt ^
Aby nedošlo k mučení se s dlouhým stravy, půst dny, lze použít jogurt.
Jedním z nejšetrnější z nich je následující:
- První snídaně: toast plátky celozrnného pečiva, 1 vejce vařené, šálek zeleného čaje;
- druhá snídaně: sklenka s nízkotučným jogurtovým produktem;Oběd
- : okurková polévka s jogurtem nebo kefír, sklenici zeleného čaje;
- svačina: 1 zelené jablko;
- večeře: nízkotučný pitný jog-rt.
U druhé varianty vypouštění dne budete potřebovat: pití jogurt - 1 litr, sušené ovoce - 60 g, müsli - 150 g, zelené jablko - 1 grapefruit - 1.
nabídku dnem půstu bude vypadat následovně:
- první Snídaně: jablko, čaj;
- oběd: 200 g jogurtu, vysuší se - 20 g obilovin - 50 g šálek čaje;
- Oběd: 300 g jogurtu, müsli - 50 g, sušené ovoce - 20 g, polovina grapefruit, polovina šálek čaje;
- odpolední svačina: 200 g jogurtu, půl grapefruitu, pol šálku čaje;
- večeře: 200 g jogurt produktů, müsli - 50 g, suché plody - 20g, půl šálku čaje.
Je lepší používat před každým jídlem zelený čaj. Dny vykládky nemohou být prováděny osobám s oslabenou imunitou.
Zhubnout pomocí jogurtu: výsledky, názory, mínění odborníků ^
recenzí odtučňovací dietu jogurt jsou většinou pozitivní, jelikož tento způsob hubnutí je docela „chutná“, uspokojující a efektivní - za týden na to, můžete ztratit až 5 kg nadváhy. Ale přesto, příliš často odborníci na výživu nedoporučují používat - ne více než jednou za dva měsíce.
mají tento program a kontraindikace - vzhledem k vysokému obsahu vápníku v fermentovaného mléčného výrobku se nedoporučuje na ně zneužívat lidí s onemocněním jater a ledvin. Dejte si pozor na tuto dietu také pro ty, kteří často trpí trávicími poruchami.
Velmi rád jogurt dieta mnoha hvězd, jako je populární herečkou a producentkou Reese Witherspoon. Hlavní produkty denní stravy jsou:
- přírodní yog-rt - 500 g;Plody
- - 300 g;
- libové maso - do 100 g;
- zelenina a bylinky - 300 g
americká herečka Joan Lunden vyvinula efektivní možnost jogurt dietu po dobu 3 dnů, což umožňuje udržovat vynikající tvar:
1. den:
- snídani - ovoce, půl šálku jogurtu;
- večeře - ovocný salát s jogurtem;
- odpolední svačina - 2 slivky;
- večeře - 200 g kuřecího masa, zeleninový salát s citronovou šťávou, grapefruit 0,5.
Den 2: Snídaně
- - 200 g bobulí s obilovinami;
- oběd - kusy ananasu;
- odpolední svačina - nektarinka;
- večeře - 200 gramů krůtího masa s hlávkovým salátem, oranžová.3. den:
- snídaně - šálek jogurtu, ovoce;
- večeře - jahodové-banánové pyré;Občerstvení
- - šálek jogurtu s ovocem;
- večeře - 200 g bobule, namočené v citronové šťávě, listy hlávkového salátu.
Ruská herečka Katya Redniková velmi podporuje jogurtovou dietu. Její menu po dobu 3 dnů je velmi jednoduché:
- 1. den - kefír se skořicí;
- 2. den - přírodní jogurt;3. den - ovoce.
Tři dny, jak tvrdí herečka, na takové stravě, můžete snadno ztratit 3 kg nadváhy.
Nabízíme vám možnost sledovat užitečné video, protože si můžete připravit sami doma užitečné jogurt z mléka a živého startéru: