Vegetariánská strava
Vegetariánská strava není prvnírok je předmětem diskuse vědců, odborníků na výživu a lidi, kteří chtějí zbavit nadváhy nebo k nápravě zdraví.Základní principy
a výhody vegetariánská strava ^
hlavní zásadou řádného vegetariánské menu - bez masa. Dnes můžeme pozorovat několik druhů vegetariánství: využití ryb a mořských plodů, vegan, syrové strava, Fruitariánství atd.
Pros vegetariánství je velmi vysoká:
- vysoký obsah vlákniny v potravě, což přispívá k normalizaci trávení.
- Mnoho jídel rostlinného původu obsahují minimum kalorií a tuku, takže mohou být konzumovány ve velkém množství.
- Čistí toxiny, což činí úbytek hmotnosti ještě účinnější.
- Purifikace cév a často normalizace krevního tlaku.
- Snížení fosforu v krvi a moči, což je důležité pro problémy s ledvinami.
- normalizace hladiny cukru v krvi, a tak vyvážená strava vhodné pro diabetiky.
- Jakékoliv rostlinných produktů - jen skladiště různých vitamínů a stopových prvků.
- Mnoho lidí si uvědomuje zlepšení pohody a dokonce i náladu.
ale - přesto existují případy, kdy rostlinné potraviny nejsou schopni nahradit tyto látky do těla s masovým pokrmům. Proto striktní hubnutí program - není nejlepším řešením pro tyto kategorie osob:
- dětí;Adolescenti
- ;
- žen během laktace;
- těhotných žen;
- starších osob.
vegetariánská strava: Nabídka po dobu 7 dní a měsíců ^
pro mnohé vegetariánství - není to jen způsob, jak se zbavit nadváhy a životního stylu. Ale ti, kteří ještě nejsou přesvědčeni, že je připravena zcela eliminovat „zvířetem“ potraviny ze svého jídelníčku, můžete „vlaku“ na sedmidenní dietní metody. To dává příležitost nejen k vyčištění těla nadbytku, ale také ztratit až 4 kg.
Vegetariánské menu za 7 dní
- Pondělí Snídaně: 120-130 g pohanky kaše s vodou nebo mlékem.
- Oběd: mísa soy polévka, salát a plátkem otrub vdolky.
- Večeře: 130-150 gramů rýže, pečeným nebo grilovaným lilkem a squash.
- Úterý Snídaně: sendvič s plátky rajčat a sýra, vajec.
- Oběd: salát z celeru a jablek, které můžete vyplnit s olivovým olejem, sojovou omáčkou a citrónovou šťávou;sůl a koření jsou povoleny.
- Večeře: 170-200 g pečené brambory s cuketou, 2 plátky žitného chleba.
středu
- Snídaně: 130-150 g divoká rýže, jabloní a hrušní směs, oblečený s nízkým obsahem tuku jogurt.
- Oběd: Zeleninový vývar 150 g čerstvé zeleniny, grapefruit, 1-2 kousky obilných zrn.
- Večeře: 200-220 gramů ragú, houby.
- Čtvrtek Snídaně: sendvič z kukuřičného chleba, vejce, okurek a zeleniny, jogurt.
- Oběd: 2 střední jablka, 200 g rýže s kukuřicí, hráškem a pepře.
- Večeře: 100-120 g pečené nebo vařené brambory, salát 200-250 g zelených fazolí a rajčat.
- Pátek Snídaně: ovesné vločky, banán a šálek jogurtu.
- Oběd: čočková s přídavkem 100 g zelí, mrkev, 3 kiwi.
- Večeře: 250 gramů zeleninového kastrolu.
sobotu
- Snídaně: 230 g tvarohu dezert a ovoce, naplněné jogurtem.
- Oběd: část polévka s luštěnin, hub nebo sóji, 150 g salátu, 2 jablka.
- Večeře: zelí přidáním hub, 2 pečivo, jogurt nebo podmáslí.
neděli
- může opakovat menu každý den nebo si preferované kombinace jídel.
Pro ty, kteří se domnívají, že je připraven uspořádat na vegetariánství a dlouhodobém horizontu, je nezbytné přijmout program určený po dobu jednoho měsíce. Je to dobré, protože nemá přísné menu. Během jednoho měsíce můžete zvolit preferovanou sadu produktů uvedených v seznamu, abyste získali užitečnou a vyváženou stravu.
Ukázka menu pro měsíc
- ranní káva, 2 toasty, 130-150 g libovolného ovoce( maliny, borůvky, jahody, rybíz).
- Sklenice mléka s okurkou.
- Čerstvé, 2 plátky žitného chleba, pomeranč nebo grapefruit.
- čaj nebo káva, 100 g mrkve nebo rendlíky nich, jablko nebo banán, otruby přípitek.
- 140 g kastrolového tvarohu, oranžového jogurtu.
- Čaj, ovesné vločky na vodu nebo kefír.
- Ananasový džus, ovocný talíř, obilný bochník.
Day
- 130-150 g vařené fazole, chřest, bylinné čaje.
- rýže kastrol a brokolice roztříděný okurky, rajčata, papriky, mrkev, olivy, kyselou smetanu, nebo olivový olej, pomerančový.
- Vaječná zelenina, 70-100 gramů rýžové kaše, hruška.
- Pečené brambory se zeleninou, zeleninovým salátem, hruškou nebo jablkem, džusem.
- 2 plátky žitného chleba, velká část čerstvého zeleninového salátu.
- 150 g rýže s mrkví, oranžovou nebo grapefruitovou.
- Pečený zelené fazolky, 200 g mrkve a zelí, jakékoliv ovoce.
- Pohanka se zeleninovou omáčkou, ovocným salátem.
Evening
- Banana bochník sendvič a zeleninou paštika, kompotu.
- Rajčatová šťáva, 150 g tvarohu.
- Hruška, 1 vejce, sklenice jogurtu.
- Pilaf s ovocem, bobulem nebo sušeným ovocem( můžete přidat med), čajem.
- 100-120 g ovesných vloček, vejce omeleta s přísadou mořských řas, zeleného čaje.
- Pohanka vyprážená ve vodě, 50-70 g hub.
- 250-300 gramů brambor, grilovaný chřest, cuketa, rajčata a žampiony.
Pokud mučí hlad, můžete si sjednat svačinu, jíst nějaké ovoce( s výjimkou - banány, hroznové víno), nebo po požití kefíru před spaním.
se stává, že příliš přísná vegetariánská strava způsobuje problémy, jako je zhoršení stavu vlasů a nehtů, odlupování kůže a krusty v některých oblastech, slabost a únava. Obvykle se jedná o nevyváženou stravu, nedostatek kalorií nebo vitamínů.V takovém případě můžete začít s užíváním vitaminových komplexů nebo jít do jemnějších možností.Zde jsou některé z nich.
- Mléko - vegetariánská strava, při které je povinným stavem použití mléka. Pomůže zaplnit nedostatek vápníku a dalších vitamínů.
- Lacto - vegetariánská strava není jednoduché, protože tento měsíc můžete přijít pouze 5-8 kg. Ale odložil to docela snadné zařadit do jídelníčku mléko a mléčné výrobky: kefír, jogurt, sýr, tvaroh, atd
- vegetariánská strava pro sportovce, je do značné míry založen na přísném rozdělení tuků, bílkovin a sacharidů do těla s potravou.
- Proteinová vegetariánská strava, jak lze pochopit z názvu, je založena na denním příjmu bílkovin. Jedná se o mléčné výrobky, luštěniny, vejce, semena, ořechy atd. Ale nemyslete si, že musíte zcela vyloučit uhlohydráty.
výsledky, názory lékařů a dietu zhubnout na vegetariánskou ^
Podle lékařů, vegetariánské menu lze opakovat více než jednou za 2 měsíce, aby se tělo mohlo dostat z masa živin. Za měsíc můžete ztratit až 10 - 15 kg. Obecně je tento ukazatel individuální a do značné míry závisí na počáteční hmotnosti a úrovni fyzické aktivity.
ukázat recenzí hubnutí vegetariánskou stravu, to je stěží bolestivé.Koneckonců, v průběhu dne do těla dostane dostatek kalorií a jídla bez přidání maso prostě ohromí svou rozmanitostí a chutí.
Chcete-li, aby výsledky vegetariánské stravy byly šťastné, musíte se postarat o správný vstup a výstup na tento dietní program, zejména ty, kteří v minulosti užívali masné výrobky ve stravě denně.Pro 1-2 týdny před začátkem stravovacího programu je lepší snížit spotřebu masa.
Pokud omezení trvalo více než 10 dní, masové pokrmy by měly být zahrnuty do stravy příliš postupně.Je lepší začít s chudými rybami, pak přidejte kuřecí maso a pak nakrájené masové pokrmy.
Doporučujeme také sledovat video s užitečnými tipy od odborníků na výživu ve třech nejlepších dnech vydání, které vám pomohou zhubnout rychle a efektivně: