Bonbóny - sladké pečivo vyrobené z cukru, čokolády, zasaharonnyh ovoce a dalších produktů.Ve světě existuje mnoho druhů čokolády - sladké a čokoládové tyčinky, bonbony a karamel s různými náplněmi, karamelu, pralinky a praženými ořechy, čokoláda, mléko a oplatky cukroví a mnoho dalších druhů.
V obchodech můžete najít různé druhy čokolády zabalené v krásné lesklé obaly nebo balené v barevných polí.Děti a mnoho dospělých lidí velmi milují sladkosti a neumějí si představit, jak můžete žít bez sladkosti. Téměř každý člověk má své oblíbené druhy sladkostí.
užitečné nebo škodlivé
mít cukroví v cukroví kompozici sacharidy - fruktóza, glukóza, laktóza, sacharóza a jiné sacharidy, tuky, nebo lipidy, jako v sladkosti mají málo bílkovin, velmi málo vitamínů a minerálů.Sacharidy jsou zdrojem energie pro naše tělo, zvyšují duševní a fyzickou výkonnost, zvyšují náladu.Čokoládové cukrovinky jsou antioxidanty, které ovlivňují metabolické procesy v těle, aby se zabránilo změnám v kardio - cévní systém a tvorbě maligních nádorů.Při nadbytku
požití je tvořen sacharóza kyselina mléčná, který působí nepříznivě na zubech poškozené zubní sklovinu zvyšuje nebezpečí zubního kazu.
Protože sladkosti mají vysoký obsah kalorií, neměly by být zneužívány. Přebytek příjem sacharidů vede k ukládání tuku v organismu zvyšuje hmotnost osoby, vyvíjí obezity. Z velkého množství sacharidů se zvyšuje sekrece žaludeční šťávy a dochází k pádu záhy. Existuje metabolická porucha a v důsledku toho alergické kožní vyrážky - diatéza.
užitečné jíst sladkosti tmavé čokolády naplněné plody z třešně, sušených meruněk, rozinky, sušené švestky jsou bohaté na antioxidanty, pektin, železo, draslík, hořčík. Sladkosti s celými ořechy;vlašské ořechy, lískové ořechy, mandle a jiné ořechy jsou bohaté na protein, draslíku, fosforu a zinku a dalších živin.
Karamel bonbóny a lízátka jsou vyrobeny z roztaveného cukru, do kterého přidáte všechny druhy barev, chutí, prospěch z ní těchto sladkostí, a spoustu škody.Často děti a dospělí masírují karamely, což poškozuje zubní sklovinu.
žádné tajemství, že v moderní výrobě cukrovinek větší různé potravinové doplňky, příchutě, barviva, ochucovadla, konzervační látky a jiné chemické látky, které dodávají hotové výrobky příjemné vůně, jasný, nasycený barva, chuť a trvanlivost produktu je lepší.
Tam jsou doplňky, které byly zakázány při výrobě výrobků, které jsou škodlivé pro lidské zdraví, a ve skutečnosti jsou jedy, E 121, E123, E128 je červené barvivo, stejně jako mnoho jiných barev a konzervačních látek.Často výrobci neuvádějí kompletní složení výrobku, a mnozí spotřebitelé nepřemýšlejí o tom, ze kterého je výrobek vyroben, a to, co oni jsou vlastně kupují.
čokoláda: hořká, mléčná, bílá
Hořké čokolády
nejužitečnějšího čokoláda - hořká nebo tmavý.Čokoládová kompozice by měla obsahovat velké množství strouhaného kakao 60% nebo více, a kakaové máslo, cukr, mléko, ale rostlinné oleje nemusí být.Čokoláda obsahuje hořčík, vápník, fluorid, železo, bohaté na antioxidanty. Horká čokoláda se děje se všemi druhy přísad: ořechy, rozinky a další plniva.
Mléčná čokoláda Mléčná čokoláda je běžnější a ze všech vašich oblíbených typů čokolády, ale nemá prospěšné vlastnosti, které jsou k dispozici v tmavé čokoládě.Složení mléčné čokolády se přidá mléčné výrobky: sušené mléko a mléčného tuku, kakaové máslo nebo kakaový prášek, cukr, ochucovadla a různé jiné pomocné látky.
Bílá čokoláda kakao bílá čokoláda je nepřítomný, ale tuk v ní není nouze o 40% a použití bílé čokolády minimum. Složení bílá čokoláda obsahuje: práškový cukr, sušené mléko, kakaové máslo, vanilka, a sůl se přidávají.
Používání čokolády
Látky obsažené v hořké čokoládě snižovat hladinu cholesterolu v krvi, zlepšuje naše srdce, chrání pokožku před předčasným stárnutím, vrásek, k prevenci demence ve stáří.
látky - amfetaminu, serotanin, penetilamin a jiní vytvořit pocit lásky, posílení sexuality, zlepšit náladu a člověk zanechává pocit úzkosti, pomoc při stresu a bojovat proti depresi.
Kofein a theobromin přispívají ke zvýšení tvůrčí aktivity a pracovní schopnosti člověka, zlepšují paměť a pozornost.
Horká čokoláda je užitečná pro ženy v kritických dnech.
obsah fluoru, vápníku a antiseptické látky v tmavé čokolády posiluje kosti a zuby, brání tvorbě zubního plaku.
flavonoidy- antioxidantů v kakau prevenci tvorby krevních sraženin v cévách, mají pozitivní vliv na kardiovaskulární systém, snížení krevního tlaku a zvýšení krevního toku, ochranu proti ultrafialovému záření.
harm čokoláda
25-30 gramů hořké čokolády denně přinese velký přínos k tělu, ale jejich přílišná konzumace čokolády může být zdraví škodlivé.
Malé děti regales čokoláda je nežádoucí, protože tam je nadměrná stimulace nervového systému, a dítě bude jednat nahoru, to bude těžké uklidnit dlouho nemohl usnout. Děti do pěti let černé čokolády jsou nežádoucí a mnoho dětí nemá rád takovou čokoládu, protože má chuť hořkou. Tříletý je lepší mít mléko nebo bílou čokoládu, ale ve velmi malých množstvích.
Nejíst čokoládu ve velkém množství a večer může být nespavost.
Vzhledem k tomu, že čokoláda je vysoce kalorický výrobek, nadměrné používání je plné tuku a zvýšené tělesné hmotnosti.
Někteří lidé mohou mít bolesti hlavy z čokolády, protože tanín obsažený v kakao zužuje krevní cévy. Takovým lidem je doporučeno lépe konzumovat bílou čokoládu, ve které není kakao.
Čokoláda je škodlivá pro osoby trpící alergiemi, obezitou a diabetes mellitus.
Zephyr, marmelády, cukroví
Ze všech sladkostí jsou nejužitečnější - marshmallows, rosoly a cukroví.Jsou méně kalorické a mohou být použity v dietní výživě.Marmelády, Zephyr a ovocné bonbony nejsou žádné tuky, a ty, kteří chtějí zhubnout, ale ne sladká nemůže dělat, je lepší nahradit jiné cukrovinky jimi.
marshmallows a sladkosti lepší zvolit bílý, protože jsou bez barvy a bez nejrůznějšími přísadami: - glazura, ořechy, kokosové vločky. Jsou užitečnější a obsahují méně kalorií.
Marmeláda je oblíbeným způsobem pro mnoho lidí.Dodává se v želé, ovoce a bobule, děti velmi populární žvýkání marmelády ve formě malých zvířat, ovoce, zelenina. Pestrobarevné marmelády je méně užitečný než marmeláda matných odstínů, protože má více barev.
Marshmallow, želé a pastilky se vyrábějí z ovoce a bobule pyré, cukr, bílkoviny, s přídavkem pektin, želatina, agar-agar. Agar-agar je produkt, který je vyroben z červené a hnědé řasy a je používán při výrobě cukrářských výrobků, jako náhrada za želatina. Obsahuje jód, vápník, železo a další látky a vitamíny. Pektiny jsou vyrobeny z jablek, melounů a dalších druhů ovoce a zeleniny. Také ve složení marshmallow, marmeláda a pastilové barvy a příchutě jsou přidány.
Výhody a poškozuje z marshmallow, želé, marshmallow
želé, marshmallows a cukroví jsou užitečné sladkosti. Pomáhají při práci na štítné žláze, játrech a gastrointestinálním traktu. Zlepšení trávení, krevní oběh a látkovou výměnu, je odstraněn z našeho těla škodlivé látky a toxiny, snížení hladiny cholesterolu, má pozitivní vliv na stav naší pokožky a vlasů.Nadměrné používání marshmallow, želé a marshmallows může poškodit vaše zdraví, protože obsahují cukr a barviva může zvýšit hmotnost, vyskytují alergické reakce.
Halva a Kozinaky
Halva a Kozinaky považován orientální sladkosti, ale láska k jídlu, a mnoho národů.
Halva
Hlava je slunečnice, arašídy, tahini - sezam, ořech směs různých ořechů -mindal, pistácie, podzemnice olejné a jiné ořechy. Halva se skládá ze slunečnicových semen, sezamová semínka nebo ořechy, cukr a melasy nebo medu.
Obsahuje užitečné vitamíny a minerály - draslík, vápník, hořčík a další tuky, proteiny a aminokyseliny, vlákninu. Kompozice halvah mohou být přidány různé přísady - kakao, čokoláda, ořechy, vanilka, jakož i barviva a aromatizační činidla. Použití
látky uvedené v Chalva, blahodárné účinky na lidský organismus, a omlazení léčí, pripyatstvy stárnutí buněk, zlepšení trávení, krevní oběh a nervový systém, srdce a mozek, snížení hladiny cholesterolu. Halva má blahodárné účinky na zdraví vlasů a pokožky, zmírňuje deprese a migrény. To brání vzniku anémie a měl by být používán ve výživě dětí a těhotných žen.
škoda by neměla být zájem o
Turecký med, protože se jedná o vysoce kalorické potraviny, které obsahují velké množství tuku a cukru, který je známo, že vedou k obezitě u některých lidí vyvolává alergie Turecký med.
Halvah, připravený ze slunečnicových semen, může obsahovat kadmium. Kadmium - těžký kov, který přichází z půdy do slunečnice při svém růstu a hromadí se v semenech. Kadmium je látka toxická a nebezpečná pro lidské zdraví, byly uloženy v těle a způsobuje změny a poruchy v ledvinách a nervovém systému. Tam jsou problémy s kostmi, protože kadmium schopné interferovat mineralizaci kostí, vytlačit tělo takových užitečných látek, jako je vápník, hořčík a zinek, a pripyatstvovat výrobu vitamínu D.
Kozinaky Kozinaky
jsou sezam, slunečnice, podzemnice olejné, z vlašských ořechů a od jiné ořechy, diabetická- z ovesných vloček a fruktózy. Kozinaky připravena z celých semen nebo ořechů s přídavkem medu a cukru, jakož i v Kozinaky přidat rozinky, sušené meruňky a jiné sušené ovoce. Jsou bohaté na různé vitamíny a minerály, jako je draslík, vápník, zinek, jód a další, aminokyseliny a nenasycené tuky.
Použijte.
Kozinaky vhodné zařadit do stravy výživě dětí, sportovců, lidí zapojených do fyzického trudom. Veschestva které tvoří Kozinaky posílení a obnovení těla, pomáhá zmírnit únavu, posílení jater a svalů, normalizovat krevní tlak a zlepšují krevní složení, omlazení těla a pomáhá posilovat imunitní systém. Poškození
Podobně jako mnoho sladkosti Kozinaky nutriční přípravek obsahující velké množství cukru a tuku. Med a ořechy, které jsou součástí kosinaků, mohou způsobit alergie. Když krakování kozinakov může poškodit zubní sklovinu.
sladkosti, aby děti i dospělé pozitivní emoce, zlepšení nálady, zvýšení energie a v omezeném množství by měly být zahrnuty ve stravě dospělých i dětí, je nejlepší jíst sladkosti během odpolední svačinu. Nadměrná konzumace
bonbóny a jiné sladkosti vede k metabolickým poruchám a obezity, může ublížit tělo. Pro normální provoz našeho těla dost od 50 do 100 gramů sladkostí, včetně cukru, džem a med.
Pokud nechcete dělat manuální práci, sportu a málo pohybu, musí být používání sladké redukováno na minimum. Pokud nemůžete vzdát sladkosti, zkuste zvýšit fyzickou aktivitu, delší procházku, dělat cvičení, jít pěšky, a pak nebudete muset bojovat s nadváhou.
Všechny děti milují sladkosti a mnoho dospělých dní nemůže žít bez něčeho sladkého. A čaj, káva, pijeme s cukrovinkami, s koláčky, s koláčem, s džemem a jinými sladkostmi. Na každém svátečním stole se budou vždycky vyrábět různé druhy sladkostí.Žádné narozeniny, výročí, svatba se nedají bez dortu a barevný nový dárek se sladkostmi je jedním z hlavních atributů nového roku.
