Výživa po roce a půl
Základní změny prošly všemi systémy těla včetně trávení.Růst mléčných zubů, který končí až na začátku třetího roku života, pokračuje. Zvyšuje kapacitu žaludku. Existuje další zlepšení funkce trávicího ústrojí, jater a pankreatu. Tlusté střevo je stabilizován specifické mikroflóry, která pomáhá degradovat celulózu syntetizovat vitamin B, a zároveň představuje hrozbu ještě není plně vytvořena funkce střevní bariéry. Vylepšená schopnost nejen rozlišovat, ale také zapamatovat si chuť různých potravin a pokrmů.To produkovalo jasné, míra přijetí, trávení a propagace potravin pozřeny, jakož i odstraňování odpadních látek. Získávají se základní osobní hygienické dovednosti. S přihlédnutím k těmto prvkům se stanoví pravidla pro krmení dětí ve čtvrté polovině roku.
Děti ve čtvrté polovině roku utřete jídlo není nutné.Měl by být dobře vařený, dusený a hněten vidličkou. Smažené pokrmy v tomto věku se nezobrazují.
Do konce druhého roku života dochází k oslabení intenzity trávení.Zdá se, že růst kapacity žaludku je před požadovaným množstvím potravy. Existuje možnost kvantitativně měnit potraviny. Oběd je dítě dáno v mírně větším objemu. Takže schopnost organismu v budoucnu přijímat hlavní část denní stravy v první polovině dne je připravena.
Je třeba vzít v úvahu kvalitativní stránku potraviny. První ráno a večer poslední krmení by měl sestávat z relativně lehce stravitelných jídel: zeleninové nebo ovocné pyré a různé obiloviny( 150 g), produktu z tvarohu. Můžete je vypít s kefírem, jogurtem, mlékem( 100 g).Celkem 700 gramů mléka za den dítěte druhého roku života.
Oběd by měl sestávat ze tří chodů: kapalina polévka nebo vtírá do rozsahu 100 Börsch g( půl sklo), poměrně silnou zeleninové pyré( 70-80 g), maso nebo ryby( 60 g) ve formě parních karbanátky, karbanátky a vařené mleté maso, jaterní pašu. Na třetím požadované ovoce nebo bobule šťávy, pyré ovoce a bobule, ovocné nápoje, želé občas( 10 g) byl obnoven džus.
Kromě toho čtvrtý žijící polovina dětí již může být podáván před jídlem večeře ve formě salátů, zeleniny a ovoce, které, samozřejmě, musí být strouhané( drcené mrkev s jablky, kaše vařená řepa se zakysanou smetanou a citrónovou šťávou, nastrouhané okurky, loupaná rajčata).Množství salátu je malé, 1-2 polévkové lžíce. Jeho účelem je stimulovat chuť k jídlu a stimulovat trávení.
Pro odpolední občerstvení je obvykle 10-15% celkové denní dávky. Prakticky svačinu snižuje s mlékem nebo jogurtem( 100-150 g), sušenky( BUN) a ovocné nebo plodů pyré( 100 g).Omáčky z tatarského sýru jsou povoleny, pokud nejsou v jiných krmivách. Celková denní množství potravy se pohybuje v rozmezí od 1100-1200
Pokud děti v mladším věku zeleninových pyré připravené z brambor, zelí, červené řepy, mrkve ve stejných částech, je možné měnit složení zeleniny v této době, vzhledem k chuťové potřeby dítěte. Neměli bychom však brambory zeleninové brambory omezovat pouze na brambory. Vysoký obsah škrobu v bramborách ztěžuje trávení, zejména v nepřítomnosti jiné zeleniny. Denní sazba brambor je velmi snadná.Jedná se o dvě brambory, přibližně stejné jako velikost vaček dítěte. Celkový počet zbývajících zeleniny denně - 150-200 g z nich mohou být připraveny ve složitých zeleninových pyré denně nebo více jednoduché, ale liší se ve dnech v týdnu. Sada zeleniny, kromě zelí, mrkev, řepa, by měly být zahrnuty kedlubny, hrášek, cuketa, květák, cibule. Je dobré používat speciální dětské konzervované potraviny jako zeleninové pyré.Dvě stovky gramů bramborové kaše jsou dostačující pro dvě jídla během dne nebo mohou být znovu podány druhý den. Otevřená nádoba by měla být pevně uzavřena víkem a uložena v chladničce.
Kashi je jedním z výživných jídel pro kojence. Jsou bohaté na škrobové látky, jsou tráveny poměrně dlouho a po celou dobu doplňují tělo energií.Nyní Kaše přiřazen menší místo v dietetika, jak bylo zjištěno, že řada z obilovin( pšenice, ze které se vyrábí krupice, Artek jiné, oves), obsahuje kyselinu fytovou, který dává vstřebávání vápníku z potravy, což vytváří podmínky pro vznika přísnější kurz rakety. Zahrnutí zeleninových pokrmů do denní dávky eliminuje tuto nevýhodu. Stejně tak přidání hrozien, švestek, dýňového pyré, džemu nebo džemu. Kasha na začátku je vhodné vařit na vodu, aby se zrna obilovin dobře nafoukly, a pak přidávejte mléko. Kombinace obilovin s mlékem přináší celý komplex látek nezbytných pro jeho vývoj. Plátek opláchněte v horké vodě a vaříme. Funkce vaření kaše / spočívá v tom, že se vaření obilných zrn je laminována a pro dokončení jejich změkčení potřebuje určitou dobu až 20 minut krupice, ovesné vločky - 30 minut, rýže - 40-60 minut, pohanka - 1 -1,5hodinaovesné vločky a perličkový ječmen - 2 - 2,5 hodiny. Takto vařená vařená omáčka je nejen snadněji strávitelná, ale i úplněji. Olej v kaši je přidán před podáním na stole.
Doporučujeme dávat různé kapry do týdne: jednou krupice, dvakrát pohanka a oves, jednou rýže. Občas můžete měnit menu proso, perleťový ječmen, ječmenovou kaši a vařenou zeleninu. Pěna z krupice musí být podávána pouze jako sladká miska na konci oběda nebo poledne.
první oběd jídlo( polévka, vývar nebo polévka) se připraví, obvykle v masový vývar. Borsch nebo polévka je vhodnější, protože obsahují více zeleniny. Nezapojujte se do polévek, stačí je vařit dvakrát týdně.První jídlo pro dítě druhého roku života se připravuje samostatně a není zapůjčeno ze společné pánve.pro dítě zelenina by měla být vařené déle, stávají malé a obvyklé pro dospělé koření( rajská omáčka, smažené cibule, pepř, bobkový list a jiné koření), nebude mít prospěch dítěte. Polévky jsou obvykle vařené s obilovinami nebo těstovinami.
Je nutné zahrnout rybí polévku do týdenní stravy a někdy do mléka. Rybí polévka by měla být připravena z čerstvých nebo zmrazených ryb, ale nikoliv z rybích konzervovaných potravin bohatých na koření.Pokud se připraví malá čerstvá ryba na přípravu vývaru, musí být pečlivě filtrována před položením zeleniny. Složení mléčné polévky může být velmi odlišné, ale všechny polévky jsou prakticky rovnocenné.Polévku z mléka proto můžete vařit, jak je obvyklé v rodině.Doporučujeme dávat dětskou mléčnou polévku čerstvě připravenou. Stejně jako v kaši se do konce vaření přidává mléko.
Druhá večeře by měla obsahovat proteinovou složku( hlavně maso, někdy ryby nebo tvaroh).Maso( telecí, chudé hovězí nebo králičí, občas kuřecí) se uvolňuje z filmů a kostí, prochází mlecím strojem na maso. Z těchto výplní se připravují masové kuličky, masové kuličky, parní kotletky apod. V některých případech se pro ucpávání používá vařené maso. Podobně připravte nádobí z ryb. Klobásové výrobky( klobásy, salámy, vařené uzeniny, dokonce i bezmasé odrůdy), uzené a solené ryby nejsou povoleny ve druhém roce dietetics života dítěte. Mají spoustu koření a soli, maso je docela těžké a schopnost dítěte žvýkat potravu v tomto věku je stále nedostatečná.V tomto ohledu je využití klobásy, nakládaná zelenina, uzeniny, slanina může být ostrá trávení.Trh tvaroh lopatkový a nemůže být použit v dětské výživy, aniž by nejprve vaření, jak tomu může být v případě bakteriální kontaminace během přípravy nepořádek. Takže byste měli zacházet s jakýmkoli tvarovým sýrem, aniž byste vařili vlastními silami. On
k večeři jako dezert doporučují přírodní ovocné šťávy, pyré ovoce a bobule, ovoce chrání děti, pěna, kompot, občas obnovovat želé.
Do konce druhého roku života má dítě nárok na 60 až 70 gramů chleba. To zahrnuje 20 gramů černého nebo šedého chleba, 40 gramů bílého chleba a 10 gramů sušenek. Chléb není jen potravinářský výrobek.Žvýkací přispívá k posílení dásní a zubů, vlaky receptory sliznici dutiny ústní a hltanu pro pocit pevné složky potravin. Vyhnout bohaté výrobky, koláče, výrobky z těsta na pečení obsahuje výrobky, které nejsou doporučeny v dětské intenzivní péče druhého roku života.
Děti milují sladkosti, chtějí je dosáhnout a někdy je obtížné, aby rodiče zbavili dítě sladké.Candy, marshmallows, želé, marmelády, cukroví hole docela přijatelné jako sladký dezert, které mají podpořit a slavnostní dárek. Ve stejné době, čokoládových, čokolády a další výrobky z čokolády, aby jejich děti v prvních letech života by neměla být, protože jsou příliš vzrušovat nervovou soustavu, často způsobují alergické vyrážky na kůži a sliznice, pomalé peristaltiky.
mohou být konzumovány denně Některé produkty( chléb, brambory, ovoce, zelenina, cukr, maso, máslo a mléko) by měly být striktně podle pravidel každý den, jiní( obiloviny, ryby, vejce, tvaroh, zakysaná smetana), počínajeDenní dávka z nich nelze vařit samostatnou miskou. Ryby a sýrové speciality se podává jednou týdně od aplikační dávka týden produkt
metabolických poruch souvisejících s exsudativní diatéza může v některých případech vést k narušení nervové regulaci těchto procesů.Rytmus je narušen hybnosti průdušky se objeví krátká periodická spazmu bronchiální sval, bronchiální lumen se mění, tam jsou některé obtíže při pohybu vydechovaném vzduchu. To se projevuje zvláštním hvízdavým, škrábáním odstínů dechu, které slouží jako vnější příznak astmatické bronchitidy. Tento stav není bronchiálním astmatem, ale pouze astmatickou složkou. Zhoršuje průběh nachlazení a vyžaduje určité úpravy léčby.
přebytek produkce nosních a bronchiálního hlenu, neustále dostává do žaludku, může způsobit nebo přispět k chronickým zánětem žaludeční sliznice. Existují náznaky dyspepsie: říhání, nevolnost, nepříjemný pocit v nadbřišku regionu po jídle, bělavý povlak na jazyku, kručení v břiše. Děti ztrácejí chuť k jídlu, jsou náladové, podrážděné a často si stěžují na krátkodobou, nestabilní bolest v břiše. Tyto bolesti jsou způsobeny křečemi hladkého svalstva střeva.
sliznic močových cest vedoucí vás exsudativní diatéza ve druhém a třetím roce života, u některých dětí se objeví jen malé změny ve složení moči, zatímco jiní - zrychlila bolestivé močení.Při vyšetření těchto dětí je diagnostikován močový měchýř, ledvinová pánve, tj. Obraz pyelocystitidy.
Některé děti s exsudativní diatéza ve věku 2-3 let může být najednou náhlý otok víček nebo rtů.Jedná se o takzvaný omezený angioedém, který je zpravidla spojen s dietními chybami.
U dětí této věkové skupiny jsou zaznamenány další změny v lymfatickém systému. Spolu s periodickým otokem krční, axilární, ingvinální lymfatické uzliny proliferující lymfoidní prvky nosohltanu a mandle a nosní mandle. Na jejich povrchu se tvoří hluboké záhyby( mezery), do kterých vstupují částice potravin. Tyto záhyby jsou červené, v nich se objevují hnisavé pojistky, někdy nájezdy.Často zánět mandlí( angíny) hrozný nejen to, že jsou doprovázeny vysokou horečkou a bolestí v krku, ale také skutečnost, že je neustálé ohnisko nákazy, alergický organismus.
V tomto věku je hlavní příčinou onemocnění nachlazení a výživné chyby. Z tohoto důvodu, zvláštní pozornost by měla být věnována dětem trávit svůj čas pod širým nebem, vedení temperovacích postupů.Oblékání dětí je snadné, přehřívání pro ně není méně nebezpečné než hypotermie.
Dieta v exsudativní diatéze by měla být pozorována stejně přísně jako v prvním roce života. Při zneužívání zvířat bílkovinami a tuky existují snadné exacerbace tohoto onemocnění.Z toho vyplývá, že jakékoli přejídání těmto dětem je zvláště škodlivé.
Děti s exsudativní diatéza, dispozice, ve kterém zadržování tekutin v podkoží, je nutné omezit používání soli. To způsobí přirozené snížení potřeby pití.
široká škála potravin ve druhém roce života vyžaduje některé ze svých předpisů, aby nedošlo k způsobit zhoršení exsudativní diatéza.
vyloučeny ze stravy vaječného bílku a drůbežího masa, protože se skládají z menší molekuly tak, že mohou částečně proniknout v nemodifikované formě přes střevní sliznici do krevního oběhu a způsobit prudké zhoršení exsudativní diatéza. Mořská ryba je vhodnější než říční ryby, protože je bohatá na sloučeniny jodu, které snižují zánětlivé procesy. Rostlinný olej, musí být podáván v potravě dětí s exsudativní diatéza nejen nahradit živočišné tuky, ale také jako nosič nenasycených mastných kyselin, nivelační narušených metabolismus. Někdy můžete použít vnitřní vepřový tuk.
Všechna zelenina jsou alkalické a sacharidy přímo zobrazen jako hlavní prvek výživy dětí s exsudativní diatéza. Stačí si uvědomit, že rajčata, jako je rajčatová šťáva, mohou způsobit exacerbaci onemocnění.
Brambory mají všechny přirozená pozitivní vlastnosti zeleniny, hodně škrobu, negativní vliv na metabolismus u dětí s exsudativní diatéza. Proto mohou být mladé brambory, ve kterých je trochu více škrobů, používány bez omezení.Jeden dospělý brambor velikosti pěstí dítěte je převeden na ně bez velkého ublížení.
výrobky z pšeničné mouky, krupice a rýže obilovin je lepší nahradit výrobky z pšeničné a žitné mouky. V takové mouce je přísada otrub, bohatá na rostlinné enzymy, vitamíny, minerální soli. Tkáň zlepšuje vstřebávání škrobu a působí protialergicky.
Pivo a pekařské kvasnice pomáhají asimilovat škrob. Obsahují vitamín B6, který je součástí sloučenin, které ničí biologicky aktivní látky, které se uvolňují během alergických reakcí.
Jablka, hrušky, angreštu a švestky normalizovat metabolismus, vyhnat zadržen v tělesné vody pomáhá v boji proti infekci, zlepšuje trávení.Šťávy z třešní a černého rybízu poškozují některé viry. Rostlinné pigmenty( flaviny) z těchto plodů zlepšují dýchání, zvyšují tón těla. Navíc mají mnoho vitaminů C a P, které přispívají k utahování cévní stěny, zvyšují imunitu organismu vůči infekcím, zlepšují metabolické procesy. Kontraindikované jahody, jahody, pomeranče, mandarinky, hrozny a banány, stejně jako džusy, džemy a konzervy z nich.
Med pro děti s exsudativní diatézí by měl být podán, pokud to dobře tolerují.
V posledních letech se na vědomí, že přebytek cukru v těle může způsobit zhoršení alergických onemocnění, v souvislosti s nimiž bylo doporučení týkající se proveditelnosti nahradit dětem s exsudativní diatéza polovinu denního množství cukru xylitol nebo sorbitol.
Během tohoto období je velmi důležité udržovat "jídlo" deník, který zaznamenává, co dítě jedl a jaký je jeho reakce na nové potraviny.
Prevence rachitis by měla být prováděna stejně opatrně jako v prvním roce života. V podzimně-zimním období je nutné provádět kurzy ultrafialového záření, které je kombinuje s gymnastickou činností.
Frekvence návštěvy dětského polykliniku s dětmi trpícími exsudační diatézí během tohoto období závisí na klinickém obrazu choroby, jejích exacerbacích a životních podmínkách. V nejpříznivějších případech by měly být těmto dětem předávány nejméně jednou za čtvrtletí děkanovi.
Děti v tomto věku často objevují na jazyku, rtů a uvnitř lících Foci lézí sliznice ve formě malé kulaté vředy, jehož dno je pokryto žlutavě šedé patiny. Jsou umístěny na pozadí červené a zduřené sliznice. Toto onemocnění, nazývané aftózní stomatitida, se vyvíjí kvůli infekci ústní dutiny. S ním trpí vždy celkový stav dítěte, někdy stoupá tělesná teplota, rozbíjí se chuť k jídlu, dítě nemůže jíst.
Nemoc je přenášena z nemocného dítěte na zdravého dítěte. Proto musí být nemocné izolované od ostatních dětí, poskytnout mu zvláštní nádobí, ručník, hračky. V prvních dnech, zatímco je stav dítěte značně narušen, je lepší ho dát do postele. Tekuté krmivo může být nevytápěných potravin 3-4 krát denně, tak, aby nedošlo k podráždění sliznice je často poškozeny. S hojnými erupcí může před jídlem namazat rtů, jazyka a dásní anestetikum, že lékař předepisuje. Krmení použití mléčné výrobky, stejně rozmačkané vařené zeleniny, vařené kaše, nudle, míchaná vejce, vařená vejce. Maso a ryby jsou podávány ve formě vařeného mletého masa dvakrát mletého drtiče masa. Je nemožné dát slané a kyselé pokrmy a produkty, omezený sladkost, protože zhoršit bolest. Jako nápoj, s výjimkou vody, lze použít vývar boky, nevýrazné Ovocné jahodové šťávy. Když stomatitida
doporučuje opakovanému vypláchnutí úst dítěte dezinfekční roztok: peroxid vodíku( 2 lžíce 3% roztok lusků 0.5 šálků), manganistan draselný( světle růžový roztok) se vaří ve vodě šlehaný vaječný protein, obsahující lysozym - látkuMá baktericidní účinek( jeden protein na 0,5 šálku vody).Děti, ani neví, jak vypláchnout ústa, je možné zavlažovat gumový balón, ne dříve používaný a dobře vyprané.Hlava dítěte je nakloněna při provádění tohoto postupu nad umyvadlem.
Má-li dítě známky léze sliznice dutiny ústní, měl by okamžitě kontaktovat svého praktického lékaře a nezapomeňte se informovat o této nemoci v předškolním té dětské návštěvy.
Ve druhém roce života se opakují( booster) očkování proti záškrtu, černému kašli, tetanu a dětské obrně.Revakcinace se provádí 1,5-2 roky po ukončení trojnásobného očkování.Dražé obrny vakcínu podávat dítěti v druhém roce, dvakrát v intervalu šesti týdnů.V případě, že dítě má příznaky alergie, mělo by to být oznámeno okresního pediatra, protože tyto děti na preventivní očkování musí být připraven zvlášť.
z druhého a zejména třetího roku života jednoho syna nebo dceru, role otce jako přímý pečovatele. Musí se zapojit do učení svých různých životních dovedností, být příkladem napodobování.