Diabetoterapia na diabetes mellitus
Aby sa dosiahlo pozitívny účinok pri liečbe je potrebné dodržiavať nasledujúce zásady: strave, vykonávanie individuálne fyzickej aktivity, použitie liečiv, ktoré znižujú hladiny glukózy v krvi.
Strava pre diabetes mellitus typu I a II má rozdiely. Pri diabete typu II je cieľom diétnej terapie znížiť telesnú hmotnosť.Pri diabete typu I je strava núteným obmedzením množstva a kvality prijatej potravy. Diéta v tomto prípade je potrebná na udržanie optimálnej hladiny metabolických procesov. Táto strava zahŕňa zvýšenie množstva sacharidov na 50-60% svojej celkovej energetickej hodnoty.
Sacharidy majú nasledujúce účinky: zníženie tukového tkaniva odolnosť voči inzulínu, zvýšenie rýchlosti odstraňovanie glukózy do buniek. Množstvo tukov sa zníži na 20-30%.Množstvo bielkovín sa zníži na 10-15%, čo vedie k spomaleniu miery poškodenia ciev. Sacharidy, ktoré sa ľahko asimilujú, sú prísne obmedzené.Takéto sacharidy sú sacharóza a glukóza.
Sladké náhrady sa často používajú.Sú rozdelené do dvoch skupín: prírodné( kalorické) a umelé( nekalorické).Prvá skupina zahŕňa fruktózu, xylitol, sorbitol. Druhou skupinou cukrových náhrad sú sacharín, acesulfam, cyklamát, L-aspartám, sukralóza.
diétne vlákna, ktorá tvorí zelenina, ovocie a obilniny, majú schopnosť znižovať hladinu cukru v krvi, čo sa dosiahne tým, že urýchľujú propagácia potravín prostredníctvom čriev. Taktiež pri konzumácii týchto potravín je znížená absorpcia cholesterolu a mastných kyselín v črevách. Množstvo vlákniny by malo byť najmenej 40 gramov denne. Ak budete dodržiavať stravu, ľudia trpiaci diabetes mellitus typu II strácajú váhu, čo vedie k kompenzácii metabolických procesov. V prípade cukrovky typu IIb by mala byť strava nízkym obsahom kalórií, s postupným poklesom energetickej hodnoty. Obvykle klesá výhrevnosť o 500 kcal / deň, čo vedie k zníženiu telesnej hmotnosti o 1-2 kg za mesiac. Ak je diabetes mellitus typu II kombinovaný s obezitou, obsah kalórií v potravinách sa zníži o 15-17 kcal / kg telesnej hmotnosti.
V prípade diabetu typu I sa počíta počet chlebových jednotiek. Vykonanie týchto výpočtov je potrebné na stanovenie dávky inzulínových prípravkov, ktorých podávanie sa podáva pred každým jedlom. Jedna zrná jednotka zodpovedá energetickej hodnote 10-12 g sacharidov. Pri výpočte zrnitých jednotiek sa zostavujú špeciálne tabuľky. Jednotky chleba nezodpovedajú energetickej hodnote potravín úplne, keďže počítanie nezohľadňuje množstvo bielkovín a tukov.