Hoe het eiwit op kwaliteit te controleren, wat het huidige eiwit van de fabrikant zou moeten zijn
In de moderne wereld wordt speciale aandacht besteed aan sport en een gezonde levensstijl. Een integraal onderdeel hiervan is sportvoeding, die zijn diversiteit bevredigt. Maar met kwaliteits- en nuttige producten kun je nep tegenkomen. Hoe u het eiwit thuis kunt controleren op kwaliteit, u zult uit dit artikel leren.
Kwaliteit van het eiwit thuis controleren
Let eerst op het uiterlijk van het pakket. Het product moet netjes en hermetisch verpakt zijn. Let op de integriteit, de aanwezigheid van hologrammen en gelijkmatig gelijmde labels.
Als het eiwit in een zak of zak is verpakt, mag er geen label op staan, de informatie wordt rechtstreeks op het pakket zelf aangebracht.
Aan de vooravond van de aanschaf van sportvoeding, kunt u de officiële website van de fabrikant bezoeken. Bestudeer het uiterlijk van het product en de noodzakelijke kenmerken, er wordt veel aandacht besteed aan de gebruikte massamaatstaf, omdat de gebrekkige goederen vaker wel dan niet gevolgd kunnen worden door een onjuist systeem van maatregelen.
Over de vorm van een eiwit - een fijn poeder met een uniforme en dichte consistentie van witte tot lichte roomkleur.
Hoe eiwit te controleren op de aanwezigheid van eiwitten thuis
Eiwitkwaliteitstesten kunnen eenvoudig thuis worden gedaan. Het meest voorkomende type eiwit is gebaseerd op wei-eiwit, om de kwaliteit ervan te bepalen, volg de volgende instructies:
1. Wanneer gecomprimeerd tussen de vingers, produceert het poedermengsel een geluid dat lijkt op het knarsen van sneeuw.
2. Een droog poeder, indien ingenomen, moet klonten vormen, omdat het eiwit niet in de mond oplost.
3. Het zuivere concentraat heeft vrijwel geen geur, het heeft een delicate melksmaak zonder zoetheid.
4. Wanneer het eiwit in de shaker wordt geroerd, wordt schuim gevormd, de resulterende cocktail moet uniform zijn en mag niet neerslaan.
5. Hoe de kwaliteit van het eiwit tijdens het koken bepalen? Het mengsel geeft een opstijgend schuim en vouwt vervolgens na twee minuten. De trossen zien eruit als rijst, en de smaak is eiwit of kwark.
6. Voer voor de aanwezigheid van zetmeel in het eiwit een jodiumtest uit. Als er zetmeel is, wordt jodium toegevoegd aan het verdunde mengsel en verandert het in een paarse kleur. Deze methode is echter niet altijd indicatief, omdat het mengsel met de inhoud van het maltodextrine-additief ook bruin kleurt.
7. Alleen eiwitten kunnen worden gerot, dus u kunt de volgende test uitvoeren: laat de cocktail met het verdunde eiwit in de zon liggen, na 5 uur krijgt het een karakteristieke geur.
Hoe sportvoeding te kopen via een virtueel netwerk
Let bij het kopen van sportvoeding op de winkel waar u de goederen koopt. Heeft hij de benodigde documenten en certificaten? Lees recensies op internet.
Als u besluit om een proteïne virtueel te bestellen, dan is het beter om bij een erkende vertegenwoordiger in een betrouwbare online winkel te kopen. Vermijd illegale verkopers Vkontakte of Instagram, hoogstwaarschijnlijk werken ze onofficieel, zodat de vraag naar goederen van lage kwaliteit van hen klein zal zijn.
Ga naar het tabblad "Contacten" op de pagina van de geselecteerde online winkel. Er moet volledige informatie over de leverancier zijn, waar u contact kunt opnemen als er problemen zijn. De afwezigheid van een fysiek adres moet u altijd waarschuwen.
Voordat u bestelt, kunt u vragen kopieën te verzenden van documenten die handelsactiviteiten op internet autoriseren: bijvoorbeeld een registratiebewijs van een bedrijfsentiteit of LLC, bijvoorbeeld. In geval van een mislukking, is het beter om naar een andere virtuele verkoopplaats voor sportvoeding te gaan.