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Topinambour: avantages et inconvénients, propriétés médicinales de la poire de terre

  • Topinambour: avantages et inconvénients, propriétés médicinales de la poire de terre

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    La plante, qui a un nom non standard "topinambour", est connue de beaucoup aujourd'hui. Cette plante étonnante avec des fruits se propage d'Amérique du Nord.

    Beau et grand, fier des grandes fleurs, semblable en apparence au tournesol, ce don de la nature se développe facilement et est tout à fait facile.

    "Earth pear" ou "racine solaire" a une haute valeur nutritionnelle. Il est souvent comparé aux pommes de terre. Il se développe sans prétention, n'a pas besoin d'éclairage spécial d'humidité, souffre rarement de n'importe quelles maladies. Même si vous ne vous occupez pas du topinambour, il poussera doucement et donnera des rendements pendant plusieurs années.

    Les propriétés curatives et utiles du topinambour


    Les tubercules de topinambour sont gros, semblables aux pommes de terre. Néanmoins, la composition de la plante est plus utile. Il y a une poire de terre des protéines, des hydrates de carbone et des graisses. A également dans la composition de la fibre, de l'eau, des composants de cendre, des disaccharides et des monosaccharides. Les sels de fer, de magnésium, de potassium et de zinc le rendent très utile. Total des
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    50 grammes de cette plante forment le taux quotidien dans le corps de silicium, et 200 grammes - besoins quotidiens en vitamine C. Notez que les vitamines B, la vitamine C, il est plusieurs fois plus par rapport aux carottes et les betteraves. En ce qui concerne le contenu calorique, la racine solaire peut être utilisée dans la nutrition normale et diététique.

    Les tubercules sont le composant le plus important des plantes, ils sont utilisés en nutrition. Ils se distinguent dans la taille - à partir de 10 gr.jusqu'à 140 g., formes et nuances( rouge, jaune et violet).La façon la plus utile d'utiliser le topinambour est sous forme brute.Ça a le goût d'un chou chou. L'option frite est similaire à la patate douce.

    Dans une telle "racine ensoleillée"( comme le topinambour est appelé d'une autre manière) contient une substance spéciale - l'inuline. C'est un polysaccharide soluble, un analogue de l'insuline, qui est efficacement utilisé pour traiter les diabétiques.

    Inuline aide à une utilisation prolongée non seulement pour lutter contre le diabète, mais devient également son excellente prévention.À des fins curatives, le topinambour est utilisé 10-15 avant les repas, en appliquant 2-3 tubercules trois fois par jour.

    Pénétrant dans le corps, une partie de l'inuline est décomposée, réincarnée en molécules de fructose. Dans le sang, l'inuline élimine les produits de décomposition nocifs. La partie qui est restée non clivée a aussi des capacités de nettoyage. Avec son aide, les toxines et les radionucléides se lient, les cristaux de cholestérol, et d'autres composants nocifs, que l'inuline excrète efficacement.

    Unique dans ses propriétés composant de topinambour déduit du corps des constituants toxiques. Il stimule l'activité active du tube digestif, améliore la sécrétion de la bile. Lors de l'utilisation de topinambour, la résistance du corps à divers virus et infections affectant les organes digestifs est ressentie. En raison de la plante, la pénétration et l'avancement de parasites tels que opisthorchis et lamblia n'est pas autorisé.

    Curatif dans la composition topinambur forme la microflore optimale dans l'intestin du corps. Pour cela, toutes les conditions nécessaires sont créées. Si vous souffrez de dysbiose, assurez-vous de donner la préférence à un produit tel que le topinambour! La poire de terre améliore également l'apport de sang muqueux. Par conséquent, comme traitement supplémentaire, le topinambour est utilisé pour la duodénite, les ulcères, la gastrite, les brûlures d'estomac, la pancréatite et la diarrhée. La plante soulage les nausées et les vomissements, élimine le goût amer dans la bouche, ainsi que les ballonnements et les douleurs. En combinant une variété de médicaments avec cette plante, vous pouvez vous débarrasser de ces symptômes désagréables beaucoup plus rapidement.

    Les composants de l'artichaut de Jérusalem activent bien le fonctionnement du foie et du système urogénital, préviennent l'apparition de la cystite, des pierres et des reins. Renforcer avec une poire en terre peut être une vésicule biliaire et le foie. En raison des composants contenus dans l'artichaut, une fuite de bile est provoquée. Le sang et les intestins sont nettoyés naturellement à l'aide de topinambours. Malgré le fait que la plante est non-sélénium, elle contribue à sa meilleure digestion.


    Les vitamines et oligo-éléments qui composent la plante sont excellents pour prévenir l'anémie. La «racine solaire» lutte également contre les maladies les plus dangereuses comme l'oncologie.

    L'artichaut de Jérusalem est une excellente méthode de maintien de l'immunité.Il contient de nombreux composants utiles qui aident à faire face aux carences vitaminiques saisonnières. Des niveaux élevés de potassium et de magnésium aident à renforcer le système cardiovasculaire. Cela empêche l'apparition de maladies cardiaques.

    Devenir plus jeune extérieurement et se débarrasser des rides avec cette plante étonnante peut être pas moins de succès que d'utiliser des cosmétiques coûteux. Manger cette plante à l'intérieur, et en faire un masque, puis notez que le résultat sera stupéfiant après peu de temps.

    Le topinambour est également irremplaçable pour les personnes vivant dans les mégapoles. Il enlève efficacement les sels de métaux lourds. L'utilisation du topinambour se manifeste dans la forme brute de la plante, mais n'oublions pas l'utilisation des peaux, puisque c'est ici que le silicium est concentré.

    L'utilisation du topinambour pour les hommes


    L'avantage du topinambour est que les fruits sont capables de maintenir une activité normale avant la vieillesse. En outre, la «racine solaire» réduit le risque d'adénome de la prostate. Si vous contribuez à votre menu, bien que 2-3 fois par semaine ce produit, les résultats seront excellents!

    L'utilisation de topinambour pour les femmes


    Ses caractéristiques l'artichaut a montré en cosmétologie. Des racines de cette plante créer un gruau spécial, sous la forme d'un masque est appliqué sur le visage. Enlève parfaitement la séborrhée et réduit les petites rides( voir comment enlever les rides sous les yeux).

    L'utilisation du topinambour pour les enfants


    Les médecins ont mené une étude qui a révélé que le topinambour est très utile pour l'organisme non formé d'un enfant. Les cultures de racines brutes de topinambour augmentent l'appétit, améliorent l'hémoglobine dans le sang, éliminent les sédiments salins dans l'urine et améliorent l'immunité.

    Grâce à l'utilisation du topinambour, le nombre d'enfants souffrant de maladies infectieuses diminue.

    Contre-indications, nuire à l'artichaut de Jérusalem


    Selon les caractéristiques individuelles du corps, le topinambour est capable d'apporter à la fois des bienfaits et des dommages.

    Lorsque vous entrez dans le topinambour, vous n'avez pas besoin d'abuser de ce fruit. Seule une quantité minime de celui-ci - un couple de tubercules tous les jours et une réaction normale du corps vous permettra de l'utiliser à la fois à des fins curatives et préventives!

    Une partie des composants du topinambour est capable de provoquer des gazages excessifs dans l'intestin. Cela vaut la peine d'envisager, surtout si vous êtes sujet à des flatulences. Avec l'utilisation appropriée de topinambour pour la nourriture, vous donnerez encore plus de santé et de bonne humeur à vos proches et à vos proches!


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