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Gingembre: bon et mauvais, comment manger le gingembre droit?

  • Gingembre: bon et mauvais, comment manger le gingembre droit?

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    Une plante comme le gingembre a suivi d'un siècle à un siècle, et chaque année sa popularité non seulement n'a pas diminué, mais même augmenté.

    Le nom "gingembre" est vraiment exclusif: il s'appelle "racine à cornes" ou "médecine universelle" du sanskrit.

    Certaines données indiquent que la première culture de cette plante s'est produite en Inde. Déjà de ce pays le gingembre s'est propagé plus loin aux autres continents. Aujourd'hui, il pousse librement en Australie, au Brésil, en Chine et à la Barbade. Dans un climat tempéré, il peut également être cultivé à la maison.

    Se compose d'une plante guérissante de l'eau et des glucides, des fibres alimentaires, des protéines, des graisses et des cendres. Parmi toutes les plantes épicées, le gingembre occupe la première place en termes de nombre de micro et macroéléments. Pensez-y: il contient des substances telles que le sodium, le phosphore, le zinc, le fer, le manganèse, le sélénium.

    Une grande partie( environ 5 mg) dans 100 grammes. Le gingembre prend de la vitamine C, aussi la plante contient beaucoup de potassium, de magnésium et de calcium. Les vitamines du groupe B, A et d'autres composants nutritionnels sont présents dans la racine du gingembre en quantités significatives.
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    Il contient tous les acides aminés qui sont irremplaçables pour notre corps. Et l'acide oléique, linoléique, le silicium font de cette plante un produit extrêmement nécessaire de notre nutrition.

    Quelle est l'utilité du gingembre, comment l'utiliser?


    Plante herbacée vivace utilisée en médecine traditionnelle, non traditionnelle et non traditionnelle. Pour préserver les propriétés bénéfiques du gingembre, il est consommé frais et sec, ainsi que décapé.

    Utilisez la plante sous forme de décoction, de thé, d'épices, de teintures. Il convient à la fois à des fins médicales et à des fins préventives. L'utilisation du gingembre est indispensable pour la santé, et les dommages sont insignifiants.

    Nommons les principaux facteurs positifs d'influence du gingembre sur le corps humain:

    1. 1) C'est un excellent remède contre la suralimentation. L'éructation a disparu, le suc digestif est normalisé dans la gastrite avec une faible acidité.En outre, avec son aide à la digestion améliore, les produits commencent à être mieux absorbés. Combats efficaces contre les flatulences.
    2. 2) Très utile en tant qu'agent antimicrobien froid. Excellent aide à faire face aux symptômes de la grippe, aide à combattre l'asthme. Le gingembre a également des propriétés anti-inflammatoires.
    3. 3) Aide à surmonter le mal de mer. Soulage les vertiges, les nausées et les symptômes causés par cette maladie. Si vous êtes sur l'eau, buvez une tasse de gingembre avant de partir.
    4. 4) La plante fait parfaitement face aux manifestations de toxicose pendant la grossesse. Le gingembre affecte harmonieusement les organes génitaux, surtout normalise le cycle menstruel. Cela aidera à éliminer la douleur avec les menstruations.
    5. 5) Pour les hommes, le gingembre est utile comme aphrodisiaque. Augmente le tonus musculaire et améliore le désir. Il aide également à faire face à la prostatite et élimine l'impuissance. Il est connu que même la quantité minimale de ce produit dans la nutrition améliore les fonctions des organes génitaux.
    6. 6) Il supprime le processus inflammatoire et la douleur dans l'arthrite, le rhumatisme, l'arthrose.
    7. 7) Avec une mastication régulière, l'état des dents et des gencives s'améliore.
    8. 8) Aide efficacement le système cardiovasculaire: améliore la fonction cardiaque, ramène la pression à la normale, active le cerveau. Merci à son utilisation dans les plats, vous pouvez vous débarrasser de l'augmentation du cholestérol.
    9. 9) Il est recommandé de l'utiliser pour les maladies des reins et du foie en tant qu'agent de soutien.
    10. 10) Améliore les fonctions de protection du corps. Le gingembre est utilisé pour la prévention du rhume et du SRAS.
    11. 11) La racine outre-mer magique aide également avec les maladies oculaires et les maladies du système musculo-squelettique.
    12. 12) Le gingembre aide à perdre du poids. Le thé au gingembre dilue le sang, nettoie le foie, accélère le métabolisme.
    13. 13) Il a des propriétés anthelmintiques, laxatives douces.
    14. 14) A des propriétés mucolytiques. Indispensable pour la bronchite.
    Le gingembre peut être utilisé sous diverses formes. Tout dépend de vos préférences et préférences gustatives. Comme vous pouvez le voir, la riche composition de cette plante aide à se débarrasser d'un grand nombre de maladies.


    L'une des propriétés les plus uniques du gingembre peut être appelée son potentiel antitumoral. Il réduit le risque de cancer, donc pour la prévention devrait l'utiliser régulièrement. Pour le traitement des problèmes psycho-émotionnels, l'huile essentielle de gingembre est utilisée. Il combat l'agression, les peurs, le doute de soi, les problèmes associés à la déficience de la mémoire.

    La façon la plus simple de manger du gingembre est de faire du thé au gingembre. Pour ce faire, prenez les feuilles de thé vert, faites une boisson fraîche, ajoutez le zeste de citron. Pré-préparer en tranches coupées en petits morceaux ou râpé sur de la racine de gingembre râpée fraîche et aussi le mettre dans une tasse.

    Une telle boisson sera une excellente prévention de nombreuses maladies et ne fera que profiter. Il est particulièrement utile de boire du thé au gingembre pendant la saison froide et la grippe. Si vous ou votre enfant avez attrapé un rhume, vous n'avez pas besoin de se fâcher: la racine du gingembre va se débarrasser du problème. Il sera nécessaire de faire quotidiennement des inhalations de gingembre.

    Le gingembre s'est avéré être un remède contre les ecchymoses et les ecchymoses. Pour ce faire, vous devez compresser à partir d'une plante fraîche.

    Contre-indications, nuire au gingembre


    Comme tout autre produit, le gingembre a aussi des contre-indications. En particulier, il n'est pas recommandé de consommer des personnes ayant eu un infarctus du myocarde ou un AVC.

    Vous ne devriez pas le prendre et tous les patients hypertendus. Les femmes dans les premiers stades de la grossesse, les mères allaitantes, ainsi que les personnes ayant des saignements divers - utérin ou gastrique, il est également nocif.

    Le gingembre est interdit avec fièvre, exacerbation des ulcères d'estomac ou 12 ulcères duodénaux, cirrhose du foie. S'il y a des pierres dans les voies biliaires, il vaut mieux refuser le gingembre. Vous devez l'abandonner et au cas où vous prévoyez une opération dans un proche avenir.

    Ne pas abuser de ce produit. En cas de surdosage, il est possible d'afficher des propriétés nocives - vomissements, nausées et autres réactions toxiques et allergiques. En utilisant cette plante avec plaisir à doses modérées, vous sauverez votre santé et la santé de votre famille pendant de nombreuses années!


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