Sorrel

Οικογένεια - φαγόπυρο.Σε φυσικές συνθήκες, διανέμεται σε όλες τις ηπείρους του πλανήτη.Το Sorrel είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό.Τα φύλλα του περιέχουν οξαλικό, κιτρικό και μηλικό οξύ, βιταμίνη C, καροτίνη.

Στο εσωτερικό περιβάλλον μεγαλώνουν λάπαθο απλά, το καλύτερο μεγαλώνουν τα εξής ποικιλίες: Maikop, Αλτάι, ευρεία Οδησσό.

♦ Διαμονή.Το Sorrel ανέχεται ελεύθερα μια ελαφριά σκίαση, ώστε να μπορεί να αναπτυχθεί στα βόρεια και βορειοδυτικά παράθυρα.Για φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη, η θερμοκρασία δωματίου μπορεί να είναι από +5 έως +20 ° C.

♦ Φύτευση και φροντίδα.Τα καλύτερα εδάφη για τη σπορά είναι η χλοοτάπητα πλούσια σε χούμο.Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα καθολικά ασθενώς όξινο χώμα "Begonia".Sorrel σπείρουν σπόρους στα αυλάκια σε βάθος 0,8 -. 1 cm Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να γίνονται τουλάχιστον 6-7 cm Striae χύθηκε λεπτώς κοσκινίζεται χούμο. .Η σπορά των σποροπαραγωγών σπόρων μπορεί να διεξαχθεί καθόλη τη διάρκεια του έτους σε διαστήματα 30 έως 45 ημερών.

Φροντίδα απλού βελανιδιάς.Μετά την εμφάνιση -proredit, αφήνοντας τα φυτά από το άλλο σε απόσταση 3 έως 5 cm. Πότισμα τακτική, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το υπόστρωμα είναι το κουτί ήταν πάντα υγρό.Η διατροφή πραγματοποιείται 2-3 φορές το μήνα με συμπυκνωμένο λίπασμα "Rainbow" ή γενικό κοκκώδες λίπασμα "Flower".

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το φυτό για 2-3 χρόνια, στο μέλλον υπάρχει συσσώρευση περίσσειας οξαλικού οξέος στα φύλλα.

Για την εξάπλωση της λάρνος το χειμώνα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ριζώματα που πωλούνται σε αγορές ή καλλιεργούνται σε οικόπεδα κήπων.Απορρέουν τη βερίκοκο, όπως και πολλές άλλες καλλιέργειες λαχανικών, σε κιβώτια σε θερμοκρασία +18 - +20 ° C.

♦ Εχθροί και ασθένειες - οξαλίδα ψύλλων σκαθάρι, ο γεωμέτρης, ραβέντι κάψας σκαθάρι

σημαντικών ασθενειών ζημιές, συμπεριλαμβανομένων εσωτερικούς χώρους, μπορεί να προκαλέσει ο περονόσπορος, ωίδιο και τη σκουριά.

♦ Διάδοση - με σπόρους και ριζώματα γενικά, η συγκομιδή και φυτεύονται το φθινόπωρο( Σεπτέμβριος) σε κουτιά ή δοχεία.

Εφαρμογή

Schi πράσινο

Sorrel 150 g, 75 g πατάτες, αγγούρια 50g, πράσινο κρεμμύδι 40 g, 1 αυγό, 40 g κρέμα γάλακτος, αλάτι, άνηθο.

Sorrel κιμά, ζάχαρη και 1 λίτρο βραστό νερό, πατάτες, βραστό αυγό και κύβους, αγγούρι, κρεμμύδι, ψιλοκομμένο.Ανακατέψτε τα πάντα, σεζόν με ξινή κρέμα, αλάτι, άνηθο.

Κατά τον 15ο αιώνα στη Γαλλία, η εσπεριδοειδής χρησιμοποιήθηκε όχι μόνο για τρόφιμα, αλλά και ως φάρμακο για πολλές ασθένειες.Το Sorrel είναι ο σημαντικότερος αντιδιαρρηκτικός παράγοντας.Στη λαϊκή ιατρική, το χυμό πορτοκαλιού χρησιμοποιείται ως διορθωτικό και διουρητικό φάρμακο.Το αφέψημα των ριζών βελτιώνει το μεταβολισμό και έχει ένα ελαφρύ καθαρτικό αποτέλεσμα.