Trots att päron är kända i mer än 3 tusen år har populariteten till frukt kommit relativt nyligen. I antiken var päron i sin råa form oätliga, och i den moderna världen odlas mer än 5 tusen olika och välsmakande och användbara sorter.

Kalorivärdet av

Kalorinnehållet i päron är ganska låg på grund av lågt innehåll av fetter och proteiner.

Så, en päron, ett kalorivärde per 100 gram rå frukt som bara är 42 kalorier, kan bli ett utmärkt mellanmål under en diet. Procentandelen proteiner, kolhydrater och fetter: 3: 88: 6.

Gula päron, på grund av en högre kolhydrathalt än andra pärrasorter, är mer kaloriska. Således innehåller 100 gram gulpäron 44,95 kcal.

Och här anses den torkade päron vara en relativt högkaloriprodukt, eftersom den bara innehåller användbara ämnen och praktiskt taget inget vatten.

Användbara kvaliteter av fostret

Päron är källan till en stor mängd vitaminer och mineraler. Speciellt päron värderas för det höga innehållet av järn, folsyra, fosfor, jod och zink. Dessutom innehåller fruktens sammansättning tanniner och olika organiska syror som är nödvändiga för kroppens normala utveckling.

Människor känner till medicinska egenskaper hos en päron från antiken. Frukt används ofta för att behandla pankreasjukdomar och diabetes. En unik eterisk olja, som är i sammansättningen av något päron, påverkar kroppen aktivt och ökar därmed dess skyddskrafter.

Användbara egenskaper:

• Tack vare det stora utbudet av mikro- och makroelement som utgör päron, kan du bli av med trötthet och frekventa hjärtslag. Och om du använder tillräckligt med päron, kan du glömma förlusten av aptit för alltid. Päronet sparar också av frekventa yrsel och sprickor på läpparna, som uppstår vid en kraftig temperaturfall.
• Många uppskattar päron för dess antimikrobiella effekt. På grund av den speciella miljö som den bildar i magen och tarmarna, dömer onödiga bakterier. Många organiska ämnen kombineras med saltsyra, som löses i magsaften, surar maten där och förhindrar därmed utvecklingen av mikroorganismer.
• Massan innehåller arbutin, ett naturligt antibiotikum som, liksom artificiella antibiotika, aktivt bekämpar skadliga bakterier.
• På grund av det höga kaliuminnehållet normaliserar päronens frukter arbetet i hjärtat och musklerna intill det. Utan den nödvändiga kaliumhalten uppträder sömnlöshet i kroppen, vaksamhet försvinner och irritabilitet ökar. Också utan kalium, stiger kolesterol, vilket är dåligt för någon kropp.
• Organiska syror som finns i något päron har en positiv effekt på njurarna, lever och matsmältningssystemet, vilket förbättrar deras prestanda. Dessutom lindrar syror tarmarna av patogener som är inblandade i sönderfall av smältbara produkter.
• På grund av ett särskilt ämne som kallas tannin, som är en del av alla slags päron, kan du enkelt bli av med förstoppning. Och den sammandragande egenskapen som tannin besitter bidrar till störningar i mage och tarmar.

Till skillnad från många frukter är päron lika användbara i någon form. Det finns frukter för nöje eller behandling under hela året, eftersom även torkade frukter håller länge alla användbara egenskaper.

För att inte skada kroppen med dessa frukter är det värt att komma ihåg en regel: konsumera inte råa frukter på tom mage och drick inte med råvatten. Det rekommenderas inte att gräva päron med tung mat.

Den bästa användningen av en päron är ett mellanmål när maten i magen är packad, men hungern har ännu inte kommit.

Relaterade videor av artikeln