Päron: Fördel och skada på torkade och färska päron, applicering i dietologi
Fördelar och nackdelarna med päron, dess tillämpning i dietetik och inom folkmedicinen
päron, nytta och skada som länge har varit föremål för många tvister, är idag en av de mest populära frukter.
tror att i forna tider rå päron ätit, är de beredda på olika sätt och tjänstgjorde även vid det kungliga bordet. Endast jämförelsevis nyligen introducerades en ätbar frukt, som spred sig över hela världen. På grundval av detta i framtiden togs ett stort antal välsmakande och användbara sorter ut.
gynnar Användbara egenskaper päron har använts inte bara i matlagningen utan även inom medicin, kosmetika och dietetik.
I folkmedicinen är päron används som desinfektionsmedel, febernedsättande och urindrivande. Päran underlättar också utsöndring av slem.
Päron för viktminskning är användbara för stora mängder lätt smältbar fruktos. På grund av detta rekommenderas päron för personer med övervikt och även för diabetiker. Grundläggande
användbara egenskaper:
- Pear rik på tanniner och olika organiska syror samt sällsynta enzymer som är väsentliga för människokroppen. Dessa frukter innehåller en tillräcklig mängd vitamin PP, C och B1.Och närvaron av flavonoider, phytoncider och karoten gör päron ännu mer värdefull. Päron är en av de få frukterna som innehåller en stor mängd jod och folsyra.
- Päron har en positiv effekt på tarmarna. Därför rekommenderas dessa frukter ofta att använda under problem med tarmarna. Men det är inte nödvändigt att övervinna dem, eftersom päron har fixeringsegenskaper.
- Med gastrisk sjukdom är päron inte mindre värdefull. Päron främjar bildandet av en speciell miljö i magen, i vilken patogener inte kan föröka sig. Dessutom stärker de positiva substanserna i päron väggarna i magen. För alla dessa åtgärder möts pektin och tanniner.
- juice eller en dekokt av färska päron som kan utöva en antibakteriell effekt på grund av närvaron i dess sammansättning av naturlig antibiotika arbutin.
- Päronfrukt främjar snabb regenerering av blod. På grund av det höga innehållet av järn och folsyra, stärker päron blodkärlen.
- Vissa ämnen som finns i päron kan läka sår, men också minska värmen i människor.
- I kosmetologi används päron för att skapa flera ansiktsmasker. Användbara pärämnen påverkar hudens struktur försiktigt och utan skada. Masker från päron är lämpliga för alla hudtyper och har en utjämningseffekt.
Vid matlagning används en päron ofta som en efterrätt eller ett gott mellanmål. Frukten innehåller tillräckligt med socker och fiber, vilket är nödvändigt för kroppen. Trots viss söthet är päron inte rekordhållare för sockerhalten.
Torkade päron underbara kombination med spannmål och mejeriprodukter, och torkade päron i kombination med ost och skinka.
Men de användbara egenskaperna hos päron är vana vid maximum, är det nödvändigt att använda den i rå form, dricka mycket varmt vatten.
skada
päron Trots den långa listan av användbara egenskaper av frukt, har päron skada sin plats.
strikt kontraindicerat osötad sorter av päron för äldre människor, som har sjukdomar i nervsystemet. Sådana frukter kan väcka aptit. Ett stort antal sura och tärda sorter av päron är mycket svårt att smälta i tarmarna.
unuseful annan funktion är möjligheten till irritation av tarmväggen på grund av närvaron av hårt cell päron massa.