Näring och diet för typ 1-diabetes

Diabetes är inte en lätt sjukdom, vilket påverkar både vuxna och barn. Det är förknippat med nedsatt pankreasfunktion och är indelad i två typer. Vid typ 1-diabetes är det nödvändigt att förse kroppen med insulin från utsidan, eftersom det inte produceras av sig själv. I typ 2-diabetes börjar processen med insulinresistens, det vill säga att vävnader blir mindre känsliga för insulin.

Båda typerna av denna sjukdom, som sker lite annorlunda, gör att patienten anpassar sin livsstil för honom och, viktigast av allt, näring. Som en allmän regel delar människor som lider av denna sjukdom upp alla livsmedel som de konsumerar i tre kategorier:

• Produkter som inte är begränsade( grönsaker, grönsaker).
• Produkter vars konsumtion bör begränsas - till exempel genom att räkna HE( brödenheter).
• Livsmedel som innehåller höga mängder socker och vars konsumtion måste övervakas noggrant.

Dessutom är kolhydrater uppdelade i "snabb" och "långsam"."Snabba" kolhydrater leder till skarpa hopp i blodsockret, eftersom de absorberas mycket snabbt av kroppen. Assimileringen av "långsamma" kolhydrater förekommer om några timmar, vilket innebär att uppkomsten av socker i blodet sker mer systematiskt. Slutligen, den hetare maten, desto lättare absorberas den och vice versa. I praktiken betyder det att glass i princip är mindre farligt för en diabetiker än en bit tårta.

Diet för typ 1 och 2 diabetes - vad är skillnaden?

Men kosten för denna sjukdom 1 typ och 2 typer - det här är inte samma sak. Denna synvinkel har blivit populär relativt nyligen, även om man tidigare trodde att menyn för typ 1-diabetes skulle vara densamma som för typ 2-diabetes.

Den viktigaste skillnaden är att en diet för typ 1-diabetes är utformad för att hjälpa patienten att behålla en normal vikt. I denna typ av diabetes accelereras ämnesomsättningen i kroppen, vilket innebär att patienten är benägen att gå ner i vikt. I typ 2-diabetes är problemet överviktigt, och näring bör balanseras så att det inte finns någon plötslig ökning av sockernivåerna och dina insulinnivåer i blodet är tillräckliga.

Så hur man besegrar typ 1-diabetes? Hemligheten ligger i insulinbehandling eller i ersättning. För övrigt, när det gäller de begränsningar på konsumtionen av vissa varor, typ 1-diabetes( kan maten vara mindre strikt) överförs lättare, särskilt för barn - ett förbud mot godis och tårta för en söt tand - real död! Detta betyder förstås inte att en diet med typ 1-diabetes inte är närvarande som sådan.

Två viktiga regler bör följas:

1. Effekten ska vara rationell. Detta innebär att näringsämnen som kommer in i kroppen måste distribueras ungefär som följer: 50% kolhydrater, 20% protein och 30% fett. I detta fall är det nödvändigt att proteiner kommer regelbundet i kroppen, eftersom det här är ett viktigt byggmaterial. I synnerhet gäller denna regel för barn.
2. Nutrition hos patienten bör utvärderas med avseende på kvantitet och kvalitet av smältbara kolhydrater. Som sagt ovan kan detta göras genom att räkna brödenheter. Instruktionen hur korrekt man kan räkna med, det är möjligt att hitta på Internet. Varför är dessa beräkningar så viktiga? Eftersom insulinbehandling är viktig för att korrelera med den mängd kolhydrater som konsumeras.

Det är faktiskt i typ 1-diabetes livsmedel( om det inte finns några problem med övervikt) inte skiljer sig från kraften hos en frisk människa av balans och mångfald, är det endast nödvändigt att kompetent skilja livsmedel som innehåller kolhydrater och deras glykemiskt index i beaktande när insulin.