Förteckning över livsmedel som sänker blodsockret
De kontrollerar blodsockret oftast människor som har diabetes eller som vill gå ner i vikt. Ett kompetent urval av mat kan minska frekvensen av tillgång till läkemedel. Om dieten domineras av mat, sänka blodsocker, minskar belastningen på bukspottkörteln, så att det är lättare att producera insulin.
näringsrik val
Gör produkter inom sockernivån?
Sanningen är att det inte finns några produkter som bokstavligen sänker blodsockret. Snarare är det produkter som helt enkelt inte ökar sin nivå.De kan användas nästan obestämt. Hur går man för sådan mat? För att göra detta måste du fokusera på indikatorn, kallad glykemiskt index.
Products, som krediteras med socker sänka egendom, har lägre glykemiskt index. De bör vägledas när de väljer kost.
undersöks med glycemic
Den lägsta glykemiskt index - 5 enheter - soja ost( tofu) och skaldjur( krabbor, humrar, kräftor).Salladsblad, pumpor, korg, kål är också en lämplig siffra( 15 enheter).Detta värde är ganska acceptabelt för personer med diabetes.
Du måste äta mat som kan minska blodsockret. Deras glykemiska index är inte mer än 50 enheter. Denna frukt, grönsaker, frön, nötter, fisk och skaldjur, naturliga och soja yoghurt, gröna, kli, svamp, kryddor och många andra. Alla dessa produkter kännetecknas av ett lågt glykemiskt index - upp till 30 enheter. Man tror att om kost kommer att bestå av 50% av livsmedlet, kommer det att allvarligt påverka livsförlängning.
Du kan inte leva utan grönsaker och frukt!
Grönsaker Frukt användbar i någon form - rå, kokt, stuvad, kokt.
Vad ger
grönsaker Fördelarna med grönsaker de vet allt. De berikar mat med vitaminer och fibrer, vilket har en positiv effekt på dynamiken av sockerreduktion. Spenat innehåller magnesium, vilket hjälper till att reglera sockerhalten. Alla gröna grönsaker innehåller mycket lite glukos. Så de mest användbara vegetabiliska produkter som minskar blodsockret:
- kronärtskocka
- bönor
- vitlök
- lök
- sallad
- spenat
- selleri
- alla typer av kål
- aubergine
- rädisa
- kålrot
- paprika
- tomater
- gurkor
- sparris
- pepparrot
- pumpa
zucchini frukter för nytta och nöje
alla frukter, sänka blodsocker, glykemiskt index är upp till 25-30 enheter.
Mycket användbar körsbär. Det är en utmärkt antioxidant och samtidigt en lågkalorisk källa av snabbfördelad fiber.
Citroner minimerar effekten av produkter med högt glykemiskt index. Detta resultat tillhandahålls av vitamin C, rutin och limonen.
Stabiliserade sockernivåer främjas av äpplen med skal. Insulinkänslighet ökar avokado - mästaren på innehållet av enkelomättade fetter och lösliga fibrer. Den har en mycket vitaminer, folsyra, koppar, järn, fosfor, magnesium, kalium, protein. Andra frukter, sänka blodsocker:
- citroner, grapefrukt
- alla citrus avokado
- körsbär
Kryddor och kryddor är också kämpar med socker
Användbar salladsdressing
som salladsdressing osötad frukt är bättre att välja fettsnål yoghurt. Vegetabiliska sallader är användbara för att fylla med olivolja eller rapsolja. Du kan inte överskatta fördelarna med linfröolja. Det finns praktiskt taget inga kolhydrater, men i stora mängder innehåller:
- omega-3 fettsyror,
- magnesium-,
- tiamin,
- fosfor,
- koppar,
- mangan.
Vidare avskräckande nivån av socker, är linfröolja en kraftfull anti-inflammatoriskt medel.
inte försumma
kryddor till sallader bra att lägga till kryddor:
- greener,
- vinäger,
- senap,
- ingefära.
Kanel "sparar" kroppen när det finns mycket socker i blodet. Det är användbart att ta det varje ¼ tesked varje dag. Denna enkla produkt stabiliserar blodsockret. Tre veckors intag kommer att leda till en minskning av socker med 20%.Detta beror på närvaron av kanelfiber, magnesium och naturliga föreningar av polyfenoler. Dessa ingredienser efterliknar funktionen av insulin, vilket minskar mängden socker.
rå vitlök förbättrar insulin från bukspottkörteln, vilket minskar mängden av socker i blodet. Det kännetecknas också av en kraftfull antioxidant effekt. Med socker klarar man också lök, som innehåller flavonoider, svavel. Dessutom reducerar lök kolesterol.
oumbärlig fiber
Den saktar glukos assimilering processen, frigör kroppen från giftiga ämnen. Representanter för fiberrika livsmedel är spannmål, nötter, baljväxter. Dessa produkter ger en snabb reduktion av blodsockret.
Fullkorn som en källa
fiber är mycket användbart att äta till frukost havregrynsgröt serverar rik källa av lösliga fibrer. Det håller mängden socker på en acceptabel nivå, vilket minskar risken för diabetes. Denna effekt kommer att manifesteras starkare om du kombinerar havreflakorna med päron och frön.
Alla andra hela korn har samma egenskaper.
Fiber från nötter och baljväxter
Från en handfull nötter, rik på fibrer, protein och fett, bromsar också upptaget av socker och minskar dess nivå.Användningen av nötter en vecka minst fem gånger minskar risken för diabetes med 30%.Men på grund av de höga kalori muttrarna åt gången av tillräcklig '50 De mest användbara typerna av nötter inkluderar:
- mandlar,
- paranötter,
- cashewnötter, jordnötter
- ,
- valnöt.
Användbara rätter av linser eller bönor. De kan inkluderas i den dagliga kosten( en gång).Du kan inte ignorera ärter, inklusive turkiska( chick pea) och färgade bönor. De mättar kroppen med proteiner och mineraler, men utan att överskrida kolgränsen.
Så, de mest effektiva produkterna för sockerreduktion är grönsaker, frukter, gröna. Det är användbart att använda dem även på normal nivå av socker. Detta är en utmärkt förebyggande åtgärd.
Gilla artikeln? Dela med vänner och bekanta: