Hur användbart är tomatjuice? Användbara och skadliga egenskaper av tomatjuice

Få människor vet att kineserna anser en vild tomat frukt, men i allmänhet de hänvisas till vilda bär. Bekant för oss tomater kan hittas i många rätter, och lägga till dem enbart för att förbättra smak av mat, inte reflektera över deras användning. Den högsta fördelen det bär tomatjuice, låt oss titta mer i detalj vilka ämnen som finns i juicen.

Innehåll artikel:

• Användbara egenskaper av tomatjuice


• än skada tomatjuice


• Skadlig vid tomatsaft gravid

Användbara egenskaper av tomatjuice

I tomatsaft innehåller oorganiska och organiska substanser, såsom fruktos och glukos - är mycket säkrare än konventionella socker, och de återfinns itomatjuice. Den innehåller också ett stort antal olika syror: vinsyra, äppelsyra, oxalsyra och citronsyra. Emellertid, bärnstenssyra, som anses vara den mest användbara, innefattas endast i de övermogna tomater. Kompositionen kan hitta en mängd olika vitaminer: A, PP, B, H, E, C och andra. Det mesta är vitamin C, ca 60% av alla vitaminer.Även i tomater många mineraler: klor, kalium, järn, kalcium, fosfor, mangan, kalcium, svavel, krom, och till och med jod. Massa tomat innehåller kolhydrater, proteiner, fetter och kostfibrer. På grund av den höga mängden kalium kan öppet säga att tomaterna bör ingå i kosten för människor som lider av hjärt-kärlsjukdomar och sjukdomar i nervsystemet. Faktum är att tomater förbättrar metabolismen och konduktiviteten i nervsystemet.

mest användbara tomater är de som har en uttalad röd. Sådan färgning observeras i foster som innehåller lykopen - en av de bästa antioxidanten som används för behandling av cancer och maligna tumörer. Glöm inte att du kan även dricka pastöriserad juice innehåller också lykopen. Eftersom saften ökar mängden serotinina i blodet, förbättrar humöret betydligt. Du kan dricka juice efter svåra arbetsdagar för att lindra stressen och effekterna av stress. Juice bota sjukdomar i mag-tarmkanalen på grund av det faktum att det antibakteriella, diuretika, anti-inflammatoriska och koleretisk effekt. Om du dricker juice varje dag, kapillärer betydligt växa sig starkare, vilket minskar risken för åderförkalkning.

ämnen i tomatjuice, eliminera jäsning och förruttnelse i tarmen, därför förbättra matsmältningen i allmänhet. Juice kan ordineras till personer med låg permeabilitet i tjocktarmen. För inte så länge sedan, fann man att daglig konsumtion av tomatjuice är ett utmärkt förebyggande av blodproppar i blodkärlen, vilket avsevärt förbättrar hälsan, eftersom alla hjärt-kärlsjukdom är dödlig. Du kan dricka juice för att förebygga åderbråck, till exempel för personer som leder en stillasittande livsstil, som arbetar varje dag framför datorn eller köra bil, är det ett utmärkt förebyggande av trombos. Dessutom är saften mycket användbart för rökare, inte bara på grund antioxidanter rensar lungorna, men också tar bort skadliga ämnen ur kroppen. Men för att uppnå denna effekt, måste du dricka 200 ml tomatjuice dagligen.

än skada tomatjuice

Allt har en bra och negativa egenskaper om farorna med tomatjuice vi beskriver nedan.

• dricker juice är kontraindicerat för personer som lider av gallsten. Ett stort antal syra kan korrodera stenar, som kommer att orsaka en mycket obehaglig känsla eller sten försöker ut genom gallgången och fastnat.


• njursten och gallblåsa kan uppstå om att äta mat med stärkelse och dess dryck tomatjuice.


• Färsk tomatjuice innehåller mycket syra, vilket har en negativ effekt på magen. Du kan inte dricka saft av personer med magsår eller kronisk gastrit.


• juice rekommenderas inte för personer med pankreatit och kolecystit, eftersom det orsakar försämringen.


• Du kan inte dricka juice för barn under 6 månader. Kroppen har ännu inte utvecklat de enzymer att smälta juice som orsakar allvarlig störning i mag-tarmkanalen.

Antalet biverkningar kan minskas om du lägger till peppar eller salt i saften. Naturligtvis är mängden vitaminer och mineraler i kompositionen kraftigt reducerad, men också biverkningar också.Du kan också lägga persilja med dill till saften, det kommer att bli mycket smakligare, och biverkningar blir inte så farliga. Du kan pressa juice från betade gröna tomater, men måste syltas, eftersom gröna tomater innehåller solanin - ett ämne som skadar kroppen, precis som gift.

Är tomatjuice skadlig för gravid

? Först måste du förtydliga om du är allergisk mot tomater? Om det är frånvarande - du kan dricka juice i stora mängder. För det andra är saften väldigt användbar för gravida kvinnor, nedanför ger vi en detaljerad lista över användbara kvaliteter av juice.

• Alla vitalt viktiga vitaminer finns i tomater: B, PP, E, A, C och andra. De förbättrar signifikant matsmältning och metabolism, så de är nödvändiga under graviditeten.


• Äppel, citron, vinsyra och oxalsyra hjälper matsmältningen, tar bort toxiner från kroppen och kämpar med toxicos.


• Om du känner dig obekväma i hjärtat - drick tomatjuice, det är mycket användbart för hjärt-kärlsystemet.


• Under graviditeten står kvinnor inför ett så obehagligt problem som åderbråck. Juice löser snabbt blodproppar och främjar botemedel mot denna sjukdom.


• Det finns nästan inga kalorier i saften, så du får inte övervikt.


• Om du lider av förstoppning - drick mer juice, det förbättrar tarmarnas tålighet.


• Antioxidanter stärker immunsystemet och minskar risken för cancer.


• Under stress hjälper tomatjuice att förbättra humör och återfå det normala mentala tillståndet.

Håll dig frisk!