Hur man byter salt

Inte undra på att många läkare kallar salt "vit död" och råder det att ersättas med andra alternativa produkter, eftersom det verkligen har en negativ inverkan på hälsan.

Varför kan inte äta för mycket salt ^

naturligtvis rent salt använder inte en, men det innehåller många av de produkter -. . Till exempel, korv, bröd, etc. Därför är det möjligt att fullt förkastande av det vita pulvret endast omen person ersätter mat tillagad med dess tillsats.

Den största risken för salt är att den kan hålla vatten i kroppen, vilket resulterar i svullnad, ökat hjärta och njurstam och huvudvärk.

Dessutom ökar salt blodtrycket, vilket ökar risken för stroke eller hjärtinfarkt. I vissa fall kan på grund av irritation i magslemhinnan sår eller gastrit uppträda, och gråstar utvecklas också.

Separat fråga - Utbyte av salt på en diet: Detta måste göras, eftersompå grund av det faktum att detta mineral fördröjer vätskeretention, blir avvikande vikt mycket problematisk. Ibland är allt precis tvärtom: en person begränsar deras diet i 1000 kalorier per dag, men att äta salt mat, vilket resulterar i att inte förlora i vikt och gå upp i vikt.

Hur man byter havs- eller matsalt:

• Lägg kryddor till disken, vilket ger dem en bra smak.
• Påfyll mat med oljor som gör det mer saltt.
• Använd vissa livsmedel och kryddor i livsmedel: till exempel havskål, vitlök, lök eller sojasås.

Vad kan ersätta salt i livsmedel: en lista med alternativa varor ^

Vad kan ersätta saltet i maten, medicinska rekommendationer

Det finns flera skäl till vilket bör minska användningen av, eller helt överge salt:

• Detta bidrar till att förbättra anser därförDe som har problem med det borde äta osaltad mat. Saltad
• kost bidrar till att minska antalet attacker av astma, samt att ta ut överskottsvätska i kroppen;
• bör börja med små: inte omedelbart överge den vita mineral, och gradvis minska dosen - det hjälper till att undvika störningar i form av återgång till den gamla dieten.

Vad kan ersätta saltet med en saltfri diet

De som valde en saltfri diet, är det viktigt att veta vad man ska ersätta salt för viktminskning, eftersom dessa produkter kan ge skålen en mycket angenäm smak och göra dem mer användbara:

• för spannmål och sallader, kan du lägga till örter:rosmarin, timjan, basilika, persilja, curry, oregano, mint, ingefära. Här kommer också vitlök och lök;
• Vid tillagning fjäderfä och kött marinader att göra med tillägg av citron, vitlök, apelsinskal, olivolja eller apelsinjuice.

möjligt att ersätta salt sojasås

Naturligtvis kan sojasås inte kallas en komplett alternativ till salt, eftersomi det är det i alla fall närvarande, men dess kvantitet är mycket liten. Man bör komma ihåg att när de används under en diet, ökar kaloriintag, så för detta är det nödvändigt att noga övervaka eller inte kunna gå ner i vikt.

Kryddor som ersätter salt

Varje maträtt kan göras välsmakande och användbar om du vet vad som kan ersätta salt. Dessa inkluderar kryddor som varm paprika, vitlök, lök, koriander, basilika, salvia, lagerblad, timjan, dill, persilja och även äppelcidervinäger.

Alternative byte av salt när matlagning

Beslutar att gå på en saltfri diet, måste du bekanta dig med vad som kan ersätta saltet:

• Sesamolja;
• Valnötolja;
• Granatäpple eller citronsaft;
• rå eller torkad vitlök: det kan läggas till sallader, soppor eller kött - från denna maträtt kommer att vara mer tilltalande;
• Tång: den själv är salt, men inköps burkar med produkten, som redan innehåller en stor mängd salt, rekommenderas inte - det kelp bör vara naturligt;
• Torkade örter;
• Havssalt: i motsats till bordet, är det bra för hälsan, sominnehåller jod och många andra mikroelement
• kryddor;
• Soja( i kosten bör begränsa mängden).Den

ersätta havssalt

Trots att i jämförelse med natrium havssalt kvar för, många föredrar att överge den. Ett bra substitut är vitlök, örter och citronsaft: alla dessa produkter har en unik struktur som möjliggör helt kompensera för brist på viktiga hälsospårämnen och vitaminer.

Vad kan ersätta saltet på rå kost Raw foodists

alltför ofta inte vet vad de ska ersätta salt i livsmedel, eftersom de måste äta mestadels grönsaker och osaltade rätter från dem kan vara smaklös.

lösa detta problem helt enkelt kan läggas till mat kelp, vitlök, soja, betor, selleri eller torr krydda - allt de kan för att förbättra smaken.

Ersättningsbordssalt, och om man gör det: synen på läkarna ^

Nästan alla läkare säger att nedläggning av salt leder till bättre hälsa, medan ett överskott kan orsaka en rad sjukdomar: grå starr, magsår, gastrit, trombos, åderförkalkning, fetma, gemensamma sjukdomar och saltavsättning.

Av dessa skäl läkare uppmanas att begränsa doseringen av mineralet i rätter till 3-4 g per dag( vilket är mängden salt kan matas ut tillsammans med urin), eller ersätta den helt och hållet andra produkter.

Detta tillvägagångssätt minskar avsevärt risken för ovanstående sjukdomar, och låter dig alltid hålla dig i form för dem som tittar på sina siffror, eller kämpar med övervikt.