Kalorivärde av banan per 100 gr, näringsvärde av färska och torkade bananer

Hittills har banan upphört att vara en sällsynt besökare i kosten. Dess kostnad är ibland billigare än ett kilo äpplen eller citrusfrukter. Denna tropiska frukt är inte sämre i dess näringsvärde även till bröd eller kött. Kalorinnehållet i en banan per 100 gram varierar från 69 till 130 kcal.

Ett sådant stort gap i innehållet i kilokalorier beror på fostrets variation och storlek.

Användbara egenskaper och sammansättning av bananer

Banan är ett utmärkt substitut för choklad, eftersom det innehåller ett ämne som tryptofan. Detta element som tränger in i kroppen och splittrar, producerar serotonin, vilket förbättrar välbefinnandet och höjer humöret. Därför är de som vill vara på jobbet eller studera i gott humör, det är värt att titta på den här typen av mellanmål.

Den genomsnittliga banan innehåller en tillräcklig mängd vitamin B6, vilket bidrar till att reglera glukosnivån i kroppen.

Användbara egenskaper av gula delikatesser förklaras av närvaron i den av en stor mängd vitamin C, kalium, magnesium och karoten. De som bryr sig om det kardiovaskulära systemet, visas ofta som bananer.

För medelålders kvinnor hjälper denna frukt till att bli av med rynkor och för tidig åldrande av huden, eftersom det är en naturlig antioxidant. Massan av en banan är ett utmärkt botemedel mot förstoppning och hemorrojder.

För dem som har matsmältningsbesvär, det finns sår eller gastrit, gör läkare en banang diet.

Ett matvärde av en banan är tillräckligt hög för att ersätta andra frukter och bär i kosten.

Kosmetiska egenskaper hos bananer

Hemma kan köttet av denna exotiska frukt användas som en utmärkt ersättare för ansiktscreme. Dess mjukgörande, fuktighetsgivande och utjämningsegenskaper förbättrar ansiktet och nackans ansiktsskikt.

Vidare mjukar bananen mjuk och väderlindad hud i händer och armbågar, och det kan också användas för att mjuka fotsolen.Ämnen i den mogna massan, främjar läkning av olika sprickor och sår.

Hur man väljer en god frukt

Olika former och sorter av bananer, liksom tillverkande länder, ställer ofta köparen i en blindände. Med tanke på varorna i affären eller på marknaden vill jag vara säker på att den är tillräckligt mogen och söt. Den mogna frukten med en ljusgul skal anses vara den mogna, och ibland är små mörka fläckar tillåtna.

Om frukten är för mjuk och mörk - det betyder att det är överdrivet och smakar vin. Och den gröna frukten kommer inte att ha någon smak alls eller bara en astringent biting smak. Därför måste valet av denna efterrätt ansättas ansvarsfullt.

För att lagra bananer är bäst i ett gäng, inte att koppla bort dem, så här kommer de att behålla sina användbara egenskaper och stanna kvar i rummet under lång tid.

Användbara egenskaper för torkad frukt

Inte alla bananer kan torkas eller användas vid tillagning. Villkorligen är alla sorter indelade i efterrätt och plantata. Skillnaden är att dessertbananer kan ätas naturligt eller torkas, och plantata före konsumtion är föremål för värmebehandling.

Torkade bananer framställs utan behandling. Hemma är det svårt att återskapa den naturliga miljön för torkning, så för sådana ändamål kan du använda en vanlig ugn. Bananer utan hud läggs ut på en bakplåt och förberedas. I det här fallet fortsätter alla vitaminerna i dem.

Antalet kalorier i en banan( torkat) är 390 kcal. Det visar sig att i torkningsprocessen förlorar banan fukt, men förbättrar dess närings- och hälsoegenskaper.

Relaterade videor av artikeln

För att förbereda flera fina banan delikatesser kan du titta på följande videoklipp: