snabbmat, på en fest, och så vidare, där du inte kommer att kunna kontrollera kvaliteten på produkterna. Om du är förgiftad, sedan hur man gör behandlingen av matförgiftning, vi ska fortsätta.
Denna artikel kommer att ta upp följande frågor:
- orsaka matförgiftning
- Symtom på matförgiftning
- matförgiftning behandling
- Förhindra matförgiftning
orsaka matförgiftning
viktigaste orsaken till matförgiftning är att få en mängd olika bakterier och mikrober i vår kropp, som vi har fört med upotreblonnoymat. Också orsaka förgiftning kan vara att använda produkter som innehåller skadliga kemikalier.
Vilka produkter kan ofta förgiftade
Med tanke på det faktum att när du förgiftad, det första du behöver analysera vad som kan vara orsaken till förgiftning, så låt oss titta på de mest sannolika produkter har lett till detta.
Oftast är vi utsatta för förgiftning av frukt och grönsaker. Anledningen till detta kan vara deras ondska, och förekomsten av kemikalier i dem. Under sommaren flesta av förgiftning av frukt och grönsaker beror på brott mot lagring, vilket i sin tur bidrar till uppkomsten av bakterier i dem. Under sommarperioden är inte sannolikt förgiftad frukt och grönsaker som har behandlats för växande kemiska komponenter.
annan "riskgrupp" är köttprodukter. Först och främst kräver de särskilda förfaranden lagring. Det rekommenderas inte att hålla köttet ur kylskåpet, eftersom det kan börja att aktivt föröka bakterier, speciellt kyckling.
Förutom kött, den vanligaste orsaken till matförgiftning är att äta fisk, som utsätts för olämpliga lagringsförhållanden. I nedbrytningsprocessen fisken kan tilldela en mycket giftigt ämne.
En av de svåraste matförgiftning svampförgiftning är. Den största faran i sig är svamp, som inte är ätliga. Dessa svampar är ofta samlas i skogen och ta i livsmedel utan att veta det, de är ätliga eller inte.Ökad sannolikhet för förgiftning upp och svampar som växer nära vägen.
mejeriprodukter kan orsaka förgiftning och mjölkprodukter, ofta med en lång vistelse ur kylskåpet när de visas aureus.
Matförgiftning kan orsaka mat och konserv, eftersom det finns en viss typ av mikroorganismer som trivs i syrefritt utrymme. Dessa livsmedel kan vara konserver, konserverad och hem, etc.
- Brott mot produktion eller lagring av icke-vegetabiliskt ursprung teknik
köpa icke-vegetabiliskt ursprung produkter, finns det en möjlighet att de kan göras i strid med teknik, som på något sätt kan leda till förgiftning. Detta skulle kunna innefatta användning av låg kvalitet komponenter och vid tillverkning av slutprodukten, kränkning av integriteten för förpackning av varor, löpte hållbarhetstid av varor och så vidare.
Matförgiftning på grund av felaktig förvaring
färdigmat Utöver direkt förgiftning från vissa livsmedel, det finns en hög grad av sannolikhet för förgiftning från livsmedel som när vi själva bryter mot reglerna för lagring. Till exempel, kvar i sommar på en tallrik kokt soppa eller sallad kvar på bordet, kan vara en grogrund för bakterier och bakterier.
orsak till matförgiftning kan bli inte bara mat, men personlig hygien, eller snarare dess frånvaro.Även om produkterna inte bär något hot mot giftet, då detta kan leda otvättade händer, som bakterier och bakterier komma på mat, och med det i kroppen. Symtom på matförgiftning
I de flesta fall kan de första tecknen på matförgiftning uppstå 2 timmar efter intag. Tidpunkten för starten på de första symtomen, liksom deras natur, beror direkt på vilka mikrober som har trätt in i din kropp och i vilken mängd.
Förgiftning kan ha ett brett utbud av symtom:
- Buksmärta;
- Diarré;
- Illamående och kräkningar;
- Huvudvärk;
- Chills;
- Ökad kroppstemperatur;
- Kroppsvärk.
Förgiftning kan orsaka pallor i ansiktet och törst.
matförgiftning behandling
Vad matförgiftning
viktigt att notera att innan behandlingen av förgiftning, bör du försöka att analysera vad som kan leda till att du är matförgiftning. Försök att komma ihåg din dagliga diet. Om du förutom någon annan förgiftad, så tänk: vad du åt tillsammans, och inte åt dem som inte blivit förgiftad. Tänk på att det ibland händer att förgiftning kan inträffa i alla, liksom hos representanter för samma kön. Till exempel, om hela familjen åt en bortskämd produkt, kan förgiftning endast uppträda hos han eller hon. Det kan väl hända, och det bör beaktas. När du har etablerat en källa till eventuell förgiftning, lämna det inte alls, men hellre kasta bort det. Om det finns flera giftiga förgiftningsprodukter, är det bättre att inte riskera och vägra använda alla "misstänkta" produkter.
Första hjälpen för matförgiftning
Om förgiftning är en mycket allvarlig och komplicerad, är det nödvändigt att snarast ringa ambulansen, annars konsekvenserna kan bli mycket allvarliga. Vissa läkare rekommenderar att man spolar magen, men som regel, vägrar många det, och moderna medicinska produkter tillåter inte det.
Om förgiftning är nödvändigt att rengöra magen, så om du inte har lös avföring, måste du ta ett laxermedel. Om förgiftningen åtföljs av diarré, ta sedan aktivt kol.
Medicin för matförgiftning
Vad ska man ta för matförgiftning? Det mest effektiva läkemedlet för matförgiftning är Smecta. Smecta är ett läkemedel i pulverform i påsar. Vid förgiftning måste vuxna ta en 1-väska 3 gånger om dagen.
Under alla omständigheter bör en behandlingskurs förgiftas endast av en läkare.
Diet för matförgiftning
En integrerad del av behandlingen av matförgiftning är rätt näring.
Som en följd av svår uttorkning är det först nödvändigt att dricka så mycket vatten som möjligt. Vattnet måste vara icke-kolsyrade. Begränsningar i vattenintaget bör inte vara några, drick mängden vatten som kroppen behöver, men minst 3 liter per dag.
Från kosten blir det nödvändigt att utesluta all mat som är vanlig för dig. Räkna den mat som inte kan användas - det är meningslöst, eftersom det finns en regel handling: tillåts inte allt som inte är tillåtet, så listar vi bara vad du kan ta i livsmedel. Du kan bara äta kokt eller ångad mat.
Under de första timmarna efter förgiftning är det bäst att bara dricka vatten för att processerna i magen ska lugna sig. I allmänhet, efter att symtomatbilden har minskat, rekommenderas det vid första tillfälle att avstå från att äta. Om 6 timmar efter detta( och om du har en stark känsla av hunger tidigare, då) börja långsamt för att återställa matsmältningssystemets normala funktion.
inlägg måltider rekommenderas med hemgjorda krutonger, skär denna vita gårdagens bröd i små kuber och returnera dem till ugnen i några minuter. Du kan också dricka en kopp varm, grön, svag te utan socker, eller te från rosa höfter, även varm unsötet och inte starkt. Nästa måltid: 100g havregryn, utan tillsatser. Tredje måltid: kycklingbuljong utan salt och kryddor, med potatis. Fjärde måltid: Stekt fiskfilé och potatismos. På en dag kan du återvända till din vanliga diet, men bara gradvis. Om i mellanrummen mellan måltiderna du har en aptit vakna, äta då enkla osaltade kakor.
Förebyggande av matförgiftning
För att undvika matförgiftning måste du först och främst köpa produkter på beprövade ställen där alla regler för lagring följs. Samma lagringsregler måste följas hemma.
Innan konsumerar frukter och grönsaker måste de sköljas ordentligt under en ström av vatten. Vid beredning av köttprodukter måste de vara helt kokta: kokta, stekt eller bakade.
En annan mycket viktig regel: innan du äter mat måste du alltid tvätta händerna med tvål och vatten. Tvätta dina händer bör täcka dina handleder.
Mycket till vår ånger är vi alla föremål för matförgiftning.Även om du köper färsk mat på beprövade ställen, minskar risken för förgiftning åtminstone det, men utesluter det fortfarande inte. Förgiftning kan inte bara vara hemgjord mat, men också mat från restaurangen, poäng
