Genetiskt modifierade livsmedel( GMO)

Under flera decennier, fortsätter debatten om fördelarna och farorna med genetisktModifierade produkter som finns på hyllorna i någon butik. För att förstå hur farligt de är är det nödvändigt att veta hur de tas emot och hur de påverkar människokroppen.

Vad är genetiskt modifierade organismer i produkter ^

GMO-produkter - är produkter, uttryckta eller framställs med hjälp av genetiskt modifierade organismer. Till exempel, det väsentliga i "implantation" av sådana organismer i växt-DNA är som följer:

• ökar mängden av gröda, till exempel, i stället för 3 ton spannmål möjligt att samla 7 ton;
• Du kan få mer än en gröda per år.
• förbättrad beständighet mot insekter, virus, svampar, herbicider och aluminiumsalter;
• Syntesera animaliska proteiner i växter;
• växter är mindre känsliga för den negativa påverkan av väderförhållanden, och att få på disken, ser perfekt.
  instagram viewer

När det gäller djur, är syftet med användningen av genetiskt modifierade organismer för dem att påskynda tillväxten och öka vikten. Kor, getter och så vidare. D. Betraktas inte innehålla GMO, om de odlas matas gentekniskt vegetabiliskt material.

Genetiskt modifierade livsmedel: skada eller nytta

Innan jag talar om farorna med GMO-livsmedel, hjälper det att förstå deras fördel, på grund av deras farliga effekter på den mänskliga kroppen är fortfarande med 100% noggrannhet har inte bekräftats i många länder:

• De innehåller mindrekemikalier;
• Några av dem har speciella enzymer som kan förstöra herbicider.
• De är mer resistenta mot bakterier och virus.

farligare GMO-livsmedel:

• De påverkar negativt magslemhinnan, nedsatt immunförsvar och kan orsaka metabola sjukdomar;
• Man tror att de orsakar cell mutation i tarmarna, vilket resulterar i cancer kan visas;
• Med regelbunden användning av produkter som innehåller GMO, ökar motståndskraften mot antibiotika, som därefter leder till oförmågan att bota vissa sjukdomar;
• Under huden kan tråden från agrobakterier bildas. Hudöverdrag är täckta med sår, kliande. Denna sjukdom kallas "Morgelon";
• missbrukare produkter med GMO, ökar risken för infertilitet, eftersom DNA är bruten.

veta vad GMO-livsmedel och hur de påverkar den enskilde är det viktigt att minimera deras antal i din kost.

GMO-livsmedel: List ^

i Ryssland Förteckning över GMO-produkter

Enligt gällande lag är tillverkarna skyldiga att ange på förpackningen av GMO tecken om innehållet i dessa organismer är mer än 0,9%.År 2015 var det utarbetat en svart lista över GMO-produkter som innehåller följande:

• Chokladkakor Mars, Snickers, Milky Way;
• Choklad och kakao cadbury;
• Choklad "Ryssland" och "Nestle";
• Chokladdryck "Nesquic";
• kolsyrade drycker "Coca-Cola", "Sprite", "Fanta", "Pepsi", "Fruktime", "7up", "Fiesta", "Mountain Dew";
• Knorr såser;
• Campbell soppor;
• Tea "Lipton";
• Kakor "Parmalat";
• Såser, kryddor och majoneser från Hellmans och Heinz;
• Babymat Nestle;
• Babymat, ostar och yoghurt från Danone;
• Kaffe, chips, choklad och babymat från Kraft ";
• Delmi produkter.

produkter utan GMO:

listan att äta bara hälsosam mat, tillräckligt för att veta var GMO förekommer i livsmedel:

• Det anses inte innehålla GMO-kött om en ko eller ett annat djur matas vegetabilisk mat odlad med sådana organismer.
• Naturlig honung;
• Hemmat;
• Torkad frukt. Vissa tillverkare täcker dem med sojabönolja från GMO, så du bör vara försiktig här.
• Alla grönsaker och frukter som odlas av dig själv. De som odlar organisationer och bönder kommer sannolikt att innehålla genetiskt modifierade organismer.

Hur man identifierar genetiskt modifierade organismer i

-produkter Här är allt väldigt enkelt:

• Om grönsaker eller frukter inte har externa brister, odlas de säkert med hjälp av genetiskt modifierade organismer.
• Om aspartam finns i lemonad eller tuggummi finns det GMO i dem.
• Bageriprodukter med genetiskt modifierade organismer under lång tid försämras inte.

Vilka produkter innehåller GMO: användbar rådgivning när du väljer ^

Några användbara tips för dig som vill äta endast kvalitet och ofarlig mat. Så här väljer du produkter utan GMO:

• Innan du köper en produkt bör du noggrant studera kompositionen: den bör inte innehålla sojabaserade komponenter, liksom lecitin, majsolja och stärkelse. Det beror på att det fortfarande är omöjligt att veta om de innehåller genetiskt modifierade organismer, eller inte.
• Det är bäst att äta hemlagad mat - det kommer förmodligen inte att ha GMO;
• Det är nödvändigt att undvika billiga produkter: troligtvis kommer de att vara närvarande GMO, eftersomSådana organismer uppträder vanligtvis i dem. Speciellt handlar det om grönsaker och smör;
• Det rekommenderas att inte köpa bröd om det innehåller ämnen för degimpregnering eller för mjölförbättring. De innehåller genetiskt modifierade tillsatser och enzymer som är skadliga för människors hälsa.
• Praktiskt taget alla typer av margarin har GMO, och det är bättre att föredra smör
• Choklad, som innehåller sojalcitin( E322), det är bättre att inte använda det, vilket ger preferens till en organisk analog;
• Läkemedel och näringstillskott kan också produceras med hjälp av genteknik, särskilt för tryptofan och animaliskt insulin.
• Om etiketten med honung indikerar att den importeras eller produceras i flera länder - det är bättre att överge det till förmån för den lokala.