Allmän information om kål
gillar ljus, kyler lufttemperatur( 17-19 ° C), våt, humus rik jord med ett reaktions-pH av 6,5-7,5.
Cole gillar inte sura, tät, dålig jord, torka, värme och skugga. Alla företrädare för kålfamiljen( korsblommiga) köldtålig, med undantag för blomkål.
frön kläcks vid en temperatur på 2 grader, gror snabbt, vid en temperatur på 5-6 grader efter 10 dagar och vid 18-20 grader på bara 3-4 dagar. Unga plantor( exklusive blomkål) tål kortsiktiga frysning till -4 grader och vuxna kål tål temperaturer ner till - 6. ..- 7 grader, inte huvudet inte förstöra, utan snarare är det en god och krispiga, behöver du bara använda det på rätt sättfrigöra, släppa kort i kallt vatten, eller att ge honom möjlighet tinas direkt i trädgården. Men om du växer kål för lagring, inte jäst, är det bättre att ta bort innan frosten. Om groddar kvar på en säng i ett fruset tillstånd( vid -5. ..- 6 grader) mer än två dagar kommer det att dåligt hålls - längre än 2-3 månader. Vid lägre temperaturer eller längre varfrost kan frysa något apikala tillväxt punkt, och sedan, i stället för en stor form av huvudet flera små kochanchiki. Växeln faller naturligtvis, men kochanchiki brukar mogna och är lämplig för surning.
Cole gillar inte färsk gödsel, men mycket positivt hänvisar till gödsling med en lösning av färsk gödsel eller infusion av ogräs. Humushalten i jordar beredda för kål bör vara minst 4%.Dessutom krävs regelbunden gödning med mineral och organiska gödningsmedel under hela tillväxtperioden. Kål, tillsammans med rädisa, behöver konstant vattning, med rent och kallt vatten. Inte vatten det med vatten från reservoarerna, såsom grumligt vatten innehåller partiklar, som, som faller mellan bladen, var bladskaft skikt bildade på leran, vilket orsakar ruttnande av arket.
kål, dock inte tolererar vattendränkt jord, särskilt översvämmas med vatten under regnperioden. På grund av brist på luft börjar rotsystemet att dö.
Vid odling av plantor bör jorden vara måttligt fuktig. Med tillväxten av efterfrågan i fukt ökar och når en topp vid tidpunkten för fastställandet av huvudet eller blommorna, men för 2-3 veckor före skörd bevattning kål bör kraftigt minska eller huvudet kan spricka.