Varianter av röda och vita vinbär

Allmänt: röda och vita vinbär skiljer sig från svart tillväxt och fruktande egenskaper. Blommande knoppar av dessa arter ligger på bukettgrenar och bläckfisk, vilka är mer hållbara i jämförelse med fruktens formationer av svart vinbär. Bär av röda och vita vinbär är jämnt fördelade kring het gröt och nästan kommit till periferin, buske inte så förtjockad och tåligare: på ett ställe busken kan växa 15-20 år. Vita vinbär skiljer sig från rött endast genom färgning av bär.

Krav: vinbär kan växa på alla typer av mark, förutsatt att den är befruktad med bra gödselmedel. Växten är sämre än andra bärgrödor, den bär en ökad surhet i jorden och utvecklas bättre på jordar med en svagt alkalisk reaktion( pH 7,0-8,0).Platsen ska vara ren från ogräs, särskilt från vete gräs. Om det finns en, avlägsnas det tillsammans med rhizomen.

Holländsk vit - vita bär med solbränna, sura. Sorten är avlet i Västeuropa.

Holländska röda - bären är stora, ljusröda, sura, håller fast i busken under lång tid;De används för att göra juice, geléer, som är välbevarade, utan att förlora smak.

Den förstfödda är en medium-tidig bär mogning, stor, ljus röd, läcker.

Generös - tidigt. Bär av medelstorlek;massan är saftig, röd färg, söt och sur smak.

Large White - mid-day;bär är medelstora till stora, gulgrädda, långa borstar, smakbalanserad, söt och sur, trevlig.

Yuterborg - medelmognadbär är stora, delikat ljuskrämfärg, skalen är transparent, händerna är långa, smaken är trevlig söt och sur med övertygande sötma.

oraffinerad - är en mellanliggande storlek;medelstora bär, ljusröda, genomskinliga, medelstora borstar, tät och trevlig söt och sur smak med syraövervägande.

Natali - mognadbär är medelstora, mörkröd, glänsande, söt och sur, efterrätt.

Chulkovskaya - Tidig modningröda medelstora bär;huden är transparent;massan är saftig, öm. Lämplig för färsk konsumtion och för bearbetning.

Ingredienser: bär innehåller organiska syror, sockerarter, C-vitamin, karoten, biotin och folsyra. I torkade bär har en signifikant mängd jod detekterats, mycket mer än den för svart vinbär.

Landning: gropar djup 30-40 och bredd 40-50 cm till 2/3 fylld med jord, grundligt blandat med organiska och mineralgödselmedel. Vinbär kan bilda ytterligare rötter, så den bör planteras 5-7 cm djupare än den växte före plantering. Växter planteras direkt eller snett för att bättre bilda ytterligare rötter. Efter plantering plantor rikligt vattnas och kompost gödsel, humus eller torv lager av 5-7 cm, kraftigt beskuren, lämnar grenlängd av 10-15 cm med 3-4 knoppar. Placera vinbär i en rad på ett avstånd av 1,3-1,5 m

Care: . behandlingsalternativ liknande att ta hand om svarta vinbär, men det finns vissa skillnader. Röda och vita vinbär har ett kraftigare och djupt rotsystem jämfört med svarta vinbär. Till skillnad från svarta vinbär, där ringarna inte är hållbara och lever 2-3 år, bär de i rött och vitt frukt upp till 7-8 år. I detta avseende är behovet av röda och vita vinbärsplantor i näringsämnen under de första 3-4 åren efter plantering hög, vilket är ännu större när växten går in i fruktfasen. På grund av karaktären biologin av den röda och vita vinbär antal skillnader som observerats i graden av förbrukning av näringsämnen jämfört med den svarta:

högre uteslutande av kväve och kalium;

under behovet av fosfor och organiska gödningsmedel;

är känsligare för klor.

Fosfat gödselmedel enligt de vita och röda vinbär kan göras en gång i 3 år vid en dos av 6-9 g aktiv substans fosfor per 1 m2( 12-18 g av dubbelsuperfosfat) och kalium - årligen vid en dos av 7-10 g aktivämne( 14-20 g kaliumsulfat eller 40-60 g träaska).Fosfor- och potashgödselmedel bör användas bättre för hösten hösten.

Kvävedyngor tillämpas tidigt på våren i en dos av 6-8 g per 1 m2( 18-25 g ammoniumnitrat eller urea 13-17 g).Efter applicering av gödselmedel, lossa till ett djup på 8-10 cm.

Bladmatnings

faser i blomning och äggstockar, på kvällen eller på morgonen dagg mycket effektivt efter torkning.

kompositionslösning( 10 g per liter vatten) av gödningsmedel för bladapplicering

Feeding

1:e 2:a

Urea 30 Borsyra 50

maj åtta

Zinkklorid 1 1,5

Kopparsulfat 0,5 1,5

magnesiumsulfat 0,25 1,50

kaliumpermanganat 0,25 0,50

bör vara uppmärksam på behovet av bevattning i samband med ett stort behov av fukt växter.

Förutom andra gemensamma svarta vinbär skadedjur röda och vita vinbär drabbade blad gall aphid( larver sätter sig på undersidan av bladen, som bildar en djup röda och gula blåsor) och krusbärs sawfly( små larver grön med svarta fläckar sluka bladen, vilket innebär att endast de tjocka venerna).Mot bladlöss är effektiva lösningar som används mot ett stort vinbär bladlöss är det också lämpligt att planteras nära tomater. I kampen mot sawfly effektiv sprut infusioner av malört, tobak och vitlök. Under hösten är det nödvändigt att gräva i marken, och på sommaren för att samla lzhegusenits manuellt.

Beskärning: alla de grundläggande reglerna för att skära de röda och vita vinbär liknar reglerna för beskärning svarta vinbär, men det finns ett antal funktioner som är förknippade med biologin hos strukturen i busken och specificitet tillväxt och fruktkroppen. De starkaste blomknoppar, vilket innebär att de mest förekommande och stora borst bär placeras på tips av skott av den förra, där tvååriga trä gränsar den årliga. Därför när du klipper de röda och vita vinbär ska inte förkorta grenarna, det orsakar betydande skador på grödan nästa år. Age of grenar kan fruktkroppen når 8 till 10 år, så det finns inget behov av att ständigt upprätthålla grenar genom att skära en mängd olika åldersrelaterade filialer i busken. Men de unga grenar av noll, som syftar till att ersätta den gamla, bör inte vara för mycket, så att det finns förtjockning buske. Därför är det nödvändigt att lämna så många unga grenar som behövs för att ersätta den åldrande i framtiden bör de extra grenar klippas vid basen.

landnings grödan vinbär

landningen beskärning en buske av röd och vit vinbär utförs på 2-3rd år efter plantering och lämna 4-5 starka skott väl beläget, och resten skärs vid basen. Vänstra grenen, som ligger till grund för bildande bussning förkortas

Röda och vita vinbär krävs också föryngrande putsning, när längden på skotten blir små steg. En metod för föryngring i detta fall är att överföra till trimning starka laterala grenen kan aktiv tillväxt, eller Voltchkova fly.

Vid 2-3rd året efter plantering buske beskäras, lämnar 4-5 mäktigaste grenar. I framtiden, valt årligen av 4-5 starkaste skott, och resten avlägsnas. Samtidigt förtunnad överskott igenväxande grenar av den första och andra ordningen, gnidning, försvagade, som ligger nära marken. De röda vinbär buskar bör inte lämnas svaga basala skott. De förtjockade busken och improduktiv. Föryngring av röda vinbär buskar börjar på 6-7-e år efter plantering, ersätta äldre, mindre produktiva grenar av nya, unga skott av ordning noll.

Harvest: termer av skörden bestäms på samma sätt för både svarta vinbär, med hänsyn till funktioner i ett eller annat slag. I vilket fall som helst, kan du inte lämna bär på busken under en lång tid, vilket leder till deras krympning "vissnande" och omskakande.

För de röda och vita vinbär, bär, som mognar samtidigt, är att samla in hela tofs en vanlig teknik. På grund av den mycket starka anknytning till frukten stjälken vid separation av huden är skadad, saft flöden, och råvaruprodukter förlorar kvalitet, så insamlingen av enskilda bär oönskade.

Användning: bär konsumeras färskt och bearbetas, röd gelé producerar fin gelé, näringsrika komposit och juice.det kan gnidas med socker, och på vintern ska det spädas med vatten och på så sätt fyllas på kroppen med vitaminer. Färska bär och produkter av deras behandling förbättrar aptiten, ökar smältbarheten av proteiner av animaliskt ursprung, främjar intestinal peristaltik. Juice har en uppfriskande och restaurerande egenskap, i hett vädersläckande törst rekommenderas det att patienter som är i febril tillstånd. I folkmedicin används den som diaphoretic och anses vara användbar vid urolithiasis( främjar utsöndringen av urinsyrasalter).