Struktur av örter

Urter ur botanikns synvinkel är årliga eller fleråriga, icke-träiga arter av grödor. När man beskriver medicinska kryddiga aromatiska och gröna växter används den allmänna termen "örter".Torkade och bearbetade medicinska växter används för medicinska ändamål, de producerar fytopreparationer och kryddiga örter bearbetas till örter av vegetabiliskt ursprung, kallad kryddor och används i matlagning. Beroende på livscykelens varaktighet är gräset uppdelat i en-, två- och fleråriga växter.

Annualer går igenom hela utvecklingscykeln på ett år, tvååriga växter kräver 2 växande årstider.

-perenner, som namnet antyder, har en förlängd livscykel. De aktiva substanserna i växterna fördelas ojämnt över sina olika delar och organ.

Växterna av växter används oftast som medicinska råvaror och kryddor. Detta beror på det faktum att den högsta koncentrationen av verksamma ämnen, essentiella oljor, mineralelement, vilket är till stor del beroende på närvaron i bladvävnaden av stora mängder av den gröna pigmentet klorofyll i dem. Med hjälp hjälper fabriken solens energi och inser processen för fotosyntes. Därför fortsätter ämnesomsättningen i bladen med den största aktiviteten, som bestämmer deras värde.

Stjälken ger leverans av vatten och näringsämnen från rötterna till plantens löv, blommor och frukter. I dess vävnader finns ett begränsat antal näringsämnen och aktiva substanser, men mer än i andra delar av växten, ackumuleras nitrater.

bark på grund av dess syfte är att placera fyndigheter av vissa specifika växtmetaboliter, såsom bindemedel och tanniner, som gör en värdefull läkemedel rå bark( ek bark, havtorn).

Växtrötter är absorberande och ackumulerande organ, särskilt tuberösa rötter och rhizomer. De ackumulerar aktiva substanser, vilket ger växterna läkningstegenskaper, sötande ämnen.

Blommor innehåller förutom näringsämnen även aktiva substanser som används i medicin.

Latinbeteckning / Del av växt / förkortning

Växt till rot Herba / Herb.

Blad, blad Folium, Folia / Fol.

Blomma, blommor Flos, Flores / Flor.

Frön Semen / Sem.

Frukt, frukter Fmetus / Fmct.

Root Radix / Rad.

rhizom Rhizpma / Rhiz.

Lampa Bulbus / Lampa.

Bark Cortex / Cort.

Exempel: Basilici Herba - växter( ört) basilika, Sam-Buci flos - äldre blomma, Quercus cortex - ek bark

köttiga frukter har en hög halt av mineralämnen och vitaminer. I fröna är alla viktiga näringsämnen och aktiva substanser i en viss biologisk form avgörande för den framtida växten. Fröer kan ha helande egenskaper som inte är inneboende i någon del av växten. Dessutom är de rika på eteriska oljor.