blåbär

Vaccinium myrtillus L. Blåbär växer vi sällan barrskogar. Blå frukter mognar i juli-augusti. Blåbär tillhör de mest användbara bären. Frukter innehåller tanniner, organiska syror( citron- och äppel), socker, pektin, antocyaniner, karoten, glykosid vatsiinin, B-vitaminer, vitamin C( omkring 10-15 mg%), mineraler, huvudsakligen kalcium, mycket kalium, magnesium, fosfor, svavel, sedan järn och natrium. Blåbär har ett lågt energivärde.

Flerårig buskeplanter 30-40 cm hög. Roten är nästan horisontell, förgrening. Stammen är rund, grenad, brun, med grönaktiga grenar. Löv alternativ, rund-ovoid, enkel, kort-petiolat, dentate. Blommor små, bisexuella, rosa, hängande på korta stjälkar, sitter i bladvecken, ensam. Frukten är en svart( med en blåaktig blomma) globulär bär med flera frön. Blomstrar i maj-juni. Frukt mogna i juli-augusti.

Blåbär växer på gran och tall( sällan) skogar, myrar i skogen zonen.

Läkemedel råvaror är frukterna som samlats under perioden full mognad, och lämnar - under blomningstiden. Torkning av frukten som produceras i ugnar eller ugnar vid en temperatur av 50-70 ° C efter för-vissnande i luft.

Blåbär innehåller från 5 till 20% av rörsocker, ca 7% tanniner pyrokatekol grupp, pektin, citronsyra, äppelsyra, mjölksyra, oxalsyra, bärnstens och kininsyra, rödlila pigment antotsid, vitamin C.

blad innehåller glykosiderneomurtillin, myrtil-lin;mindre mängder erikolin( arbutin);18-20% av tanniner, tserilevy alkohol, eteriska oljor, organiska syror, vitamin C.

Distributed blåbär huvudsakligen i de norra och tempererade områden i Ryssland. I norra gränsen av blåbär når Kolguev Island, den södra gränsen sammanfaller med den södra gränsen av tall. Blåbär är brett fördelat i västra och östra Sibirien, i Fjärran Östern. Den växer i furu, gran och granskogar, det är mindre vanligt i lövskogar.

Blad och frukter används som ett medicinskt råmaterial.

blåbär frukter innehåller upp till 12% av tanniner, 10-75 mg% av C-vitamin, hittades om 2 mg% av vitamin P. i frukt organiska syror, socker, pektin, och neomirtillin - så kallade "botaniska insulin" och karotenoidföreningar, förvärrar nattsyn.

i folkmedicinen, bär och blad av blåbär har länge ansetts vara en mild sammandragande, som används vid akuta och kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen hos vuxna( enterit, enterokolit), och barn.

Bilbärsfrukt förbättrar syn. I folkmedicinen blåbär och dess produkter används för reducering av synskärpa för reglering av mag-tarmkanalen, som en sammandragning för diarré, som ett hemostatiskt och antianemic medel.

lukten av torkad frukt är svag, smaken av sura-söt, lätt sammandragande.

Användbara och terapeutiska egenskaper blåbär

Indikationer: blåbär blad och frukter används som ett bindemedel för akuta och kroniska matsmältningsstörningar som åtföljs av diarré, kolit och enterokolit. Används i tandläkare med stomatit, gingivit. Blåbär frukt är allmänt kända som protivoponosnoe botemedel mot diarré av icke-infektiöst ursprung, särskilt hos barn.

Skörd och lagring : Läkemedel råvaror är frukter och blad. Bären plockas grön, sorterad, moss vald. Torka i en torktumlare vid en temperatur av 50-60 ° C.Frukt och löv lagras på en torr, cool plats i en träbehållare i 2 år. Doseringsformer

: infusioner ställdes varm och kall metod. Kallmetod: 2-3 msk.l.finhackad blad häll 2 dl kokande vatten, koka upp( men inte koka), insisterar på en varm plats i 2-3 timmar, stam, som används med 0,25 kopp 3-4 gånger om dagen. Het metod: 1 msk.l. Blåbär fylls med 2 glas vatten och kokas tills 1 glas vatten är kvar. Filtrera och drick i varm form för 0,25 koppar 4 gånger om dagen före måltiderna. Terapeutiska

frukter uppvisar desinficerande verkan för diarré( särskilt användbara torkade bär), inflammationer i munnen och halsen. Fruktens färgämne verkar på restaureringen av ögonpurpura.

-blad har en medicinsk egenskap. Löv samlas upp från grenarna noggrant för att inte skada växten. De torkas snabbt i skuggan. Bladen kan hämtas från maj till september. De innehåller tannin, glikokiyainy sänker blodsockernivåer. De används vid framställning av lösningar för sköljning, är te används för att bibehålla verkan av en medicin för diabetes( sammansättning: 1 matsked bladen i en kopp kallt vatten infunderas i flera timmar, togs sedan till återflöde infusion och dricka för en halvtimme före måltider).Bladen är en del av "Diabetan", "Hormonan" te. I trädgårdarna odlade storbärsbär av blåbär, importerade från Förenta staterna.

Kultur blåbär längre, han älskar surt medium och lätt jord. Före plantering är jorden laddade med torv, i vissa fall, lägga resterna av ogräs, hö, halm och sand. Under plantering införs pulverformigt svavel och sura gödningsmedel. Blåbär är krävande för fukt. Här talar vi om en annan form av botaniska blåbär förekommer troligen på den typ Vaccinium corym-bosum. I sorter gröna bär, inte kött-färgad, frukt bildar kluster och mognar samtidigt. Bär är stora - upp till 2 cm i diameter. Bladen av stora blåbär blåbär för medicinska ändamål används inte. Från blåbär gör kompott, sylt, det är fryst och torkat. Med blåbär baka läckra pajer, ostkakor, pannkakor och andra mjölprodukter. Det förbereder också såsen.