Утицај на тело Е211: штетни за конзерванс е211
Данас је већ немогуће упознати производе без прехрамбених додатака на продају.С једне стране, адитиви, да продужи живот производа у складишту и за породичним столом, међутим, с друге стране, неки додаци храни су хемијске супстанце које, улази у људско тело, имају тенденцију да се акумулирају у ткивима и костима.
Након неког времена може постати катализатор за алергијски поремећај или, што је још горе, малигни тумор.Узмите, на пример, додатак е211, утицај на људско тело које је дуго била врућа дебата у научном свету.
Где и зашто се користи Е211?
натријум бензоат, или Е211 - дијететски суплемент који се данас користи не само у производњи производа, али и да се створи петарде и ватромет.
У прехрамбеној индустрији се додају натријум бензоат, углавном ради доброг чувања производа и дају сјајну боју рибу или месу.Штета која може изазвати натријум бензоат људско тело је одавно доказано научника и лекара, међутим, додавање Е211 је још одобрен за употребу у Русији и неким бившим совјетским републикама.
Посебно често се овај конзерванс, који је веома опасан, користи у производњи кобасица.
Каква је опасност од Е211?
Шта је штета конзерванса Е211?Пре свега, ова храна адитив негативно утиче на нервни систем, инхибира њену активност, а поред иритира зид желуца и инхибира стварање ензима потребних за варење хране.
Понекад питање је штетно или не конзерванс Е211, лекари су одговорни не директно, али једноставно говорити о случајевима алергијске реакције на овај додатак.На пример, ако особа болује од бронхијалне астме или уртикарија након узимања лека са храном адитива Е211 има јак напад може да почне.
Е211 и труднице у току трудноће употреба
производа садрже адитива Е211, је строго забрањена, пошто су веома осетљиви на овај хемијско једињење фетус и његове ћелије.У најтежим случајевима, може доћи поремећаја имуног система фетуса, а у случају средње гравитације Е211 утиче на нервни систем детета, што га чини хиперактивна.Понекад је овај додатак крив за смањење интелектуалних способности детета.
Генерално, Е211 је такође забрањен, такође зато што се, заједно са аскорбинском киселином, може претворити у опасни канцероген - бензен.Поред тога, Е211 може уништити везе аминокиселина и изазвати развој Паркинсонове болести.